20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.
Món ngon đơn giản nhưng lại khiến cả nhà mê mẩn
Bữa cơm gia đình Việt không chỉ là nơi để thưởng thức món ăn ngon, mà còn là khoảnh khắc gắn kết yêu thương, chia sẻ câu chuyện thường nhật. Chẳng cần cao lương mỹ vị, chỉ cần vài món quen thuộc như canh bí xanh nấu tôm ngọt thanh, đậu đũa xào thịt đậm đà, gà chiên vàng giòn rụm hay cà rốt muối chua giòn tan, cũng đủ khiến ai nấy xuýt xoa.
Trong nhịp sống hiện đại, việc chuẩn bị một mâm cơm vừa ngon miệng, vừa đủ dinh dưỡng nhưng không tốn quá nhiều thời gian là ưu tiên hàng đầu của nhiều chị em. Vì vậy, bài viết này sẽ gợi ý 20+ mâm cơm gia đình đơn giản của mẹ đảm Thanh Huyền và Thuỳ Linh với những món ăn quen thuộc mà vẫn "bá cháy", đảm bảo khiến cả nhà chỉ muốn "chén sạch" và ngồi lâu hơn bên mâm cơm.
20+ mâm cơm gia đình với nhiều món ngon giúp bữa ăn thêm tròn vị yêu thương
Món ngon 1

Miến xào thập cẩm + thịt bò sốt vang + nộm rau + lòng xào ngổ + bánh mì que + quả hồng xiêm
Món ngon 2

Gà quay + gà rang nghệ + khoai tây xào + chả cá chiên + rau thơm + rau bí xào tỏi + canh + xoài tráng miệng
Món ngon 3

Gà rang nghệ + canh bí nấu xương + tôm bóc vỏ xào rau củ + dưa chuột + quýt tráng miệng
Món ngon 4

Chân giò luộc + gà rang gừng + súp lơ luộc cùng cà rốt + dứa tráng miệng
Món ngon 5

Rau bắp cải luộc + dưa chuột + cá chiên + nem rán + đậu nhồi thịt + rau thơm + dưa hấu
Món ngon 6

Thịt quay + gà quay + lạc rang + đỗ luộc + rau thơm + ổi tráng miệng
Món ngon 7

Cá chiên + canh lươn + bắp cải muối + thịt ba chỉ rang cháy cạnh + dưa hấu tráng miệng
Món ngon 8

Đậu tẩm hành + su su và cà rốt luộc + cá nấu cà chua + trứng ốp + dâu tây tráng miệng
Món ngon 9

Rau cải thảo luộc + cá chiên + chả mực + cà muối sổi + quả cam tráng miệng
Món ngon 10

Trứng rán + thịt bò sốt vang + rau muống luộc + cà muối sổi + quả roi tráng miệng
Món ngon 11

Đậu chiên + rau muống luộc + thịt nạc + nước canh rau
Món ngon 12

Rau cải xào thịt + tôm sông chiên + trứng cút luộc + nước rau xanh
Món ngon 13

Cá chiên + canh trai nấu bắp cải + hến xào dưa chuột
Món ngon 14

Bề bề hấp + nộm dưa chuột + canh xương nấu bí đỏ + trứng dầm xì dầu
Món ngon 15

Cá sốt + thịt ba chỉ rang + đậu chiên + rau bắp cải luộc + nước canh
Món ngon 16

Đỗ luộc + canh trai nấu rau + thịt rang + lạc rang + cà muối
Món ngon 17

Mực hấp + canh trai nấu rau + rau xào + cà muối + thịt gà hầm
Món ngon 18

Cá + xương nấu bí đỏ + thịt băm + rau sống chấm cà chua
Món ngon 19

Canh trai nấu rau + thịt bò xào rau củ + cá chỉ vàng + thịt kho trứng cút
Món ngon 20

