671 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
"Theo Tổ chức Y tế thế giới, chưa thấy có khả năng cúm lợn lây sang người do ăn thịt hoặc sản phẩm chế biến đúng quy cách. Virus cúm lợn bị tiêu diệt ở nhiệt độ 70 độ C", Cục trưởng Y tế dự phòng Nguyễn Huy Nga cho biết.
Giadinh.net - Tối 21/2, chương trình thời sự Đài THVN đưa tin về tình trạng 46 người ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc bị ngộ độc do ăn lòng lợn nhiễm hormone tăng trưởng Clenbuterol vào ngày 19/2.
Giadinh.net - Những miếng thịt lợn có xuất xứ từ Cộng Hòa Ailen hoặc Bắc Ailen đang nhanh chóng được gỡ khỏi giá bán của các siêu thị, sau khi chất độc dioxin được tìm thấy trong những miếng thịt tươi ngon này.
Làm mới món thịt lợn quen thuộc bằng vừng và các loại gia vị theo kiểu đồ ăn Tàu, bạn sẽ khiến cả nhà ngạc nhiên.
Giadinh.net - Đầu tháng 4/2008, Công ty Minh Dũng sẽ chính thức đưa ra thị trường sản phẩm thịt lợn “siêu sạch” có tên thương phẩm “Heo Hương Thảo”, giá bán cao gấp 5-6 lần thịt lợn bình thường.
Để rán sườn thịt không bị co lại, tước khi rán dùng dao khía 2 - 3 nhát vào phần xương, khi rán thịt sẽ không co lại nữa.
Giadinh.net - Để thịt nướng mềm hơn, trước khi nướng nên trần thịt qua nước sôi, thịt sẽ mềm và giòn hơn.
Mặc dù dịch lợn “tai xanh” chưa xuất hiện ở Hà Nội, nhưng tâm lý người dân đang có xu hướng “bỏ” thịt lợn trong bữa ăn hàng ngày. Hàng loạt quầy bán thịt lợn ở nhiều chợ trên địa bàn Hà Nội đang trong tình thế bị “treo”.
Giadinh.net - Hơn 2 tuần qua, giá thịt lợn tại Hà Nội và TP.HCM tăng chóng mặt. Các bà nội trợ luôn phải đau đầu tính toán chi tiêu làm sao để không bị "thâm hụt ngân sách" mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho gia đình.
Tại cuộc họp ban chỉ đạo phòng chống dịch bệnh ngày 17/4, ông Hoàng Văn Năm, Phó cục trưởng Cục thú y (Bộ NN&PTNN) cho biết, đã có 5 tỉnh công bố dịch bệnh Hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp ở lợn (PRRS).
Một món ăn ngon, dễ làm. Ăn cùng cơm nóng, món xào thơm mùi dứa, vị chua ngọt vừa ăn.
