Dù đã qua, nhưng những mâm cỗ Trung thu nhìn là mê, ăn là nghiện dưới đây thì phải học hỏi quanh năm
GĐXH - Chúng ta cùng nhìn lại không khí sum vầy, đầm ấm của ngày tết Đoàn viên qua những mâm cỗ Trung thu là kiệt tác, rất đáng học theo của các mẹ đảm nhé.
Mâm cỗ Trung thu có ý nghĩa gì vào ngày Rằm tháng 8 âm lịch?
Mâm cỗ Trung thu truyền thống với đầy đủ ngũ quả và bánh kẹo, tượng trưng cho sự no ấm, đầy đủ, mưa thuận gió hòa. Bên cạnh đó, các loại quả được bày trong mâm cỗ Trung thu có độ xanh, chín tự nhiên. Trong đó, mỗi loại trái cây đều có ý nghĩa riêng, tượng trưng cho những điều tốt lành sẽ đến với mọi người trong gia đình.
Trong những ngày tết Trung thu vừa qua, các mẹ đảm đã đua nhau khoe những mâm cỗ Trung thu do chính tay mình làm để dành tặng cho các con. Điều này không chỉ mang đến không khí vui vẻ, hạnh phúc cho gia đình mà còn là biểu hiện tượng trưng cho tình mẫu tử, luôn mong muốn con mình được bình an. Cùng nhau nhìn lại không khí sum vầy, đầm ấm của ngày tết Đoàn viên qua những mâm cỗ Trung thu là kiệt tác của các mẹ đảm nhé.
Những mâm cỗ Trung thu vừa đẹp vừa ngon từ đôi bàn tay khéo léo của các mẹ đảm
Chia sẻ với Pv Gia đình và Xã hội, chị Ly (Hà Nội) bày tỏ: "Năm nào đến ngày Trung thu chị cũng bận làm mâm cỗ Trung thu cho các em thiếu nhi tại các trường học. Vào những ngày này lúc nào cũng luôn tay luôn chân. Bởi vì mâm cỗ được trang trí và cắt tỉa hoa quả nhiều nên cũng mất thời gian em ạ. Chính vì vậy để kịp tiến độ thì phải làm thật sớm và đòi hỏi độ tập trung cao. Tuy nhiên, chị thấy yêu thích và hài lòng với công việc này."

Trung thu không chỉ là dịp sum họp gia đình, bày tỏ lòng thành kính mà còn là Tết dành cho trẻ em với nhiều món quà, trò chơi rất đặc sắc. Và nói đến việc bày mâm cỗ Trung thu là dịp thể hiện sự khéo léo của từng gia đình cho mâm cỗ sao cho đầy đủ, đẹp mắt và hấp dẫn. Theo chị Ly, mâm cỗ Trung thu đầy đủ sẽ gồm rất nhiều thành phần như là bánh, lồng đèn, trái cây,… (Ảnh: Ly Nguyen)

Nhưng một yếu tố mà bạn cần biết đó là nên trình bày sao cho hài hòa, có sự kết hợp nóng - lạnh và nhất là phải có âm có dương để đạt được hiệu quả cao nhất. (Ảnh: Ly Nguyen)

Tương tự, chị Nguyễn Hường (Hà Nội) cũng chia sẻ: " Tết Trung thu năm nào cũng vậy, chị đều làm mâm cỗ Trung thu cho bọn trẻ. Chỉ cần thấy cô và trò ai cũng ưng là mừng lắm rồi".

Nhiều con vật được các mẹ đảm tạo hình từ hoa quả rất đẹp và ngộ nghĩnh như: nhím nho, chim cú táo, chó bưởi,...

Năm nay, có khá nhiều mâm cỗ tạo hình ảnh Bác Hồ bằng cách khắc hình Bác lên nền của trái dưa hấu. Với những đôi bàn tay khéo léo của các chị em, hình Bác được hiện lên đẹp và gần gũi vô cùng.

Sự kì công của các mẹ đảm trong mâm cỗ nhân dịp tết Trung thu tại phường Minh Khai (Phủ Lý, Hà Nam) rực rỡ sắc màu và lung linh ánh đèn led.

Mâm cỗ nhân ngày tết Trung thu tròn đầy và thể hiện nhiều ý nghĩa may mắn đến các em thiếu nhi.

Những ngày vừa qua, trên cả nước Việt Nam, hầu hết các trường học đều tổ chức cuộc thi mâm cỗ Trung thu vừa tạo sân chơi cho các em, vừa để các em có được một dịp tết Trung thu ý nghĩa.

