Ăn.
Mẹo tránh ăn phải cá chết đông lạnh ai cũng nên biết
ĂnCá chết và cá tươi đông lạnh có mùi vị, màu sắc và hình dáng khác nhau. Cá tươi có mùi tanh nhưng không hôi, thịt đỏ chứ không trắng bệch.
Ba chỉ rang riềng tốn cơm phải biết
ĂnHương vị thơm ngon và đặc biệt dễ ăn, món ba chỉ rang riềng sẽ khiến cả nhà thích thú.
Những “thánh địa” chân gà rút xương ngon có tiếng ở Hà Nội
ĂnGiadinhNet – Những tín đồ của món chân gà rút xương ở Hà Nội không thể không biết đến những quán này. Và với những thực khách ngại gặm xương thì đây đích thị là món ngon dành cho bạn vào dịp cuối tuần rủ bạn bè đi nhậu vỉa hè.
Cách chọn các loại rau sạch, an toàn theo mùa
ĂnRau xanh là loại thực phẩm trong các bữa cơm hàng ngày tuy nhiên để chọn mua được những mớ rau tươi ngon, an toàn theo mùa cần có những bí quyết riêng.
Những món ăn trong ngõ nổi tiếng ở Hà Nội
ĂnDù quán xá chật hẹp, có lúc phải đợi bàn vì quá đông khách, những món ăn trong ngõ Tạm Thương, Phất Lộc, Tràng Tiền… đã làm nên thương hiệu ẩm thực ngõ Hà thành.
Chảy nước miếng với ốc hương rang muối ớt phô mai
ĂnThịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi.
Mùa thu nên chọn ăn những loại rau củ quả như thế này sẽ an toàn
ĂnGiadinhNet – Mùa thu, bạn nên chọn những loại rau củ quả dưới đây để chế biến món ăn cho cả gia đình.
2 quán cháo mực bình dân mà ngon "chuẩn không cần chỉnh" cho ngày mưa Sài Gòn
ĂnHai quán cháo mực lâu năm của đất Sài Gòn tuy có cách chế biến khác nhau nhưng đều vô cùng thơm ngon đặc trưng với mức giá rất bình dân.
6 địa chỉ ẩm thực không bao giờ ngủ ở Hà Nội
ĂnCác quán ăn trên phố Tống Duy Tân, ngõ Hồng Phúc hay xôi Lộc ở Tạ Quang Bửu càng về khuya càng đông khách, thậm chí phục vụ đến sáng.
Kinh nghiệm kho cá chắc thịt của độc giả ba miền
ĂnNgoài các cách thông thường như ướp và kho lâu, nhiều độc giả còn chia sẻ các bí quyết như kho mở vung, vùi tro hay dùng dao dần lên mình cá...
7 bước làm hành phi giòn đẹp, để được lâu
ĂnHành phi là nguyên liệu có mặt trong nhiều món ăn. Tự làm hành phi ở nhà sẽ giúp công thức của bạn có thêm nhiều hương vị, ngon mắt và cũng an toàn hơn so với mua ở ngoài nữa!
9 cách biến tấu món gà kho siêu hấp dẫn
ĂnHọc được bí quyết chế biến các món gà kho dưới đây bữa cơm gia đình bạn sẽ trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Các món gà kho không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Ba cách pha nước chấm cực kỳ ngon với vỏ quất
ĂnSử dụng thêm vỏ quất khi pha nước chấm bạn sẽ tạo cho món ăn một hương vị hài hòa, mới lạ, ngon bất ngờ.
Cách ngâm hồng giòn ngon, không bị chát
ĂnDùng nước nóng, bỏ thêm vài quả táo hay xịt phun sương cồn hoặc rượu vào thùng ngâm khoảng 2-3 ngày là hồng sẽ hết chát, giòn ngọt.
Tô mì cá viên cà ri giá 50.000 đồng ở Sài Gòn
ĂnQuán chật chội khó tìm, tô mì cá viên cà ri được đánh giá là nhỏ so với giá 50.000 đồng nhưng vẫn luôn hút khách yêu thích đồ ăn kiểu Hong Kong.
5 quán cà phê không gian xanh ở Hà Nội
ĂnKhông gian mở, ban công nhiều cây xanh hay những chậu cây nhỏ trên bàn, khắp lối đi của Green Coffee, Gardenista, Cosa Notra gây ấn tượng với nhiều người đến Hà Nội.
Mì ốc hến - món ăn chỉ bán ở quận 4 ở Sài Gòn
ĂnTô mì ốc hến chua cay mang vị lẩu Thái là món ăn ưa thích của nhiều người vào ngày mưa ở Sài Gòn, và chỉ bán ở gần khu ẩm thực Chợ 200 - Xóm Chiếu, quận 4.
