Dù đã qua, nhưng những mâm cỗ Trung thu nhìn là mê, ăn là nghiện dưới đây thì phải học hỏi quanh năm
GĐXH - Chúng ta cùng nhìn lại không khí sum vầy, đầm ấm của ngày tết Đoàn viên qua những mâm cỗ Trung thu là kiệt tác, rất đáng học theo của các mẹ đảm nhé.
Mâm cỗ Trung thu có ý nghĩa gì vào ngày Rằm tháng 8 âm lịch?
Mâm cỗ Trung thu truyền thống với đầy đủ ngũ quả và bánh kẹo, tượng trưng cho sự no ấm, đầy đủ, mưa thuận gió hòa. Bên cạnh đó, các loại quả được bày trong mâm cỗ Trung thu có độ xanh, chín tự nhiên. Trong đó, mỗi loại trái cây đều có ý nghĩa riêng, tượng trưng cho những điều tốt lành sẽ đến với mọi người trong gia đình.
Trong những ngày tết Trung thu vừa qua, các mẹ đảm đã đua nhau khoe những mâm cỗ Trung thu do chính tay mình làm để dành tặng cho các con. Điều này không chỉ mang đến không khí vui vẻ, hạnh phúc cho gia đình mà còn là biểu hiện tượng trưng cho tình mẫu tử, luôn mong muốn con mình được bình an. Cùng nhau nhìn lại không khí sum vầy, đầm ấm của ngày tết Đoàn viên qua những mâm cỗ Trung thu là kiệt tác của các mẹ đảm nhé.
Những mâm cỗ Trung thu vừa đẹp vừa ngon từ đôi bàn tay khéo léo của các mẹ đảm
Chia sẻ với Pv Gia đình và Xã hội, chị Ly (Hà Nội) bày tỏ: "Năm nào đến ngày Trung thu chị cũng bận làm mâm cỗ Trung thu cho các em thiếu nhi tại các trường học. Vào những ngày này lúc nào cũng luôn tay luôn chân. Bởi vì mâm cỗ được trang trí và cắt tỉa hoa quả nhiều nên cũng mất thời gian em ạ. Chính vì vậy để kịp tiến độ thì phải làm thật sớm và đòi hỏi độ tập trung cao. Tuy nhiên, chị thấy yêu thích và hài lòng với công việc này."

Trung thu không chỉ là dịp sum họp gia đình, bày tỏ lòng thành kính mà còn là Tết dành cho trẻ em với nhiều món quà, trò chơi rất đặc sắc. Và nói đến việc bày mâm cỗ Trung thu là dịp thể hiện sự khéo léo của từng gia đình cho mâm cỗ sao cho đầy đủ, đẹp mắt và hấp dẫn. Theo chị Ly, mâm cỗ Trung thu đầy đủ sẽ gồm rất nhiều thành phần như là bánh, lồng đèn, trái cây,… (Ảnh: Ly Nguyen)

Nhưng một yếu tố mà bạn cần biết đó là nên trình bày sao cho hài hòa, có sự kết hợp nóng - lạnh và nhất là phải có âm có dương để đạt được hiệu quả cao nhất. (Ảnh: Ly Nguyen)

Tương tự, chị Nguyễn Hường (Hà Nội) cũng chia sẻ: " Tết Trung thu năm nào cũng vậy, chị đều làm mâm cỗ Trung thu cho bọn trẻ. Chỉ cần thấy cô và trò ai cũng ưng là mừng lắm rồi".

Nhiều con vật được các mẹ đảm tạo hình từ hoa quả rất đẹp và ngộ nghĩnh như: nhím nho, chim cú táo, chó bưởi,...

Năm nay, có khá nhiều mâm cỗ tạo hình ảnh Bác Hồ bằng cách khắc hình Bác lên nền của trái dưa hấu. Với những đôi bàn tay khéo léo của các chị em, hình Bác được hiện lên đẹp và gần gũi vô cùng.

Sự kì công của các mẹ đảm trong mâm cỗ nhân dịp tết Trung thu tại phường Minh Khai (Phủ Lý, Hà Nam) rực rỡ sắc màu và lung linh ánh đèn led.

Mâm cỗ nhân ngày tết Trung thu tròn đầy và thể hiện nhiều ý nghĩa may mắn đến các em thiếu nhi.

Những ngày vừa qua, trên cả nước Việt Nam, hầu hết các trường học đều tổ chức cuộc thi mâm cỗ Trung thu vừa tạo sân chơi cho các em, vừa để các em có được một dịp tết Trung thu ý nghĩa.

