Những quán lòng lợn ngon nức tiếng quận Ba Đình, Hà Nội
GĐXH – Trong danh sách các quán lòng lợn ngon ở Hà Nội, thì quận Ba Đình nổi tiếng với các quán cháo lòng truyền thống và lâu đời, và tất nhiên, đã là quán cháo lòng bao giờ cũng đi kèm các món ngon đặc sắc từ lòng lợn.
1. Lòng lợn ngon - Cháo lòng bà Tý C
Cháo lòng bà Tý C ở 39 Châu Long nổi tiếng là thương hiệu cháo lòng, lòng trần và các món về lòng đặc sắc tại Hà Nội. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát, được trang trí đơn giản nhưng tiện nghi với quạt máy, điều hòa đảm bảo phục vụ tốt nhất cho khách hàng. Nhân viên nhiệt tình, thân thiện, luôn đáp ứng mọi yêu cầu của khách. Menu đa dạng với lòng trần, lòng rán, cháo lòng và canh tiết, đủ để bạn lựa chọn.
Tô cháo lòng ở đây màu nâu đậm, hương vị đặc trưng với lòng dồi, gạo tám thơm phức, mùi hành hoa nồng nàn, chỉ cần nhìn là thèm ăn. Một tô cháo là đủ để bạn no căng bụng, rắc thêm chút hạt tiêu để tăng thêm hương vị. Lòng tươi ngon, sạch sẽ, không hôi, giòn giòn mà không dai, thêm rau cải làm cho hương vị thêm phong phú.
2. Lòng lợn ngon - Cháo lòng Tuyết
Cháo lòng Tuyết ở 01 Trần Tế Xương nức tiếng với món cháo lòng cực kì chất lượng. Cháo đặc sánh chứ không bị loãng. Trong bát cháo có rất nhiều dồi, lòng non, dạ dày và cả khấu đuôi. Ngoài món cháo lòng thì quán còn có thêm cả bún lòng ngon không kém cạnh. Cháo lòng Tuyết chỉ bán vài tiếng từ 6 giờ sáng đến khoảng 10 giờ trưa đã hết veo. Đồ ở đây làm sạch sẽ, lòng dồi không bị đắng, cuống giòn sần sật, gan beo béo. Cháo nấu sánh, thêm chút hành và rau tía tô ngon xuýt xoa.
Cháo được nấu theo kiểu truyền thống với màu nâu của huyết, ăn không cũng sẽ thấy rất đậm đà. Lòng không bị đắng hay khô. Gan nếp bùi bùi béo béo. Cùng với đó là dạ dày giòn, tràng sần sật. Thêm chút tiêu ớt, rau húng quế thì quả là hết nước chấm. Cháo lòng Tuyết là một trong những địa điểm được đánh giá cháo lòng ngon nhất!
3. Lòng lợn ngon - Cháo lòng lợn Bích Nguyên
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán cháo lòng sạch, thơm ngon trên đường Bưởi thì Cháo lòng lợn Bích Nguyên ở ngõ 376 đường Bưởi là lựa chọn tuyệt vời. Quán mang đến tô cháo lòng hấp dẫn, đậm đà với hương vị truyền thống. Giá cả cũng rất hợp lý so với chất lượng. Quán luôn đông khách, là minh chứng cho sự uy tín của họ. Cháo lòng ở đây được chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo sự ngon miệng và sạch sẽ. Bạn cũng có thể đặt món qua các ứng dụng đặt đồ ăn online và nhận ship trên mọi nẻo đường.
4. Lòng lợn ngon - Cháo lòng 31 Hàng Bún
Quán Cháo Lòng 31 Hàng Bún là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích món lòng trần cháo. Được nhiều người đánh giá là quán lòng ngon nhất Quận Ba Đình, quán không chỉ nổi tiếng với tô cháo to đầy ắp lòng trần mà còn với hương vị bình dân quen thuộc của Hà Nội. Mỗi bát cháo tại đây đều đầy đủ với các loại lòng như dồi, lòng non, dạ con, phổi, kèm theo rau thơm và nước tương thơm ngon. Giá cả rất hợp lý, phục vụ nhanh chóng và thân thiện.
5. Lòng lợn ngon - Cháo lòng Hạnh Vại
Cháo lòng Hạnh Vại ở 101E8 Thành Công. Tới đây bạn sẽ có cơ hội thưởng thức tô cháo lòng thơm ngọt, đầy đủ lòng dồi. Nồi cháo được chị chủ bung kèm với khoai tây, cà rốt... Sự hòa quyện của vị ngọt từ xương, từ rau củ, vị béo ngậy của lòng, vị thanh mát của rau sống tạo nên hương vị đặc trưng thu hút thực khách. Một tô cháo ở đây lòng đầy ú ụ, đủ loại từ dồi, lòng non, dạ con, phổi,... cho bạn tha hồ thưởng thức, đủ cho bạn ăn no nê. Dồi ở đây được thực khách nhận xét là siêu ngon, cháo màu nâu đặc trưng miền Bắc. Nói riêng về cháo lòng, phần cốt cháo nguyên hạt luôn mịn mềm, sách đặc. Cháo của cháo lòng Hạnh Vại hơn nhiều chỗ khác ở độ sánh đầy, chất lượng nhưng vẫn vừa miệng.
