Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tết mà có bánh hoa đào chua chua ngọt ngọt lại thơm nức này tiếp khách thì đúng là chuẩn không cần chỉnh!

Thứ hai, 14:37 24/01/2022 | Ăn

Nếu bạn muốn làm bánh quy mà chưa biết loại nào vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe thì nhất định đừng bỏ qua bánh hoa đào chua chua ngọt ngọt này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Bột mì 85g
  • 2. Bơ lạt 75g
  • 3. Đường bột hoặc đường xay 30g
  • 4. Sữa bột 20g
  • 5. Bột hạnh nhân hoặc bột đậu nành
  • 6. Bột dâu tây 6g

Bánh quy là món bánh quen thuộc trong khay bánh ngày tết của nhiều gia đình. Tuy nhiên, bánh quy mua ngoài hàng quán thường khá ngọt và chứa nhiều calo, tạo cảm giác ngán ngấy khi ăn. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh quy bơ tại nhà với vị ngon đặc biệt khác, càng ăn càng bị "cuốn". Đơn giản như món bánh quy bơ vị dâu tây chua ngọt dưới đây. Món bánh sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đấy.

Cách làm bánh hoa đào cực đẹp chuẩn bị đón Tết Nguyên đán

1

Trộn bột

Bơ làm mềm ở nhiệt độ phòng. Cho bơ vào bát rồi thêm 15g đường bột vào trộn đều.

Tiếp đó thêm bột mì, bột hạnh nhân, 10g sữa bột vào trộn chung.

2

Nhào bột và tạo hình bánh 

Nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay.

Cán bột thành tấm mỏng cỡ 1cm. Dùng khuôn nhấn để tạo hình bánh. Nếu không có khuôn nhấn thì bạn dùng dao cắt thành khối hình vuông, chữ nhật hay tam giác… tùy theo sở thích.

3

Nướng bánh 

Xếp bánh vào khay nướng đã lót giấy nướng. Nướng bánh ở 170 độ C trong khoảng 18 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được. Bánh chín, lấy ra rồi để nguội hoàn toàn.
 - Ảnh 9.

4

Hoàn thành 

Cho bột dâu tây vào túi, thêm 10g sữa bột và 15g đường bột vào trộn đều.
 - Ảnh 11.

Cho bánh quy vào túi bột dâu tây lắc cho bột phủ đều miếng bánh là xong.

 - Ảnh 12.

Thành phẩm:

Tết sắp tới rồi, khay bánh kẹo gia đình sẽ không thể thiếu được những chiếc bánh quy bơ. Nhưng bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh quy không chỉ thơm ngon mà còn có vị chua ngọt rất hấp dẫn nữa đấy. Vì thế, bạn hãy thử làm theo cách đơn giản trên đây nhé.

 - Ảnh 13.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh hoa đào này nhé!

Nhiều người chê khoai tây tím nhạt nhẽo, nhưng đây mới là cách chế biến đúng điệu và dậy vị nhấtNhiều người chê khoai tây tím nhạt nhẽo, nhưng đây mới là cách chế biến đúng điệu và dậy vị nhất

Khoai tây tím biến tấu một chút cùng kem tươi Pháp sẽ trở thành món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc tại nhà của bạn.

https://afamily.vn/tet-ma-co-banh-hoa-dao-chua-chua-ngot-ngot-lai-thom-nuc-nay-tiep-khach-thi-dung-la-chuan-khong-can-chinh-2022011700144158.chn
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Sự tinh tế của người Nhật trong mâm cỗ đầu năm mang lời chúc tốt lành

Sự tinh tế của người Nhật trong mâm cỗ đầu năm mang lời chúc tốt lành

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Với người Nhật, ăn gì trong những ngày đầu năm không phải lựa chọn ngẫu nhiên, mà là một nghi thức mang tính biểu tượng cao. Vì thế, câu hỏi “Ăn gì để gặp may đầu năm ở Nhật Bản?” luôn có lời đáp rất rõ ràng trong mâm cỗ truyền thống mang tên Osechi ryori.

Bí kíp làm cỗ, mâm cúng Tết nhanh mà đủ đầy của mẹ đảm 9x được dân mạng học hỏi

Bí kíp làm cỗ, mâm cúng Tết nhanh mà đủ đầy của mẹ đảm 9x được dân mạng học hỏi

Ăn - 13 giờ trước

Chỉ với 2 tiếng từ đi chợ đến bày biện, mẹ hai con ở Hà Nội khiến dân mạng trầm trồ khi chia sẻ bí kíp làm mâm cỗ Tết nhanh, gọn mà vẫn đủ đầy, đẹp mắt.

