Kinh nghiệm kho cá chắc thịt của độc giả ba miền
ĂnNgoài các cách thông thường như ướp và kho lâu, nhiều độc giả còn chia sẻ các bí quyết như kho mở vung, vùi tro hay dùng dao dần lên mình cá...
Ăn.
Chảy nước miếng với ốc hương rang muối ớt phô mai
ĂnThịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi.
7 bước làm hành phi giòn đẹp, để được lâu
ĂnHành phi là nguyên liệu có mặt trong nhiều món ăn. Tự làm hành phi ở nhà sẽ giúp công thức của bạn có thêm nhiều hương vị, ngon mắt và cũng an toàn hơn so với mua ở ngoài nữa!
9 cách biến tấu món gà kho siêu hấp dẫn
ĂnHọc được bí quyết chế biến các món gà kho dưới đây bữa cơm gia đình bạn sẽ trở nên phong phú và hấp dẫn hơn. Các món gà kho không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Ba cách pha nước chấm cực kỳ ngon với vỏ quất
ĂnSử dụng thêm vỏ quất khi pha nước chấm bạn sẽ tạo cho món ăn một hương vị hài hòa, mới lạ, ngon bất ngờ.
Cách ngâm hồng giòn ngon, không bị chát
ĂnDùng nước nóng, bỏ thêm vài quả táo hay xịt phun sương cồn hoặc rượu vào thùng ngâm khoảng 2-3 ngày là hồng sẽ hết chát, giòn ngọt.
Tô mì cá viên cà ri giá 50.000 đồng ở Sài Gòn
ĂnQuán chật chội khó tìm, tô mì cá viên cà ri được đánh giá là nhỏ so với giá 50.000 đồng nhưng vẫn luôn hút khách yêu thích đồ ăn kiểu Hong Kong.
5 quán cà phê không gian xanh ở Hà Nội
ĂnKhông gian mở, ban công nhiều cây xanh hay những chậu cây nhỏ trên bàn, khắp lối đi của Green Coffee, Gardenista, Cosa Notra gây ấn tượng với nhiều người đến Hà Nội.
Mì ốc hến - món ăn chỉ bán ở quận 4 ở Sài Gòn
ĂnTô mì ốc hến chua cay mang vị lẩu Thái là món ăn ưa thích của nhiều người vào ngày mưa ở Sài Gòn, và chỉ bán ở gần khu ẩm thực Chợ 200 - Xóm Chiếu, quận 4.
Cá thu chiên sả ớt ngon cơm phải biết
ĂnCá thu chiên sả ớt vừa đơn giản, dễ làm lại ngon cơm vô cùng.
Mẹo giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian khi vào bếp
ĂnChỉ cần biết những bí quyết sau đây, bạn sẽ rút ngắn được 1/3 thời gian trong nhà bếp mà vẫn giữ đúng hương vị cũng như dưỡng chất trong món ăn.
Cách chọn nho tươi ngon không ngâm hóa chất
ĂnCách chọn nho dưới đây sẽ giúp bạn chọn được những quả nho tươi ngon nhất, đảm bảo an toàn với những đặc điểm nhận biết sau:
Cuối tuần làm salad Thổ Nhĩ Kỳ đơn giản mà ngon
ĂnChỉ cần vài thao tác đơn giản là bạn đã có ngay một món salad thanh nhẹ.
Quán bánh đúc thời bao cấp hút khách Hà thành
ĂnĐó là quán bánh đúc nóng đã hơn 30 năm tuổi, trước nằm trên vỉa hè phố Lê Ngọc Hân, Hà Nội.
Tổng hợp các cách chọn rau củ quả tươi ngon không lo hóa chất
ĂnVới những mẹo nhận biết này, hy vọng bạn sẽ chọn mua được những loại rau củ quả tươi ngon cho cả gia đình.
6 quán chè ngon, rẻ nức tiếng cho những giao mùa hanh hao của Hà Nội
ĂnTrong thời tiết nắng hanh hao như những ngày này thì một cốc chè ngọt nhẹ, mát lạnh, ăn đến đâu biết đến đấy quả là vô cùng lý tưởng.
Cách làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà
ĂnLàm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà sẽ giúp bạn có món ăn thơm, ngon, hợp vệ sinh và giàu chất dinh dưỡng.
