5 tác hại đáng sợ khi không ăn thực phẩm này trong thời gian dài
GĐXH - Không ăn những thực phẩm này trong thời gian dài không giúp cơ thể khoẻ mạnh và giảm cân như nhiều người lầm tưởng. Thậm chí nó để lại những hậu quả khó sửa chữa cho sức khoẻ của bạn.
Trong những năm gần đây, nhiều người cho rằng ăn nhiều lương thực sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và trao đổi chất, không những ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể mà còn khiến cơ thể tăng cân. Do đó, nhóm người này không bao giờ ăn thực phẩm chính trong cuộc sống hàng ngày của họ, vì nghĩ rằng nó có thể có tác dụng trong việc chăm sóc sức khỏe.
Thực phẩm chính được làm từ các loại ngũ cốc, củ, đậu và các thành phần khác, chứa nhiều carbohydrate và cũng là nguồn khoáng chất, protein, tinh bột và các thành phần quan trọng khác trong cơ thể con người.
Vậy, nếu bạn không ăn thực phẩm chính trong một thời gian dài, nó sẽ ảnh hưởng gì đến cơ thể bạn?

Nguy cơ của việc không ăn thực phẩm chính trong thời gian dài là gì?
1. Tác hại đến sức khỏe đường ruột
Hầu hết những người không ăn lương thực chính đều tin rằng họ có thể thay thế lương thực chính bằng các loại thực phẩm giàu protein như đậu, sữa hoặc cá, không những có thể ngăn cơ thể tăng cân mà còn cung cấp cho cơ thể một lượng lớn protein.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn một lượng lớn thực phẩm giàu protein khi bụng đói trong một thời gian dài, sau khi protein bị phân hủy trong ruột, một lượng lớn chất thải nitơ sẽ được tạo ra.
Những chất thải này không chỉ làm tăng gánh nặng cho thận và gan mà còn làm gia tăng nhanh chóng vi khuẩn gây hư hỏng trong đường ruột, từ đó ảnh hưởng đến cân bằng sinh thái vi mô của đường ruột, nguy cơ ung thư đường ruột sẽ đặc biệt cao.

2. Khiến lượng đường trong máu tăng cao
Nhiều người mắc bệnh tiểu đường tin rằng ăn thực phẩm chính sẽ làm tăng lượng đường trong máu, vì vậy họ chọn không ăn thực phẩm chính, hành vi này là sai.
Việc không ăn lương thực chính trong thời gian dài sẽ khiến con người luôn trong tình trạng "nửa đói nửa chết", dễ mắc chứng tăng đường huyết phản ứng, ảnh hưởng đến việc điều trị bệnh tiểu đường. Hơn nữa, nó cũng sẽ dẫn đến rối loạn phân bố mỡ, và khả năng mắc một số bệnh tăng lipid máu và các biến chứng mạch máu khác sẽ đặc biệt cao.

3. Gây thoái hóa não
Sự trao đổi chất bình thường của tế bào não cần đường do tinh bột cung cấp để duy trì. Nếu không ăn lương thực chính, các tế bào não sẽ không được cung cấp đủ đường dẫn đến hoại tử.
Lâu dần sẽ khiến con người bị thiếu năng lượng, suy nghĩ chậm chạp. Trường hợp nặng còn có thể thoái hóa não, thậm chí ảnh hưởng đến khả năng tư duy của não bộ.

4. Biến thành vóc dáng dễ phát phì
Đối với những người muốn giảm cân thì nhất thiết không được bỏ qua những thực phẩm chính. Nếu bạn không ăn thực phẩm chính trong một thời gian dài, cơ thể sẽ tạo ra năng lượng bằng cách tiêu thụ cơ bắp. Và một khi khối lượng cơ bắp giảm đi, năng lượng tiêu hao calo của cơ thể cũng sẽ dần yếu đi. Bằng cách này, một vóc dáng béo phì sẽ được hình thành.
5. Suy giảm khả năng miễn dịch
Thực phẩm chính rất giàu carbohydrate, có chức năng giải độc. Nếu cơ thể thiếu những carbohydrate này, một số chất thải độc hại trong máu không thể được bài tiết ra khỏi cơ thể kịp thời, dẫn đến sự tích tụ quá nhiều chất thải trao đổi chất trong cơ thể. Bằng cách này, nó sẽ ảnh hưởng đến chức năng miễn dịch của cơ thể con người và khả năng mắc một số bệnh sẽ đặc biệt cao.

