Lợi ích tuyệt vời khi bạn chọn uống sữa vào 1 trong 3 thời điểm này

Uống sữa vào buổi sáng hay buổi tối tốt hơn? 7 nhóm người này không nên uống sữa

GĐXH - Làm thế nào để tận dụng tối đa giá trị dinh dưỡng của sữa? Uống sữa như thế nào để không gây hại cho cơ thể? Những ai không nên uống sữa?... là những câu hỏi sẽ được giải đáp dưới đây.

Uống sữa vào thời điểm nào tốt nhất?

Sữa là thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sữa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi, magie, kali, vitamin D… giúp tăng cường sức khỏe. Vì vậy, bổ sung sữa vào chế độ ăn uống hàng ngày là điều cần thiết để đa dạng hóa nguồn dưỡng chất cung cấp cho cơ thể.

Theo các chuyên gia y tế, hiện chưa có nghiên cứu nào chứng minh được lợi ích của sữa có thể phát huy vượt trội khi uống vào một thời điểm cụ thể. Tuy nhiên, tùy vào mục đích sử dụng mà uống sữa buổi sáng hoặc buổi tối đều mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Uống sữa sau khi ăn sáng

Sữa là một loại đồ uống có giá trị dinh dưỡng cao. Protein có trong sữa sau khi vào dạ dày sẽ được phân giải thành axít amin rồi hấp thụ vào cơ thể. Vì vậy, uống một cốc sữa sau khi ăn sáng và uống cách bữa ăn 1-2 giờ là thời điểm giúp cho việc tiêu hóa thức ăn có hiệu quả tốt nhất, cũng như các chất dinh dưỡng bổ sung năng lượng cho cơ thể hoạt động đạt được mức tốt đa.

Uống sữa sau khi tập thể dục

Uống sữa vào buổi sáng là thời điểm thích hợp nếu bạn người thường xuyên tập thể dục vào sáng sớm, bởi nó sẽ cung cấp cho cơ thể đủ nhiều đạm và canxi cần thiết để xương và cơ bắp phục hồi, phát triển. Ngoài ra, uống sữa sau khi tập luyện còn hỗ trợ phát triển cơ bắp.

Uống sữa trước khi ngủ

Sau một ngày làm việc, học tập mệt mỏi, uống một cốc sữa ấm vào ban đêm sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Chúng sẽ giúp bạn trở nên thư giãn nhờ vào loại axít amin là tryptophan, giúp não giải phóng serotonin. Serotonin giúp cải thiện tâm trạng, thúc đẩy thư giãn và sản xuất hormone melatonin được giải phóng từ não.

6 nhóm người nên hạn chế uống sữa

Người bị viêm loét dạ dày

Người bị viêm loét dạ dày không nên uống sữa, nhất là lúc bụng đói bởi sữa có thể gây kích ứng vết loét trong dạ dày, dẫn đến đau, sưng tấy. Trong sữa có nhiều chất béo cũng có thể ảnh hưởng đến cơ vòng thực quản. Sự co thắt ở cơ này làm dịch vị và dịch tràng trào ngược, gây ảnh hưởng đến thực quản.

Người thiếu máu do thiếu sắt

Với những người đang thiếu sắt, nếu uống sữa thì sắt trong cơ thể sẽ kết hợp với muối canxi, muối phốt pho trong sữa tạo thành hợp chất không tan, ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ sắt của cơ thể.

Người bị sỏi thận

Trong sữa có chứa nhiều canxi nên người bị sỏi thận phải cẩn trọng khi sử dụng loại thức uống này. Sau khi uống sữa từ 2 – 3 tiếng, sữa bắt đầu được hấp thụ vào cơ thể và canxi được thải ra thận. Uống sữa vào ban đêm càng nguy hiểm hơn vì nước tiểu giảm, canxi qua thận bị lắng đọng thành sỏi. Tốt nhất, người bị sỏi thận chỉ nên uống sữa vào ban ngày hoặc trước 8h tối.

Người mắc viêm tụy, mật

Để tiêu hóa các chất dinh dưỡng trong sữa, cần có sự tham gia của enzym lipase và nước mật. Nếu quá trình này diễn ra lâu dài sẽ gây ảnh hưởng và tạo gánh nặng cho mật, tụy. Vì vậy, những người mắc bệnh viêm tụy, mật nên kiêng uống sữa.

Người bị phẫu thuật vùng bụng

Trong sữa có chứa các chất khó tiêu, chất béo và đạm. Do đó, uống sữa khi mới trải qua phẫu thuật vùng bụng sẽ làm tăng tình trạng đầy bụng khiến bệnh nhân khó tiêu hoặc bị đau. Điều này không chỉ khiến việc phục hồi trở nên khó khăn hơn mà còn ảnh hưởng không tốt đến vết mổ.

Người có cơ địa dị ứng với sữa

Dù cơ thể đang gầy yếu hay cần phục hồi, người bị dị ứng với sữa cũng không nên uống sữa. Nếu cố gắng uống sữa, có thể bạn sẽ bị ngứa ngáy, buồn nôn, tiêu chảy. Thay vào đó, bạn nên sử dụng các thực phẩm chứa dinh dưỡng tương tự với sữa như cá, thịt, trứng, đậu phụ…

8 lợi ích sức khỏe của việc uống sữa ấm vào buổi tối trước khi ngủ

Uống sữa ấm vào buổi tối trước khi ngủ là một thói quen của nhiều người. Tuy nhiên có một số ý kiến cho rằng không tốt. Dưới đây là 8 lý do chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên cân nhắc việc uống sữa ấm vào buổi tối trước khi ngủ.

Nghiên cứu mới khiến nhiều người cân nhắc việc uống sữa vào buổi tối

Nhiều người có thói quen uống sữa trước khi đi ngủ. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây sẽ khiến bạn phải thay đổi thói quen này.