Những món ăn trong ngõ nổi tiếng ở Hà Nội
ĂnDù quán xá chật hẹp, có lúc phải đợi bàn vì quá đông khách, những món ăn trong ngõ Tạm Thương, Phất Lộc, Tràng Tiền… đã làm nên thương hiệu ẩm thực ngõ Hà thành.
Chỉ với 80 ngàn đồng bạn đã có một bữa tối thứ Sáu thịnh soạn đãi cả nhà rồi đấy. Vào bếp ngay thôi!
Dù quán xá chật hẹp, có lúc phải đợi bàn vì quá đông khách, những món ăn trong ngõ Tạm Thương, Phất Lộc, Tràng Tiền… đã làm nên thương hiệu ẩm thực ngõ Hà thành.
Thịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi.
GiadinhNet – Mùa thu, bạn nên chọn những loại rau củ quả dưới đây để chế biến món ăn cho cả gia đình.
Hai quán cháo mực lâu năm của đất Sài Gòn tuy có cách chế biến khác nhau nhưng đều vô cùng thơm ngon đặc trưng với mức giá rất bình dân.
Các quán ăn trên phố Tống Duy Tân, ngõ Hồng Phúc hay xôi Lộc ở Tạ Quang Bửu càng về khuya càng đông khách, thậm chí phục vụ đến sáng.
Ngoài các cách thông thường như ướp và kho lâu, nhiều độc giả còn chia sẻ các bí quyết như kho mở vung, vùi tro hay dùng dao dần lên mình cá...
Hành phi là nguyên liệu có mặt trong nhiều món ăn. Tự làm hành phi ở nhà sẽ giúp công thức của bạn có thêm nhiều hương vị, ngon mắt và cũng an toàn hơn so với mua ở ngoài nữa!
Học được bí quyết chế biến các món gà kho dưới đây bữa cơm gia đình bạn sẽ trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Các món gà kho không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Sử dụng thêm vỏ quất khi pha nước chấm bạn sẽ tạo cho món ăn một hương vị hài hòa, mới lạ, ngon bất ngờ.
Dùng nước nóng, bỏ thêm vài quả táo hay xịt phun sương cồn hoặc rượu vào thùng ngâm khoảng 2-3 ngày là hồng sẽ hết chát, giòn ngọt.
Quán chật chội khó tìm, tô mì cá viên cà ri được đánh giá là nhỏ so với giá 50.000 đồng nhưng vẫn luôn hút khách yêu thích đồ ăn kiểu Hong Kong.
Không gian mở, ban công nhiều cây xanh hay những chậu cây nhỏ trên bàn, khắp lối đi của Green Coffee, Gardenista, Cosa Notra gây ấn tượng với nhiều người đến Hà Nội.
Tô mì ốc hến chua cay mang vị lẩu Thái là món ăn ưa thích của nhiều người vào ngày mưa ở Sài Gòn, và chỉ bán ở gần khu ẩm thực Chợ 200 - Xóm Chiếu, quận 4.
Cá thu chiên sả ớt vừa đơn giản, dễ làm lại ngon cơm vô cùng.
Chỉ cần biết những bí quyết sau đây, bạn sẽ rút ngắn được 1/3 thời gian trong nhà bếp mà vẫn giữ đúng hương vị cũng như dưỡng chất trong món ăn.
Cách chọn nho dưới đây sẽ giúp bạn chọn được những quả nho tươi ngon nhất, đảm bảo an toàn với những đặc điểm nhận biết sau: