Những món ăn, thức uống độc, lạ hút giới trẻ dịp hè
ĂnBingsu, kem trộn, bánh cá, kem xôi dừa... đang là những món ăn thu hút nhiều sự quan tâm của giới trẻ.
Chẳng phải ngẫu nhiên mà bún bò giò heo, bún chả cá, bún mắm nêm, mì Quảng, bánh bèo, bê thui... có nguồn gốc từ miền Trung đã lan tới khắp mọi miền tổ quốc.
Bingsu, kem trộn, bánh cá, kem xôi dừa... đang là những món ăn thu hút nhiều sự quan tâm của giới trẻ.
Mát trời như thế này mà được thưởng thức món bánh rán mặn nóng hổi thơm ngon thì còn gì bằng.
Chỉ với 9 mẹo nhỏ cực đơn giản này nhưng chi phí đi chợ của gia đình bạn có thể được tiết kiệm một cách đáng kể đấy!
Nhâm nhi món ốc dai giòn, cay cay vào những ngày mát trời thật thích.
Đôi khi, bạn sai lầm nghiêm trọng trong việc luộc rau và sử dụng rau luộc khiến cho tồn dư hóa chất trong rau vẫn còn, hoặc bạn đã biến nó thành “chất độc” trước khi sử dụng.
Khi đi du lịch biển, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức các món hải sản như ghẹ, mực, cá… hoặc tranh thủ mua hải sản tươi sống về chiêu đãi bạn bè. Hãy “lận lưng” một số bí quyết lựa chọn hải sản tươi ngon.
Mật độ "phủ sóng" của bún chả ở Hà Nội rất dày đặc, tuy thế không dễ để tìm được hàng bún chả ngon đến mức đa số người ăn đều phải gật đầu công nhận.
Nấu món chay vừa dễ mà cũng vừa khó, một số bí quyết từ khâu chọn nguyên liệu đến cách nấu, nêm nếm gia vị dưới đây sẽ giúp bạn.
Dạo chợ, bạn có thể dễ dàng tìm được măng tươi quanh năm. Nhưng những búp măng xanh rờn, tròn múp míp thường chỉ xuất hiện vào mùa mưa, khi đất đã trở nên mềm và ẩm. Vì vậy, thời điểm này là lúc tốt nhất để chế biến những món ăn ngon từ măng tươi cho gia đình mình thưởng thức.
Miếng thịt xá xíu óng ánh mỡ, phần thịt còn ẩm nước và đậm đà hương vị, thơm phức hấp dẫn vô cùng!
Sau hơn 40 ngày kỳ công làm món tỏi có tác dụng 'cải lão hoàn đồng', Đại Nghĩa vui mừng chia sẻ cách làm trên trang cá nhân.
Bò bía, gỏi, bột chiên, phá lấu… là những món quà xế quen thuộc của người Sài Gòn. Từ khoảng 3 giờ chiều trở đi là những hàng quán bán các món này lại tấp nập khách ghé đến.
Món ăn dân dã, đậm đà, giản dị của người miền Tây chấm cùng rau củ luộc hoặc cơm cháy khiến bạn ăn mãi không thấy chán.
Thỉnh thoảng thay đổi cách chế biến để món thịt lợn thêm ngon và hấp dẫn.
Cơm hến, bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, thịt chua, bún thang, cơm tấm sườn bì... là những món ăn gắn liền với mỗi vùng đất của Việt Nam.
Nhãn lồng Hưng Yên thật quả to, khi bóc cùi ráo nước, nhìn thấy hạt bên trong chỉ lờ mờ do cùi dày. Khi ăn cùi giòn, ráo, hương vị thơm.