Tiệc cuối năm ú ụ món ngon nhà Hồ Ngọc Hà, Phạm Hương, Dương Khắc Linh
Nhìn những bữa ăn linh đình nhà sao mà người hâm mộ không khói thấy đói bụng vì khá hấp dẫn.
Cuối năm có nhiều ngày lễ lớn như lễ Tạ Ơn, Giáng sinh, chuẩn bị chào đón năm mới... Cũng là dịp các gia đình sum họp, bạn bè tụ tập. Các sao Việt cũng chuẩn bị cho những bữa tiệc này rất chu đáo cùng những bữa ăn thịnh soạn để chiêu đãi mọi người. Điển hình như gia đình Hồ Ngọc Hà, Dương Khắc Linh, Phạm Hương...
Gia đình Hồ Ngọc Hà
Nhân dịp bố mẹ chồng về Việt Nam cùng con cháu, đồng thời là lễ Giáng sinh nên nhà Hồ Ngọc Hà - Kim Lý chuẩn bị bữa tiệc với rất nhiều món ngon.

Trong đó có nhiều món Tây hấp dẫn như cá hồi nướng. Được biết đây là một món ăn truyền thống thường xuất hiện trong bữa tiệc Giáng sinh của Thụy Điển - quê ngoại Kim Lý.

Cá thường được ướp với muối, tiêu, đường, thì là cho thấm gia vị, sau đó cho lên nướng và ăn kèm với các loại nước xốt.

Bên cạnh đó là món gà nướng. Đây là món ăn truyền thống tại nhiều quốc gia phương Tây vào mỗi dịp Giáng sinh. Nếu thiếu gà Tây đút lò, xem như Giáng sinh không trọn vẹn và ý nghĩa.

Những lát thịt gà nướng vô cùng thơm ngon, được thấm quện gia vị, thường được nướng cùng lá hương thảo để lại dư vị rất độc đáo.

Bữa tiệc còn có tôm hùm baby béo ngậy. Có thể thấy Hồ Ngọc Hà chiêu đãi bố mẹ chồng rất chu đáo, nhiều món ăn đắt tiền.

Món ăn khá lạ với người Việt nhưng với người Thụy Điển lại rất quen thuộc. Janssons frestelse là món thịt hầm truyền thống của Thụy Điển được làm từ khoai tây, hành tây, dưa muối, vụn bánh mì và kem.

Ngoài ra, Hồ Ngọc Hà còn chuẩn bị nhiều đồ ăn tráng miệng khác như các loại bánh ngọt, bánh quy, ốc quế... trẻ nhỏ thích còn người lớn có thể nhấm cùng rượu vang.

Một chiếc bánh gừng hình ngôi nhà làm không khí Giáng sinh thêm rộn ràng. Vào đêm Noel se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khoảnh khắc ngồi trò chuyện cùng gia đình, nhâm nhi một ít bánh quy gừng rồi uống thêm một ít trà nóng hổi.
Nhà Dương Khắc Linh

Cuối năm, gia đình Dương Khắc Linh đang đi du lịch, tận hưởng nhiều món ăn sang ở các nhà hàng. Trước đó, nam nhạc sĩ và bà xã cũng có bữa tiệc chiêu đãi bạn bè ở nhà.

Nhà Dương Khắc Linh - Sara Lưu làm đồ nướng thiết đãi bạn bè. Nam nhạc sĩ hào hứng rằng: "Tháng 12 là tháng ăn chơi".

Thịt, sườn được ướp gia vị trước khi đem lên nướng. Ngoài ra còn có lạp xưởng và nhiều loại rau củ quả khác ăn kèm.

Món bò cuốn rất hấp dẫn, mới lạ, giúp đổi vị cho cả gia đình. Món này còn mang lại nguồn dinh dưỡng rất dồi dào cho mọi người.

Nhiều loại ớt chuông được chuẩn bị để nướng, ăn kèm với thịt và sườn. Ướp chuông nướng sẽ giảm độ hăng và ăn khá ngon, ngọt.
Nhà Phạm Hương

Từ Mỹ, Hoa hậu Phạm Hương cũng nhiều lần khiến người hâm mộ phải trầm trồ với những bữa tiệc nhà mình. Trong đó có tiệc vào lễ Tạ ơn diễn ra cách đây không lâu.

Cô chuẩn bị nhiều món ngon, trong đó có gà Tây nướng được trình bày khá đẹp mắt. Gà Tây thường nhồi rau củ, thịt, các loại gia vị như hương thảo, hành tây, cần tây, phô mai, nguyệt quế, thì là, mùi... bên trong.

Đĩa salad ăn kèm cũng vô cùng "rực rỡ", nhiều màu sắc gồm xà lách, bắp cải tím cùng hoa quả như táo, cam...

Cách đây không lâu, nàng Hoa hậu quê Hải Phòng cũng khoe một bữa ăn thịnh soạn khác làm dân tình choáng ngợp.

Trong đó có đủ loại hản sản ngon ăn kèm nấm và măng tây.
Theo Linh San (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
5 loại rau củ mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho người viêm dạ dày
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Những loại rau này tăng cường vào thực đơn mùa hè không chỉ hỗ trợ kiểm soát mỡ máu mà còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, đặc biệt có lợi cho người bị viêm dạ dày.
Không ngờ loại rau rẻ bèo này xào với trứng lại ngon đến thế, nồi cơm 5 bát vẫn thấy thiếu
Ăn - 10 giờ trướcTrứng béo ngậy nhưng không ngấy, rau vẫn giữ được độ giòn, thơm mùi tỏi, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là đủ khiến bữa cơm đơn giản trở nên hấp dẫn.
4 món canh ngày hè với loại đặc sản rẻ tiền nhưng giúp mát gan, giải độc
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH – Là loại hải sản có giá cự rẻ nhưng lại cho nước dùng ngọt thanh tự nhiên. Chỉ cần kết hợp với các loại rau quen thuộc ngày hè là có những món canh ngày hè giải nhiệt, đưa cơm trong những ngày nắng nóng.
7 mâm cơm gia đình cho người 'bận tối mắt tối mũi', nấu nhanh, món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, với chị Nguyễn Thị Kim Loan (Hà Nội) bếp luôn giữ một vị trí đặc biệt.
Luộc thịt đừng chỉ cho vào nồi nước rồi đun: Làm đúng 5 bước này, thịt trắng đẹp, mềm ngọt, ăn đến đâu thích đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc xuất hiện trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Từ bữa cơm thường ngày đến những dịp lễ Tết, đĩa thịt luộc thái mỏng ăn cùng rau sống, dưa chua hay chấm nước mắm tỏi ớt luôn mang đến hương vị giản dị nhưng khó thay thế.
Loại cá giàu protein hơn cá hồi, được Đông y ví là thực phẩm bổ thận, tốt cho người tuổi trung niên, chế biến món nào cũng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ có thịt giòn dai, vị ngọt tự nhiên, loại cá này giàu protein hơn cá hồi. Theo y học cổ truyền, loại cá này có tác dụng bổ tỳ, bổ thận… phù hợp với người tuổi trung niên khi được sử dụng trong chế độ ăn cân đối.
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.
