Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Ba Đình, Hà Nội
GĐXH – Trong danh sách các quán lòng lợn ngon ở Hà Nội, thì quận Ba Đình nổi tiếng với các quán cháo lòng truyền thống và lâu đời, và tất nhiên, đã là quán cháo lòng bao giờ cũng đi kèm các món ngon đặc sắc từ lòng lợn.
1. Lòng lợn ngon - Cháo lòng bà Tý C
Cháo lòng bà Tý C ở 39 Châu Long nổi tiếng là thương hiệu cháo lòng, lòng trần và các món về lòng đặc sắc tại Hà Nội. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát, được trang trí đơn giản nhưng tiện nghi với quạt máy, điều hòa đảm bảo phục vụ tốt nhất cho khách hàng. Nhân viên nhiệt tình, thân thiện, luôn đáp ứng mọi yêu cầu của khách. Menu đa dạng với lòng trần, lòng rán, cháo lòng và canh tiết, đủ để bạn lựa chọn.

Cháo lòng bà Tý C ở 39 Châu Long nổi tiếng là thương hiệu cháo lòng, lòng trần và các món về lòng đặc sắc tại Hà Nội.
Tô cháo lòng ở đây màu nâu đậm, hương vị đặc trưng với lòng dồi, gạo tám thơm phức, mùi hành hoa nồng nàn, chỉ cần nhìn là thèm ăn. Một tô cháo là đủ để bạn no căng bụng, rắc thêm chút hạt tiêu để tăng thêm hương vị. Lòng tươi ngon, sạch sẽ, không hôi, giòn giòn mà không dai, thêm rau cải làm cho hương vị thêm phong phú.
2. Lòng lợn ngon - Cháo lòng Tuyết
Cháo lòng Tuyết ở 01 Trần Tế Xương nức tiếng với món cháo lòng cực kì chất lượng. Cháo đặc sánh chứ không bị loãng. Trong bát cháo có rất nhiều dồi, lòng non, dạ dày và cả khấu đuôi. Ngoài món cháo lòng thì quán còn có thêm cả bún lòng ngon không kém cạnh. Cháo lòng Tuyết chỉ bán vài tiếng từ 6 giờ sáng đến khoảng 10 giờ trưa đã hết veo. Đồ ở đây làm sạch sẽ, lòng dồi không bị đắng, cuống giòn sần sật, gan beo béo. Cháo nấu sánh, thêm chút hành và rau tía tô ngon xuýt xoa.

Cháo lòng Tuyết chỉ bán vài tiếng từ 6 giờ sáng đến khoảng 10 giờ trưa đã hết veo.
Cháo được nấu theo kiểu truyền thống với màu nâu của huyết, ăn không cũng sẽ thấy rất đậm đà. Lòng không bị đắng hay khô. Gan nếp bùi bùi béo béo. Cùng với đó là dạ dày giòn, tràng sần sật. Thêm chút tiêu ớt, rau húng quế thì quả là hết nước chấm. Cháo lòng Tuyết là một trong những địa điểm được đánh giá cháo lòng ngon nhất!
3. Lòng lợn ngon - Cháo lòng lợn Bích Nguyên
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán cháo lòng sạch, thơm ngon trên đường Bưởi thì Cháo lòng lợn Bích Nguyên ở ngõ 376 đường Bưởi là lựa chọn tuyệt vời. Quán mang đến tô cháo lòng hấp dẫn, đậm đà với hương vị truyền thống. Giá cả cũng rất hợp lý so với chất lượng. Quán luôn đông khách, là minh chứng cho sự uy tín của họ. Cháo lòng ở đây được chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo sự ngon miệng và sạch sẽ. Bạn cũng có thể đặt món qua các ứng dụng đặt đồ ăn online và nhận ship trên mọi nẻo đường.

Giá cả cũng rất hợp lý so với chất lượng. Quán luôn đông khách là minh chứng cho sự uy tín của họ.
4. Lòng lợn ngon - Cháo lòng 31 Hàng Bún
Quán Cháo Lòng 31 Hàng Bún là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích món lòng trần cháo. Được nhiều người đánh giá là quán lòng ngon nhất Quận Ba Đình, quán không chỉ nổi tiếng với tô cháo to đầy ắp lòng trần mà còn với hương vị bình dân quen thuộc của Hà Nội. Mỗi bát cháo tại đây đều đầy đủ với các loại lòng như dồi, lòng non, dạ con, phổi, kèm theo rau thơm và nước tương thơm ngon. Giá cả rất hợp lý, phục vụ nhanh chóng và thân thiện.

Cháo lòng 31 Hàng Bún được nhiều người đánh giá là quán lòng ngon nhất Quận Ba Đình.
5. Lòng lợn ngon - Cháo lòng Hạnh Vại
Cháo lòng Hạnh Vại ở 101E8 Thành Công. Tới đây bạn sẽ có cơ hội thưởng thức tô cháo lòng thơm ngọt, đầy đủ lòng dồi. Nồi cháo được chị chủ bung kèm với khoai tây, cà rốt... Sự hòa quyện của vị ngọt từ xương, từ rau củ, vị béo ngậy của lòng, vị thanh mát của rau sống tạo nên hương vị đặc trưng thu hút thực khách. Một tô cháo ở đây lòng đầy ú ụ, đủ loại từ dồi, lòng non, dạ con, phổi,... cho bạn tha hồ thưởng thức, đủ cho bạn ăn no nê. Dồi ở đây được thực khách nhận xét là siêu ngon, cháo màu nâu đặc trưng miền Bắc. Nói riêng về cháo lòng, phần cốt cháo nguyên hạt luôn mịn mềm, sách đặc. Cháo của cháo lòng Hạnh Vại hơn nhiều chỗ khác ở độ sánh đầy, chất lượng nhưng vẫn vừa miệng.

