Thực đơn giảm cân đơn giản với phô mai
GĐXH - Phô mai là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là khi giảm mỡ bụng, mỡ nội tạng.
Để giảm cân, bạn cần chọn loại phô mai phù hợp để kiểm soát lượng calo. Bạn chỉ cần một hoặc hai thìa canh phô mai sẽ giúp việc đốt mỡ bụng, giảm cân diễn ra dễ dàng hơn.
Phô mai được biết đến là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.Theo Trường Y tế Công cộng Harvard, Mỹ, hầu hết các loại phô mai đều chứa ít carbohydrate, giàu protein và có chỉ số đường huyết thấp, giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào dễ dàng, thúc đẩy quá trình tiêu đốt mỡ thừa và giảm cân. Các chất béo trong phô mai như axit linoleic liên hợp (CLA) giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể, tăng khối lượng cơ, tạo cảm giác no, ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều.
Cách thêm phô mai vào chế độ ăn hàng ngày để cải thiện vóc dáng
Ăn phô mai tươi
Các loại phô mai tươi nổi tiếng bao gồm mozzarella, ricotta, burrata, primosale, crescenza và nhiều loại khác được phân loại dựa trên thời hạn sử dụng ngắn. Phô mai tươi cung cấp lượng protein dồi dào, được khuyến khích dùng vào bữa sáng kèm với bánh mì hoặc salad để tăng cảm giác no, thúc đẩy hiệu quả giảm cân.
Thêm phô mai vào thực đơn bữa sáng
Để giảm béo với phomai, bạn nên bào nhỏ phô mai trước khi ăn và dùng kèm với bánh mì, salad cho bữa sáng. Việc bào nhỏ phô mai sẽ giúp cơ thể tăng cảm giác no, ngừa được việc thèm ăn trong các bữa chính. Nhờ vậy giúp quá trình giảm cân đạt hiệu quả tốt hơn.
Dùng phô mai thay nước sốt
Một thìa mayonnaise cung cấp 94 calo và 10 g chất béo. Nếu dùng phô mai kem ít béo với hàm lượng tương đương, bạn chỉ nạp vào khoảng 30 calo và 2,5 g chất béo. Do đó, để tăng hiệu quả giảm cân, chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng phô mai ít béo cho món salad thay cho các loại sốt bán sẵn.
Khống chế lượng phô mai mỗi ngày
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên sử dụng tối đa 30g phô mai mỗi ngày để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Nạp quá nhiều phô mai có thể gây dư thừa chất béo, tăng nguy cơ mắc bệnh đau tim, đột quỵ.
Nên dùng phô mai tách béo
Mỗi loại phô mai khác nhau sẽ có hàm lượng chất béo khác nhau. Để giảm lượng calo hấp thu, bạn nên ưu tiên chọn phô mai tách béo hoặc có hàm lượng chất béo thấp để tối ưu hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa.
Chú ý món ăn đi kèm
Vì ăn phô mai cung cấp cho bạn nhiều năng lượng, nên nếu dùng cùng lúc với nhiều loại thực phẩm khác, sẽ làm tăng số calo có trong bữa ăn lên nhiều lần. Để giảm tỷ lệ calo có trong mỗi bữa ăn, bạn không nên kết hợp phô mai với các món ăn quá bổ dưỡng khác.
Gợi ý món ăn giảm cân với phô mai
Làm thạch phô mai
Lọc lấy nước từ lá dứa bằng cách xay nhuyễn. Pha loãng nước lá dứa với nước lọc. Đổ bột thạch rau câu và đường Madunu vào nồi nước lá dứa theo tỷ lệ hướng dẫn. Đun nồi nước lá dứa với lửa nhỏ. Khi nào sôi lăn tăn thì tắt bếp và để đến khi còn ấm. Cho từng viên phô mai nhỏ vào khuôn có sẵn, đổ từ từ nước thạch lá dứa vào khuôn. Để nguội hẳn hoặc cho vào tủ lạnh cho mau đông. Thế là bạn đã có món ăn giảm cân với phomai.
Đậu phụ kẹp phô mai
Chuẩn bị đậu phụ vừa ăn, thịt xông khói, phô mai, trứng gà, bột mì, bột chiên xù. Tráng qua đậu phụ với nước sôi cùng muối rồi vớt ra khay. Nhồi phô mai và thịt vào trong đậu phụ. Lăn đậu phụ qua bột mì, trứng và bột chiên xù. Đợi khoảng 2 phút để đậu phụ thấm đều rồi chiên cùng dầu ăn cho đậu vàng. Ăn trong bữa trưa cùng 1 bát cơm gạo lứt. Đậu phụ kẹp phô mai chính là lựa chọn phù hợp cho bữa trưa đủ năng lượng.
