Hà Nội
23°C / 22-25°C

Từ vụ nhập viện vì ăn bánh mì và sữa trong thời gian dài, chuyên gia chỉ rõ nguyên nhân

Thứ sáu, 14:16 25/06/2021 | Sống khỏe

GiadinhNet - Thông tin nam sinh 20 tuổi phải chạy thận sau thời gian dài ăn bánh mì chấm sữa một lần nữa cảnh cần tử bỏ ngay thói quen ăn uống xấu nếu không muốn bệnh tật tấn công.

Theo bác sĩ Hứa Quỳnh Nguyệt, trước đó bệnh viên đã tiếp nhận và điều trị cho một nam sinh viên trong điều kiện khẩn cấp và nguy hiểm đến tính mạng. Được biết nam sinh này bị rối loạn chức năng thận bẩm sinh. Gần đây, do bận ôn thi và muốn tiết kiệm thời gian, cậu luôn mua đồ ăn sẵn trong các cửa hàng tiện lợi ở siêu thị. Suốt gần 4 tháng, cậu chủ yếu ăn bánh mì và sữa.

Không ngờ, kiểu ăn tưởng như vô hại này suýt chút nữa đã khiến nam sinh mất mạng bởi cậu không nhận ra rằng, mình đã chuyển sang giai đoạn suy thận mãn.

Từ vụ nhập viện vì ăn bánh mì và sữa trong thời gian dài, chuyên gia chỉ rõ nguyên nhân - Ảnh 2.

Tuyệt đối không ăn bánh mì thay cơm. Ảnh minh họa


Theo bác sĩ Hứa Quỳnh Nguyệt, bánh mì là thực phẩm có hàm lượng natri cao, dù là loại bánh mì nào thì cũng có chứa phốt pho. Lượng phốt pho và natri cao đều đem đến gánh nặng cho thận, khiến thận của nam sinh vốn yếu lại càng yếu hơn.

Theo ThS.BS Doãn Thị Tường Vi (Nguyên trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 198), bánh mì chấm sữa là món ăn sáng ngon miệng và tiện lợi nhưng không nên ăn đều đặn hàng ngày.

Nguyên nhân bởi, bánh mì là thực phẩm giàu nguồn tinh bột, trong khi sữa đặc lại là loại sữa rất ngọt, chứa rất nhiều đường, khi kết hợp 2 món ăn này với nhau tạo cảm giác no nhanh, tăng sinh năng lượng cực tốt nhưng sẽ dẫn đến dư thừa. Điều này có thể tích tụ ngày này qua ngày khác dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì, tăng cân mất kiểm soát.

Từ vụ nhập viện vì ăn bánh mì và sữa trong thời gian dài, chuyên gia chỉ rõ nguyên nhân - Ảnh 3.

Ăn bánh mì bạn nên kết hợp với rau xanh và các thực phẩm khác. Ảnh minh họa


Để tránh thiếu hụt chất dinh dưỡng, bạn tuyệt đối không nên lạm dụng loại thực phẩm này thường xuyên, không ăn thay cơm. Ngoài ra, việc nạp quá nhiều bánh mì vào cơ thể sẽ làm giảm hấp thu chất dinh dưỡng từ các nguồn thực phẩm khác, lâu ngày cơ thể sẽ thiếu hụt dinh dưỡng, dẫn đến cơ thể luôn mệt mỏi, làm việc kém hiệu quả và làm giảm chất lượng cuộc sống.

Theo các chuyên gia, dù có yêu thích thì món bánh mì cũng chỉ nên хuất hiện vàо buổi sáng hоặc một trоng hаi bữа ăn nhẹ. Mỗi ngàу chỉ nên ăn khоảng 2 - 3 lát bánh mì kèm các thực phẩm khác.

Nên hạn chế ăn bánh mì buổi tối vì khi đó cơ thể cần được nghỉ ngơi. Nếu nạp năng lượng mà không được đốt cháy sẽ chuyển thành mỡ trắng tại các "khо chứа" nằm ở các vùng ео, bụng, đùi,… gây mất thẩm mỹ và cũng là nguyên nhân gây các bệnh mãn tính.

Cách ăn bánh mì tốt cho sức khỏe

- Lựa chọn bánh mì cần hết sức lưu ý đến hàm lượng chất béo cũng như calories ghi trên bao bì sản phẩm. Theo các chuyên gia bạn nên chọn những loại bánh mì có chứa từ 35-40 calories/lát sẽ góp phần giảm cân rất tốt.

- Chỉ nên dùng bánh mì vào các bữa sáng, bữa ăn nhẹ và tuyệt đối không nên dùng bánh mì thay cơm.

- Để tạo sự ngon miệng và đảm bảo dinh dưỡng, khi sử dụng bánh mì bạn nên kết hợp ăn với các loại rau xanh, củ quả để rất tốt cho da và đốt cháy lượng mỡ dư thừa nhanh chóng.

M.H (th)

Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đau mỏi cơ sau tập thể thao: Ăn gì để 'sửa chữa' tổn thương và phục hồi thần tốc?

Đau mỏi cơ sau tập thể thao: Ăn gì để 'sửa chữa' tổn thương và phục hồi thần tốc?

