Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh

Thứ năm, 11:02 16/12/2021 | Ăn

Thịt heo hầm kim chi theo cách này ăn sẽ cực thơm ngon, lạ miệng và chắc chắn tốn cơm đến lạ.

Nguyên liệu Gia vị
Thịt heo

Kim chi

Hành lá

Ớt đỏ

Ớt xanh

Muối

Đường

Hạt tiêu

Rượu nấu

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 1.

Các bước thực hiện

Bước 1: Cắt kim chi đã muối theo chiều dọc hoặc vừa miếng tùy theo sở thích.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 2.

Bước 2: Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng lớn, hành lá và ớt đỏ cắt nhỏ.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 3.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 4.

Bước 3: Cho kim chi vào nồi, cho thịt heo, khi bắt đầu sôi thì giảm lửa vừa và đun trong 40 phút.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 5.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 6.

Bước 4: Cho gia vị đường, hạt tiêu, rượu nấu, muối, chtú nước sao cho vừa miệng.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 7.

Bước 5: Cuối cùng, bạn cho hành lá, ớt đỏ, ớt xanh vào đun sôi. Khi ăn bạn cắt thịt heo thành từng miếng vừa ăn, ăn kèm với kim chi rất ngon.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 8.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 9.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 10.

Theo Minh Minh/VietnamNet

Lột vỏ cà chua bằng nước nóng xưa rồi! Người sành có cách khác nhanh bất ngờLột vỏ cà chua bằng nước nóng xưa rồi! Người sành có cách khác nhanh bất ngờ

GiadinhNet - Bằng cách này, thời gian nấu ăn của bạn sẽ giảm xuống đáng kể vì không còn phải lích kích đun sôi nước rồi thả cà chua vào, tách vỏ như cách làm truyền thống.

Đầu bếp nhà hàng bật mí 5 tuyệt chiêu khiến ngao nhả sạch cát không còn một hạtĐầu bếp nhà hàng bật mí 5 tuyệt chiêu khiến ngao nhả sạch cát không còn một hạt

GiadinhNet - Hãy thử các cách dưới đây bạn sẽ không còn ngại ăn ngao nữa. Vì khâu làm sạch cát hóa ra thật đơn giản.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Loại rau bổ dưỡng chẳng kém 'nhân sâm', cực sẵn ở chợ giá chỉ vài nghìn một bó

Loại rau bổ dưỡng chẳng kém 'nhân sâm', cực sẵn ở chợ giá chỉ vài nghìn một bó

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Rau bí, hay còn gọi là ngọn bí, là một loại rau dân dã, quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy giản dị nhưng rau bí lại chứa đựng một kho tàng dinh dưỡng quý giá, mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.

Món phở sợi như lưới đánh cá

Món phở sợi như lưới đánh cá

Ăn - 5 giờ trước

Phở sắn đặc sản vùng Quế Sơn gây thích thú với sợi phở tạo hình như lưới đánh cá, màu trong giống bột lọc và tròn giống sợi bún.

Gợi ý các mâm cơm tối ‘chạm tim’, tuy giản dị nhưng khiến gia đình chẳng nỡ rời bàn ăn

Gợi ý các mâm cơm tối ‘chạm tim’, tuy giản dị nhưng khiến gia đình chẳng nỡ rời bàn ăn

Ẩm thực 360 - 7 giờ trước

GĐXH - Gợi ý mâm cơm gia đình cho bữa tối đơn giản mà ngon, giúp bạn tiết kiệm thời gian, giữ trọn hạnh phúc bên mâm cơm ấm cúng mỗi ngày.

Mách bạn món vịt xào rau răm bổ dưỡng, lạ miệng cho cả nhà

Mách bạn món vịt xào rau răm bổ dưỡng, lạ miệng cho cả nhà

Ăn - 17 giờ trước

GĐXH - Món xào là một món ăn vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng, dễ chế biến cho cả gia đình. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu bạn cách làm vịt xào rau răm độc đáo, lạ miệng.

Đào mỏ quạ vào mùa giá siêu rẻ, cách đơn giản để chị em rủ nhau ‘săn’ hàng ngon, tránh hàng Trung Quốc

Đào mỏ quạ vào mùa giá siêu rẻ, cách đơn giản để chị em rủ nhau ‘săn’ hàng ngon, tránh hàng Trung Quốc

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH – Đào mỏ quạ với đặc trưng giòn, ngọt, thơm đang vào mùa, xuất hiện dày đặc ở các chợ với giá siêu rẻ. Tuy nhiên, để chọn được quả ngon, chuẩn hàng Việt không phải dễ. Đây là cách để chị em ‘săn’ được hàng ngon.

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon tại nhà

Cách làm mắm tép chưng thịt ngon tại nhà

Ăn - 20 giờ trước

Không cần ra hàng quán, chỉ với vài nguyên liệu và chút kiên nhẫn, bạn có thể làm ngay món mắm tép chưng thịt chuẩn vị Bắc, đậm đà và hấp dẫn.

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

Loại củ mùa hè được ví như 'sâm nước', có nhiều cách chế biến mà ít người biết tới

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Củ mã thầy thường được dùng để ăn chơi hoặc tráng miệng sau bữa ăn. Nhưng mã thầy cũng có thể dùng để nấu những món ăn chính rất ngon.

Hoa hậu Đỗ Hà chăm nấu nướng ra dáng 'dâu hào môn', bắt trend giới trẻ với món khúc bạch vải

Hoa hậu Đỗ Hà chăm nấu nướng ra dáng 'dâu hào môn', bắt trend giới trẻ với món khúc bạch vải

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trên trang cá nhân, Hoa hậu Đỗ Hà thường xuyên chia sẻ những clip nấu nướng đời thường. Trái với hình ảnh lộng lẫy trên sân khấu, nàng Hậu bận rộn việc bếp núc mang tới hình ảnh nữ tính, đảm đang khiến bao người mê mẩn.

Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất

Không phải nước rau muống luộc, nhộng rang ăn với món canh này ngon nhất

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người trả lời nhộng rang ăn với nước rau muống luộc dầm sấu là ngon nhất. Nhưng có món canh khác hợp vị, ngon hơn nhiều.

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Mùa hè ăn gì cho nhẹ bụng? Thử ngay ớt chuông nướng trứng siêu ngon bằng nồi chiên không dầu

Ăn - 1 ngày trước

Nhà có nồi chiên không dầu, hãy thử ngay món ớt chuông nướng trứng cực kỳ thơm ngon, dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe. Mùa hè ăn món này vừa nhẹ bụng, vừa đẹp mắt, cả nhà ai cũng thích.

Top