Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tết mà có bánh hoa đào chua chua ngọt ngọt lại thơm nức này tiếp khách thì đúng là chuẩn không cần chỉnh!

Thứ hai, 14:37 24/01/2022 | Ăn

Nếu bạn muốn làm bánh quy mà chưa biết loại nào vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe thì nhất định đừng bỏ qua bánh hoa đào chua chua ngọt ngọt này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Bột mì 85g
  • 2. Bơ lạt 75g
  • 3. Đường bột hoặc đường xay 30g
  • 4. Sữa bột 20g
  • 5. Bột hạnh nhân hoặc bột đậu nành
  • 6. Bột dâu tây 6g

Bánh quy là món bánh quen thuộc trong khay bánh ngày tết của nhiều gia đình. Tuy nhiên, bánh quy mua ngoài hàng quán thường khá ngọt và chứa nhiều calo, tạo cảm giác ngán ngấy khi ăn. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh quy bơ tại nhà với vị ngon đặc biệt khác, càng ăn càng bị "cuốn". Đơn giản như món bánh quy bơ vị dâu tây chua ngọt dưới đây. Món bánh sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đấy.

Cách làm bánh hoa đào cực đẹp chuẩn bị đón Tết Nguyên đán

1

Trộn bột

Bơ làm mềm ở nhiệt độ phòng. Cho bơ vào bát rồi thêm 15g đường bột vào trộn đều.

Tiếp đó thêm bột mì, bột hạnh nhân, 10g sữa bột vào trộn chung.

2

Nhào bột và tạo hình bánh 

Nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay.

Cán bột thành tấm mỏng cỡ 1cm. Dùng khuôn nhấn để tạo hình bánh. Nếu không có khuôn nhấn thì bạn dùng dao cắt thành khối hình vuông, chữ nhật hay tam giác… tùy theo sở thích.

3

Nướng bánh 

Xếp bánh vào khay nướng đã lót giấy nướng. Nướng bánh ở 170 độ C trong khoảng 18 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được. Bánh chín, lấy ra rồi để nguội hoàn toàn.
 - Ảnh 9.

4

Hoàn thành 

Cho bột dâu tây vào túi, thêm 10g sữa bột và 15g đường bột vào trộn đều.
 - Ảnh 11.

Cho bánh quy vào túi bột dâu tây lắc cho bột phủ đều miếng bánh là xong.

 - Ảnh 12.

Thành phẩm:

Tết sắp tới rồi, khay bánh kẹo gia đình sẽ không thể thiếu được những chiếc bánh quy bơ. Nhưng bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh quy không chỉ thơm ngon mà còn có vị chua ngọt rất hấp dẫn nữa đấy. Vì thế, bạn hãy thử làm theo cách đơn giản trên đây nhé.

 - Ảnh 13.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh hoa đào này nhé!

Nhiều người chê khoai tây tím nhạt nhẽo, nhưng đây mới là cách chế biến đúng điệu và dậy vị nhấtNhiều người chê khoai tây tím nhạt nhẽo, nhưng đây mới là cách chế biến đúng điệu và dậy vị nhất

Khoai tây tím biến tấu một chút cùng kem tươi Pháp sẽ trở thành món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc tại nhà của bạn.

https://afamily.vn/tet-ma-co-banh-hoa-dao-chua-chua-ngot-ngot-lai-thom-nuc-nay-tiep-khach-thi-dung-la-chuan-khong-can-chinh-2022011700144158.chn
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
4 loại rau quả giàu selen giúp 'giải độc' gan tự nhiên

4 loại rau quả giàu selen giúp 'giải độc' gan tự nhiên

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Selen – vi chất tưởng chừng ít được nhắc đến – lại đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ gan, chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng. Đáng chú ý, không cần tìm đến thực phẩm đắt tiền, nhiều loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày cũng có thể giúp bổ sung selen một cách hiệu quả.

Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới

Cơm nguội đừng bỏ vào ngăn mát tủ lạnh, làm cách này hấp lại vẫn ngon như mới

Ăn - 4 giờ trước

Cơm nguội nếu không bảo quản đúng cách sẽ gây ra một số hệ lụy liên quan đến đường tiêu hóa, thậm chí ngộ độc.

Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa

Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa

Ăn - 15 giờ trước

GĐXH - Việc bổ sung cá mòi vào chế độ ăn đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ mà còn giúp cơ thể hấp thu lượng canxi tự nhiên hiệu quả.

“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội

“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Có những câu hỏi mà một người làm cha, làm mẹ không bao giờ muốn phải thốt ra. Nhưng những ngày cuối tháng 3/2026, câu hỏi ấy lại đang ám ảnh hàng vạn phụ huynh: Con mình thực sự đang ăn gì trong bữa ăn bán trú ở trường?

Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê

Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê

Ăn - 21 giờ trước

Có một bộ phận còn đắt giá hơn cả thịt lợn, nếu dùng thường xuyên sẽ tăng cường sức khỏe. Đi chợ thấy không nên bỏ qua.

Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng

Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.

Người bị viêm gan B kiêng ăn gì?

Người bị viêm gan B kiêng ăn gì?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh nên bao gồm các dưỡng chất đa dạng như chất béo, tinh bột, vitamin, khoáng chất và chất đạm để cải thiện chức năng gan.

Điểm danh những trải nghiệm ẩm thực 'độc bản' không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa

Điểm danh những trải nghiệm ẩm thực 'độc bản' không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa

Ăn - 1 ngày trước

Thưởng thức ly café trứ danh của thương hiệu Starbucks ở độ cao 3.063m, khám phá hương vị thanh tao của ẩm thực Halal giữa lòng đại ngàn, hay nhâm nhi miếng cá tầm nướng mắc khén thơm lừng, đậm vị Tây Bắc…. Đây là những trải nghiệm ẩm thực "độc bản" không nên bỏ lỡ khi đến với xứ sở trong mây dịp lễ Giỗ Tổ và kỳ nghỉ 30/4, 1/5 sắp tới.

Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội

Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội

Ăn - 1 ngày trước

Suốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở phố Hàng Bún giữ chân nhiều thế hệ thực khách.

Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn

Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang “quá tải”. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.

Top