20 món ăn đặc sản miền Tây khiến du khách không thể chối từ (P2)
GĐXH - Tiếp tục đến với những món ăn đặc sản miền Tây ngon níu chân du khách thập phương.
Ba khía rang me - đặc sản miền Tây
Một món đặc sản miền Tây chua chua ngọt ngọt, phù hợp với nhiều người thì thực khách có thể thử ngay món ba khía rang me. Những chú ba khía sẽ được chiên giòn, sau đó trưng lên cùng sốt me. Món đặc sản miền Tây thơm ngon đậm vị rất phù hợp để nhâm nhi cùng gia đình, bạn bè.

Ba khía rang me thơm ngon nức mũi (Ảnh: Sưu tầm)
Đặc sản “vũ nữ chân dài” khô nhái - món ngon đặc sản miền Tây
Đến miền Tây, nghe tên món ăn “vũ nữ chân dài” chắc chắn ai cũng thấy ấn tượng. Đây là tên một món ăn được người dân gọi vui như vậy.
Người dân miền Tây đã biết cách biến tấu món ăn này trở thành món đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch miền Tây Nam Bộ. Nếu muốn biết hương vị của món đặc sản miền Tây đặc trưng này thì nhất định phải trực tiếp thử ngay món ăn này nhé.

Món khô nhái có cái tên rất lạ và ấn tượng – vũ nữ chân dài (Ảnh: Báo dân trí)
Hủ tiếu khô - đặc sản miền Tây
Hủ tiếu khô ở miền Tây được gọi là hủ tiếu Sa Đéc. Món ăn này được chế biến bao gồm với thịt heo, bò viên, tim, lòng, gan,... Tiếp đến là phần nước dùng ăn kèm được hầm từ xương, mang lại hương vị ngọt thơm ngon đậm đà cho món ăn.
Một bát hủ tiếu sẽ giúp bạn có đủ năng lượng cho một ngày dài, sung sức trải nghiệm cho chuyến trải nghiệm du lịch miền Tây.

Tô hủ tiếu Sa Đéc với nhiều thành phần hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)
Bún mắm - đặc sản miền Tây

Bún mắm - đặc sản miền Tây thơm ngon nức tiếng
Một món đặc sản Cần Thơ mà bạn nên thưởng thức trong chuyên hành trình du lịch miền Tây là món bún mắm. Với món ăn này, phần bún tươi sẽ được chế biến kèm mắm cá linh. Thêm vào đó, thực khách sẽ ăn kèm với thịt heo quay, tôm, mực cùng các loại rau thơm. Tất cả những hương vị ấy hòa quyện vơi nhau và tạo nên hương vị thơm ngon, đặc trưng cho món ăn đặc sản miền Tây.

Bún mắm tại miền Tây có vị ngon đặc trưng, khác với các vùng miền khác (Ảnh: Sưu tầm)
Đuông dừa - Đặc sản miền Tây
Đuông dừa thoạt nhìn qu sẽ có nhiều người không dám thử bởi nhìn sẽ thấy hơi ghê. Tuy nhiên, đây lại là một món đặc sản miền Tây rất nhiều chất protein tốt cho sức khỏe con người. Người miền Tây thường chế biến nguyên liệu này thành nhiều món ăn đa dạng có thể kể đến như: rang mặn, chiên bột, nướng muối ớt, hấp xôi, tắm mắm…
Nếu thực khách muốn thưởng thức món ăn vừa lạ vừa ngon thì không nên bỏ lỡ món đuông dừa độc đáo này nhé.

Món đuông dừa không phải ai cũng dám thử (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh cống - Món ngon đặc sản miền Tây
Một trong những món ăn đặc sản miền Tây đặc trưng là món bánh cống. Đây là món ăn đặc sản của tỉnh Sóc Trăng. Món ăn này tuy dân dã, chế biến rất đơn giản nhưng lại là món ăn vô cùng ngon, hợp khẩu vị với nhiều thực khách.

Bánh cống được chế biến từ những nguyên liệu rất đơn giản (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh xèo Cần Thơ - Đặc sản miền Tây ngon trứ danh

Có dịp du lịch miền Tây nhất định phải thử ngay món bánh xèo với hương vị đặc trưng
Bánh xèo là món ăn có ở nhiều vùng miền trên cả nước. Tuy vậy, bánh xèo miền Tây sông nước chắc chắn sẽ để lại cho du khách những cảm nhận riêng biệt. Với hương vị tươi ngon của tôm đồng được chiên giòn tan ăn kèm với các loại rau xanh chắc chắn sẽ khiến du khách mê mẩn, chỉ muốn ăn mãi không thôi.