Xương nấu canh + nem rán + rau sống
Món ngon 21

Canh dưa chua nấu sườn + rau sống + ớt chuông + trứng lá mơ
Món ngon 22

Canh khổ qua + khổ qua sống + ruốc + tôm rang + tiết hấp
Món ngon 23

Bún bò + bò sốt vang + bánh mì
Một mâm cơm gia đình không chỉ là sự kết hợp của những món ăn ngon mà còn là nơi giữ trọn hương vị yêu thương và sự sum vầy. Dù bận rộn đến đâu, chỉ cần một chút khéo léo và gợi ý từ những mâm cơm 'bá cháy' trên đây, bạn hoàn toàn có thể mang đến cho gia đình những bữa ăn đậm đà, đủ chất và đầy ắp tiếng cười. Bởi đôi khi, hạnh phúc đơn giản chỉ là nhìn thấy người thân "chén" sạch nồi cơm, rồi cùng nhau trò chuyện bên mâm cơm ấm áp.
Đang vào mùa ngon nhất năm, dưa lê được bán đầy chợ với giá rẻ, mách bạn cách chọn dưa lê ngọt lịm, thơm tự nhiên và không hóa chất
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Dưa lê đang vào chính vụ nên được bán nhiều với giá khá rẻ chỉ vài chục/kg. Loại quả này có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả dưa thơm ngọt tự nhiên, mọng nước và hạn chế mua phải dưa bị ép chín.
Loại quả mùa hè được ví như ‘insulin tự nhiên’ giúp ổn định đường huyết, tốt cho xương khớp và tiêu hóa
Ăn - 20 giờ trướcGĐXh – Không chỉ ít calo, giàu chất xơ và vitamin, đậu bắp còn được nhiều nghiên cứu ghi nhận có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe xương khớp… nên bổ sung trong bữa cơm ngày hè.
Nhìn như khoai lang, nhưng ăn giòn ngọt hơn củ đậu, ví như 'nhân sâm dưới lòng đất', làm được nhiều món ngon bổ dưỡng
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH – Bề ngoài khá giống khoai lang, nhưng loại củ này lại khiến không ít người bất ngờ bởi vị ngọt thanh, giòn mát và hương thơm nhẹ đặc trưng. Không chỉ là món ăn giải nhiệt ngày hè, sâm đất còn được nhiều người ưa thích vì chế biến được nhiều món ngon bổ dưỡng.
Loại cá được ví như 'ích mẫu hà tiêu', vừa là món ngon mùa hè vừa hỗ trợ sức khỏe phụ nữ
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH – Loại cá này là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Chúng còn được ví là “ích mẫu hà tiêu”, thể hiện giá trị trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe phụ khoa, an thai và lợi sữa.
Uống bột đậu nành có béo không? Cách dùng an toàn không lo tăng cân
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Bột đậu nành là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của nhiều người nhờ hàm lượng protein thực vật, chất xơ và vi chất dinh dưỡng dồi dào. Bài viết sẽ giải đáp uống bột đậu nành có tăng cân không, đồng thời hướng dẫn cách sử dụng hợp lý.
Thời điểm vàng uống sữa đậu nành và cách uống chuẩn khoa học
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Sữa đậu nành là một trong những thức uống cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe mỗi ngày. Vì vậy, rất nhiều người đặt ra câu hỏi rằng uống sữa đậu nành vào lúc nào là tốt nhất. Cùng tìm hiểu vấn đề này qua bài viết sau.
Đun sôi lại thức ăn chớm hỏng: Thói quen rước độc tố vào người
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng thức ăn để ngoài trời quá lâu, có dấu hiệu chớm hỏng chỉ cần đun sôi hoặc hâm nóng lại là có thể sử dụng an toàn. Tuy nhiên, đây là một quan niệm tiềm ẩn nhiều rủi ro đối với sức khỏe.
Người bị viêm gân chân nên ăn gì và kiêng ăn gì để mau lành?
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Viêm gân chân (viêm cân gan chân) không chỉ gây ra cơn đau nhức mà còn ảnh hưởng đến khả năng vận động hàng ngày. Bên cạnh việc điều trị y tế, một chế độ dinh dưỡng khoa học đóng vai trò cốt lõi giúp kiểm soát phản ứng viêm và đẩy nhanh quá trình phục hồi.
Ăn gì không béo, càng ăn càng gầy?
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Việc giảm cân duy trì vóc dáng sẽ không còn quá khó khi bạn đưa những món ăn sau đây vào chế độ dinh dưỡng của mình. Những món ăn giúp bạn vừa no vừa rất ít calo dưới đây sẽ rất hữu ích.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.
Cách pha chế chanh gừng mật ong thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Sự kết hợp của chanh, gừng, mật ong sẽ tạo nên một món uống thơm ngon, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong bài viết dưới đây, hướng dẫn bạn cách làm chanh gừng mật ong vô cùng đơn giản để tăng sức đề kháng.

