Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé!

| Ăn

Điểm cộng của thực đơn này là đơn giản nấu nhanh, mà điểm trừ là hao cơm lắm đấy!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Thịt xào kim chi 250g thịt ba chỉ, 250g kim chi, 5g đường, 3 lát gừng, một ít vừng rang chín, một ít hành lá thái nhỏ
  • 2. Canh rau cải thịt viên 150g rau cải thìa, 150g thịt băm, 20g cà rốt, một ít rau mùi, 1 mẩu gừng, chút muối, dầu ăn

Thực đơn cơm tối 2 món nấu nhanh mà đủ chất

1

Thịt xào kim chi 

Thịt rửa sạch rồi thái thành lát mỏng. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt vào cùng gừng thái lát, đảo đều.
 
Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 2.

Chiên cho miếng thịt sém vàng và ra mỡ. Đổ bớt mỡ trong chảo ra bát rồi thêm kim chi vào chảo thịt xào chung.

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 3.

Thêm lượng nước xâm xấp mặt rồi đậy nắp chảo đun khoảng 7-10 phút. Khi nước trong chảo thịt cạn bớt thì thêm hành lá cùng chút vừng rang vào là xong.

 

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Thịt heo xào kim chi là một món ăn ngon khỏi chê. Nguyên liệu chế biến món ăn này khá đơn giản. Vị chua cay của kim chi sẽ giúp cân bằng vị giác đồng thời giúp món ăn không bị béo ngấy.

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 5.

~ ~ ~ ~ ~

2

Canh rau cải thịt viên 

Cho thịt băm vào bát, thêm chút gừng băm nhỏ và muối vào trộn đều. Rau cải rửa sạch rồi cắt khúc. Gừng thái sợi, rau mùi rửa sạch cắt khúc, cà rốt thái sợi.
Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 7.

Viên thịt thành từng viên tròn nhỏ. Đun sôi một nồi nước, cho thịt viên vào chần trong 10 giây rồi vớt ra. Cho 3 bát con nước vào nồi đun sôi. Đổ thịt viên và gừng vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun khoảng 10 phút. Tiếp đó thêm rau cải và cà rốt vào nấu trong 2 phút. Cuối cùng thêm rau mùi, muối và chút dầu ăn vào cho vừa ăn rồi tắt bếp.

 

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 8.

Rau cải là loại rau vô cùng phổ biến vào mùa đông, rau tươi ngon và chế biến được nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, rau cải có tính hàn nên khi chế biến món ăn với rau cải, bạn nên cho thêm chút gừng vào để trung hòa cho món ăn, giúp tránh bị lạnh bụng trong mùa đông.

Thành phẩm:

Một bát canh thịt viên nấu rau cải dễ làm, ít dầu mỡ lại ngọt ngon là một món ăn không thể nào thiếu trong mùa đông này. Rau cải có tính hàn, được thêm chút gừng nóng ấm vào giúp món ăn được cân bằng, đồng thời điểm thêm chút sắc cam của cà rốt tạo nên món canh kích thích từ thị giác đến vị giác.

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 10.

Công thức trên thích hợp với gia đình 3 người ăn với giá thành khoảng 75.000 đồng. Nếu nhà bạn có nhiều thành viên, bạn có thể tăng tỷ lệ nguyên liệu trong công thức lên nhé. Thực đơn này bạn sẽ mất khoảng 45 phút để chế biến đấy.

Lưu ý:

Để tiết kiệm thời gian chế biến. Bạn có thể làm nhiều thịt viên sau đó chần sơ qua với nước nóng rồi để nguội. Bảo quản thịt viên trong ngăn đá của tủ lạnh, khi ăn bạn chỉ cần rã đông rồi nấu canh thôi. Nếu làm như vậy, thời gian để làm bữa tối như trên chỉ vào khoảng 30 phút mà thôi.

Chúc bạn có một bữa tối ngon miệng với thực đơn cơm tối đơn giản này nhé!

