3 kiểu ăn uống tiết kiệm là mầm mống gây bệnh nhiều người "vô tư" mắc phải
ĂnThói quen tiết kiệm là điều đáng quý nhưng tiết kiệm tới mức làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bản thân và những người sống cùng nhà thì hoàn toàn không nên.
GĐXH - Sau Tết, tủ lạnh thường quá tải vì đồ ăn tích trữ và thức ăn thừa từ nhiều bữa. Tuy nhiên, không phải món nào cất tủ lạnh cũng có thể dùng lại an toàn, nhất là khi đã để lâu hoặc bảo quản chưa đúng cách.
Thói quen tiết kiệm là điều đáng quý nhưng tiết kiệm tới mức làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bản thân và những người sống cùng nhà thì hoàn toàn không nên.
GiadinhNet - Nhiều người lầm tưởng rằng nhiệt độ thấp trong tủ lạnh có thể giết chết các tác nhân gây bệnh, nhưng thực tế thì nó chỉ làm chậm quá trình tăng trưởng của vi khuẩn.
GiadinhNet - Các chuyên gia y tế phát hiện ra rằng, ngoài lý do địa lý, di truyền trong gia đình, nguyên nhân dẫn đến 2 mẹ con trong bài viết này đều mắc căn bệnh ung thư dạ dày là do thói quen sống không tốt, thường xuyên ăn thức ăn thừa.
GiadinhNet - Thời gian gần đây, câu chuyện về một người đàn ông (31 tuổi, ở Trung Quốc) bị mù và liệt do ăn rau để qua đêm khiến nhiều người hoang mang lo lắng.
GiadinhNet - Đã khi nào bạn thắc mắc nhà hàng kiếm lời như thế nào từ tiệc buffet? Thực ra nhà hàng buffet có nhiều tuyệt chiêu khiến bạn phải bất ngờ đấy!
GiadinhNet - Có những thói quen mà hầu như gia đình nào cũng mắc phải khi nấu ăn trong nhà bếp, đây sẽ là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư cho các thành viên trong gia đình.
Hôi miệng từng khiến cuộc sống của bạn lâm vào bế tắc? Đừng lo lắng! Chỉ với dung dịch nha khoa Nutridentiz, tình trạng này sẽ nhanh chóng biến mất và khó có đường quay trở lại.
GiadinhNet - Gần đây một người đàn ông 72 tuổi ở Thượng Hải, Trung Quốc đã suýt nữa tử vong sau khi ăn hải sản bảo quản sai cách.
Trong quá trình sử dụng tủ lạnh, không ít người mắc sai lầm trong việc lưu trữ, bảo quản thực phẩm, đồ ăn thừa,... Điều này không chỉ làm thực phẩm hỏng, còn gây hại cho sức khỏe.
Nhiều người nghĩ rằng thức ăn để qua đêm không nên ăn bởi nó sản sinh ra nhiều nitrite, có thể gây ung thư. Tuy nhiên thực tế có phải như vậy?
Có rất nhiều người có thói quen ăn cơm nguội hay sử dụng đồ thừa từ hôm trước hâm lại để ăn trong bữa sáng. Điều này có lợi hay hại sức khỏe.
Cơm thừa, cọng rau, nước vo gạo, vỏ hoa quả,... tất cả những thứ trước đó được tống ngay vào sọt rác thì nay người dân ở Hà Nội giữ lại, tích thành núi trong nhà để ủ thành phân hữu cơ. Thậm chí, nhiều nhà còn mua thêm rác rau, rác vỏ hoa quả để có thể ủ được đủ số phân mình cần dùng.
Để đảm bảo an toàn, trước khi lưu trữ thực phẩm trong tủ lạnh, thực phẩm cần được phân loại, đóng gói và tuân thủ những nguyên tắc cần thiết.
Thường xuyên dùng thức ăn thừa có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho cơ thể.
Dù lưu trữ trong tủ lạnh thì vẫn có quá trình biến đổi protein xảy ra, làm cho thực phẩm mất chất dinh dưỡng và chuyển thành chất độc.
Mùa hè nắng nóng, thực phẩm dễ bị ôi thiu nếu không biết cách bảo quản. Dưới đây là một số mẹo nhỏ để bảo quản thực phẩm an toàn cho bạn.