Nồi cháo ở đây được chị chủ bung kèm với khoai tây, cà rốt... Sự hòa quyện của vị ngọt từ xương, từ rau củ, vị béo ngậy của lòng, vị thanh mát của rau sống tạo nên hương vị đặc trưng thu hút thực khách.
6. Lòng lợn ngon - Cháo lòng 58 Kim Mã
Với các tín đồ ăn uống ở Ba Đình, quán Cháo lòng 58 Kim Mã là một điểm dừng chân không thể bỏ qua. Một tô cháo đầy đủ với các loại lòng nào lòng non, lòng dồi, dạ dày, gan và cả tiết. Mỗi bát cháo lòng tại đây khách ăn thấy ngon, rỉ tai nhau nên khách mỗi ngày một đông hơn.

Với các tín đồ ăn uống ở Ba Đình, quán Cháo lòng 58 Kim Mã là một điểm dừng chân không thể bỏ qua.
Cháo ở Cháo lòng 58 Kim Mã không lỏng quá hay đặc quá, hạt cháo nở bung đều. Quán có bày sẵn các gia vị để khi ăn có thể nêm nếm theo ý thích.
Thông báo
Cùng chuyên mục
Đầu bếp bật mí quy tắc 3-2-1 giúp sườn nướng mềm mọng, róc xương, không bị khô
Ăn -GĐXH - Sườn nướng thường bị khô, dai hoặc thịt vẫn bám chặt vào xương nếu nướng ở nhiệt độ quá cao. Một trong những kỹ thuật được nhiều người yêu thích là quy tắc 3-2-1: Nướng mở, bọc kín rồi nướng mở lần cuối để thịt mềm mọng bên trong và có lớp vỏ đậm vị bên ngoài.
Loại cá giàu canxi gấp nhiều lần cá hồi, ở chợ Việt vừa nhiều vừa rẻ
Ăn -Đây là loại cá quen thuộc với người Việt lại chứa tới 232mg canxi, cao gấp 25,7 lần cá hồi.
Lễ hội Bia Hà Nội 2026 'chơi lớn', đưa dàn sao V-Pop về Mỹ Đình cuối tháng 11 này
Ẩm thực 360 -GĐXH - Không chỉ là điểm hẹn ẩm thực quen thuộc mỗi dịp cuối năm, Lễ hội Bia Hà Nội 2026 'chơi lớn' khi nâng tầm quy mô tại Trường đua F1 với sự góp mặt của dàn sao V-Pop đình đám như RHYDER, Captain Boy và LyLy.
Cải thảo mùa lạnh nấu món gì ngon? 4 cách chế biến dễ làm, đổi vị cho bữa cơm gia đình
Ăn -GĐXH - Cải thảo vào mùa lạnh có vị ngọt dịu, lá mềm và dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu quen thuộc. Chỉ cần một cây cải thảo, các gia đình có thể chế biến thành 4 món ngon nóng hổi từ hấp thanh nhẹ, canh ngọt dịu đến món cuộn sốt đậm đà, vừa dễ ăn vừa không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.
Mâm cơm mùa đông nhất định nấu món canh ấm nóng ngập tràn vị thịt mềm mọng, nước dùng ngon đậm đà
Ăn -Món ăn này hoàn thành, chỉ cần một miếng cắn thôi, miệng bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon, mềm mọng và đậm đà.
Món ăn trong câu hỏi khiến Phương Oanh phải dừng chân ở Ai là triệu phú, có gì đặc biệt?
Ăn -GĐXH - Câu hỏi thứ 10 mà Phương Oanh gặp phải là: "Phố Chả Cá (Hà Nội) trước đây có tên là gì?". Khi không còn quyền trợ giúp và không đủ tự tin lựa chọn đáp án, cô quyết định dừng cuộc chơi.
Bất ngờ chiếc bánh sinh nhật 'không kem bơ, không lò nướng' gây sốt: Sự tinh tế nằm ở đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà Nội
Ẩm thực 360 -GĐXH - Không cần kem bơ béo ngậy, không sử dụng phẩm màu công nghiệp, những chiếc bánh sinh nhật kết tinh từ những lát cam màu vàng óng, trái tim táo đỏ và tòa tháp xoắn ốc tinh tế là minh chứng cho thấy: Khi sự ưu tiên thiên nhiên gặp gỡ sự khéo léo, món quà của sự sẻ chia có thể hóa thành một tác phẩm nghệ thuật làm đắm say lòng người.
100 nghìn đồng mua được gì ở chợ? Làm ngay mâm cơm 3 món vừa ngon vừa đủ chất
Ăn -GĐXH - Không cần quá nhiều tiền, chỉ khoảng 100.000 đồng và một vòng đi chợ khéo tính, gia đình vẫn có thể có mâm cơm 3 món nóng hổi, đủ cá, rau và đậu phụ để ăn ngon miệng mà không quá tốn kém.
Món ngon dễ làm mùa lạnh: Thịt viên sốt cà chua đỏ au, mềm mọng tan trong miệng, tốn cơm cực kỳ!
Mẹo nấu nướng -GĐXH - Nhiều người có thói quen dùng 100% thịt nạc xay để làm thịt viên sốt cà chua khiến thành phẩm bị khô xác, bở rời và kém ngậy. Áp dụng đúng tỷ lệ nạc mỡ cùng kỹ thuật quết tạo độ dẻo sẽ giúp viên thịt mềm mọng, đậm đà trọn vị.
Nghe "dại" con dâu kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau nấu ra món ngon lạ mà chỉ tốn vài chục nghìn
Ăn -Món này có thể ăn cùng cơm nóng, thêm một đĩa rau luộc hoặc bát canh thanh nhẹ là đủ bữa.