Mua tổ yến bồi bổ hậu Covid: Làm sao phân biệt yến thật, yến giả? yến sạch hay tẩy javen? Thấy dấu hiệu này mua ngay!Mua tổ yến bồi bổ hậu Covid: Làm sao phân biệt yến thật, yến giả? yến sạch hay tẩy javen? Thấy dấu hiệu này mua ngay!

GiadinhNet - Tổ yến trở thành mặt hàng được nhiều người săn lùng. Nhất là khi đây lại là món ăn để bồi bổ F0, hậu Covid-19 được giới chuyên gia đánh giá cao. Nhưng để không bị lừa, người mua cần lưu ý những đặc điểm sau.

Khỏe re với cách làm giá không cần tưới nước! Nếu vẫn chưa ưng, chi tiết cách làm giá khác khiến bạn chỉ muốn thử ngayKhỏe re với cách làm giá không cần tưới nước! Nếu vẫn chưa ưng, chi tiết cách làm giá khác khiến bạn chỉ muốn thử ngay

GiadinhNet - Với những cách làm sau, bạn sẽ thấy thật đơn giản để có được mẻ giá sạch thật sự mà do chính mình làm ra.

Uống 6 loại sinh tố tiêu diệt mỡ thừa, rẻ và dễ làm này trong 6 ngày, sau 1 tuần cơ thể thon thả hẳn, lại đẹp da!Uống 6 loại sinh tố tiêu diệt mỡ thừa, rẻ và dễ làm này trong 6 ngày, sau 1 tuần cơ thể thon thả hẳn, lại đẹp da!

GiadinhNet - Mùa hè đến rồi, mỗi ngày uống một ly sinh tố dưới đây sẽ giúp bạn đẩy đi kha khá lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Rất nhiều người ăn Sashimi nhưng không biết đây là món khai vị cực kỳ bổ dưỡng và khác hẳn với món SushiRất nhiều người ăn Sashimi nhưng không biết đây là món khai vị cực kỳ bổ dưỡng và khác hẳn với món Sushi

GiadinhNet - Sashimi là một trong những món ăn truyền thống được làm từ các loại hải sản có nguồn gốc từ Nhật Bản.

https://afamily.vn/toi-nay-chua-biet-an-gi-thi-chi-em-vao-xem-thuc-don-2-mon-nau-nhanh-du-chat-ma-chi-hon-70k-thoi-nhe-20220329144943568.chn
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Mẹo kho cá thịt chắc xương nhừ: Thời gian ướp chuẩn và bí quyết chêm nước không bị tanh

Mẹo kho cá thịt chắc xương nhừ: Thời gian ướp chuẩn và bí quyết chêm nước không bị tanh

Mẹo nấu nướng -

GĐXH - Cá kho là món ăn dân dã, đưa cơm quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt là vào những ngày thời tiết chuyển lạnh. Tuy nhiên, không ít người vẫn loay hoay vì khúc cá kho xong dễ bị vỡ nát, bở bã hoặc còn mùi tanh. Việc hiểu rõ thời gian ướp chuẩn xác và kỹ thuật chọn nhiệt độ nước chêm vào nồi sẽ quyết định trực tiếp đến độ săn chắc, đậm vị của món ăn.

Ăn tía tô cùng hải sản có thực sự chống dị ứng? Sự thật về mẹo dân gian nhiều người tin

Ăn tía tô cùng hải sản có thực sự chống dị ứng? Sự thật về mẹo dân gian nhiều người tin

Ăn -

GĐXH - Tía tô thường được ăn kèm các món hải sản và được truyền tai có tác dụng chống dị ứng, giảm lạnh bụng. Tuy nhiên, liệu loại rau quen thuộc này có thể ngăn phản ứng dị ứng nguy hiểm? Câu trả lời cần được nhìn nhận dưới góc độ khoa học, thay vì chỉ dựa vào kinh nghiệm truyền miệng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.