Dù đã qua, nhưng những mâm cỗ Trung thu nhìn là mê, ăn là nghiện dưới đây thì phải học hỏi quanh năm
GĐXH - Chúng ta cùng nhìn lại không khí sum vầy, đầm ấm của ngày tết Đoàn viên qua những mâm cỗ Trung thu là kiệt tác, rất đáng học theo của các mẹ đảm nhé.
Mâm cỗ Trung thu có ý nghĩa gì vào ngày Rằm tháng 8 âm lịch?
Mâm cỗ Trung thu truyền thống với đầy đủ ngũ quả và bánh kẹo, tượng trưng cho sự no ấm, đầy đủ, mưa thuận gió hòa. Bên cạnh đó, các loại quả được bày trong mâm cỗ Trung thu có độ xanh, chín tự nhiên. Trong đó, mỗi loại trái cây đều có ý nghĩa riêng, tượng trưng cho những điều tốt lành sẽ đến với mọi người trong gia đình.
Trong những ngày tết Trung thu vừa qua, các mẹ đảm đã đua nhau khoe những mâm cỗ Trung thu do chính tay mình làm để dành tặng cho các con. Điều này không chỉ mang đến không khí vui vẻ, hạnh phúc cho gia đình mà còn là biểu hiện tượng trưng cho tình mẫu tử, luôn mong muốn con mình được bình an. Cùng nhau nhìn lại không khí sum vầy, đầm ấm của ngày tết Đoàn viên qua những mâm cỗ Trung thu là kiệt tác của các mẹ đảm nhé.
Những mâm cỗ Trung thu vừa đẹp vừa ngon từ đôi bàn tay khéo léo của các mẹ đảm
Chia sẻ với Pv Gia đình và Xã hội, chị Ly (Hà Nội) bày tỏ: "Năm nào đến ngày Trung thu chị cũng bận làm mâm cỗ Trung thu cho các em thiếu nhi tại các trường học. Vào những ngày này lúc nào cũng luôn tay luôn chân. Bởi vì mâm cỗ được trang trí và cắt tỉa hoa quả nhiều nên cũng mất thời gian em ạ. Chính vì vậy để kịp tiến độ thì phải làm thật sớm và đòi hỏi độ tập trung cao. Tuy nhiên, chị thấy yêu thích và hài lòng với công việc này."

Trung thu không chỉ là dịp sum họp gia đình, bày tỏ lòng thành kính mà còn là Tết dành cho trẻ em với nhiều món quà, trò chơi rất đặc sắc. Và nói đến việc bày mâm cỗ Trung thu là dịp thể hiện sự khéo léo của từng gia đình cho mâm cỗ sao cho đầy đủ, đẹp mắt và hấp dẫn. Theo chị Ly, mâm cỗ Trung thu đầy đủ sẽ gồm rất nhiều thành phần như là bánh, lồng đèn, trái cây,… (Ảnh: Ly Nguyen)

Nhưng một yếu tố mà bạn cần biết đó là nên trình bày sao cho hài hòa, có sự kết hợp nóng - lạnh và nhất là phải có âm có dương để đạt được hiệu quả cao nhất. (Ảnh: Ly Nguyen)

Tương tự, chị Nguyễn Hường (Hà Nội) cũng chia sẻ: " Tết Trung thu năm nào cũng vậy, chị đều làm mâm cỗ Trung thu cho bọn trẻ. Chỉ cần thấy cô và trò ai cũng ưng là mừng lắm rồi".

Nhiều con vật được các mẹ đảm tạo hình từ hoa quả rất đẹp và ngộ nghĩnh như: nhím nho, chim cú táo, chó bưởi,...

Năm nay, có khá nhiều mâm cỗ tạo hình ảnh Bác Hồ bằng cách khắc hình Bác lên nền của trái dưa hấu. Với những đôi bàn tay khéo léo của các chị em, hình Bác được hiện lên đẹp và gần gũi vô cùng.

Sự kì công của các mẹ đảm trong mâm cỗ nhân dịp tết Trung thu tại phường Minh Khai (Phủ Lý, Hà Nam) rực rỡ sắc màu và lung linh ánh đèn led.