Nói chung, đối với những người không ăn thực phẩm chính trong một thời gian dài, thì hiệu quả giảm cân cũng như hiệu quả chăm sóc sức khỏe đều không thể đạt được. Ngược lại, không ăn lương thực chính trong thời gian dài sẽ gây ra 5 hiện tượng trên đối với cơ thể bạn, rất có hại cho sức khỏe.
Do đó, bạn không nên bỏ thực phẩm chính ra khỏi các bữa ăn của. Trong các bữa ăn hàng ngày, bạn nên cân bằng các loại chất dinh dưỡng, kết hợp với vận động thích hợp thì mới có thể giữ được thân hình cân đối, tránh bệnh tật.
Mời bạn xem video đang được quan tâm:
Giảm cân bền vững nhờ điều chỉnh thời điểm bữa ăn trong ngày hợp lý
Tăng cân nhanh dịp Tết ảnh hưởng thế nào đến sức khỏe? Đây là cách kiểm soát cân nặng tốt nhất
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài, chế độ ăn uống dư thừa năng lượng và sinh hoạt đảo lộn khiến người Việt có nguy cơ tăng cân mất kiểm soát.
Việt Nam có một đặc sản siêu dinh dưỡng, ăn vào bổ máu, tốt cho tim mạch
Sống khỏe - 12 giờ trướcHàu từ lâu đã được mệnh danh là "vua của các loại hải sản" nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội và hương vị biển cả đặc trưng. Hàu có vitamin và khoáng chất tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe toàn diện. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe nổi bật của hàu mà bạn không nên bỏ lỡ.
Bức ảnh gây xúc động mạnh ngày Tết tại một bệnh viện nhi: Nơi người lớn học cách mạnh mẽ từ những đứa trẻ
Sống khỏe - 14 giờ trướcNhững ngày giáp Tết, khi nhiều gia đình tất bật chuẩn bị đoàn viên, một bức ảnh đăng trên fanpage chính thức của Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (TP.HCM) đã khiến cộng đồng mạng lặng đi.
Cách làm chậm cơn say và giảm tổn thương gan do rượu trong ngày Tết
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Chuẩn bị cho dạ dày thế nào trước bữa nhậu để chậm hấp thu rượu là vấn đề được nhiều người quan tâm. Dưới đây là các thông tin hữu ích bạn đọc có thể tham khảo.
Phần thịt 'béo ngậy mà bổ đủ đường', tốt tim mạch, não bộ đến làn da
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Không chỉ mềm ẩm, ít xương và dễ chế biến, lườn cá hồi còn là “kho dinh dưỡng” giàu omega-3, vitamin D và protein chất lượng cao. Theo Ths.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), bổ sung lườn cá hồi 2–3 lần mỗi tuần có thể hỗ trợ tim mạch, tăng cường trí não và cải thiện làn da một cách khoa học. Vậy ăn sao cho đúng để nhận trọn lợi ích?
Không cần nhịn đói vẫn giảm cân: 5 thực phẩm tưởng gây tăng cân nhưng lại giúp đốt mỡ hiệu quả
Sống khỏe - 20 giờ trướcGiảm cân không nhất thiết phải nhịn đói hay kiêng khem khắc nghiệt. Ít ai ngờ rằng, nhiều thực phẩm quen thuộc từng bị xem là “gây béo” lại có thể hỗ trợ đốt mỡ, tạo cảm giác no và giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả nếu ăn đúng cách.
5 thực phẩm quen thuộc giúp giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu trong ngày Tết
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Ít ai biết rằng ngay trong gian bếp quen thuộc, bạn có thể tìm thấy những "vị cứu tinh" cho chứng đầy bụng, khó tiêu trong ngày Tết.
5 món “để qua đêm” tưởng tiết kiệm nhưng có thể gây ngộ độc: Nhiều gia đình vẫn chủ quan
Sống khỏe - 1 ngày trước“Thôi mẹ ơi, đồ để qua đêm không tốt đâu!” - “Đổ đi phí lắm, cất tủ lạnh mai ăn tiếp! Bao năm nay mẹ vẫn ăn có sao đâu…”. Cuộc tranh luận này gần như xuất hiện trong mọi gia đình. Vậy thực sự, thức ăn để qua đêm có nguy hiểm như lời đồn?
Ung thư đại trực tràng ở người trẻ tăng 45%, chuyên gia cảnh báo 7 nhóm thực phẩm nên hạn chế
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcMột trong những nguyên nhân gây nên ung thư đại trực tràng đó là dinh dưỡng.
Bác sĩ gợi ý bảng kiểm 'Tết an lành' cho bệnh nhân ung thư
Sống khỏe - 1 ngày trướcDịp Tết, nhiều bệnh nhân ung thư băn khoăn chuyện ăn uống sao cho không ảnh hưởng điều trị. Chuyên gia khuyến nghị tránh hai thái cực.
Tủ lạnh không 'cứu' được tất cả: 3 thực phẩm Tết để quá 3 ngày vẫn có thể gây ngộ độc
Sống khỏeGĐXH - Nhiều người nghĩ chỉ cần cho vào tủ lạnh là đồ ăn Tết có thể để cả tuần. Nhưng sự thật là một số thực phẩm như thịt chín, trứng luộc, rau củ cắt sẵn chỉ nên dùng trong 2–3 ngày. Để quá lâu, vi khuẩn vẫn sinh sôi và nguy cơ ngộ độc tăng cao.


