Hà Nội
23°C / 22-25°C

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ mùa hè

Thứ ba, 19:01 03/06/2025 | Ăn

GĐXH - Hiện nay quả đào đang vào mùa. Mọi người có thể tận dụng loại quả tốt cho mắt, đẹp da này để biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ ngày hè dưới đây.

6 món ngon dễ làm từ hạt sen đang chính vụ giúp thanh nhiệt, mát gan, cải thiện mất ngủ ngày hè tốt cho cả nhà6 món ngon dễ làm từ hạt sen đang chính vụ giúp thanh nhiệt, mát gan, cải thiện mất ngủ ngày hè tốt cho cả nhà

GĐXH - Hiện đang vào mùa hạt sen, bạn có thể tham khảo vài gợi ý chế biến món ngon với hạt sen giúp thanh nhiệt, mát gan, cải thiện mất ngủ ngày hè dễ làm mà tốt cho cả nhà dưới đây.

Quả đào tốt cho mắt, đẹp da

Hiện nay đào đã vào mùa. Theo tìm hiểu của PV, quả đào chính vụ đã bắt đầu tràn ngập thị trường. Tại các chợ truyền thống, siêu thị hay tại chợ online, các loại quả đào phổ biến gồm đào lông, đào trơn, đào ruột vàng… được bán sôi động.

Giá quả đào tươi vào chính vụ rẻ hơn nhiều so với thời điểm trước, chỉ từ 15.000 – 50.000 VNĐ/kg, tùy loại và nguồn gốc. Riêng các giống đào nhập khẩu như đào Mỹ, đào Úc có giá cao hơn,khoảng 100.000 – 200.000/kg. Tuy vậy, đào nội địa vẫn chiếm ưu thế bởi độ tươi, thơm và dễ chế biến.

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ mùa hè- Ảnh 2.

Quả đào đang vào mùa được bán với giá rẻ. Ảnh PT

Quả đào là loại trái cây đặc trưng của mùa hè, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Theo tham vấn của ThS. BSNT Trần Tiến Tùng (BVĐK Medlatec), quả đào chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh như vitamin C, A, beta-carotene, lutein, giúp làm sáng da, làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức đề kháng. Bổ sung hàng ngày trong chế độ ăn giúp cải thiện sức khỏe, làm đẹp da, ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa, giảm nguy cơ gây ung thư…

Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra, một quả đào có thể đáp ứng 15% nhu cầu vitamin A hàng ngày. Vitamin A trong quả đào sẽ giúp bảo vệ sức khỏe mắt tốt, giảm nguy cơ mắc các vấn đề như khô mắt, suy giảm thị lực và đục thủy tinh thể.

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ mùa hè- Ảnh 3.

Quả đào được nhiều người mua về ngày hè để chế biến đồ uống. Ảnh PT

Theo chia sẻ của anh Hoàng Tuấn – một cơ sở chế biến đồ uống tại Hà Đông, các loại đồ uống được chế biến từ quả đào được nhiều người ưa thích trong ngày hè. Những loại đồ uống được yêu thích như trà đào cam sả, trà đào soda, trà đào sữa, trà đào cam bưởi…

Quả đào còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà.

5 món ngon với quả đào giải nhiệt ngày hè

Trà đào cam sả

Đây là thức uống ngày hè bạn nhất định nên thử. Sự sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua ngọt tự nhiên và tinh dầu sả thanh mát không chỉ giúp giải khát mà còn hỗ trợ thanh lọc cơ thể, làm dịu tinh thần trong những ngày oi ả.

Cách làm trà đào cam sả không hề khó. Bạn rửa sạch sả, đập dập rồi cho vào 50 ml nước đun sôi lên để lấy tinh dầu sả. Trà đào lọc ngâm với 50ml nước nóng, bỏ túi lọc hoặc dùng trà đào tươi. Cam vắt lấy nước, cắt lát trang trí, vắt lấy nước cốt. Trộn nước trà, nước sả, nước cam, 80–100ml nước đào ngâm, thêm đường hoặc mật ong tùy khẩu vị. Lắc đều, rót ra ly, thêm đá viên và trang trí với lát cam, miếng đào, nhánh sả thêm phần bắt mắt.

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ mùa hè- Ảnh 4.

