Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh

| Ăn

Thịt heo hầm kim chi theo cách này ăn sẽ cực thơm ngon, lạ miệng và chắc chắn tốn cơm đến lạ.

Nguyên liệu Gia vị
Thịt heo

Kim chi

Hành lá

Ớt đỏ

Ớt xanh

Muối

Đường

Hạt tiêu

Rượu nấu

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 1.

Các bước thực hiện

Bước 1: Cắt kim chi đã muối theo chiều dọc hoặc vừa miếng tùy theo sở thích.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 2.

Bước 2: Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng lớn, hành lá và ớt đỏ cắt nhỏ.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 3.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 4.

Bước 3: Cho kim chi vào nồi, cho thịt heo, khi bắt đầu sôi thì giảm lửa vừa và đun trong 40 phút.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 5.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 6.

Bước 4: Cho gia vị đường, hạt tiêu, rượu nấu, muối, chtú nước sao cho vừa miệng.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 7.

Bước 5: Cuối cùng, bạn cho hành lá, ớt đỏ, ớt xanh vào đun sôi. Khi ăn bạn cắt thịt heo thành từng miếng vừa ăn, ăn kèm với kim chi rất ngon.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 8.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 9.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 10.

Theo Minh Minh/VietnamNet

Lột vỏ cà chua bằng nước nóng xưa rồi! Người sành có cách khác nhanh bất ngờLột vỏ cà chua bằng nước nóng xưa rồi! Người sành có cách khác nhanh bất ngờ

GiadinhNet - Bằng cách này, thời gian nấu ăn của bạn sẽ giảm xuống đáng kể vì không còn phải lích kích đun sôi nước rồi thả cà chua vào, tách vỏ như cách làm truyền thống.

Đầu bếp nhà hàng bật mí 5 tuyệt chiêu khiến ngao nhả sạch cát không còn một hạtĐầu bếp nhà hàng bật mí 5 tuyệt chiêu khiến ngao nhả sạch cát không còn một hạt

GiadinhNet - Hãy thử các cách dưới đây bạn sẽ không còn ngại ăn ngao nữa. Vì khâu làm sạch cát hóa ra thật đơn giản.

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

100 nghìn cho bữa tối 4 người, cơm nhà có gì?

100 nghìn cho bữa tối 4 người, cơm nhà có gì?

Ăn -

GĐXH - Bữa tối 4 người không nhất thiết phải tốn vài trăm nghìn. Với khoảng 100.000 đồng, đi chợ khéo một chút, gia đình vẫn có mâm cơm nóng hổi với thịt rang cháy cạnh, canh cải và đĩa trứng rán vàng thơm.

Bò hầm khoai tây cà rốt: Món nóng giàu đạm, rau củ cho ngày lạnh

Bò hầm khoai tây cà rốt: Món nóng giàu đạm, rau củ cho ngày lạnh

Ăn -

GĐXH - Thịt bò mềm thơm, nước dùng đậm vị, khoai tây bở vừa phải, cà rốt ngọt tự nhiên… một nồi bò hầm nóng hổi rất hợp cho những ngày trời lạnh. Muốn món này ngon, đừng vội cho tất cả nguyên liệu vào nồi cùng lúc; chọn đúng phần thịt và căn thời gian hầm mới là chìa khóa.

Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu

Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.

100 nghìn đồng trong tay, cơm nhà có gì hay?

100 nghìn đồng trong tay, cơm nhà có gì hay?

Ăn -

GĐXH - Chỉ khoảng 100.000 đồng đi chợ khéo tay là có thể chuẩn bị một bữa cơm nhà nóng hổi với cá kho riềng đậm đà, bát canh rau xanh và món ăn kèm đơn giản.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.