5 tác hại đáng sợ khi không ăn thực phẩm này trong thời gian dài
GĐXH - Không ăn những thực phẩm này trong thời gian dài không giúp cơ thể khoẻ mạnh và giảm cân như nhiều người lầm tưởng. Thậm chí nó để lại những hậu quả khó sửa chữa cho sức khoẻ của bạn.
Trong những năm gần đây, nhiều người cho rằng ăn nhiều lương thực sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và trao đổi chất, không những ảnh hưởng đến sức khỏe của cơ thể mà còn khiến cơ thể tăng cân. Do đó, nhóm người này không bao giờ ăn thực phẩm chính trong cuộc sống hàng ngày của họ, vì nghĩ rằng nó có thể có tác dụng trong việc chăm sóc sức khỏe.
Thực phẩm chính được làm từ các loại ngũ cốc, củ, đậu và các thành phần khác, chứa nhiều carbohydrate và cũng là nguồn khoáng chất, protein, tinh bột và các thành phần quan trọng khác trong cơ thể con người.
Vậy, nếu bạn không ăn thực phẩm chính trong một thời gian dài, nó sẽ ảnh hưởng gì đến cơ thể bạn?

Nguy cơ của việc không ăn thực phẩm chính trong thời gian dài là gì?
1. Tác hại đến sức khỏe đường ruột
Hầu hết những người không ăn lương thực chính đều tin rằng họ có thể thay thế lương thực chính bằng các loại thực phẩm giàu protein như đậu, sữa hoặc cá, không những có thể ngăn cơ thể tăng cân mà còn cung cấp cho cơ thể một lượng lớn protein.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn một lượng lớn thực phẩm giàu protein khi bụng đói trong một thời gian dài, sau khi protein bị phân hủy trong ruột, một lượng lớn chất thải nitơ sẽ được tạo ra.
Những chất thải này không chỉ làm tăng gánh nặng cho thận và gan mà còn làm gia tăng nhanh chóng vi khuẩn gây hư hỏng trong đường ruột, từ đó ảnh hưởng đến cân bằng sinh thái vi mô của đường ruột, nguy cơ ung thư đường ruột sẽ đặc biệt cao.

2. Khiến lượng đường trong máu tăng cao
Nhiều người mắc bệnh tiểu đường tin rằng ăn thực phẩm chính sẽ làm tăng lượng đường trong máu, vì vậy họ chọn không ăn thực phẩm chính, hành vi này là sai.
Việc không ăn lương thực chính trong thời gian dài sẽ khiến con người luôn trong tình trạng "nửa đói nửa chết", dễ mắc chứng tăng đường huyết phản ứng, ảnh hưởng đến việc điều trị bệnh tiểu đường. Hơn nữa, nó cũng sẽ dẫn đến rối loạn phân bố mỡ, và khả năng mắc một số bệnh tăng lipid máu và các biến chứng mạch máu khác sẽ đặc biệt cao.

3. Gây thoái hóa não
Sự trao đổi chất bình thường của tế bào não cần đường do tinh bột cung cấp để duy trì. Nếu không ăn lương thực chính, các tế bào não sẽ không được cung cấp đủ đường dẫn đến hoại tử.
Lâu dần sẽ khiến con người bị thiếu năng lượng, suy nghĩ chậm chạp. Trường hợp nặng còn có thể thoái hóa não, thậm chí ảnh hưởng đến khả năng tư duy của não bộ.

4. Biến thành vóc dáng dễ phát phì
Đối với những người muốn giảm cân thì nhất thiết không được bỏ qua những thực phẩm chính. Nếu bạn không ăn thực phẩm chính trong một thời gian dài, cơ thể sẽ tạo ra năng lượng bằng cách tiêu thụ cơ bắp. Và một khi khối lượng cơ bắp giảm đi, năng lượng tiêu hao calo của cơ thể cũng sẽ dần yếu đi. Bằng cách này, một vóc dáng béo phì sẽ được hình thành.
5. Suy giảm khả năng miễn dịch
Thực phẩm chính rất giàu carbohydrate, có chức năng giải độc. Nếu cơ thể thiếu những carbohydrate này, một số chất thải độc hại trong máu không thể được bài tiết ra khỏi cơ thể kịp thời, dẫn đến sự tích tụ quá nhiều chất thải trao đổi chất trong cơ thể. Bằng cách này, nó sẽ ảnh hưởng đến chức năng miễn dịch của cơ thể con người và khả năng mắc một số bệnh sẽ đặc biệt cao.

