Tags:
Đừng thấy con ho là “cắt” đi tôm, cua, gà của con
GiadinhNet – Chuyên gia dinh dưỡng khuyên đừng thấy con ho là “cắt” đi tôm, cua, gà của con vì sẽ làm trẻ thiếu dưỡng chất và cũng chưa có chứng cứ khoa học nào nói thực phẩm này làm ho nặng hơn như nhiều cha mẹ nghĩ.
Theo quan niệm dân gian, khi trẻ bị ho cần phải kiêng ăn tất cả các món tanh như tôm, cua, gà… vì thực phẩm này sẽ khiến bệnh của trẻ nặng hơn.
Chia sẻ về vấn đề này, ThS.BS. Lê Thị Hải - nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho rằng đây là quan niệm sai lầm.
Ho là do bệnh lý với nhiều nguyên nhân khác nhau chứ không phải do ăn uống. Nói ăn tôm gây ho bởi phần vỏ và càng của nó khi ăn nếu không bóc vỏ, bỏ càng sẽ dễ mắc ở cổ họng gây ngứa và ho. Còn phần thịt tôm, cua, cá không gây ho mà trong chúng chứa rất nhiều chất, dễ tiêu hóa.
Và trong khi thịt gà chứa rất nhiều protein, nhất là kẽm - một trong những chất dinh dưỡng rất quan trọng tham gia vào hệ thống miễn dịch, làm tăng sức đề kháng.
Riêng trường hợp trẻ bị hen suyễn thì nên kiêng tôm, cua, thịt gà vì chúng dễ gây dị ứng khiến bé lên cơn hen, có thể nguy hiểm tới tính mạng.
Trẻ bị ho vẫn cần được ăn đầy đủ dinh dưỡng, đa dạng nhóm thức ăn. Ảnh minh họa
Bởi vậy, cha mẹ đừng thấy con ho là “cắt” đi tôm, cua, gà của con. Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc, chế độ ăn đảm bảo sức khỏe cho trẻ cũng là biện pháp rất cần thiết để trẻ nhanh chóng phục hồi, tăng sức đề kháng cho trẻ. Cha mẹ nên làm đa dạng bữa ăn để trẻ được thay đổi khẩu vị, ăn được nhiều hơn và mau khỏe hơn.
Theo các chuyên gia y tế, khi trẻ bị ốm, ho, cơ thể mệt mỏi dễ dẫn đến chán ăn, ăn ít hoặc bỏ ăn. Cách ăn đúng cách khi trẻ ho là cha mẹ nên cho trẻ ăn thành nhiều bữa và đa dạng món để trẻ đỡ chán.
Thức ăn không nên nấu loãng hơn thường lệ vì điều đó khiến trẻ đã ăn ít lại càng bị thiệt thòi về chất dinh dưỡng. Trẻ rất cần ăn những món có nhiều nước, dễ tiêu nhưng cũng đầy đủ dưỡng chất như súp, cháo, sữa...
Nên cho trẻ ăn những thực phẩm giàu sinh tố A, giàu chất kẽm và chất sắt như: các loại thịt bò, gà, trứng, rau có màu xanh, đỏ. Vẫn duy trì cho mỡ, dầu vào bột hay cháo của trẻ ngay cả khi trẻ bị sốt kèm theo tiêu chảy.
Trẻ bị ho không nên cho ăn những đồ đông lạnh bảo quản trong tủ lạnh mà chưa qua giã đông hoặc làm nóng. Nó dễ gây kích thích cổ họng, làm triệu chứng ho và ngứa rát tăng lên.
Khi cơ thể nhiễm lạnh dễ gây ra tổn thương cho phổi mà ho phần lớn do các bệnh ở phổi gây ra. Nếu ăn các thực phẩm lạnh dễ gây ra tắc khí ở phổi và khiến cho tình trạng bệnh trầm trọng hơn.
BS Hải cũng cho hay, vỏ tôm không tốt đối với trẻ đang ho nhưng lại rất tốt khi mẹ cần tăng can xi cho trẻ. Mọi người cần chú ý đến cách chế biến để không làm thất thoát chất dinh dưỡng.
Đa phần mọi người cho rằng cứ ăn tôm là yên tâm có nhiều canxi nên chỉ ăn phần thịt tôm, bóc hết phần vỏ tôm. Nhưng thực chất, lượng canxi chủ yếu trong vỏ tôm còn phần thịt tôm chỉ cung cấp chất đạm là chính.Trẻ nhỏ ăn quá nhiều đạm cũng không tốt, có thể dẫn tới rối loạn tiêu hóa, đi ngoài, táo bón hoặc thừa cân, béo phì.
