Thức ăn để tủ lạnh quá 3 ngày: Đừng nhầm lẫn giữa độc tố và nguy cơ ngộ độc

Thức ăn để tủ lạnh quá 3 ngày: Đừng nhầm lẫn giữa độc tố và nguy cơ ngộ độc

Sống khỏe

GĐXH - Aflatoxin là độc tố có khả năng gây ung thư, nhưng không có nghĩa mọi món ăn để trong tủ lạnh quá 3 ngày đều sản sinh chất này. Điều đáng lo hơn nằm ở cách thực phẩm được làm nguội, bảo quản và xử lý trước khi đưa lên bàn ăn.

Liệu pháp CAR-T - Một phương pháp mới trong điều trị một số bệnh ung thư

Liệu pháp CAR-T - Một phương pháp mới trong điều trị một số bệnh ung thư

Sống khỏe

Việc ứng dụng thành công liệu pháp CAR-T đang mở ra cơ hội sống cho bệnh nhân ung thư bạch cầu cấp hoặc ung thư hạch không đáp ứng với các phác đồ điều trị thường quy. Chuyên gia nước ngoài nhận định, với việc ứng dụng thành công liệu pháp CAR-T trong điều trị ung thư: Việt Nam bắt kịp tiến bộ thế giới.

Các mẹ cần phân biệt sữa thật để nuôi, còn sữa trái cây để giải khát

Các mẹ cần phân biệt sữa thật để nuôi, còn sữa trái cây để giải khát

Sống khỏe

Các mẹ thường hay nghĩ cho con uống sữa thêm nhiều thành phần và đa dạng mùi vị sẽ tốt hơn và đỡ ngán nhưng mẹ không biết mình đã sập "bẫy dinh dưỡng". Điều này làm hụt mất nguồn vi chất thiết yếu mà chỉ sữa thật mới cung cấp đủ. Tại Tọạ đàm "Bẫy dinh dưỡng của trẻ em Việt – Làm sao chọn sữa chuẩn cho con?", bác sĩ Trương Hữu Khanh đã chia sẻ thẳng thắn về "chiếc bẫy ngọt ngào" này.

Uống trà xanh hay trà đen tốt hơn?

Uống trà xanh hay trà đen tốt hơn?

Sống khỏe

Trà xanh và trà đen có những lợi ích sức khỏe tương tự nhau, như tăng cường sự tỉnh táo và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Cả hai đều có nhiều chất chống oxy hóa nhưng có một số khác biệt về thành phần.

Mang thai ăn chay: Người lo thiếu chất, người khẳng định vẫn đủ dinh dưỡng, bác sĩ nói gì?

Mẹ và bé

GĐXH - Người cho rằng mang thai ăn chay dễ thiếu chất, người lại khẳng định chỉ cần ăn uống đa dạng vẫn đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Vậy phụ nữ mang thai có thể duy trì chế độ ăn chay hay không? TS.BS Huỳnh Nam Phương, Viện Dinh dưỡng, chỉ ra những dưỡng chất mẹ bầu cần đặc biệt lưu ý.

Mang thai ăn chay: Người lo thiếu chất, người khẳng định vẫn đủ dinh dưỡng, bác sĩ nói gì?
Những chiến binh áo trắng lặng thầm xoa dịu vết thương chiến tranh

Những chiến binh áo trắng lặng thầm xoa dịu vết thương chiến tranh

Sống khỏe

GĐXH - Không phải chỉ những ai từng đi qua chiến trường, trực tiếp đối diện với giây phút sinh tử mới cảm nhận được sự ác liệt và nỗi đau mà chiến tranh gây ra. Từ sự thấu hiểu và lòng tri ân, các y, bác sĩ ở Trung tâm Điều dưỡng Thương binh Thuận Thành (Bắc Ninh) đã lựa chọn dành cuộc đời mình để xoa dịu vết thương chiến tranh cho những người lính trở về.

Quy định mới nhất của Bộ Y tế về tiếp nhận thông tin và quy trình cấp cứu ngoại viện

Quy định mới nhất của Bộ Y tế về tiếp nhận thông tin và quy trình cấp cứu ngoại viện

Sống khỏe

Thông tư số 42/2026/TT-BYT quy định cụ thể quy trình tiếp nhận, xử lý thông tin, điều động cấp cứu ngoại viện và trách nhiệm phối hợp của các cơ sở y tế, cơ quan liên quan.