Mẹo mở nắp chai lọ siêu tốc
Mẹo nấu nướng - 8 giờ trướcNắp chai lọ thường được nhà sản xuất đóng rất chặt để bảo quản tốt sản phẩm, tuy nhiên chúng sẽ dễ mở nếu bạn áp dụng các mẹo mở nắp chai lọ siêu tốc dưới đây.
Loại củ ví như nhân sâm giúp kiểm soát đường huyết tốt, không chỉ là món ăn vặt mà là nguyên liệu nhiều món ngon
Ẩm thực 360 - 9 giờ trướcGĐXH – Loại củ này được ví như nhân sâm vì có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ kiểm soát đường huyết tốt. Không chỉ là món ăn vặt, bạn có thể đem chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng.
Người phụ nữ 40 tuổi thích nấu ăn, không theo chủ nghĩa tối giản nhưng bếp luôn gọn gàng quanh năm bằng 3 cách này
Bếp đẹp - 14 giờ trướcNếu muốn căn bếp của mình trở nên thuận tiện, dễ sử dụng và đẹp mắt, bạn phải cân bằng được tính sống động và cảm giác sạch sẽ, gọn gàng.
Cách rang lạc bằng nồi chiên không dầu giòn thơm, béo bùi, đơn giản, nhàn tênh
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Lạc rang là một món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng giờ đây nó còn đơn giản hơn khi bạn rang lạc bằng nồi chiên không dầu, mà ngon không kém cách rang truyền thống.
Các cách phục hồi chảo chống dính cực hiệu quả mà đơn giản, chưa cần phải thay mới
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Chảo chống dính là một thiết bị gia dụng không thể thiếu ở mỗi gia đình Việt, giúp chiên rán thức ăn thơm ngon và vệ sinh dễ dàng hơn. Tuy nhiên, dùng chảo chống dính một thời gian thì lớp chống dính sẽ bị bong tróc khiến đồ ăn bị nát, trông rất mất thẩm mĩ.
Cách chiên đậu phụ bằng nồi chiên không dầu ngon như đậu rán mà nhàn tênh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Khi chiên đậu phụ bằng nồi chiên không dầu, các bạn sẽ tránh được lo ngại bị ăn quá nhiều dầu mỡ gây tăng cân và ảnh hưởng sức khỏe, đồng thời không lo bỏng tay, mà món ăn ngon lắm nhé!
Nhìn cách cô gái dùng hộp để cất thực phẩm mà mê: Rau củ để cả tuần không hỏng, tủ lạnh sạch sẽ, gọn gàng
Bếp đẹp - 1 ngày trướcNếu bạn đang đau đầu vì rau củ mua về tích trữ trong tủ lạnh nhanh hỏng, hãy đọc ngay kinh nghiệm này của cô gái trẻ này.
Loại quả là 'khắc tinh' của ung thư đang vào mùa, bán đầy ở chợ Việt: Cực nhiều cách chế biến
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Nghiên cứu cho thấy chiết xuất từ loại quả này có khả năng ức chế sự tăng trưởng của nhiều loại tế bào ung thư.
Kì lạ quán phở có giá chỉ 5.000 đồng/bát, gần 20 năm không tăng giá
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcChỉ với 5 nghìn đồng nhưng vẫn có đủ bánh phở, thịt gà xé sợi, một viên mọc, hành lá và nước dùng thơm phức, gần 20 năm không tăng giá khiến nhiều người bất ngờ.
Sao phim 'Sex and the City' U60 body vẫn săn chắc nhờ thức uống quen thuộc này
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Sarah Jessica Parker - diễn viên trong phim "Sex and the City" luôn có chế độ ăn uống đặc biệt.
Cách chiên đậu phụ bằng nồi chiên không dầu ngon như đậu rán mà nhàn tênh
ĂnGĐXH – Khi chiên đậu phụ bằng nồi chiên không dầu, các bạn sẽ tránh được lo ngại bị ăn quá nhiều dầu mỡ gây tăng cân và ảnh hưởng sức khỏe, đồng thời không lo bỏng tay, mà món ăn ngon lắm nhé!