Mâm cỗ nhân ngày tết Trung thu tròn đầy và thể hiện nhiều ý nghĩa may mắn đến các em thiếu nhi.

Những ngày vừa qua, trên cả nước Việt Nam, hầu hết các trường học đều tổ chức cuộc thi mâm cỗ Trung thu vừa tạo sân chơi cho các em, vừa để các em có được một dịp tết Trung thu ý nghĩa.

Mâm cỗ với các hình thù nhân vật hoạt hình rất ngộ nghĩnh, được các em yêu thích.

Ngoài những loại trái cây như thanh long, bưởi, cam, quýt,... làm con vật, nhiều mẹ đảm cũng sáng tạo thêm theo sở thích riêng của mình với quả lê, quả nho, quả, cà rốt, dứa,… Với sự phong phú về chủng loại trái cây 3 miền, mâm cỗ sẽ đẹp và trọn vẹn hơn bao giờ hết.
Ảnh: Các NVCC

Luộc trứng dùng nước sôi hay nước lạnh đều sai bét, nhớ 5 điểm này, luộc xong chỉ chạm nhẹ là vỏ tự bong
Mẹo nấu nướng - 5 giờ trướcChỉ cần ghi nhớ những mẹo đơn giản dưới đây trứng luộc xong sẽ thơm ngon, lòng đỏ chín tới, không khô, quan trọng nhất là róc vỏ.

Loại quả là dược liệu quý người Nhật thường ăn giúp tăng đề kháng và nuôi dưỡng da dẻ căng mịn hồng hào
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Không phải cam, cũng chẳng phải quýt, loại quả này được phụ nữ Nhật Bản lẫn Hàn Quốc sử dụng làm bí quyết giữ gìn sức khỏe và làm đẹp da nhanh chóng.

Những món ăn từ tỏi vừa ngon vừa đẹp mắt khắp thế giới
Ăn - 12 giờ trướcKhông chỉ là gia vị, tỏi còn được xem là nguyên liệu chính trong các món ăn nổi tiếng của nhiều quốc gia như Ấn Độ, Tây Ban Nha...

5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Mùa thu thời tiết chuyển se lạnh, cơ thể mệt mỏi, dễ tích tụ độc tố. Bổ sung các món canh thanh đạm này sẽ giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu và dễ nấu.

'Bánh dẻo thị phi' có gì đặc biệt khiến cộng đồng mạng 'phát cuồng'?
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong những ngày gần đây, trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok..., một loại bánh đang trở thành tâm điểm chú ý của cộng đồng yêu ẩm thực: Bánh dẻo Trung thu nhân sen dẻo trứng muối.

Loại hạt đắt đỏ 'bậc nhất thế giới', Việt Nam xưa rụng đầy gốc ít ai nhặt
Ăn - 1 ngày trướcThoạt nhìn loại quả "xấu xí" ai cũng nghĩ không ăn được, tuy nhiên những năm gần đây hạt loại quả này đang trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Không chỉ vậy, chế biến theo cách này mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe.

Ngỡ ngàng với bộ bát đĩa 'sang hết phần thiên hạ' trên bàn ăn nhà Phương Oanh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lâu lắm mới quay lại việc bếp núc, Phương Oanh vẫn khiến dân tình phải trầm trồ như ngày nào.

Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon 'siêu cấp' mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành
Ăn - 1 ngày trước5 món ăn này siêu dễ làm, nguyên liệu lại quen thuộc mà hương vị lại ngon vô cùng và quan trọng nhất là nấu rất nhanh.

Bánh chả đặc sản Hà Nội mùa thu, cách chọn mua và cách ăn ngon nhất
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Bánh chả ai ăn một lần không thể quên được hương vị rất riêng, rất dễ ăn của nó. Nhưng để thưởng thức món bánh chả Hà Nội đúng cách, chọn mua bánh ngon thì không phải ai cũng biết cách.

Cá rô kho tộ – ai cũng có thể kho nhưng thiếu mẹo này tay nghề giỏi mấy cũng mất ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cá rô kho tộ – ai cũng có thể kho nhưng thiếu mấy mẹo này thì tay nghề nội trợ giỏi mấy cũng mất hẳn đi cái ngon hương vị quê nhà trong từng miếng cá.

Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.