Dù đã qua, nhưng những mâm cỗ Trung thu nhìn là mê, ăn là nghiện dưới đây thì phải học hỏi quanh năm
GĐXH - Chúng ta cùng nhìn lại không khí sum vầy, đầm ấm của ngày tết Đoàn viên qua những mâm cỗ Trung thu là kiệt tác, rất đáng học theo của các mẹ đảm nhé.
Mâm cỗ Trung thu có ý nghĩa gì vào ngày Rằm tháng 8 âm lịch?
Mâm cỗ Trung thu truyền thống với đầy đủ ngũ quả và bánh kẹo, tượng trưng cho sự no ấm, đầy đủ, mưa thuận gió hòa. Bên cạnh đó, các loại quả được bày trong mâm cỗ Trung thu có độ xanh, chín tự nhiên. Trong đó, mỗi loại trái cây đều có ý nghĩa riêng, tượng trưng cho những điều tốt lành sẽ đến với mọi người trong gia đình.
Trong những ngày tết Trung thu vừa qua, các mẹ đảm đã đua nhau khoe những mâm cỗ Trung thu do chính tay mình làm để dành tặng cho các con. Điều này không chỉ mang đến không khí vui vẻ, hạnh phúc cho gia đình mà còn là biểu hiện tượng trưng cho tình mẫu tử, luôn mong muốn con mình được bình an. Cùng nhau nhìn lại không khí sum vầy, đầm ấm của ngày tết Đoàn viên qua những mâm cỗ Trung thu là kiệt tác của các mẹ đảm nhé.
Những mâm cỗ Trung thu vừa đẹp vừa ngon từ đôi bàn tay khéo léo của các mẹ đảm
Chia sẻ với Pv Gia đình và Xã hội, chị Ly (Hà Nội) bày tỏ: "Năm nào đến ngày Trung thu chị cũng bận làm mâm cỗ Trung thu cho các em thiếu nhi tại các trường học. Vào những ngày này lúc nào cũng luôn tay luôn chân. Bởi vì mâm cỗ được trang trí và cắt tỉa hoa quả nhiều nên cũng mất thời gian em ạ. Chính vì vậy để kịp tiến độ thì phải làm thật sớm và đòi hỏi độ tập trung cao. Tuy nhiên, chị thấy yêu thích và hài lòng với công việc này."

Trung thu không chỉ là dịp sum họp gia đình, bày tỏ lòng thành kính mà còn là Tết dành cho trẻ em với nhiều món quà, trò chơi rất đặc sắc. Và nói đến việc bày mâm cỗ Trung thu là dịp thể hiện sự khéo léo của từng gia đình cho mâm cỗ sao cho đầy đủ, đẹp mắt và hấp dẫn. Theo chị Ly, mâm cỗ Trung thu đầy đủ sẽ gồm rất nhiều thành phần như là bánh, lồng đèn, trái cây,… (Ảnh: Ly Nguyen)

Nhưng một yếu tố mà bạn cần biết đó là nên trình bày sao cho hài hòa, có sự kết hợp nóng - lạnh và nhất là phải có âm có dương để đạt được hiệu quả cao nhất. (Ảnh: Ly Nguyen)

Tương tự, chị Nguyễn Hường (Hà Nội) cũng chia sẻ: " Tết Trung thu năm nào cũng vậy, chị đều làm mâm cỗ Trung thu cho bọn trẻ. Chỉ cần thấy cô và trò ai cũng ưng là mừng lắm rồi".

Nhiều con vật được các mẹ đảm tạo hình từ hoa quả rất đẹp và ngộ nghĩnh như: nhím nho, chim cú táo, chó bưởi,...

Năm nay, có khá nhiều mâm cỗ tạo hình ảnh Bác Hồ bằng cách khắc hình Bác lên nền của trái dưa hấu. Với những đôi bàn tay khéo léo của các chị em, hình Bác được hiện lên đẹp và gần gũi vô cùng.

Sự kì công của các mẹ đảm trong mâm cỗ nhân dịp tết Trung thu tại phường Minh Khai (Phủ Lý, Hà Nam) rực rỡ sắc màu và lung linh ánh đèn led.

Mâm cỗ nhân ngày tết Trung thu tròn đầy và thể hiện nhiều ý nghĩa may mắn đến các em thiếu nhi.

Những ngày vừa qua, trên cả nước Việt Nam, hầu hết các trường học đều tổ chức cuộc thi mâm cỗ Trung thu vừa tạo sân chơi cho các em, vừa để các em có được một dịp tết Trung thu ý nghĩa.

Mâm cỗ với các hình thù nhân vật hoạt hình rất ngộ nghĩnh, được các em yêu thích.