Nếu muốn cung cấp canxi cho cơ thể, bạn có thể chọn các loại tôm nhỏ để ăn được cả vỏ. Cũng như ăn cua nên chọn cua đồng để chế biến.
P.T/Báo Gia đình & Xã hội
Bình luận
Ý kiến của bạn
Hóa ra đây là những nhóm thực phẩm làm tăng nguy cơ ung vú mà hàng triệu người vẫn ăn hàng ngày
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Nhiều món ăn tưởng chừng vô hại lại tiềm ẩn nguy cơ ung thư vú. Đây là 6 nhóm thực phẩm các chuyên gia khuyên nên hạn chế để bảo vệ sức khỏe.
Không biết bị đái tháo đường, người đàn ông nhập viện với biến chứng nặng
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Tại bệnh viện, các kết quả xét nghiệm máu cho thấy đường huyết bệnh nhân đã tăng từ rất lâu trước đó mà không được phát hiện và đang có dấu hiệu tổn thương chức năng thận.
Trẻ em từ 6 tuần tuổi ở Việt Nam được chủng ngừa vắc xin não mô cầu
Sống khỏe - 6 giờ trướcNgày 15/8, Hệ thống Tiêm chủng VNVC ra mắt vắc xin não mô cầu mới phòng 4 nhóm huyết thanh não mô cầu A, C, W, Y gây viêm màng não, nhiễm khuẩn huyết nguy hiểm, bảo vệ trẻ sớm từ 6 tuần tuổi và người lớn.
Người phụ nữ đang khỏe mạnh bất ngờ phát hiện u thận 'khổng lồ' từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Thấy đau tức vùng bụng bên trái, nữ bệnh nhân 68 tuổi đi khám thì bất ngờ được phát hiện có khối u thận khổng lồ, dù trước đó bà chưa từng phát hiện bệnh lý gì.
Người phụ nữ 45 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư phổi di căn não từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcGĐXH - Xuất hiện hoa mắt, nhìn mờ, nhức đầu suốt 2 tháng, nghĩ do khô mắt, rối loạn tiền đình. Tuy nhiên khi đi khám chị được phát hiện bị ung thư phổi di căn lên não và nhiều cơ quan khác.
Bất ngờ với 'thủ phạm' khiến người đàn ông sốt cao dai dẳng suốt 1 năm, sụt gần 20kg
Y tế - 13 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ cho biết, bệnh nhân cùng lúc phải đối mặt với 3 "kẻ tấn công" cực nguy hiểm. Mỗi tác nhân đều đủ sức gây bệnh nặng và khi kết hợp, chúng khiến tình trạng trở nên dai dẳng và đe dọa tính mạng người bệnh.
4 đặc điểm của đàn ông có lá gan khỏe mạnh: Nếu thiếu một trong số này, bạn nên cẩn thận!
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Các nghiên cứu cho thấy, đàn ông có lá gan khỏe mạnh thường có 4 đặc điểm chung. Những trạng thái sinh lý tưởng chừng bình thường này, trên thực tế, lại là những tín hiệu cho thấy gan đang khỏe.
11 nguyên nhân gây ung thư vú – Kẻ sát thủ thầm lặng đe dọa hàng triệu phụ nữ Việt
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Ung thư vú là “kẻ thù thầm lặng” của phụ nữ. Hiểu rõ nguyên nhân sẽ giúp chị em phòng tránh và bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
Kinh nghiệm thải độc gan: Loại lá rẻ tiền bán đầy chợ, làm mát gan, kiểm soát đường huyết cực tốt, chỉ 5k đủ cho cả nhà dùng
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Rau diếp cá có nhiều thành phần giúp thải độc gan và bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại từ môi trường.
Có tiền sử tăng huyết áp nhiều năm, người phụ nữ 68 tuổi bất ngờ được chẩn đoán hở van hai lá
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Người phụ nữ 68 tuổi này được biết có tiền sử tăng huyết áp nhiều năm. Thời gian gần đây, bà thấy khó thở, mệt mỏi nhất là khi vận động gắng sức.
Người mẹ 32 tuổi bị ung thư vú giai đoạn cuối: Hồi chuông cảnh tỉnh cho phụ nữ trẻ
Bệnh thường gặpGĐXH - Câu chuyện chiến đấu gan góc của chị Hà Thu - người phụ nữ 32 tuổi với căn bệnh ung thư di căn là hồi chuông báo động để phụ nữ trẻ đừng lơ là với sức khỏe của mình.
