Hà Nội
23°C / 22-25°C

Muốn giảm cân, bữa tối cứ ăn món này, sau 1 tháng đảm bảo giảm ít nhất 2kg!

Thứ hai, 19:09 11/10/2021 | Ăn

Vừa dễ làm vừa ngon lại giúp giảm cân thì phải thử ngay thôi!

Các bước làm
  • 1. Sơ chế khoai tây
  • 2. Sơ chế các nguyên liệu khác
  • 3. Trộn salad
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Khoai tây 700g (khoảng 3 củ)
  • 2. Dưa chuột 1/2 quả
  • 3. Cà rốt 1/4 củ
  • 4. Trứng 2 quả
  • 5. Gia vị: 1 thìa canh bơ lạt, một ít muối, tiêu
  • 6. Sốt trộn: 150g xốt mayonnaise, 15ml mù tạt vàng, 15ml siro đường hoặc mạch nha, 15g đường, một ít muối.

Khoai tây là loại củ chứa nhiều tinh bột và là nguồn dinh dưỡng rất đa dạng. Trong khoai tây có chứa các chất quan trọng như kali, chất xơ, vitamin C, chất chống oxy hóa. Vì vậy, ăn khoai tây rất tốt cho hệ tim mạch, giảm sự tổn thương của tế bào. Đồng thời, vitamin C giúp sản xuất collagen giúp kết nối các mô xương với nhau. Khoai tây cũng giàu chất xơ, giúp tăng cảm giác no giữa các bữa ăn. Vì vậy mà ăn khoai tây còn hỗ trợ giúp giảm cân hoặc duy trì cân nặng.

Cách làm salad khoai tây - món ngon giảm cân

1

Sơ chế khoai tây

Khoai tây rửa sạch rồi cắt mỗi củ làm 4 phần. Hấp chín khoai tây.
Salad khoai tây món ngon cho bữa tối giảm cân - Ảnh 2.

Bóc bỏ vỏ khoai tây rồi cho khoai vào thố. Nghiền nát khoai khi khoai còn nóng sau đó thêm bơ lạt, muối, hạt tiêu vào trộn đều.

Salad khoai tây món ngon cho bữa tối giảm cân - Ảnh 3.

2

Sơ chế các nguyên liệu khác

Dưa chuột rửa sạch, thái dưa chuột thành lát. Sau đó thêm chút muối vào trộn đều, ướp dưa chuột khoảng 5 phút.
Salad khoai tây món ngon cho bữa tối giảm cân - Ảnh 5.

Sau đó vắt kiệt nước trong dưa chuột. Cà rốt thái nhỏ.

Salad khoai tây món ngon cho bữa tối giảm cân - Ảnh 6.

Trứng luộc chín rồi bóc bỏ vỏ. Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Lòng trắng trứng thái hạt lựu. Lòng đỏ trứng nghiền nát sau đó rây qua rây lọc để thành bột.

Salad khoai tây món ngon cho bữa tối giảm cân - Ảnh 7.

3

Trộn salad

Cho dưa chuột, cà rốt, lòng trắng trứng và phần gia vị trộn vào trộn đều. Cuối cùng cho lòng đỏ trứng lên trên là xong.
Salad khoai tây món ngon cho bữa tối giảm cân - Ảnh 9.

Thành phẩm:

Salad khoai tây là một món ăn ngon và có thể chế biến cho bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Đặc biệt, nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn kiêng thì bữa tối chỉ cần một đĩa salad khoai tây thế này là đã ngon miệng lắm rồi. Bạn cũng có thể ăn salad khoai tây kèm với bánh mì cho bữa sáng cũng rất tuyệt.

Salad khoai tây món ngon cho bữa tối giảm cân - Ảnh 10.

Lưu ý:

Tuy khoai tây là loại thực phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết chọn khoai tây ngon. Vì thế, khi chọn mua khoai tây, bạn nên chú ý một số đặc điểm sau:

- Nhìn và sờ củ khoai tây vẫn còn căng cứng, vỏ mượt và cảm giác tươi.

- Chọn những củ khoai tây có hình dáng cân đối để giảm sự hao hụt khi gọt vỏ khoai tây. Tuy nhiên, đối với những món ăn không cần thiết gọt vỏ khoai thì bạn chỉ cần rửa thật sạch vỏ khoai rồi chế biến món ăn.

- Tránh chọn những củ khoai có vỏ nhăn nheo hoặc khô héo. Đặc biệt, không chọn những củ khoai tây mọc mầm, bị nấm mốc hay có các vết cắt, vết bầm trên bề mặt.

Cách bóc vỏ tôm sống rất mới, rất dễ, rất nhanhCách bóc vỏ tôm sống rất mới, rất dễ, rất nhanh

GiadinhNet – Việc bóc vỏ tôm sống rất dễ, nhưng vì không biết nên nhiều người làm tôm sống thì tuột hết cả thịt. Sau đây là những cách bóc tôm sống đơn giản và dễ dàng.

Vì sao vua triều Nguyễn chỉ dùng cơm bằng đũa làm từ gỗ cây Kim Giao?Vì sao vua triều Nguyễn chỉ dùng cơm bằng đũa làm từ gỗ cây Kim Giao?

GiadinhNet - Từ xa xưa, vua chúa các nước đã có quy trình chặt chẽ nhằm đảm bảo an toàn khi ăn uống các món sơn hào hải vị. Còn để đề phòng bị đầu độc trong thức ăn, vua triều Nguyễn dùng đũa Kim Giao để ăn.



Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 công thức thanh lọc đường ruột, đẹp da: Mỗi ngày ăn 1 món sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông

5 công thức thanh lọc đường ruột, đẹp da: Mỗi ngày ăn 1 món sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh suốt mùa đông

Ăn - 12 giờ trước

Đây là 5 món ăn với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản và dễ thực hiện, và bạn có thể thưởng thức 1 món ăn khác nhau mỗi ngày để giữ gìn sức khỏe và nhẹ bụng suốt mùa đông!

Món ăn từ thịt bò lọt top món ngon thế giới, ngày lạnh thử ngay cách chế biến vô cùng đơn giản, ăn là mê này

Món ăn từ thịt bò lọt top món ngon thế giới, ngày lạnh thử ngay cách chế biến vô cùng đơn giản, ăn là mê này

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH – Đây là một trong số những món ăn mộc mạc nhưng giàu hương vị, đặc biệt “lên ngôi” trong những ngày se lạnh, đã được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas công bố lọt danh sách 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới, dựa trên đánh giá của độc giả toàn cầu.

Bí quyết luộc thịt ngon: Không cho những loại gia vị này vào nước luộc

Bí quyết luộc thịt ngon: Không cho những loại gia vị này vào nước luộc

Ăn - 1 ngày trước

Việc lạm dụng gia vị dễ khiến món ăn trở nên kém hoàn hảo, bạn nên nhớ tên một số loại gia vị không nên cho vào nước luộc thịt để tránh “phá vị”.

Loại quả bắt đầu vào mùa, vừa hỗ trợ phát triển chiều cao, lại vừa bảo vệ gan, chế biến thành nhiều món ngon

Loại quả bắt đầu vào mùa, vừa hỗ trợ phát triển chiều cao, lại vừa bảo vệ gan, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dinh dưỡng trong loại quả này rất quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh loãng xương ở người cao tuổi và hỗ trợ tối đa cho sự phát triển chiều cao ở trẻ em đang tuổi lớn.

Ăn loại củ này hỗ trợ chữa viêm đường hô hấp

Ăn loại củ này hỗ trợ chữa viêm đường hô hấp

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đây là những củ quả giàu dưỡng chất, có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý viêm đường hô hấp. Bạn có thể tham khảo trong bài viết sau để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.

7 bữa sáng siêu nhanh mà bổ dưỡng: Mỗi ngày 1 ly vừa nhanh, ngon lại dưỡng da, bổ khí huyết, tốt cho tỳ vị...

7 bữa sáng siêu nhanh mà bổ dưỡng: Mỗi ngày 1 ly vừa nhanh, ngon lại dưỡng da, bổ khí huyết, tốt cho tỳ vị...

Ăn - 1 ngày trước

Với cách làm cực nhanh, 7 công thức sữa hạt bổ dưỡng này thích hợp cho bữa sáng bận rộn. Chúng đều có hương vị thơm ngon, dễ làm và giàu dinh dưỡng.

Chọn ngay 3 loại 'hải sản quốc dân' này, đảm bảo sạch 100%, thịt ngọt lừ, trẻ con người già ăn đều tốt

Chọn ngay 3 loại 'hải sản quốc dân' này, đảm bảo sạch 100%, thịt ngọt lừ, trẻ con người già ăn đều tốt

Ăn - 1 ngày trước

Nếu đang phân vân giữa "ma trận" hải sản ngoài chợ, chị em hãy nhắm ngay 3 loại cá này. Đây là những giống cá "cứng đầu" không thể nuôi nhốt, hoàn toàn lớn lên từ biển cả bao la, thịt vừa lành vừa ngọt, lại đang vào độ béo nhất trong năm.

Bất ngờ món ăn vặt có chứa gừng ở Việt Nam lọt top món ăn ngon trên thế giới, ngày lạnh càng ưa chuộng

Bất ngờ món ăn vặt có chứa gừng ở Việt Nam lọt top món ăn ngon trên thế giới, ngày lạnh càng ưa chuộng

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Với hương vị ngọt ấm đặc trưng, đây là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng trong những ngày tiết trời se lạnh. Món ăn có chứa gừng này đã lọt top món ăn ngon trên thế giới.

'Thuốc bổ tự nhiên' bán nhiều ở chợ Việt, ăn cả vỏ mới tốt, hỗ trợ kiểm soát đường trong máu, chế biến được nhiều món ngon

'Thuốc bổ tự nhiên' bán nhiều ở chợ Việt, ăn cả vỏ mới tốt, hỗ trợ kiểm soát đường trong máu, chế biến được nhiều món ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH- Khoai tây, loại củ quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, không chỉ là nguồn cung cấp tinh bột dồi dào mà còn chứa đựng một kho tàng các vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Trời lạnh rồi, gia đình tôi mê 3 món hấp này lắm: Ít dầu mỡ, bổ dưỡng, chỉ cần hấp thôi là ấm bụng và ngon lành

Trời lạnh rồi, gia đình tôi mê 3 món hấp này lắm: Ít dầu mỡ, bổ dưỡng, chỉ cần hấp thôi là ấm bụng và ngon lành

Ăn - 2 ngày trước

Chia sẻ với bạn 3 món hấp mà gia đình tôi thường xuyên làm. Đây đều là những món làm nhanh, ngon giúp đổi món mỗi ngày để có một bữa ăn bổ dưỡng và dễ dàng.

Top