Thực đơn giảm cân đơn giản với phô mai
GĐXH - Phô mai là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là khi giảm mỡ bụng, mỡ nội tạng.
Để giảm cân, bạn cần chọn loại phô mai phù hợp để kiểm soát lượng calo. Bạn chỉ cần một hoặc hai thìa canh phô mai sẽ giúp việc đốt mỡ bụng, giảm cân diễn ra dễ dàng hơn.
Phô mai được biết đến là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng.Theo Trường Y tế Công cộng Harvard, Mỹ, hầu hết các loại phô mai đều chứa ít carbohydrate, giàu protein và có chỉ số đường huyết thấp, giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào dễ dàng, thúc đẩy quá trình tiêu đốt mỡ thừa và giảm cân. Các chất béo trong phô mai như axit linoleic liên hợp (CLA) giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể, tăng khối lượng cơ, tạo cảm giác no, ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều.
Cách thêm phô mai vào chế độ ăn hàng ngày để cải thiện vóc dáng
Ăn phô mai tươi
Các loại phô mai tươi nổi tiếng bao gồm mozzarella, ricotta, burrata, primosale, crescenza và nhiều loại khác được phân loại dựa trên thời hạn sử dụng ngắn. Phô mai tươi cung cấp lượng protein dồi dào, được khuyến khích dùng vào bữa sáng kèm với bánh mì hoặc salad để tăng cảm giác no, thúc đẩy hiệu quả giảm cân.
Thêm phô mai vào thực đơn bữa sáng
Để giảm béo với phomai, bạn nên bào nhỏ phô mai trước khi ăn và dùng kèm với bánh mì, salad cho bữa sáng. Việc bào nhỏ phô mai sẽ giúp cơ thể tăng cảm giác no, ngừa được việc thèm ăn trong các bữa chính. Nhờ vậy giúp quá trình giảm cân đạt hiệu quả tốt hơn.
Dùng phô mai thay nước sốt
Một thìa mayonnaise cung cấp 94 calo và 10 g chất béo. Nếu dùng phô mai kem ít béo với hàm lượng tương đương, bạn chỉ nạp vào khoảng 30 calo và 2,5 g chất béo. Do đó, để tăng hiệu quả giảm cân, chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng phô mai ít béo cho món salad thay cho các loại sốt bán sẵn.
Khống chế lượng phô mai mỗi ngày
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên sử dụng tối đa 30g phô mai mỗi ngày để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Nạp quá nhiều phô mai có thể gây dư thừa chất béo, tăng nguy cơ mắc bệnh đau tim, đột quỵ.
Nên dùng phô mai tách béo
Mỗi loại phô mai khác nhau sẽ có hàm lượng chất béo khác nhau. Để giảm lượng calo hấp thu, bạn nên ưu tiên chọn phô mai tách béo hoặc có hàm lượng chất béo thấp để tối ưu hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa.
Chú ý món ăn đi kèm
Vì ăn phô mai cung cấp cho bạn nhiều năng lượng, nên nếu dùng cùng lúc với nhiều loại thực phẩm khác, sẽ làm tăng số calo có trong bữa ăn lên nhiều lần. Để giảm tỷ lệ calo có trong mỗi bữa ăn, bạn không nên kết hợp phô mai với các món ăn quá bổ dưỡng khác.
Gợi ý món ăn giảm cân với phô mai
Làm thạch phô mai
Lọc lấy nước từ lá dứa bằng cách xay nhuyễn. Pha loãng nước lá dứa với nước lọc. Đổ bột thạch rau câu và đường Madunu vào nồi nước lá dứa theo tỷ lệ hướng dẫn. Đun nồi nước lá dứa với lửa nhỏ. Khi nào sôi lăn tăn thì tắt bếp và để đến khi còn ấm. Cho từng viên phô mai nhỏ vào khuôn có sẵn, đổ từ từ nước thạch lá dứa vào khuôn. Để nguội hẳn hoặc cho vào tủ lạnh cho mau đông. Thế là bạn đã có món ăn giảm cân với phomai.
