Hấp dẫn gỏi xoài mực khô dễ làm
ĂnMón gỏi với xoài vị chua cay, nguyên liệu đơn giản, chế biến nhanh có thể làm món nhâm nhi lạ miệng, ngon.
GiadinhNet - Nội tạng động vật, dưa cà, xúc xích, nem chua, nem chua rán… là những món ăn được nhiều người ưa thích nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây trọng bệnh. Tác hại của những món ăn đó đã rõ nhưng gần như bị phớt lờ bởi sự luôi cuốn của hương vị và thói quen ăn uống.
Món gỏi với xoài vị chua cay, nguyên liệu đơn giản, chế biến nhanh có thể làm món nhâm nhi lạ miệng, ngon.
5 người Nhật Bản bị ngộ độc sau khi ăn cá nóc có độc tố, đây là các nạn nhân mới nhất của một món đặc sản vốn được những người hâm mộ cho là “khó chế biến” và những người khác thì cho là điên rồ mới đi ăn loại cá này.
Thịt bò khô làm tại nhà không chỉ thơm ngon vừa miệng mà còn đảm bảo hợp vệ sinh, là món ăn hấp dẫn đãi khách trong dịp Tết này.
Nem lụi, bún bò Huế, bánh bột lọc chan, kem, sữa chua… là những món ăn quanh năm được yêu thích ở Hà Nội, bất kể đông hay hè bạn có thể dùng nhiều lần mà vẫn thấy hấp dẫn.
Mứt nghệ là một món ăn dân dã, nguyên liệu dễ kiếm. Mứt nghệ không ngọt khé mà rất vừa phải, ăn vào hơi có vị ngăm nhưng lại ngọt nơi cuống họng.
Món dưa góp làm từ ngồng cải có vị chua, cay, mặn, ngọt, giòn giòn giúp giảm cảm giác ngán của các món ăn trong ngày Tết.
Thời điểm này đến làng khô "vũ nữ chân dài" - khô nhái ở xã Vĩnh Trung (huyện Tịnh Biên An Giang) mới thấy bà con nơi đây đang tất bật vào vụ mùa khô tết. Tuy nhiên, do thời gian này ít mưa, nguồn nhái nguyên liệu giảm một nửa.
Một đầu bếp người Nhật đã viết một cuốn sách hướng dẫn sử dụng bao cao su trong nhà bếp để làm các món ăn.
Làm sao để có những ngày nghỉ lễ vừa vui vẻ, khỏe mạnh lại không gây tăng cân mới là điều quan trọng. Chắc chắn, đây cũng là mong muốn của rất nhiều người, đặc biệt là chị em phụ nữ.
Cá thu làm sạch, cắt khúc vừa ăn sau đó ướp với chút muối và rượu chừng 10 phút cho bớt tanh.
Không chỉ là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp Việt, mang lại hương vị thơm ngon cho các món ăn, nước mắm còn giúp kích thích sự thèm ăn và chứa nhiều chất bổ.
Món ăn hấp dẫn với phần thịt chín mềm, phần măng giòn giòn thấm gia vị đậm đà, ngon cơm.
Được về nông thôn, thả diều, cắm trại ngoài trời, chăm sóc những vật nuôi đáng yêu... là những điều đứa trẻ nào cũng nên trải nghiệm ít nhất một lần trong đời.
GiadinhNet - Khi chế biến món sườn hoặc thịt hầm, bạn chỉ cần cho vào nồi một thìa giấm trắng, đảm bảo thịt nhanh mềm hơn.
Mỗi khi đến kỳ hành kinh hoặc trước hoặc sau kỳ kinh rất nhiều chị em đều thấy đau đầu, đó gọi là chứng bệnh đau đầu khi hành kinh.
Nếu bé không thích một món nào đó không có nghĩa là mẹ chịu "đầu hàng" và không bao giờ cho con ăn món đó. Hãy học cách các bà mẹ thông minh xử lý những vấn đề này nhé!