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Nhiều người coi cảm giác đau cơ, mỏi rã rời sau mỗi buổi tập là minh chứng cho việc tập luyện hiệu quả. Tuy nhiên, TS. Lê Thị Hương Giang cảnh báo: Đó thực chất là những "tổn thương vi mô". Nếu không được bù đắp dinh dưỡng đúng cách, quá trình phục hồi sẽ bị đình trệ, dẫn đến quá tải và chấn thương dai dẳng.

10 thói quen 'đoản mệnh' và 10 thói quen 'trường thọ': Bạn chọn cắt ngắn hay kéo dài cuộc đời?

10 thói quen 'đoản mệnh' và 10 thói quen 'trường thọ': Bạn chọn cắt ngắn hay kéo dài cuộc đời?

Sống khỏe - 15 giờ trước

GĐXH - Theo "Công thức tuổi thọ", con người hoàn toàn có thể sống tới 120 tuổi trong điều kiện lý tưởng. Thế nhưng, tại sao tuổi thọ trung bình thực tế lại thấp hơn nhiều?

Bé 15 tháng tuổi ở Ninh Bình bị ô tô cán qua người và 4 ngày giành giật sự sống nghẹt thở

Bé 15 tháng tuổi ở Ninh Bình bị ô tô cán qua người và 4 ngày giành giật sự sống nghẹt thở

Y tế - 18 giờ trước

GĐXH - Một bé trai 15 tháng tuổi bị ô tô lùi cán qua người, rơi vào tình trạng đa chấn thương nguy kịch, suy hô hấp nặng. Nhờ sự can thiệp kịp thời và phối hợp hiệu quả của các chuyên khoa, các bác sĩ Bệnh viện Sản Nhi tỉnh Ninh Bình đã giành lại sự sống cho bệnh nhi sau 4 ngày điều trị tích cực.

6 loại quả đang bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận nên ăn để kiểm soát bệnh, ngăn ngừa biến chứng

6 loại quả đang bán đầy chợ Việt, người bệnh suy thận nên ăn để kiểm soát bệnh, ngăn ngừa biến chứng

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH - Đối với người bệnh suy thận, việc lựa chọn đúng loại trái cây, đúng liều lượng giúp họ kiểm soát điện giải, hỗ trợ điều trị và hạn chế biến chứng nguy hiểm.

Tại sao Ferrolip Kids được tin dùng cho trẻ lười ăn thịt cá?

Tại sao Ferrolip Kids được tin dùng cho trẻ lười ăn thịt cá?

Sống khỏe - 19 giờ trước

Với trẻ kén ăn, mẹ không chỉ lo con thiếu sắt, thấp bé, xanh xao mà còn luôn vất vả mỗi ngày để giúp con bổ sung sắt dự phòng. Đây cũng là lý do gần đây nhiều mẹ bỉm chia sẻ về Ferrolip Kids – dòng sản phẩm hỗ trợ bổ sung sắt được nhận xét là "vị thơm ngon, dùng nhàn tênh".

Người đàn ông 50 tuổi phát hiện ung thư dạ dày, tiền ung thư thực quản từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông 50 tuổi phát hiện ung thư dạ dày, tiền ung thư thực quản từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 21 giờ trước

GĐXH - Đi khám vì hội miệng, người đàn ông đi khám bất ngờ được chẩn đoán mắc ung thư dạ dày kèm tổn thương thực quản nguy hiểm.

Có phải bỏ cơm, mì sẽ giảm cân cực nhanh? Coi chừng sụt cân ảo nhưng độc hại thật!

Có phải bỏ cơm, mì sẽ giảm cân cực nhanh? Coi chừng sụt cân ảo nhưng độc hại thật!

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người hăm hở cắt bỏ hoàn toàn cơm, mì, phở với hy vọng sở hữu thân hình thon gọn tức thì. Kết quả ban đầu thường rất mỹ mãn khi cân nặng giảm đi đáng kể chỉ sau vài ngày. Thế nhưng, bác sĩ cảnh báo rằng đây có thể chỉ là một "cú lừa" của cơ thể.

Người đàn ông 45 tuổi bất ngờ phát hiện bệnh tiểu đường từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông 45 tuổi bất ngờ phát hiện bệnh tiểu đường từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Sụt 10kg chỉ trong 1 tháng, người đàn ông 45 tuổi bất ngờ ngất xỉu. Nhập viện cấp cứu, được chẩn đoán mắc tiểu đường type 2 kèm biến chứng nặng.

Loại rau quen thuộc giúp hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp nhưng nhiều người ăn sai cách

Loại rau quen thuộc giúp hỗ trợ tiêu hóa, ổn định huyết áp nhưng nhiều người ăn sai cách

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Ngọn bí ngô (rau bí) là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho tiêu hóa, tim mạch. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng, loại rau này cũng có thể gây tác dụng ngược, đặc biệt với một số nhóm người.

Vì sao người trẻ khỏe mạnh vẫn đột tử? Câu trả lời khiến nhiều người giật mình

Vì sao người trẻ khỏe mạnh vẫn đột tử? Câu trả lời khiến nhiều người giật mình

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Các chuyên gia chỉ ra rằng đột tử ở người trẻ "hung hiểm" hơn so với người già do 3 đặc trưng: Không có tiền sử bệnh rõ ràng, triệu chứng báo trước không điển hình và diễn tiến cực nhanh.

Top