Ăn
Bánh ướt heo quay sốt trứng muối và loạt món ngon hút thực khách
ĂnBánh ướt mang phong vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Món bánh này kết hợp thịt nướng, chả lụa hay heo quay đều là các kiểu biến tấu lạ vị, khiến thực khách tò mò trải nghiệm.
Ngô bao tử chiên nước mắm
ĂnNgô giòn giòn, được áo lớp nước mắm thơm lừng đậm đà, là món ăn lạ miệng trong bữa cơm của gia đình.
6 món nước ăn sáng được lòng thực khách TP.HCM
ĂnBún bò, hủ tiếu, phở, mì Quảng... là những món ăn sáng quen thuộc được người dân Sài thành ưa thích, lựa chọn mỗi ngày.
Thực đơn bữa cơm ngày hè thơm ngon, đủ chất
ĂnNếu bạn khéo léo kết hợp và chế biến các nguyên liệu phổ biến, bữa cơm gia đình sẽ luôn tràn ngập sắc màu và thay đổi đa dạng mỗi ngày, vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng, lại dễ ăn.
5 món chè thanh mát, giải nhiệt tại nhà
ĂnVới vị ngọt thanh, mát lạnh, những ly chè thơm ngon sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể và thoải mái. Dưới đây là công thức nấu 5 món chè dễ làm tại nhà.
Lẩu gà lá quế
ĂnLẩu gà ăn kèm với lá húng quế thơm đặc trưng, nước dùng thanh ngọt, kèm măng tươi, nấm tươi, phù hợp cho ngày hè.
Canh hoa atiso nấu vịt
ĂnHoa atiso nấu canh với xương, sườn, gà, vịt... đều ngon, tuỳ khẩu vị, nấu với thịt vịt sẽ có vị ngọt đậm đà, thịt mềm.
4 thức uống bọt biển hấp dẫn cho ngày hè
ĂnHậu cơn sốt cà phê Dalgona, nhiều công thức đồ uống bọt biển được dân tình chia sẻ rầm rộ. Matcha, trà sữa, milo là những nguyên liệu quen thuộc để làm các món đồ uống hấp dẫn.
7 món thuần Việt chế biến từ măng
ĂnMăng tươi được sử dụng như nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Bún vịt măng, canh măng sườn... là những món ngon dễ nấu bạn có thể tham khảo.
Chè đậu xanh nha đam rong biển
ĂnChè đậu xanh nha đam mát bổ, giòn sật, vị ngọt thanh, dùng làm món giải khát mùa hè rất ngon.
Gỏi bắp cải chân gà rút xương
ĂnGỏi bắp cải ăn kèm chân gà rút xương vị chua ngọt mát dễ ăn, dùng làm món khai vị rất phù hợp.
Bún ống tre và những món lạ hút giới trẻ ở Đà Lạt
ĂnBún ống tre, bún thang tộ, mì trứng lòng đào... là những món ăn ngon, lạ vị bạn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt (Lâm Đồng).
Cách làm 'sà bì chưởng' và những món cơm lạ tai, bắt vị
ĂnCơm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Sà bì chưởng, cơm huyết rồng, âm phủ là những món ăn có tên gọi độc đáo, hương vị hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà.
Các món xào ngon cho bữa cơm chiều đậm vị
ĂnSau đây là công thức làm một số món xào ngon từ các nguyên liệu quen thuộc, vừa dễ chế biến, vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng mà lại kích thích vị giác, đưa cơm.
7 món bánh Việt truyền thống không cần lò nướng
ĂnKhông cần đến lò nướng, bạn có thể vào bếp trổ tài 7 món bánh truyền thống với những công thức chế biến đơn giản, dễ làm.
Món cá đen như than vẫn khiến nhiều người mê mẩn
ĂnNhà hàng tại Australia sử dụng cá và một số thành phần khác để tạo ra món ăn trông giống cục than. Bất chấp vẻ ngoài không bắt mắt, nhiều thực khách vẫn lựa chọn món này.
Chỉ nên nêm vào thức ăn 2 loại gia vị này khi gần nấu xong, nếu không sẽ gây ung thư
ĂnGiadinhNet – Có những loại gia vị nêm vào hay tẩm ướp ngay từ đầu mới giúp thức ăn ngấm và thơm ngon hơn. Nhưng hai loại gia vị dưới đây nếu nêm sớm không chỉ làm mất mùi vị thức ăn mà còn gây hại cho sức khỏe người dùng.