Sinh tố đào chanh

Đào chứa nhiều vitamin C, các hoạt chất chống oxy hóa mang đến tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa lão hóa, làm đẹp da, dưỡng da từ bên trong.

Nguyên liệu: Đào chín, chanh vàng hoặc dùng chanh tươi, đá bào.

Cách làm: Rửa sạch đào, gọt vỏ hoặc làm sạch lớp lông bằng baking soda rồi cắt miếng, bỏ hạt. Sau đó cho xay nhuyễn quả đào với nước cốt chanh, đá và chút mật ong hoặc đường tùy khẩu vị. Trang trí với lá bạc hà nếu thích.

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ mùa hè- Ảnh 5.

Sinh tố đào sữa chua

Ngày hè này, bạn cũng có thể làm món sinh tố từ trái đào này cho các thành viên gia đình. Quả đào tươi mix cùng sữa chua giúp hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và đẹp da.

Nguyên liệu: Đào, sữa chua, yaourt

Cách làm: Đào rửa sạch, loại bỏ phần lông rồi cắt miếng, bỏ hạt. Sau đó, bạn xay mịn cùng sữa chua, có thể thêm đá viên để ngon hơn và mát.

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ mùa hè- Ảnh 6.

Đào nướng bơ, mật ong

Món ăn lạ miệng này chắc chắn giúp giúp các thành viên trong gia đình bạn có thêm món ngon trong ngày hè này. Vị ngon của đào hòa quyện với bơ, mật ong tạo nên vị thơm ngon.

Đơn giản, bạn cho miếng đào cắt sẵn cùng mật ong và miếng bơ vào nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Phần nhân bạn chỉ cần trộn các nguyên liệu vào nhau và phết lên mặt trên miếng đào vừa nướng là đã xong thành quả rồi đó.

Trà đào sữa

Nguyên liệu đơn giản gồm: ít sữa đặc, quả đào ngâm cắt hạt lựu, 2 túi trà đào.

Cách làm: Cho 2 túi trà đào vào 200ml nước sôi và chờ khoảng 10 phút cho vị trà đậm đà. Sau đó lấy hai túi trà ra và khuấy đều sữa đặc. Cuối cùng thêm đào và đá vào ly và thưởng thức ngay một ly trà đào sữa thơm ngon.

Quả đào vào mùa giá siêu rẻ, với vài mẹo nhỏ dễ biến tấu thành 5 món ngon giải nhiệt và ‘bắt trend’ mùa hè- Ảnh 7.

6 thực phẩm "vàng" cho sức khỏe tim mạch và gợi ý món ngon dễ làm tại nhà nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn6 thực phẩm 'vàng' cho sức khỏe tim mạch và gợi ý món ngon dễ làm tại nhà nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn

GĐXH - Chế độ ăn uống đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe tim mạch và tăng cường đề kháng. Dưới đây là 6 loại thực phẩm giàu dưỡng chất, không chỉ tốt cho tim mà còn có thể chế biến thành những món ngon dễ làm nên ăn trong tiết khí Tiểu Mãn.

7 loại trà uống giúp mát gan, giải nhiệt nên uống trong tiết khí Tiểu Mãn7 loại trà uống giúp mát gan, giải nhiệt nên uống trong tiết khí Tiểu Mãn

GĐXH - Khi vào tiết Tiểu Mãn, cơ thể con người khó có thể thích nghi với sự thay đổi của thời tiết, vậy nên 7 loại trà dưới đây là sự lựa chọn tuyệt vời để giúp mát gan, giải nhiệt, dưỡng sinh những ngày này.

Hà My
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon

Mận giữa vụ siêu rẻ chỉ 10.000 đồng/kg, chị em tranh thủ mua và rỉ tai nhau công thức làm siro mận giải nhiệt cực dễ, cực ngon

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH – Đang vào mùa chín rộ, mận hậu được bán tràn ngập thị trường với giá siêu rẻ chỉ từ 10.000 đồng/kg. Chị em nội trợ nhanh chóng bỏ túi công thức làm đồ uống giải nhiệt từ loại quả này vừa dễ làm vừa dễ bảo quản.