Bánh xèo miền Tây (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh tằm bì - Món ngon đặc sản miền Tây
Bánh tằm bì là món ăn khá lạ với người Bắc. Với người dân miền Tây Nam Bộ, món bánh tằm bì đã gắn liền với tuổi thơ từ rất lâu đời. Nguyên liệu chính của món ăn này bao gồm phần bánh tằm, nước cốt dừa, bì thịt và nước mắm. Tuy đơn giản nhưng đây là món ăn níu chân nhiều du khách khi du lịch miền Tây Nam Bộ.

Bánh tằm bì – đặc sản miền Tây dân dã, quen thuộc (Ảnh: Sưu tầm)
Bánh hỏi heo quay Phong Điền miền Tây
Một trong những đặc sản miền Tây ngon trứ danh không thể bỏ lỡ là món bánh hỏi Phong Điền. Bánh hỏi ở đây khác với những địa phương khác bởi nó mang vị ngọt đặc trưng, kèm theo đó là nhiều loại gia vị thơm ngon, hấp dẫn.

Ngoài ra, du khách có thể thử món nem chả cực lạ ở miền Tây
Món bánh thành phẩm được tạo nên từ bí quyết khuấy bột. Dưới sự chế biến của nhiều nghệ nhân có tay nghề lâu năm, món bánh hỏi có hương vị thơm ngon đặc trưng không kém bất kì nơi nào. Nếu bạn chưa từng thử món ăn này thì đừng quên trải nghiệm trong chuyến du lịch sắp tới nhé.
Dừa sáp - Đặc sản miền Tây
Một món ăn đặc sản miền Tây nổi tiếng ở Trà Vinh không thể không kể đến là món dừa sáp. Mặc dù bên ngoài chúng không có nhiều điểm khác biệt so với những trái dừa thông thường nhưng lại mang hương vị bùi bùi, thơm ngon chỉ có ở dừa sáp. Một cây dừa sáp thường chỉ có 20% số quả là dừa sáp, vì vậy nếu có cơ hội, đừng bỏ lỡ món đặc sản này nhé.

Dừa sáp là món ăn ngon, lạ miệng, hấp dẫn với nhiều du khách (Ảnh: Sưu tầm)
Trên đây là những món đặc sản miền Tây ngon trứ danh mà ai cũng nên thử. Ngoài ra, bạn có thể tìm hiểu thêm nhiều đặc sản vùng miền hoặc mẹo nấu nướng tại giadinh.suckhoedoisong. Chúc bạn sẽ có chuyến trải nghiệm tinh túy ẩm thực Việt đầy ý nghĩa.
Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang “quá tải”. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.
4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Trong nhiều năm, thịt bò gần như là lựa chọn mặc định khi nhắc đến thực phẩm bổ sung sắt – vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy và duy trì năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, các dữ liệu từ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng nhiều nghiên cứu quốc tế lại chỉ ra một thực tế bất ngờ: không ít loại rau xanh dân dã có hàm lượng sắt tương đương, thậm chí cao hơn thịt bò nếu xét trên cùng khối lượng.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Công thức chi tiết nấu 2 món canh cực ngon và bổ dưỡng
Ăn - 19 giờ trước2 món canh này đều là những lựa chọn tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng không chỉ ngon miệng mà còn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Tháng 2 âm nên ăn món này để 'mở vận'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong kinh nghiệm dân gian, tháng 2 âm lịch được xem là giai đoạn “vào nhịp” của cả năm. Chính vì vậy, người xưa thường khuyên nên ưu tiên những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa. Trong đó, một món canh quen thuộc xuất hiện nhiều trên mâm cơm chính là canh rau cải xanh.
Những mâm cơm 3 người dưới 150.000 đồng của mẹ đảm Hải Phòng
Ăn - 1 ngày trướcMâm cơm gia đình dưới 150.000 đồng của Phương Thảo, 38 tuổi, nhận nhiều lời khen trên mạng xã hội nhờ cách nấu gần gũi, đậm chất bữa cơm gia đình Việt.
4 nhóm thực phẩm giúp não 'hạ nhiệt', giảm stress trong công việc
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, muốn giảm stress bền vững, điều chỉnh chế độ ăn là một trong những cách hiệu quả và ít tốn kém nhất.
Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ thức ăn sẽ trở nên dai và khó chịu. Bài viết dưới đây giúp bạn những tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng.
Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt
Ăn - 1 ngày trướcKhi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.
Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Bác sĩ cảnh báo loại thịt nhiều người vẫn mua mỗi ngày
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng tự nấu ăn tại nhà là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, một câu chuyện xảy ra tại Sơn Đông (Trung Quốc) lại cho thấy: nếu chủ quan với chất lượng thực phẩm, thói quen tưởng là “lành mạnh” vẫn có thể tiềm ẩn rủi ro.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.