Mâm cỗ với các hình thù nhân vật hoạt hình rất ngộ nghĩnh, được các em yêu thích.

Ngoài những loại trái cây như thanh long, bưởi, cam, quýt,... làm con vật, nhiều mẹ đảm cũng sáng tạo thêm theo sở thích riêng của mình với quả lê, quả nho, quả, cà rốt, dứa,… Với sự phong phú về chủng loại trái cây 3 miền, mâm cỗ sẽ đẹp và trọn vẹn hơn bao giờ hết.
Ảnh: Các NVCC
Đồ uống thanh mát ngày Tết giải độc, giảm đầy bụng do ăn nhiều dầu mỡ
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Thay vì chọn rượu bia, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức các loại đồ uống tốt cho sức khỏe, mang đến trải nghiệm mới lạ và giúp bạn thưởng thức trọn vẹn không khí Tết.
Bà mẹ ở Vũng Tàu bày cách làm mứt dừa dẻo ngon, đẹp mắt
Ăn - 8 giờ trướcThanh Hà khuyên nên lựa chọn dừa bánh tẻ có độ dẻo vừa, ngâm cùng nước muối pha chanh rồi rửa nhiều lần để loại bớt sữa dừa, giúp thành phẩm ngon miệng hơn.
Những loại nước đặc trưng ngày Tết tiếp khách "đúng bài"
Ăn - 19 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết là dịp đặc biệt để gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ, và các loại nước uống ngon, phổ biến luôn đóng vai trò quan trọng trong việc tạo không khí vui vẻ.
Cách nấu thịt đông ngày Hà Nội rét đậm, vụng mấy cũng thành công
Ăn - 22 giờ trướcNhững ngày Hà Nội rét đậm, thịt đông trở thành món ăn được nhiều gia đình lựa chọn nhờ dễ nấu, hợp thời tiết và có thể tự đông khi để ngoài trời.
Vị Nam - Ẩm thực truyền thống được kể bằng công nghệ hiện đại
Ăn - 22 giờ trướcGiữa nhịp sống hiện đại ngày càng hối hả, những bữa cơm vội vã dần thay thế cho hương vị thân thuộc của bếp nhà. Vị Nam đã ra đời và tái hiện trọn vẹn hương vị ẩm thực Việt thông qua các sản phẩm được ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa tiên tiến nhất hiện nay.
Nguyên tắc vàng trong ăn uống mùa Tết giúp bạn khỏe mạnh
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH - Dù Tết là dịp vui chơi, ăn uống thả phanh nhưng việc chuẩn bị quan trọng nhất đó chính là sức khỏe. Hãy nhớ ngay 5 nguyên tắc sau để ăn uống lành mạnh hơn, giúp bạn luôn khỏe mạnh và thon thả trong dịp Tết.
Nữ MC đình đám quê Nghệ An gây mê mệt với những món ăn như nhà hàng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khi gió lạnh tràn về, cô lại miệt mài bên căn bếp nhỏ để chuẩn bị những món ăn nóng hổi dành tặng cô con gái Sumo.
Làm mứt đu đủ Tết không cần phèn chua, vẫn giòn trong veo
Ăn - 1 ngày trướcĐu đủ xanh thường được dùng làm nộm, canh hoặc muối chua, khi văn hóa mứt Tết phát triển, loại quả này được làm mứt nhờ cùi dày, ít xơ, dễ tạo hình.
Mẹo giữ bưởi Diễn tươi lâu, thơm qua cả dịp Tết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với 2 cách làm dưới đây, bưởi Diễn sẽ vẫn thơm ngon nhiều tháng sau Tết Nguyên Đán.
Xôn xao cách dùng nghệ kiểm tra giò chả chứa hàn the
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giò chả là món ăn quen thuộc, xuất hiện từ mâm cơm thường ngày đến cỗ bàn, lễ Tết. Đây cũng là nhóm thực phẩm nhiều lần bị nhắc đến trong các vụ việc liên quan đến phụ gia, chất cấm, trong đó có hàn the.
Cách bảo quản bánh chưng - bánh tét thơm ngon suốt Tết, không lo hư hỏng
ĂnGĐXH - Bánh chưng, bánh tét là những món ngon không thể thiếu vào ngày Tết Việt Nam. Nhưng nếu không biết cách bảo quản đúng bánh sẽ dễ bị thiu và lên mốc.


