Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh

Thứ năm, 11:02 16/12/2021 | Ăn

Thịt heo hầm kim chi theo cách này ăn sẽ cực thơm ngon, lạ miệng và chắc chắn tốn cơm đến lạ.

Nguyên liệu Gia vị
Thịt heo

Kim chi

Hành lá

Ớt đỏ

Ớt xanh

Muối

Đường

Hạt tiêu

Rượu nấu

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 1.

Các bước thực hiện

Bước 1: Cắt kim chi đã muối theo chiều dọc hoặc vừa miếng tùy theo sở thích.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 2.

Bước 2: Cắt thịt ba chỉ thành từng miếng lớn, hành lá và ớt đỏ cắt nhỏ.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 3.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 4.

Bước 3: Cho kim chi vào nồi, cho thịt heo, khi bắt đầu sôi thì giảm lửa vừa và đun trong 40 phút.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 5.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 6.

Bước 4: Cho gia vị đường, hạt tiêu, rượu nấu, muối, chtú nước sao cho vừa miệng.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 7.

Bước 5: Cuối cùng, bạn cho hành lá, ớt đỏ, ớt xanh vào đun sôi. Khi ăn bạn cắt thịt heo thành từng miếng vừa ăn, ăn kèm với kim chi rất ngon.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 8.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 9.

Mách chị em làm món thịt heo hầm kim chi thơm ngon, ăn cực tốn cơm trong ngày lạnh - Ảnh 10.

Theo Minh Minh/VietnamNet

Lột vỏ cà chua bằng nước nóng xưa rồi! Người sành có cách khác nhanh bất ngờLột vỏ cà chua bằng nước nóng xưa rồi! Người sành có cách khác nhanh bất ngờ

GiadinhNet - Bằng cách này, thời gian nấu ăn của bạn sẽ giảm xuống đáng kể vì không còn phải lích kích đun sôi nước rồi thả cà chua vào, tách vỏ như cách làm truyền thống.

Đầu bếp nhà hàng bật mí 5 tuyệt chiêu khiến ngao nhả sạch cát không còn một hạtĐầu bếp nhà hàng bật mí 5 tuyệt chiêu khiến ngao nhả sạch cát không còn một hạt

GiadinhNet - Hãy thử các cách dưới đây bạn sẽ không còn ngại ăn ngao nữa. Vì khâu làm sạch cát hóa ra thật đơn giản.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'

Miếng pizza bạn thích bộc lộ 'sự thật thú vị'

Ẩm thực 360 - 15 giờ trước

GĐXH - Miếng pizza bạn thích bộc lộ vấn đề đang khiến bạn stress và khó chịu gần đây.

Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này

Cô bé 11 tuổi nấu ăn cho cả gia đình khiến hội chị em 'muối mặt' với tài năng này

Ăn - 17 giờ trước

Với tài năng nấu nướng của mình bé gái 11 tuổi không chỉ khiến dân tình ngỡ ngàng mà còn thi nhau bào “xin vía”.

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

Cách làm cơm rang coca vừa lạ vừa ngon

Ăn - 21 giờ trước

Cơm rang coca có lẽ là cái tên lạ tai với nhiều người nhưng ít ai từng ăn thử lại chê không ngon; cả nguyên liệu và cách làm đều rất đơn giản.

Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt

Tìm thấy hợp chất chống ung thư có trong món ăn quen thuộc này của người Việt

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Isoflavone là hợp chất phổ biến trong nhiều món ăn truyền thống của người Á Đông, đặc biệt là các món chế biến từ đậu nành.

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

Món ngon mùa Đông bổ, rẻ: Loại trứng nhỏ xíu chỉ hơn 1000k/quả nhưng bổ hơn trứng gà, ngày lạnh làm những món này ngon tuyệt lại dễ làm

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Loại trứng này tuy nhỏ hơn trứng gà, giá chưa tới 1000 đồng/quả nhưng rất bổ dưỡng. Ngày lạnh, bạn có thể tham khảo cách chế biến món ngon dưới đây, tạo nên các món ăn tốt cho bệnh mất ngủ hay quên, cao huyết áp…

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

Ăn - 1 ngày trước

Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.

Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi

Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm khiến cộng đồng mạng tranh cãi

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Cách làm của cô nhận được nhiều bình luận trái chiều từ cộng đồng mạng. Nhiều người tỏ ra ngạc nhiên trước việc Quế Vân cho viên đá vào nồi cơm.

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

Ăn - 1 ngày trước

Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.

Khám phá phong vị đặc sắc trong thực đơn cỗ cưới tại miền Nam

Khám phá phong vị đặc sắc trong thực đơn cỗ cưới tại miền Nam

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thực đơn cưới miền Nam là sự kết hợp hoàn hảo của các món ăn đậm chất truyền thống, mang đến hương vị quê hương thân thuộc và tạo không khí ấm cúng. Các món đám cưới miền Nam không chỉ ngon miệng mà còn gắn kết mọi người trong ngày trọng đại.

Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt

Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt

Ăn - 2 ngày trước

Chuẩn bị sẵn cơm nóng thôi nào vì món trứng gà ngâm tương thơm ngon, đậm đà này sẽ là món ăn kèm "ruột" của bạn cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối! Nếu bạn chưa bao giờ thử công thức trứng gà ngâm tương này, bạn thực sự đã bỏ lỡ một món ngon tuyệt vời.

Top