6. Lòng lợn ngon - Cháo lòng 58 Kim Mã
Với các tín đồ ăn uống ở Ba Đình, quán Cháo lòng 58 Kim Mã là một điểm dừng chân không thể bỏ qua. Một tô cháo đầy đủ với các loại lòng nào lòng non, lòng dồi, dạ dày, gan và cả tiết. Mỗi bát cháo lòng tại đây khách ăn thấy ngon, rỉ tai nhau nên khách mỗi ngày một đông hơn.
Cháo ở Cháo lòng 58 Kim Mã không lỏng quá hay đặc quá, hạt cháo nở bung đều. Quán có bày sẵn các gia vị để khi ăn có thể nêm nếm theo ý thích.
Sau một tháng ăn uống tối giản, tôi ăn ít đi, cảm thấy nhẹ nhàng và sống tốt hơn!
Ăn - 16 phút trướcKhái niệm cuộc sống tối giản không chỉ được áp dụng trong gia đình và tiêu dùng mà còn có thể thâm nhập vào thói quen ăn uống của chúng ta. Sau một tháng ăn kiêng tối giản, tôi cảm nhận sâu sắc rằng cơ thể trở nên nhẹ nhàng, và nhờ đó cuộc sống trở nên tốt đẹp hơn.
Phụ nữ dùng 4 nguyên liệu này nấu ăn đều đặn 2 lần/tuần để bảo vệ gan, chống lão hóa đồng thời giúp làn da mịn màng trắng sáng
Ăn - 1 giờ trướcChị em hãy dùng 4 nguyên liệu này nấu thành các món ăn giúp nuôi dưỡng gan, bảo vệ gan và tăng cường độ ẩm, sự mịn màng cho làn da.
Cách sơ chế và làm sạch cua nhanh gọn
Mẹo nấu nướng - 1 giờ trướcKhông phải ai cũng biết cách sơ chế và làm sạch cua nhanh để việc chế biến món ăn trở nên dễ dàng, tốn ít thời gian và công sức.
Cách đơn giản giúp rau không héo úa cả tuần
Mẹo nấu nướng - 1 giờ trướcĐầu bếp Kristin Marr chia sẻ mẹo bảo quản rau cực đơn giản dùng túi zip và khăn giấy để rau tươi lâu hơn, tránh hư hỏng.
Cách làm món bột chiên ngon chuẩn vị
Ăn - 3 giờ trướcBột chiên là món ăn mà bất cứ người trẻ nào ở TP.HCM cũng vài lần lê la góc đường, vỉa hè thưởng thức một cách ngon lành.
Nhớ làm thêm bước này để nấu cơm vừa dẻo vừa ngon
Mẹo nấu nướng - 3 giờ trướcBạn đã bao giờ trải nghiệm việc có trong tay một bao gạo đắt tiền nhưng lại không nấu được cơm trắng thơm ngon?
'4 món vị chua' ngon đậm đà bạn nên nấu ăn lúc này: Vừa hợp thời tiết lại giúp cơ thể bồi bổ, tăng sức đề kháng
Ăn - 5 giờ trướcĂn những món có vị chua vào mùa thu có thể làm tăng cảm giác thèm ăn, nuôi dưỡng gan và làm ẩm phổi... Đây là 4 công thức món chua ngon mà bạn có thể làm để thường xuyên bổ sung vào thực đơn gia đình nhé!
Món canh giúp phòng ngừa ung thư vú, tốt cho gan, não, phụ nữ nên ăn thường xuyên
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Hai nguyên liệu chính của món canh này là trứng và cà chua. Trong đó, cà chua cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng từ trứng. Dưới đây là giá trị dinh dưỡng và cách nấu món canh bổ dưỡng này.
Phân biệt các loại khoai phổ biến tại Việt Nam
Ăn - 8 giờ trướcNgoài khoai tây, khoai lang quá quen thuộc, Việt Nam còn nhiều loại khoai khác nữa mà có thể nhiều bạn trẻ không biết cách nhận diện, phân biệt.
Tuyệt chiêu giúp ai cũng trẻ đẹp, khỏe mạnh và làn da săn chắc mùa khô hanh từ món chân gà hầm đỗ đen, nên ăn hàng tuần
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Hãy thêm món chân gà hầm đỗ đen vô cùng thơm ngon vào thực đơn hàng tuần để có cơ thể khỏe mạnh, làn da tươi trẻ, bồi bổ cho cơ thể - nhất là làn da trẻ đẹp cả mùa đông.
Loại rau được xếp vào top 100 món xào ngon nhất Châu Á, chế biến đơn giản được đủ món ngon, ấm bụng ngày lạnh
ĂnGĐXH – Không chỉ quả mà ngọn của chúng đều rất tốt cho sức khỏe, ít bị phun thuốc. Món ngon chế biến từ loại rau này được xếp vào danh sách 100 món xào ngon nhất châu Á. Bạn có thể tham khảo cách chế biến dưới đây.