Dù đã qua, nhưng những mâm cỗ Trung thu nhìn là mê, ăn là nghiện dưới đây thì phải học hỏi quanh năm
GĐXH - Chúng ta cùng nhìn lại không khí sum vầy, đầm ấm của ngày tết Đoàn viên qua những mâm cỗ Trung thu là kiệt tác, rất đáng học theo của các mẹ đảm nhé.
Mâm cỗ Trung thu có ý nghĩa gì vào ngày Rằm tháng 8 âm lịch?
Mâm cỗ Trung thu truyền thống với đầy đủ ngũ quả và bánh kẹo, tượng trưng cho sự no ấm, đầy đủ, mưa thuận gió hòa. Bên cạnh đó, các loại quả được bày trong mâm cỗ Trung thu có độ xanh, chín tự nhiên. Trong đó, mỗi loại trái cây đều có ý nghĩa riêng, tượng trưng cho những điều tốt lành sẽ đến với mọi người trong gia đình.
Trong những ngày tết Trung thu vừa qua, các mẹ đảm đã đua nhau khoe những mâm cỗ Trung thu do chính tay mình làm để dành tặng cho các con. Điều này không chỉ mang đến không khí vui vẻ, hạnh phúc cho gia đình mà còn là biểu hiện tượng trưng cho tình mẫu tử, luôn mong muốn con mình được bình an. Cùng nhau nhìn lại không khí sum vầy, đầm ấm của ngày tết Đoàn viên qua những mâm cỗ Trung thu là kiệt tác của các mẹ đảm nhé.
Những mâm cỗ Trung thu vừa đẹp vừa ngon từ đôi bàn tay khéo léo của các mẹ đảm
Chia sẻ với Pv Gia đình và Xã hội, chị Ly (Hà Nội) bày tỏ: "Năm nào đến ngày Trung thu chị cũng bận làm mâm cỗ Trung thu cho các em thiếu nhi tại các trường học. Vào những ngày này lúc nào cũng luôn tay luôn chân. Bởi vì mâm cỗ được trang trí và cắt tỉa hoa quả nhiều nên cũng mất thời gian em ạ. Chính vì vậy để kịp tiến độ thì phải làm thật sớm và đòi hỏi độ tập trung cao. Tuy nhiên, chị thấy yêu thích và hài lòng với công việc này."

Trung thu không chỉ là dịp sum họp gia đình, bày tỏ lòng thành kính mà còn là Tết dành cho trẻ em với nhiều món quà, trò chơi rất đặc sắc. Và nói đến việc bày mâm cỗ Trung thu là dịp thể hiện sự khéo léo của từng gia đình cho mâm cỗ sao cho đầy đủ, đẹp mắt và hấp dẫn. Theo chị Ly, mâm cỗ Trung thu đầy đủ sẽ gồm rất nhiều thành phần như là bánh, lồng đèn, trái cây,… (Ảnh: Ly Nguyen)

Nhưng một yếu tố mà bạn cần biết đó là nên trình bày sao cho hài hòa, có sự kết hợp nóng - lạnh và nhất là phải có âm có dương để đạt được hiệu quả cao nhất. (Ảnh: Ly Nguyen)

Tương tự, chị Nguyễn Hường (Hà Nội) cũng chia sẻ: " Tết Trung thu năm nào cũng vậy, chị đều làm mâm cỗ Trung thu cho bọn trẻ. Chỉ cần thấy cô và trò ai cũng ưng là mừng lắm rồi".

Nhiều con vật được các mẹ đảm tạo hình từ hoa quả rất đẹp và ngộ nghĩnh như: nhím nho, chim cú táo, chó bưởi,...

Năm nay, có khá nhiều mâm cỗ tạo hình ảnh Bác Hồ bằng cách khắc hình Bác lên nền của trái dưa hấu. Với những đôi bàn tay khéo léo của các chị em, hình Bác được hiện lên đẹp và gần gũi vô cùng.

Sự kì công của các mẹ đảm trong mâm cỗ nhân dịp tết Trung thu tại phường Minh Khai (Phủ Lý, Hà Nam) rực rỡ sắc màu và lung linh ánh đèn led.

Mâm cỗ nhân ngày tết Trung thu tròn đầy và thể hiện nhiều ý nghĩa may mắn đến các em thiếu nhi.

