Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tết mà có bánh hoa đào chua chua ngọt ngọt lại thơm nức này tiếp khách thì đúng là chuẩn không cần chỉnh!

Thứ hai, 14:37 24/01/2022 | Ăn

Nếu bạn muốn làm bánh quy mà chưa biết loại nào vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe thì nhất định đừng bỏ qua bánh hoa đào chua chua ngọt ngọt này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Bột mì 85g
  • 2. Bơ lạt 75g
  • 3. Đường bột hoặc đường xay 30g
  • 4. Sữa bột 20g
  • 5. Bột hạnh nhân hoặc bột đậu nành
  • 6. Bột dâu tây 6g

Bánh quy là món bánh quen thuộc trong khay bánh ngày tết của nhiều gia đình. Tuy nhiên, bánh quy mua ngoài hàng quán thường khá ngọt và chứa nhiều calo, tạo cảm giác ngán ngấy khi ăn. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh quy bơ tại nhà với vị ngon đặc biệt khác, càng ăn càng bị "cuốn". Đơn giản như món bánh quy bơ vị dâu tây chua ngọt dưới đây. Món bánh sẽ khiến cả nhà bạn thích mê đấy.

Cách làm bánh hoa đào cực đẹp chuẩn bị đón Tết Nguyên đán

1

Trộn bột

Bơ làm mềm ở nhiệt độ phòng. Cho bơ vào bát rồi thêm 15g đường bột vào trộn đều.

Tiếp đó thêm bột mì, bột hạnh nhân, 10g sữa bột vào trộn chung.

2

Nhào bột và tạo hình bánh 

Nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay.

Cán bột thành tấm mỏng cỡ 1cm. Dùng khuôn nhấn để tạo hình bánh. Nếu không có khuôn nhấn thì bạn dùng dao cắt thành khối hình vuông, chữ nhật hay tam giác… tùy theo sở thích.

3

Nướng bánh 

Xếp bánh vào khay nướng đã lót giấy nướng. Nướng bánh ở 170 độ C trong khoảng 18 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được. Bánh chín, lấy ra rồi để nguội hoàn toàn.
 - Ảnh 9.

4

Hoàn thành 

Cho bột dâu tây vào túi, thêm 10g sữa bột và 15g đường bột vào trộn đều.
 - Ảnh 11.

Cho bánh quy vào túi bột dâu tây lắc cho bột phủ đều miếng bánh là xong.

 - Ảnh 12.

Thành phẩm:

Tết sắp tới rồi, khay bánh kẹo gia đình sẽ không thể thiếu được những chiếc bánh quy bơ. Nhưng bạn hoàn toàn có thể làm được những chiếc bánh quy không chỉ thơm ngon mà còn có vị chua ngọt rất hấp dẫn nữa đấy. Vì thế, bạn hãy thử làm theo cách đơn giản trên đây nhé.

 - Ảnh 13.

Chúc bạn thành công với cách làm bánh hoa đào này nhé!

Nhiều người chê khoai tây tím nhạt nhẽo, nhưng đây mới là cách chế biến đúng điệu và dậy vị nhấtNhiều người chê khoai tây tím nhạt nhẽo, nhưng đây mới là cách chế biến đúng điệu và dậy vị nhất

Khoai tây tím biến tấu một chút cùng kem tươi Pháp sẽ trở thành món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc tại nhà của bạn.

https://afamily.vn/tet-ma-co-banh-hoa-dao-chua-chua-ngot-ngot-lai-thom-nuc-nay-tiep-khach-thi-dung-la-chuan-khong-can-chinh-2022011700144158.chn
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vì sao người xưa sợ 'gia đạo lục đục' nếu ăn quá nhiều món này trong tháng Giêng?

Vì sao người xưa sợ 'gia đạo lục đục' nếu ăn quá nhiều món này trong tháng Giêng?

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Tháng Giêng – tháng mở đầu cho cả năm – từ lâu được người Việt đặc biệt coi trọng. Không chỉ chuyện xuất hành, khai bút hay mở hàng, mà ngay cả mâm cơm gia đình cũng được các cụ dặn dò kỹ lưỡng. Trong đó có một quan niệm ít người trẻ để ý: tháng Giêng không nên nấu canh khổ qua quá thường xuyên vì sợ “khổ” kéo dài, ảnh hưởng đến hòa khí trong nhà.