Loại rau gia vị có hương thơm dịu mát, tác dụng mạnh mẽ với người bị stress và mất ngủ

Loại rau gia vị có hương thơm dịu mát, tác dụng mạnh mẽ với người bị stress và mất ngủ

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Ít ai biết rằng, đằng sau hương thơm dịu mát ấy là một “liều thuốc tự nhiên” đầy hiệu quả dành cho những người đang căng thẳng, mất ngủ và suy nhược thần kinh.

Giải mã món vải 'triệu view' trên MXH: Cách làm thế nào và hương vị ra sao mà khiến ai cũng khen nức nở

Giải mã món vải 'triệu view' trên MXH: Cách làm thế nào và hương vị ra sao mà khiến ai cũng khen nức nở

Ăn - 20 giờ trước

Món ăn được sáng tạo từ trái vải này có gì hot mà khắp MXH đang rần rần truyền tay nhau và khiến dân tình khen nức nở.

Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, càng ăn càng ghiền

Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, càng ăn càng ghiền

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Bạn muốn tự nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu để có thể thoải mái thưởng thức tại nhà mà lại ngon như ngoài hàng. Hãy tham khảo ngay công thức siêu ngon và dễ thực hiện có trong bài viết dưới đây.

Cách làm chim bồ câu xào rau răm khử sạch mùi hôi và giữ được vị ngọt tự nhiên

Cách làm chim bồ câu xào rau răm khử sạch mùi hôi và giữ được vị ngọt tự nhiên

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chim bồ câu xào rau răm là một món xào thơm ngon, bổ dưỡng, nhưng làm sao để thịt chim không bị hôi mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn vào bếp thực hiện món chim bồ câu xào rau răm đơn giản tại nhà.

Loại rau có vị cay nhẹ nhưng là khắc tinh của đầy hơi, lạnh bụng, đặc biệt tốt cho người rối loạn tiêu hóa

Loại rau có vị cay nhẹ nhưng là khắc tinh của đầy hơi, lạnh bụng, đặc biệt tốt cho người rối loạn tiêu hóa

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong gian bếp của người Việt, rau răm là loại rau gia vị tưởng như chỉ góp mặt phụ họa, nhưng lại mang trong mình giá trị chữa bệnh đáng kinh ngạc.

Loại rau mọc hoang lại là 'trợ thủ' thầm lặng hỗ trợ ngừa ung thư gan, giúp lợi mật, tiêu viêm

Loại rau mọc hoang lại là 'trợ thủ' thầm lặng hỗ trợ ngừa ung thư gan, giúp lợi mật, tiêu viêm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Không nổi bật như các loại rau đặc sản, rau ngổ (còn gọi là ngò om) thường chỉ mọc hoang ven bờ ao, trong vườn nhà, hay được dùng để tăng hương vị cho các món canh chua, canh cá.

Ram chả cá thác lác cuộn rau củ

Ram chả cá thác lác cuộn rau củ

Ăn - 1 ngày trước

Miếng ram giòn rụm, nhân chả cá thác lác, cuộn kèm với các loại rau củ, chấm nước mắm chua ngọt, cay cay rất dễ ăn trong ngày hè.

Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm

Cách làm các món chay từ nấm đùi gà thơm ngon, chắc dạ, cực hao cơm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Món chay từ nấm đùi gà là một món ăn chay ngon và bổ dưỡng, một loại nấm có hình dạng giống như đùi gà và có nhiều chất dinh dưỡng. Món này thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau như xào, rim, nấu súp, hoặc nấu canh.

Hôm nay ăn gì? Bà nội trợ Gen Z bày 23+ mâm cơm gia đình 'đẹp như tranh vẽ' khiến chồng cứ tan làm là vội về nhà

Hôm nay ăn gì? Bà nội trợ Gen Z bày 23+ mâm cơm gia đình 'đẹp như tranh vẽ' khiến chồng cứ tan làm là vội về nhà

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Nấu cơm mỗi ngày là bài toán không hề dễ với hàng triệu bà nội trợ hiện đại: vừa ngon, vừa nhanh, vừa đủ chất. Trong bài viết này, chúng tôi gợi ý 23+ mâm cơm gia đình đơn giản nhưng hấp dẫn, dễ nấu, dễ ăn, chắc chắn khiến cả nhà luôn muốn “về nhà ăn cơm”.

Top