Thực đơn bữa trưa: Cá cơm kho
Cá cơm kho phải thật khô mới không bị vỡ thịt và ngon. Cónhiều loại cá cơm: trắng, đen (cá than), cá lớn bằng ngón út, cá nhỏ nhuyễn…
Món thịt ngâm nước mắm quen thuộc được gia giảm thêm chút màu xá xíu đỏ tươi trở nên thật ngon mắt và quyến rũ.
Cá cơm kho phải thật khô mới không bị vỡ thịt và ngon. Cónhiều loại cá cơm: trắng, đen (cá than), cá lớn bằng ngón út, cá nhỏ nhuyễn…
Trong tiết trời giá lạnh của mùa đông, có vẻ như đây là món hợp thời hợp cảnh.
Cá trạch làm được nhiều món ngon, trong đó món cá trạch kho nghệ tuy đơn giản, bình dân nhưng lạ miệng.
Chỉ bằng cách rán cá đơn giản, bạn đã có món ăn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Mùi tỏi phi thơm lừng quện vào từng con tôm tươi sống tạo nên hương vị hấp dẫn trong bữa ăn gia đình.
Bát canh bí đỏ nấu cùng đậu phụ và trứng nóng hổi không chỉ giúp bạn ấm lòng trong những ngày đông lạnh giá mà đây còn là món ngon bổ dưỡng, đem lại sức khỏe cho cả gia đình.
Bạn thử thay thế món trứng đúc thịt hay trứng tráng thịt băm thường thấy bằng món trứng với tôm thịt này xem sao, vị hải sản sẽ thực sự cho bạn cảm giác mới lạ.
Những bữa tiệc, những món quà và những lời chúc tốt đẹp trao nhau là những điều không thể thiếu cho một đêm Noel thật vui và đầy cảm xúc.
Thịt băm viên thường khô và dễ chán nhưng với cách chế biến nước xốt đơn giản món thịt viên sẽ trở nên hấp dẫn, mềm thơm là lựa chọn số 1 khi ăn với cơm nóng hoặc bánh mỳ.
Giả cầy là món ăn của người Bắc. Tên gọi như vậy vì đó là một món ăn giống thịt cầy nhưng lại chế biến từ thịt giò heo.
Món ăn này đặc biệt hợp với tiết trời se lạnh của mùa đông, hợp khẩu vị của cả trẻ nhỏ lần người già.
Chỉ cần chịu khó bỏ ra khoảng 20 phút là bạn cùng ông xã và nhóc tì đáng yêu sẽ có một bữa trưa ngon lành với món lườn gà rán xốt thơm lừng ăn kèm bánh mì giòn nóng.
Súp lơ xanh là rau đặc trưng trong mùa đông, súp lơ xanh xào tỏi đơn giản, quen thuộc nhưng là món rau ngon, mát và bổ.
Thịt bò hầm giàu dinh dưỡng, nước dùng ngọt ngon miệng. Món miến nấu bò đậu phụ này rất thích hợp trong mùa lạnh, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích.
Vị su su ngọt dìu dịu nấu với thịt gà rất hợp. Đây là một món canh đơn giản, không tốn thời gian chế biến, cho bữa cơm đủ chất mà vẫn dễ ăn.