Tôi giảm 2kg nhờ món 'bánh trứng cà chua 10 calo': Nghe vô lý nhưng ai thử cũng ghiền

Tôi giảm 2kg nhờ món 'bánh trứng cà chua 10 calo': Nghe vô lý nhưng ai thử cũng ghiền

Ăn - 11 giờ trước

Chỉ với trứng và cà chua, bạn có thể làm ra một chiếc bánh nóng hổi, đẹp mắt, ít calo mà ngon đến mức ăn một lần là muốn làm lại ngay hôm sau.

Mousse dừa nho khô: bản giao hưởng thanh khiết tặng những nàng thơ

Mousse dừa nho khô: bản giao hưởng thanh khiết tặng những nàng thơ

Ăn - 13 giờ trước

Nếu bạn đang tìm kiếm một ngôn ngữ không lời để bày tỏ lòng ngưỡng mộ và sự nâng niu dành cho người phụ nữ mình yêu, Mousse Dừa Nho Khô mang đến sự kết hợp hài hòa giữa vị béo của dừa, hương matcha dịu nhẹ và vị ngọt tự nhiên của nho khô California. Những hạt nho khô dai mềm giúp món tráng miệng thêm cân bằng và thú vị.

Qua Rằm tháng Giêng rồi, ăn gì để 'rửa' vị dầu mỡ mà vẫn giữ sinh khí đầu năm?

Qua Rằm tháng Giêng rồi, ăn gì để 'rửa' vị dầu mỡ mà vẫn giữ sinh khí đầu năm?

Ăn - 14 giờ trước

GĐXH - Sau những ngày Tết ngập tràn thịt kho, giò chả, bánh chưng, bánh tét, không ít gia đình rơi vào trạng thái “ngán đến cổ”. Cơ thể nặng nề, bụng đầy hơi, miệng còn vương vị mặn – đó là cảm giác quen thuộc sau chuỗi ngày ăn uống dư thừa đạm và dầu mỡ. Tuy nhiên, nhiều người lại băn khoăn: nếu chuyển sang ăn quá thanh đạm ngay đầu năm có bị xem là “mất lộc”, thiếu sung túc?

Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại

Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.

Top món canh ngon cho mâm cơm gia đình thêm đậm đà

Top món canh ngon cho mâm cơm gia đình thêm đậm đà

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Canh là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt Nam. Các bạn hãy cùng khám phá công thức nấu các món canh ngon có trong bài viết dưới đây.

Ăn gì chống rụng tóc?

Ăn gì chống rụng tóc?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Bên cạnh các bước chăm sóc tóc, chế độ ăn dinh dưỡng sẽ giúp kích thích quá trình mọc tóc nhằm đem lại mái tóc dày và dài hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của tóc.

Công thức đốt mỡ thừa sau Tết đỉnh cao Kỳ Duyên vừa hé lộ, từ những nguyên liệu rẻ bèo, bán đầy chợ Việt

Công thức đốt mỡ thừa sau Tết đỉnh cao Kỳ Duyên vừa hé lộ, từ những nguyên liệu rẻ bèo, bán đầy chợ Việt

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Việc đốt mỡ chưa bao giờ dễ dàng thế với gợi ý từ Kỳ Duyên!

Ăn món ăn ai cũng mê này vào tháng Giêng có thật sự 'hao tài'?

Ăn món ăn ai cũng mê này vào tháng Giêng có thật sự 'hao tài'?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đầu tháng, đặc biệt là tháng Giêng, không ít gia đình Việt rỉ tai nhau đủ điều kiêng kỵ ăn uống để “giữ vía”, “giữ lộc”. Trong danh sách ấy, thịt vịt gần như bị “cấm cửa” vì bị cho là mang đến xui xẻo, hao tài, công việc lận đận.

Nấm hương và rau cải thìa: 4 lưu ý nhất định phải biết để sự kết hợp hoàn hảo làm nên món rau xào cực đưa cơm

Nấm hương và rau cải thìa: 4 lưu ý nhất định phải biết để sự kết hợp hoàn hảo làm nên món rau xào cực đưa cơm

Ăn - 1 ngày trước

Dù là một món ăn đơn giản nhưng trước khi nấu, bạn hãy ghi nhớ 4 lưu ý này thì sự kết hợp nguyên liệu dân giã sẽ trở nên "bùng nổ", hoàn hảo!

Top