Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé!

Chủ nhật, 11:41 10/04/2022 | Ăn

Điểm cộng của thực đơn này là đơn giản nấu nhanh, mà điểm trừ là hao cơm lắm đấy!

Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Thịt xào kim chi 250g thịt ba chỉ, 250g kim chi, 5g đường, 3 lát gừng, một ít vừng rang chín, một ít hành lá thái nhỏ
  • 2. Canh rau cải thịt viên 150g rau cải thìa, 150g thịt băm, 20g cà rốt, một ít rau mùi, 1 mẩu gừng, chút muối, dầu ăn

Thực đơn cơm tối 2 món nấu nhanh mà đủ chất

1

Thịt xào kim chi 

Thịt rửa sạch rồi thái thành lát mỏng. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt vào cùng gừng thái lát, đảo đều.
 
Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 2.

Chiên cho miếng thịt sém vàng và ra mỡ. Đổ bớt mỡ trong chảo ra bát rồi thêm kim chi vào chảo thịt xào chung.

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 3.

Thêm lượng nước xâm xấp mặt rồi đậy nắp chảo đun khoảng 7-10 phút. Khi nước trong chảo thịt cạn bớt thì thêm hành lá cùng chút vừng rang vào là xong.

 

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Thịt heo xào kim chi là một món ăn ngon khỏi chê. Nguyên liệu chế biến món ăn này khá đơn giản. Vị chua cay của kim chi sẽ giúp cân bằng vị giác đồng thời giúp món ăn không bị béo ngấy.

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 5.

~ ~ ~ ~ ~

2

Canh rau cải thịt viên 

Cho thịt băm vào bát, thêm chút gừng băm nhỏ và muối vào trộn đều. Rau cải rửa sạch rồi cắt khúc. Gừng thái sợi, rau mùi rửa sạch cắt khúc, cà rốt thái sợi.
Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 7.

Viên thịt thành từng viên tròn nhỏ. Đun sôi một nồi nước, cho thịt viên vào chần trong 10 giây rồi vớt ra. Cho 3 bát con nước vào nồi đun sôi. Đổ thịt viên và gừng vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun khoảng 10 phút. Tiếp đó thêm rau cải và cà rốt vào nấu trong 2 phút. Cuối cùng thêm rau mùi, muối và chút dầu ăn vào cho vừa ăn rồi tắt bếp.

 

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 8.

Rau cải là loại rau vô cùng phổ biến vào mùa đông, rau tươi ngon và chế biến được nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, rau cải có tính hàn nên khi chế biến món ăn với rau cải, bạn nên cho thêm chút gừng vào để trung hòa cho món ăn, giúp tránh bị lạnh bụng trong mùa đông.

Thành phẩm:

Một bát canh thịt viên nấu rau cải dễ làm, ít dầu mỡ lại ngọt ngon là một món ăn không thể nào thiếu trong mùa đông này. Rau cải có tính hàn, được thêm chút gừng nóng ấm vào giúp món ăn được cân bằng, đồng thời điểm thêm chút sắc cam của cà rốt tạo nên món canh kích thích từ thị giác đến vị giác.

Tối nay chưa biết ăn gì thì chị em vào xem thực đơn 2 món nấu nhanh, đủ chất mà chỉ hơn 70k thôi nhé! - Ảnh 10.

Công thức trên thích hợp với gia đình 3 người ăn với giá thành khoảng 75.000 đồng. Nếu nhà bạn có nhiều thành viên, bạn có thể tăng tỷ lệ nguyên liệu trong công thức lên nhé. Thực đơn này bạn sẽ mất khoảng 45 phút để chế biến đấy.

Lưu ý:

Để tiết kiệm thời gian chế biến. Bạn có thể làm nhiều thịt viên sau đó chần sơ qua với nước nóng rồi để nguội. Bảo quản thịt viên trong ngăn đá của tủ lạnh, khi ăn bạn chỉ cần rã đông rồi nấu canh thôi. Nếu làm như vậy, thời gian để làm bữa tối như trên chỉ vào khoảng 30 phút mà thôi.

Chúc bạn có một bữa tối ngon miệng với thực đơn cơm tối đơn giản này nhé!

Mua tổ yến bồi bổ hậu Covid: Làm sao phân biệt yến thật, yến giả? yến sạch hay tẩy javen? Thấy dấu hiệu này mua ngay!Mua tổ yến bồi bổ hậu Covid: Làm sao phân biệt yến thật, yến giả? yến sạch hay tẩy javen? Thấy dấu hiệu này mua ngay!

GiadinhNet - Tổ yến trở thành mặt hàng được nhiều người săn lùng. Nhất là khi đây lại là món ăn để bồi bổ F0, hậu Covid-19 được giới chuyên gia đánh giá cao. Nhưng để không bị lừa, người mua cần lưu ý những đặc điểm sau.

