348 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
GiadinhNet - Bệnh nhân Nguyễn Thị Nh, 73 tuổi, ngụ tại Đồng Nai có tiền sử mắc bệnh đái tháo đường, bị hoại tử chân do tự điều trị vết thương bằng cách đắp trứng gà. Đây là thông tin do PGS.TS Cao Văn Thịnh, Trưởng khoa Lồng ngực - Mạch máu BV 115 cho biết ngày 15/3.
Đổi món ăn trong thực đơn hàng ngày cũng khiến chị em phải suy nghĩ mỗi khi đi chợ, xin giới thiệu món ăn này để chị em đổi món cho gia đình mình nhé.
Trứng gà là loại thực phẩm giàu protein và dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, một số người không nên ăn trứng gà để tránh những tác động xấu đến sức khỏe.
Trứng cút có nhiều vitamin và khoáng chất hơn trứng gà. Đặc biệt, chất tyrosine và phốt pho cao, có khả năng dưỡng chất cho da và tăng cường sức mạnh cho quý ông hiệu quả.
Giadinh.net - Sau khi có thông tin về chất tẩy trắng trứng, cơ quan chức năng đã nhanh chóng vào cuộc kiểm tra. UBND TP Hà Nội đã khẳng định, thông tin có nhiều hộ trong làng Đông Ngàn, xã Đông Hội, huyện Đông Anh dùng hóa chất để tẩy trắng trứng gà nhập lậu từ Trung Quốc là không chính xác, trong thời điểm đoàn kiểm tra.
Giadinh.net - Ngày 22/10, Phó Giám đốc Sở Y tế, BS. Lê Trường Giang cho biết, đã ký 3 công văn 5990, 5951 và 5952/SYT- VSATTP liên quan đến các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) nhằm siết chặt việc quản lý công tác này trên địa bàn thành phố.
Giadinh.net - Ngày 19/10, Thanh tra liên ngành ATVSTP Hà Nội tiếp tục kiểm tra các cơ sở kinh doanh trứng gà tại thôn Đông Ngàn, xã Đông Hội, huyện Đông Anh.
Giadinh.net - Thanh tra Sở Y tế TP HCM cho biết, ngày 20/10, Thanh tra Sở đã bắt đầu kiểm tra và lấy 5 mẫu trứng gà ở Cơ sở trứng cấp 1 và chợ Hòa Bình (quận 5) để làm kiểm nghiệm về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt là định danh chất tẩy trắng.
Chiều 19/10, ông Nguyễn Việt Cường, Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, cơ quan chức năng đã trả lại toàn bộ số trứng 6.000 quả tạm thu giữ của một số hộ dân tại làng Đông Ngàn, huyện Đông Anh vì đã làm rõ được nguồn gốc xuất xứ của trứng.
Giadinh.net - Ngày 17/10, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội tiến hành kiểm tra sản phẩm trứng gà tại 3 cơ sở bán buôn trứng gà với số lượng lớn trên địa bàn.
Liên quan đến trứng gà công nghiệp Trung Quốc được “phù phép”, ngâm hóa chất biến thành trứng gà ta, người tiêu dùng rất quan tâm đến việc phân biệt hai loại trứng này.
Loại thạch này nhìn rất bắt mắt, vị lại lạ miệng, chắc chắn sẽ rất hấp dẫn với cả nhà, nhất là các bé.
Thông tin về công nghệ biến trứng gà Trung Quốc (màu nâu) thành trứng gà ta (trắng) mấy ngày qua đã làm xáo động thị trường. Thực hư chưa biết đâu nhưng những người chăn nuôi gà đẻ thì đang đối mặt với một cú sốc thật sự.
Với những người đang có bệnh, việc ăn trứng tuỳ tiện rất dễ gây ngộ độc hoặc làm bệnh biến chứng nặng hơn.
Những người có bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiễm mỡ, tim mạch… cũng nên kiêng hoặc không ăn quá nhiều trứng gà vì có thể sẽ làm tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ.
Ít ai biết, những quả trứng nhỏ bé này còn nhiều vitamin hơn cả trứng gà.
Những ai khuyên can chúng ta hạn chế ăn trứng gà, chính họ đã phạm sai lầm không thể tha thứ - kết quả những nghiên cứu mới nhất khẳng định như vậy.
Không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng, mà trứng gà còn có tác dụng vô cùng to lớn trong việc làm đẹp, giúp làm đẹp tóc, mượt da, xoá mờ vết thâm...
Vỏ trứng gà tên thuốc trong y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian là kê tử xác, được dùng dưới hai dạng: vỏ trứng sống và vỏ trứng đã ấp nở con.
Từ xưa nhân dân ta đã có tập quán dùng trứng gà để bồi bổ sức khoẻ (người ốm, phụ nữ sau sinh, trẻ em) và dùng trứng chế biến thức ăn. Y học phương đông cũng có nhiều bài thuốc dùng trứng gà trong đó có món trứng xào ngải cứu.
