3 hải sản ngon hay dùng nhưng dễ gây ngộ độc
Sống khỏe3 loại hải sản được nhiều người thích là cá hồi, hàu và tôm nhưng chúng lại là loại thực phẩm dễ gây ngộ độc.
Ngộ độc thực phẩm
6 “cấm kị” khi ăn cà chua có thể bạn chưa biết
Sống khỏeCà chua là một loại rau rất bổ dưỡng và lành mạnh, có tác dụng rất tốt với cơ thể. Tuy nhiên, không phải cứ ăn cà chua là tốt cho cơ thể, có những điều "cấm kị" khi ăn cà chua có thể bạn chưa biết.
8 nguyên tắc đơn giản tránh ngộ độc trong mùa hè
Sống khỏeGiadinhNet - Ngộ độc thực phẩm rất phổ biến vào mùa hè do thức ăn nhanh ôi thiu, dưới đây là những cách đơn giản tránh mắc phải bệnh này.
Những món ăn thơm ngon nhưng hủy hoại sức khỏe của trẻ
Sống khỏeCó nhiều món ăn thơm ngon nhưng lại không tốt cho sức khỏe của trẻ mà cha mẹ không hay biết.
Gần 40% bệnh viện tuyến tỉnh giảm lượng bệnh nhân chuyển tuyến
Y tếGiadinhNet - Sáng 16/4, tại Hà Nội diễn ra Hội nghị trực tuyến sơ kết thực hiện Đề án Bệnh viện vệ tinh. Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến cho biết, đến nay, một số bệnh viện vệ tinh đã làm chủ được các kỹ thuật y tế cao do bệnh viện hạt nhân chuyển giao. Điều này giúp người bệnh, đặc biệt là người bệnh nghèo được tiếp cận các dịch vụ kỹ thuật cao ngay tại các cơ sở y tế tuyến dưới.
Ăn hải sản: Dễ mất mạng nếu chế biến sai cách
Sống khỏeGiadinhnet - Ăn hải sản tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến không đảm bảo an toàn thì có thể gặp nhiều rủi ro, bị ngộ độc...
Hà Tĩnh:22/23 công nhân bị ngộ độc thực phẩm đã được xuất viện
Y tếGiadinhNet - Sáng 14/4, ông Phan Văn Hùng, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh cho biết, đơn vị này đang phối hợp với các ngành chức năng liên quan tiếp tục điều tra làm rõ nguyên nhân dẫn đến 23 người nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm.
Nguy cơ bùng phát dịch sốt xuất huyết
Y tếGiadinhNet - Theo Sở Y tế Cà Mau, dịch sốt xuất huyết trên địa bàn tỉnh đang diễn biến phức tạp, có khả năng bùng phát. Đến nay, toàn tỉnh ghi nhận hơn 120 ca mắc sốt xuất huyết, tăng hơn 120% so với cùng kỳ năm 2014. Bệnh tập trung nhiều nhất tại các huyện: Trần Văn Thời, Cái Nước, TP Cà Mau, trong đó, huyện Ðầm Dơi có gần 60 trường hợp mắc.
Ngộ độc tập thể tại công ty thời trang Star
Y tếGiadinhNet - Bữa ăn nghi ngờ gây ra ngộ độc là bữa trưa ngày 7/4 tại bếp ăn tập thể của Công ty (có 2.242 người ăn); thức ăn nguyên nhân nghi do cá trứng rán...
Thực phẩm, nước giải khát bán vỉa hè: Tiện mà không lợi
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Mở hàng quán trên vỉa hè hay kinh doanh bằng các phương tiện vận chuyển dưới lòng lề đường…với không khí bán buôn tấp nập là cảnh tượng diễn ra phổ biến hàng ngày trên nhiều tuyến đường trung tâm TPHCM. Tuy nhiên, chất lượng thực phẩm kinh doanh tại các gánh hàng rong, hàng quán vỉa hè thì khó có thể kiểm soát và quản lý, nên tiềm ẩn nguy cơ dẫn đến mất an toàn, dễ sinh bệnh...
Tăng cường kiểm tra, chấn chỉnh tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể
Y tếGiadinhNet - Ngày 29/3, tại Trà Vinh, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với Viện Y tế công cộng TPHCM (Bộ Y tế) kiểm tra tìm hiểu nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm tại Công ty Trách nhiệm hữu hạn Cy Vina (Khu Công nghiệp Long Đức, TP Trà Vinh) thời gian qua nhằm chấn chỉnh kịp thời tình trạng mất an toàn vệ sinh thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trên địa bàn.
Những điều bắt buộc phải biết khi chế biến hải sản
ĂnHải sản chế biến chưa chín hẳn (gỏi cá, hàu sống, sò, mực nướng…) có thể ẩn chứa vi trùng và ký sinh trùng đường ruột.
Hàng loạt người cấp cứu vì bị ngộ độc sau ăn trưa
Y tếChiều 16/3, công nhân công ty CY-VINA tại KCN Long Đức được liên tục chuyển đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Trà Vinh với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm.
Việt Nam hướng tới đầu tư mạnh cho y tế cơ sở
Y tếGiadinhNet - Sáng 24/3, tại TP Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế, Bộ Y tế tổ chức Hội nghị “Tăng cường y tế cơ sơ cho chăm sóc sức khỏe ban đầu hướng tới bao phủ chăm sóc sức khỏe toàn dân”. Tham dự hội nghị có hơn 300 đại biểu trong nước và quốc tế. Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam tới dự và chỉ đạo Hội nghị.
64 học sinh nghi ngộ độc, Ban giám hiệu "né" báo chí
Xã hộiGiadinhNet – Ban Giám hiệu trường tiểu học có kiểu hành xử lạ lùng khi báo chí tới tìm hiểu vụ việc 64 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra chiều 3/3.
Mối nguy cơ ngộ độc tiềm ẩn từ thịt gà trong siêu thị
Sống khỏeThịt gà được bày bán trong siêu thị đang tiềm ẩn mối nguy cơ ngộ độc thực phẩm đối với người tiêu dùng.
Cách bảo quản các món ăn ngày Tết
ĂnNếu tủ lạnh bị quá tải trong những ngày Tết, bạn hãy áp dụng các cách sau để giữ hương vị cho các món ăn nhé.