Khỏe re với cách làm giá không cần tưới nước! Nếu vẫn chưa ưng, chi tiết cách làm giá khác khiến bạn chỉ muốn thử ngayKhỏe re với cách làm giá không cần tưới nước! Nếu vẫn chưa ưng, chi tiết cách làm giá khác khiến bạn chỉ muốn thử ngay

GiadinhNet - Với những cách làm sau, bạn sẽ thấy thật đơn giản để có được mẻ giá sạch thật sự mà do chính mình làm ra.

Uống 6 loại sinh tố tiêu diệt mỡ thừa, rẻ và dễ làm này trong 6 ngày, sau 1 tuần cơ thể thon thả hẳn, lại đẹp da!Uống 6 loại sinh tố tiêu diệt mỡ thừa, rẻ và dễ làm này trong 6 ngày, sau 1 tuần cơ thể thon thả hẳn, lại đẹp da!

GiadinhNet - Mùa hè đến rồi, mỗi ngày uống một ly sinh tố dưới đây sẽ giúp bạn đẩy đi kha khá lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Rất nhiều người ăn Sashimi nhưng không biết đây là món khai vị cực kỳ bổ dưỡng và khác hẳn với món SushiRất nhiều người ăn Sashimi nhưng không biết đây là món khai vị cực kỳ bổ dưỡng và khác hẳn với món Sushi

GiadinhNet - Sashimi là một trong những món ăn truyền thống được làm từ các loại hải sản có nguồn gốc từ Nhật Bản.

https://afamily.vn/toi-nay-chua-biet-an-gi-thi-chi-em-vao-xem-thuc-don-2-mon-nau-nhanh-du-chat-ma-chi-hon-70k-thoi-nhe-20220329144943568.chn
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí

"Cứu cánh" cho hội Cú Đêm: 7 công thức "nước thần" giúp thải độc gan, mắt sáng, da dẻ hồng hào bất chấp deadline dí

Ăn - 8 giờ trước

Đừng uống cà phê nữa! Đây mới là 7 loại trà "hồi sinh" nhan sắc cho những nàng hay thức khuya.

Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết

Loại cá được ví như 'ngọc trong suốt' chỉ xuất hiện một mùa khiến thực khách 'săn lùng' ráo riết

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Nhờ giàu đạm, ít béo, thịt mềm và dễ tiêu hóa, loại cá này được xem là lựa chọn lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng và dễ chế biến trong bữa cơm gia đình.

Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm

Chỉ với 3 cách bảo quản này, bạn đã có cà chua để dành dùng quanh năm

Ăn - 16 giờ trước

GĐXH - Việc bảo quản cà chua đúng cách không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn sẵn sàng cho mọi món ăn.

Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong

Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong

Ăn - 20 giờ trước

Gần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!

Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?

Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.

Thực phẩm tốt cho người thận yếu mà bạn nên ăn

Thực phẩm tốt cho người thận yếu mà bạn nên ăn

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Một số thực phẩm tốt cho thận gồm: Súp lơ xanh (giàu vitamin C, K, B), quả việt quất và nho đỏ, cá vược, lòng trắng trứng (protein dễ hấp thu), tỏi (kháng viêm), kiều mạch và dầu ô liu (tốt cho tim thận, ít natri).

Món ngon gây chú ý ở bữa tiệc kỷ niệm 9 năm ngày cưới của Trấn Thành

Món ngon gây chú ý ở bữa tiệc kỷ niệm 9 năm ngày cưới của Trấn Thành

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong dịp kỷ niệm 9 năm ngày cưới, Trấn Thành và Hari Won đã cùng nhau tận hưởng một bữa tối riêng tư, ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng.

Cách luộc gà cúng mùng 1 tháng Chạp vàng đẹp, da không nứt

Cách luộc gà cúng mùng 1 tháng Chạp vàng đẹp, da không nứt

Ăn - 1 ngày trước

Gà cúng mùng 1 tháng Chạp đẹp cần chọn gà chuẩn, mổ moi tạo dáng khéo và luộc đúng kỹ thuật để da vàng bóng, không nứt, thịt chín đều, thơm ngon.

Ăn thử sầu riêng Việt Nam, khách Nhật làm ngay động tác khiến dân mạng đòi giữ lại, không cho về nước

Ăn thử sầu riêng Việt Nam, khách Nhật làm ngay động tác khiến dân mạng đòi giữ lại, không cho về nước

Ăn - 1 ngày trước

Chỉ một động tác nhỏ của vị khách Nhật cũng đủ khiến cộng đồng mạng Việt Nam bật cười thích thú.

Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng

Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng

Ăn

GĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.

Top