Đậu phụ kẹp phô mai
Chuẩn bị đậu phụ vừa ăn, thịt xông khói, phô mai, trứng gà, bột mì, bột chiên xù. Tráng qua đậu phụ với nước sôi cùng muối rồi vớt ra khay. Nhồi phô mai và thịt vào trong đậu phụ. Lăn đậu phụ qua bột mì, trứng và bột chiên xù. Đợi khoảng 2 phút để đậu phụ thấm đều rồi chiên cùng dầu ăn cho đậu vàng. Ăn trong bữa trưa cùng 1 bát cơm gạo lứt. Đậu phụ kẹp phô mai chính là lựa chọn phù hợp cho bữa trưa đủ năng lượng.
Thức uống thanh lọc gan từ loại củ bán đầy siêu thị Việt, có cách chế biến cực dễ
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Loại củ này giàu betalain, flavonoid và polyphenol - những hợp chất giúp tăng cường hoạt động của enzyme giải độc trong gan.
Cách bảo quản dưa hấu tươi cả tháng
Ăn - 15 giờ trướcDưa hấu là loại trái cây giải khát tuyệt vời nhưng dễ hỏng; hãy khám phá ngay cách bảo quản dưa hấu tươi cả tháng để tránh lãng phí.
Chỉ cần thịt bò và vài nguyên liệu sẵn trong bếp, bạn chế biến được 2 món ngon, đủ bữa ngày mưa bão
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH – Không cần cầu kỳ, chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến hai món ngon khiến ai nếm thử cũng phải xuýt xoa. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để đổi vị trong những ngày mưa bão.
Bữa cơm mùa thu nên có gì: 5 món dễ ăn, dễ nấu, tốt cho người trung niên và cao tuổi
Ăn - 22 giờ trướcTrời sang thu, nhiều người thấy uể oải và buồn ngủ cả ngày. Giải pháp rất gần gũi: Tăng thực phẩm giàu kali để cơ thể tỉnh táo và có sức hơn.
Những điều nên kiêng kỵ và thực phẩm bổ dưỡng trong tiết Hàn Lộ 2025 để giữ sức khỏe mùa chuyển lạnh
Ở - 1 ngày trướcGĐXH - Dưới đây điều nên kiêng kỵ và thực phẩm bổ dưỡng trong tiết Hàn Lộ 2025 để giữ sức khỏe mùa chuyển lạnh theo lời khuyên của chuyên gia.
Bất ngờ với loại quả cấp ẩm giúp da mịn đẹp còn hơn "đắp 10 chiếc mặt nạ", chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại quả đang vào mùa này tốt cho người bị khô miệng, khô họng, da khô, bởi chứa lượng lớn vitamin E, khả năng cấp ấm của nó cực tốt.
Hướng dẫn pha trà mạn đúng cách để nước trà xanh ngát
Ăn - 1 ngày trướcUống trà mạn là thú vui và niềm yêu thích của nhiều người Việt Nam, nhưng đâu là cách pha trà ngon để nước xanh, hương thơm ngát và vị chát dịu, ngọt hậu?
Thứ quả chua chát mùa nước nổi miền Tây, một khi đã nếm khó lòng quên
Ăn - 1 ngày trướcTiếng rao “Ai cà na dầm không?” rộn rã giữa chợ quê bỗng khiến bao người con xa xứ nao lòng nhớ về thứ quả dân dã mọc ven bờ rạch, chát ngắt đầu lưỡi nhưng ngọt ngào trong ký ức tuổi thơ.
Cách bày mâm ngũ quả Trung thu ở 3 miền Bắc, Trung, Nam
Ăn - 2 ngày trướcMỗi miền Bắc – Trung – Nam lại có cách bày mâm ngũ quả Trung thu riêng, vừa mang dấu ấn phong tục, vừa gửi gắm ước vọng đủ đầy, sum vầy.
Loại hải sản giúp cân bằng nội tiết tố nữ, giúp tăng sinh collagen và giảm cân, chị em nên ăn mỗi tuần
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều nghiên cứu phát hiện ra rằng chế độ dinh dưỡng kém và các vấn đề tiêu hóa ảnh hưởng đến việc tổng hợp protein giúp sản xuất collagen.
Bỏ thêm thứ này vào nồi, thịt luộc không còn bị hôi, miếng nào cũng trắng tinh, ngon ngọt
ĂnGĐXH – Luộc thịt là cách chế biến đơn giản nhất, nhưng không phải ai cũng biết làm sao để thịt vừa chín tới, trắng tinh, mềm ngọt mà không bị thâm xỉn. Bí quyết nằm ở cách sơ chế và nguyên liệu nhỏ ở trong nồi nước luộc dưới đây.
