Ăn bốc kiểu hoàng gia trong mâm gỗ ở Thái Lan
ĂnKhông có thực đơn cố định, bữa tiệc chủ yếu là các món ăn truyền thống Thái Lan đựng trong các chén nhỏ.
Dù chế biến cầu kỳ hay đơn giản, thịt G đều đáp ứng là nguyên liệu chất lượng cho nhà hàng cao cấp, chuyên nghiệp cũng như nấu ăn tại gia đình.
Không có thực đơn cố định, bữa tiệc chủ yếu là các món ăn truyền thống Thái Lan đựng trong các chén nhỏ.
Tương Bần được dùng trong chế biến món ăn hay sử dụng như một loại nước chấm với hương vị đặc trưng.
Mướp hương thơm giòn, xào cùng tim heo, thêm hành, tiêu, ớt, có thể làm nhanh cho buổi chiều tan sở muộn.
Ngoài món cua xốt trứng muối hay cá bỏ lò kiểu Âu, thực đơn có các món Á như bào ngư vi cá, hải sâm, sườn hầm táo đỏ.
Chương trình "Ăn Hảo Hảo, dạo đảo Maldives" đã đi được ½ chặng đường, chủ nhân của các giải thưởng giá trị và hấp dẫn đã dần lộ diện. Đặc biệt, ngày 10/7 vừa qua, những khách hàng may mắn đầu tiên sẽ cùng Hoài Linh và Tóc Tiên dạo đảo Maldives đã xuất hiện.
Món gỏi đắng nhẹ, chua chua cay cay đậm đà. Khổ qua tốt cho sức khoẻ, giảm mỡ, ngăn ngừa tiểu đường và ung thư.
Giò heo mềm ngọt, nước dùng đậm đà, thanh thanh, nấu cùng măng tươi giòn. Khi ăn, móng giò chấm cùng mắm ớt cay tê, hấp dẫn.
Bánh purin mềm mại, khoai lang nhúng chocolate là gợi ý không tồi dành cho bạn.
Cá chiên giòn bùi, chấm với mắm me chua ngọt, thêm chút ớt cay là chuẩn vị.
"Giang hồ ta chỉ giang hồ vặt, Nghe tiếng cơm sôi cũng nhớ nhà." Hai câu thơ nổi tiếng của nhà thơ Phạm Hữu Quang như gói gọn hết tâm tư của những người con xa nhà, xa quê hương. Chỉ một điều nhỏ nhoi bình thường như tiếng cơm sôi cũng khiến trào dâng nỗi nhớ khôn nguôi một góc bếp của mẹ, của mái ấm gia đình.
Những ngày nóng nực, làm vài lon bia lạnh nhắm với đĩa gân bò ngâm tỏi ớt thì tuyệt còn trời mưa, canh gân bò kim chi không thể phù hợp hơn.
Tôm và thịt ba chỉ rim với nước cốt dừa ngọt ngọt, bùi bùi, ăn cùng cơm trắng là một món ngon giản dị, làm nhanh.
Bánh bao kẹp thịt hay gua bao có có hình dáng một chiếc ví đựng đầy tiền, thường được ăn dịp Tết để mong năm mới sung túc.
Tất cả các loại thịt tươi sống, đông lạnh hay nấu chín đều bị cấm mang vào Nhật, ngoài ra còn nhiều loại hoa quả nằm trong danh sách.
Bọc chúng trong giấy bạc và bỏ vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút là ăn ngay được.
Cá rô đồng lá me chua thanh, ngọt đậm vị cá là món ăn giản dị, dân dã, gợi nhớ về kỷ niệm thời thơ ấu nơi miền quê.