Những ngày vừa qua, trên cả nước Việt Nam, hầu hết các trường học đều tổ chức cuộc thi mâm cỗ Trung thu vừa tạo sân chơi cho các em, vừa để các em có được một dịp tết Trung thu ý nghĩa.

Mâm cỗ với các hình thù nhân vật hoạt hình rất ngộ nghĩnh, được các em yêu thích.

Ngoài những loại trái cây như thanh long, bưởi, cam, quýt,... làm con vật, nhiều mẹ đảm cũng sáng tạo thêm theo sở thích riêng của mình với quả lê, quả nho, quả, cà rốt, dứa,… Với sự phong phú về chủng loại trái cây 3 miền, mâm cỗ sẽ đẹp và trọn vẹn hơn bao giờ hết.
Ảnh: Các NVCC

Loại rau mọc hoang ven đường nhưng giúp thanh lọc gan, giảm mỡ máu cực hiệu quả
Ăn - 46 phút trướcGĐXH - Trong khi nhiều người tốn tiền triệu mỗi tháng để tìm đến những loại thực phẩm chức năng đắt đỏ nhằm “giải độc gan”, “giảm mỡ máu”, thì một loại rau mọc hoang ven đường – tưởng chừng chẳng mấy ai để ý – lại mang trong mình công dụng tuyệt vời ấy. Loại rau này chính là rau má.

Hãy thử ngay món ăn này: Làm trong chốc lát mà nguyên liệu rẻ, hương vị lại cực ngon
Ăn - 4 giờ trướcVào những ngày bận rộn, ít có thời gian nấu ăn bạn có thể làm ngay món này cho gia đình thưởng thức hoặc dùng cho bữa sáng cũng mau lẹ, đủ năng lượng.

Món rau rẻ bèo mà gây nghiện cả mùa hè: Thanh mát, đẹp mắt, cả nhà ăn sạch veo!
Ăn - 22 giờ trướcMón ăn tưởng đơn giản mà gây thương nhớ nhất hè trên mâm cơm Việt không thể thiếu đó chính là rau muống luộc.

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng. Hãy thử áp dụng mẹo này cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn!

Viết thư pháp trên quả vải thiều, chàng trai gen Z Hà Nội gây sốt mạng
Ăn - 1 ngày trướcThay cho giấy dó và lụa, Việt Út viết thư pháp lên quả vải thiều; hình ảnh mang nét đẹp vừa truyền thống vừa mới lạ này khiến cư dân mạng sửng sốt và thích thú.

5 món ăn này đặc biệt hợp trong mùa hè, ăn mãi mà không chán, rất sảng khoái và có thể giải nhiệt
Ăn - 1 ngày trướcNhững món ăn này làm vừa dễ, ăn lại ngon, đồng thời giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay lưu lại để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.

Rán đậu đừng cho ngay vào chảo, thêm 2 bước đậu vàng giòn, không lo vỡ nát
Ăn - 2 ngày trướcVới bí quyết vô cùng đơn giản dưới đây, bạn sẽ có món đậu phụ rán giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc.

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nếu đã quá quen thuộc với việc thưởng thức hải sản cùng với muối tiêu chanh, nước sốt cay cay hay cùng với phô mai béo ngậy. Bạn có thể thử một loại muối mới, thơm nồng mùi răm hòa thêm một chút vị cay nhẹ của ớt, vị chua của chanh, tắc.

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

5 cách để có nồi nước dùng, nước canh không cần hạt nêm vẫn 'ngon từ thịt ngọt từ xương'
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Không cần đến bột ngọt hay hạt nêm, món canh vẫn có thể tròn vị và đậm đà nếu bạn biết cách chọn nguyên liệu phù hợp và nấu đúng kỹ thuật. Đây không chỉ là bí quyết nấu ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình mỗi ngày.

Mùa hạt sen, tôi ăn đều đặn 2 lần/tuần và kết hợp với 2 nguyên liệu: Kết quả là da mịn mướt, dưỡng ẩm tốt hơn cả đắp mặt nạ
ĂnĂn đều 2 lần mỗi tuần, làn da của tôi có sự "lột xác" ngoài mong đợi. Tôi cảm thấy mình trẻ lại từ trong ra ngoài.