Nói chung, đối với những người không ăn thực phẩm chính trong một thời gian dài, thì hiệu quả giảm cân cũng như hiệu quả chăm sóc sức khỏe đều không thể đạt được. Ngược lại, không ăn lương thực chính trong thời gian dài sẽ gây ra 5 hiện tượng trên đối với cơ thể bạn, rất có hại cho sức khỏe.
Do đó, bạn không nên bỏ thực phẩm chính ra khỏi các bữa ăn của. Trong các bữa ăn hàng ngày, bạn nên cân bằng các loại chất dinh dưỡng, kết hợp với vận động thích hợp thì mới có thể giữ được thân hình cân đối, tránh bệnh tật.
Mời bạn xem video đang được quan tâm:
Giảm cân bền vững nhờ điều chỉnh thời điểm bữa ăn trong ngày hợp lý
Tế bào ung thư hình thành thế nào trong cơ thể? Người Việt cần hiểu đúng để ngăn ngừa từ sớm
Sống khỏe - 26 phút trướcGĐXH - Tế bào ung thư không xuất hiện đột ngột mà hình thành âm thầm từ những biến đổi nhỏ trong cơ thể.
Suy thận độ 1 - Nhận biết thế nào, cải thiện ra sao?
Sống khỏe - 1 giờ trướcSuy thận độ 1 là giai đoạn sớm của bệnh suy thận mạn, khi chỉ một phần nhỏ tế bào thận bị tổn thương và chức năng thận mới giảm nhẹ. Vậy làm thế nào để nhận biết suy thận độ 1 và cách cải thiện ra sao?
Vì sao nhiều người được khuyên ăn yến mạch vào buổi sáng? 4 lợi ích tốt cho huyết áp và tim mạch
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn quen thuộc trong thực đơn giảm cân, yến mạch còn được đánh giá cao về lợi ích tim mạch nếu ăn đúng thời điểm. Đặc biệt vào buổi sáng, loại ngũ cốc này có thể hỗ trợ ổn định huyết áp và bảo vệ trái tim theo cách đơn giản nhưng hiệu quả.
Tại sao đầu giường không nên để giấy vệ sinh?: Biết lý do này bạn sẽ bỏ chúng đi ngay lập tức
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Thực tế, việc để giấy vệ sinh ở đầu giường nhiều người thấy thuận tiện và nghĩ là sạch sẽ nhưng không hề vô hại như chúng ta tưởng. Có rất nhiều yếu tố gây hại cho sức khỏe mà mọi người không thể nhìn bằng mắt thường được.
Thói quen âm thầm 'nuôi lớn' tế bào ung thư, nhiều người Việt đang mắc phải
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Bỏ thuốc lá và hạn chế rượu bia là cách giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư đơn giản nhưng và mang lại lợi ích lâu dài.
Đừng để thói quen ăn uống hại sức khoẻ: Chuyên gia dinh dưỡng tiết lộ 9 quy tắc 'vàng' giúp bạn khoẻ đẹp toàn diện
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Dinh dưỡng không chỉ là ăn để no mà là nền tảng cốt lõi của sức khỏe bền vững. Theo PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, việc tuân thủ 9 lời khuyên dựa trên Hướng dẫn chế độ ăn uống giai đoạn 2025-2030 sẽ giúp chúng ta phòng tránh bệnh tật và duy trì cơ thể dẻo dai.
Người gầy vẫn gan nhiễm mỡ: Hóa ra 'thủ phạm' không phải do ăn nhiều hay béo phì
Bệnh thường gặp - 19 giờ trướcGĐXH - Dù sở hữu thân hình mảnh khảnh, thậm chí ăn uống kiêng khem khắt khe, nhiều người trẻ vẫn ngỡ ngàng khi nhận kết quả chẩn đoán gan nhiễm mỡ độ 2, độ 3.
Tuổi thọ dài hay ngắn, chỉ cần nhìn cách ăn là biết?: 6 đặc điểm ở những người có tuổi thọ thấp
Sống khỏe - 21 giờ trướcGĐXH - Cách bạn ăn phản ánh khả năng điều tiết dinh dưỡng và sức chịu đựng của hệ tiêu hóa. Đừng để những thói quen tùy tiện hằng ngày trở thành "kẻ sát nhân thầm lặng" rút ngắn đi hàng chục năm tuổi thọ của chính mình.
Phòng ngừa suy thận từ bữa ăn hằng ngày: Những sai lầm nhiều người Việt đang mắc
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Các chuyên gia cảnh báo, ăn mặn, dư đạm và lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn đang âm thầm làm tổn thương thận, đẩy nhiều người vào nguy cơ suy thận mà không hề hay biết.
Bật mí 6 công thức bữa sáng tốt nhất của các bác sĩ tim mạch hàng đầu
Sống khỏe - 1 ngày trướcBữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt là đối với sức khỏe tim mạch. Vậy bạn có biết các bác sĩ tim mạch thường chọn ăn gì vào mỗi sáng không?
Tuổi thọ dài hay ngắn, chỉ cần nhìn cách ăn là biết?: 6 đặc điểm ở những người có tuổi thọ thấp
Sống khỏeGĐXH - Cách bạn ăn phản ánh khả năng điều tiết dinh dưỡng và sức chịu đựng của hệ tiêu hóa. Đừng để những thói quen tùy tiện hằng ngày trở thành "kẻ sát nhân thầm lặng" rút ngắn đi hàng chục năm tuổi thọ của chính mình.