Ngoài những loại trái cây như thanh long, bưởi, cam, quýt,... làm con vật, nhiều mẹ đảm cũng sáng tạo thêm theo sở thích riêng của mình với quả lê, quả nho, quả, cà rốt, dứa,… Với sự phong phú về chủng loại trái cây 3 miền, mâm cỗ sẽ đẹp và trọn vẹn hơn bao giờ hết.
Ảnh: Các NVCC
Món ăn ngon cho những ngày mưa lạnh thêm ấm cúng
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Nếu bạn còn lăn tăn chưa biết nên ăn gì vào ngày trời lạnh, bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho bạn các món vừa ngon vừa ấm để cơ thể luôn được khỏe mạnh.
Món ngon ngày lạnh: Đừng chỉ rang thông thường, thử ngay cách làm cơm rang 'vét tủ lạnh' siêu ngon, lạ miệng
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH – Dù là bữa sáng, bữa trưa hay tối, chỉ cần một đĩa cơm rang nóng hổi là đủ ấm lòng cả nhà trong những ngày lạnh.
Mỳ Quảng Cây Ngô Đồng - Hương quê còn mãi trong ký ức người con xứ Quảng
Ăn - 10 giờ trướcGiữa nhịp sống hiện đại, "Mỳ Quảng Cây Ngô Đồng" lưu giữ hồn quê xứ Quảng qua từng tô mỳ vàng óng, đậm vị và chân chất. Nơi ấy, hương nghệ, dầu nén và tình quê hòa quyện, gợi lại ký ức ấm áp của những bữa cơm nhà xưa.
Bữa cơm mùa đông của người "sành ăn" không thể thiếu món cá này: Dễ nấu mà ngon thơm nức lòng, ai cũng phải khen!
Ăn - 11 giờ trướcMón ăn này hoàn hảo cho bữa cơm mùa đông - nồi đất/sành giữ cho nước dùng sôi liu riu và ấm áp, nên đến miếng cuối cùng vẫn còn ấm nóng, cực ngon.
Chỉ cần hấp 3 nguyên liệu này cùng nhau, 10 phút là sẽ có một món ăn thơm ngon, mọng nước và đậm đà
Ăn - 17 giờ trướcChỉ với những nguyên liệu đơn giản và hấp 10 phút là bạn sẽ có món ăn có hương vị thanh mát, mềm mại, kết cấu tươi ngon, rất kích thích vị giác.
Trào lưu 'mukbang' món lá chuối chiên giòn, có gì đặc biệt?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong thế giới ẩm thực đang phát triển không ngừng trên mạng xã hội, đôi khi những món ăn "độc lạ" nhất lại xuất phát từ những nguyên liệu tưởng chừng như giản dị, quen thuộc nhất. Và gần đây, tâm điểm chú ý của cộng đồng ẩm thực, đặc biệt là trên nền tảng TikTok, chính là món lá chuối chiên giòn.
Món ngon ngày lạnh: Chế biến thịt ba chỉ cách này vừa lạ miệng vừa đưa cơm, ai ăn cũng mê
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Nếu đã ngán món luộc hay rang quen thuộc, bạn có thể thử làm hai món ngon ngày lạnh với thịt ba chỉ bằng cách chế biến dễ làm khi chỉ thêm nguyên liệu này. Món ăn vừa lạ miệng, thơm ngon 'đưa cơm' ngày lạnh.
Món ngon cực dễ làm giúp nuôi dưỡng 'thân an, tâm an' của Hồ Quỳnh Hương
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cơm gạo lứt ăn kèm nấm kho, canh rau ngót, bầu luộc của Hồ Quỳnh Hương chỉ mất khoảng 20 phút chuẩn bị song cung cấp đủ nhóm dinh dưỡng cho cơ thể, sắc vóc.
Bữa cơm mùa đông bạn nên ăn loại thực phẩm màu trắng này: Chỉ cần xào 5 phút là có món ăn giòn tan, đậm đà
Ăn - 1 ngày trướcĐộ giòn và béo mềm của các nguyên liệu hòa quyện, tạo nên những lớp vị riêng biệt trong từng miếng ăn, cực ngon.
6 công thức sữa đậu nành cực tốt
Ăn - 1 ngày trướcHãy kết hợp đậu nành với các nguyên liệu phù hợp với đặc điểm mùa đông để dưỡng ẩm, tăng cường chức năng tỳ vị.
Mẹ đảm mách cách làm sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời lạnh
ĂnGĐXH – Mẹ đảm Thanh Huệ đã chia sẻ bí quyết làm món sườn giòn ngon cho cả nhà đổi vị ngày trời trở lạnh dưới đây vừa dễ thực hiện và bổ dưỡng.