5 món ăn luôn có mặt trong ngày đầu năm tại Trung Quốc

5 món ăn luôn có mặt trong ngày đầu năm tại Trung Quốc

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Với người Trung Quốc, ăn gì trong những ngày đầu năm không chỉ là thói quen, mà là một phần quan trọng của nghi lễ đón Tết.

Món ăn đen sì mà Ngọc Trinh tấm tắc khen ngon, nhiều người vừa nhìn đã sợ, có gì độc đáo?

Món ăn đen sì mà Ngọc Trinh tấm tắc khen ngon, nhiều người vừa nhìn đã sợ, có gì độc đáo?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Ngọc Trinh tấm tắc khen món ăn đặc biệt này. Nếu gạt qua cảm giác ban đầu thì đây là món vừa ngon lại bổ.

Bữa cơm Tất niên, hãy nấu 6 món thịt và 4 món rau: Công thức rất đơn giản và mang ý nghĩa tốt lành

Bữa cơm Tất niên, hãy nấu 6 món thịt và 4 món rau: Công thức rất đơn giản và mang ý nghĩa tốt lành

Ăn - 1 ngày trước

Nếu bạn chưa biết nên nấu món gì cho bữa cơm Tất niên Tết 2026, hãy làm theo những gợi ý này nhé!

Món ngon vài chục nghìn khiến Mỹ Tâm ghiền ăn cả tô, nhiều người lại 'bỏ chạy' khi nghe mùi

Món ngon vài chục nghìn khiến Mỹ Tâm ghiền ăn cả tô, nhiều người lại 'bỏ chạy' khi nghe mùi

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Món ngon này khiến Mỹ Tâm rất thích. Ai ăn được là cực ghiền, còn nếu không, chỉ nghe mùi là lắc đầu từ chối.

Một món ăn ở Đà Nẵng khiến Văn Toàn - bạn thân Hoà Minzy thích mê mệt

Một món ăn ở Đà Nẵng khiến Văn Toàn - bạn thân Hoà Minzy thích mê mệt

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Văn Toàn - bạn thân Hoà Minzy không ít lần bày tỏ về việc nhớ món ăn này của Đà Nẵng.

Món ngon dễ  làm, nhanh gọn mà dai giòn sần sật, thanh đạm mà vẫn “đã miệng” để đón Tết Bính Ngọ 2026

Món ngon dễ làm, nhanh gọn mà dai giòn sần sật, thanh đạm mà vẫn “đã miệng” để đón Tết Bính Ngọ 2026

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Không cần thịt nhưng vẫn có độ dai giòn đặc trưng, thơm nức, món giò thủ chay là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm gia đình hay mâm cỗ thanh đạm ngày Tết Bính Ngọ 2026. Cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.

Hãy làm món ăn giòn ngon, giúp bảo vệ dạ dày và làm sạch vị giác này để ngăn ngừa tăng cân trong dịp Tết

Hãy làm món ăn giòn ngon, giúp bảo vệ dạ dày và làm sạch vị giác này để ngăn ngừa tăng cân trong dịp Tết

Ăn - 2 ngày trước

Vào những ngày Tết với các bữa cơm đầy các món thịt, nem... thì đây sẽ là món ăn được ưa chuộng nhất.

Người Việt ăn gì đầu năm để cả năm may mắn?

Người Việt ăn gì đầu năm để cả năm may mắn?

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Ăn gì để gặp may đầu năm ở Việt Nam không phải là câu chuyện mê tín, mà là một nét đẹp văn hóa. Đó là cách người Việt gửi gắm hy vọng vào bữa cơm gia đình, vào những món ăn quen thuộc đã gắn bó qua nhiều thế hệ.

7 việc nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp đón tài lộc về nhà

7 việc nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp đón tài lộc về nhà

Ăn

GĐXH - Sau ngày 23 tháng Chạp – thời điểm tiễn ông Công ông Táo về trời – nhiều gia đình bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị Tết Nguyên đán. Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà, nơi giữ lửa hạnh phúc và gắn kết các thành viên.

Top