Mâm cỗ với các hình thù nhân vật hoạt hình rất ngộ nghĩnh, được các em yêu thích.

Ngoài những loại trái cây như thanh long, bưởi, cam, quýt,... làm con vật, nhiều mẹ đảm cũng sáng tạo thêm theo sở thích riêng của mình với quả lê, quả nho, quả, cà rốt, dứa,… Với sự phong phú về chủng loại trái cây 3 miền, mâm cỗ sẽ đẹp và trọn vẹn hơn bao giờ hết.
Ảnh: Các NVCC
Top thực phẩm vàng giúp "bảo dưỡng" dây chằng đầu gối bị giãn
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Bên cạnh chế độ nghỉ ngơi và tập luyện riêng biệt cho người bị chấn thương dây chằng đầu gối, chế độ dinh dưỡng sẽ giúp nhanh phục hồi.
"Lương anh 9 triệu, lương em 5 triệu" phải xây mâm cơm gia đình như thế nào?
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Chị Trần Thư (Hà Nội) khiến nhiều người thích thú khi chia sẻ câu chuyện về cuộc sống gia đình với lối kể chuyện hài hước, dí dỏm nhưng đầy lạc quan trên một nhóm cộng đồng Yêu bếp.
Những sai lầm khi bảo quản rau củ trong tủ lạnh vào mùa hè
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Trái cây, rau củ là những món không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày, thế nên chị em nội trợ chúng ta càng phải cẩn trọng hơn trong việc tích trữ, bảo quản đúng cách.
Vừa mát vừa giúp lợi tiểu, loại rau mọc hoang mùa hè này chế biến được nhiều món ngon cho ngày nắng nóng
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH – Không chỉ là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng, rau má còn là loại rau dân dã mọc hoang ở nhiều vùng quê. Loại rau dân dã này còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ canh, gỏi đến nước uống.
Mẹo khử đắng măng tươi trong 10 phút: Giữ trọn độ giòn, không cần luộc lâu
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Măng tươi là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Việt, từ canh măng, măng xào đến bún măng. Tuy nhiên, vị đắng đặc trưng khiến không ít người e ngại khi chế biến. Nhiều người chọn cách luộc đi luộc lại nhiều lần, vừa tốn thời gian lại dễ làm măng mềm nhũn, mất đi độ giòn tự nhiên.
Sam biển - đặc sản '16 chân, 4 mắt' ở Quảng Ninh không phải ai cũng dám thử
Ăn - 23 giờ trướcMang vẻ ngoài kỳ lạ với 16 chân, 4 mắt và lớp mai cứng như móng ngựa, sam biển Quảng Ninh khiến nhiều du khách tò mò nhưng không phải ai cũng đủ can đảm thử.
8 mâm cơm gia đình vợ đảm làm cho chồng thích ăn cơm nhà
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chị Dung Nguyễn (Hà Nội) cho biết, niềm vui lớn nhất của chị mỗi ngày là được vào bếp chuẩn bị những bữa cơm gia đình và nhìn những người thân yêu thưởng thức món ăn do mình nấu.
Bí quyết "hồi sinh" cơm nguội ngày hè: Thơm dẻo như cơm mới, tuyệt đối an toàn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cơm là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên, việc bảo quản cơm nguội không đúng cách sẽ khiến cơm bị mất chất, ôi thiu, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Mẹ đảm bày cách làm trà vải thanh mát, để cả năm vẫn giòn sần sật
Ăn - 1 ngày trướcĐể trà vải giữ được độ giòn, thơm ngon cả năm mà không bị lên men, chị Hồ Thị Liêu, ở Đà Nẵng, cho biết cần phải dùng vải tươi, làm thật kỹ từng công đoạn.
Ít người biết loại cá này giàu omega-3 hơn cá hồi, lại dễ chế biến thành nhiều món ngon đưa cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hàm lượng omega-3 trong loại cá này cao gấp hơn 2 lần so với cá hồi, trong khi giá lại rẻ hơn hẳn, được bán nhiều ở chợ Việt. Đây cũng là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon đưa cơm.
13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ 150.000 đồng của mẹ đảm ở Hà Nội vô cùng bổ dưỡng, 'nhìn là muốn ăn'
ĂnGĐXH - Khám phá 13 mâm cơm gia đình mùa hè chỉ với 150.000 đồng từ chị Vũ Thu Hương (Hà Nội). Những món ăn thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và không phải 'đau đầu' để đổi vị mỗi ngày cho cả nhà.


