Tiếp tục khám phá 20 món đặc sản Hạ Long ngon nức tiếng gần xa (P2)
GĐXH - Mời bạn đọc tiếp tục khám phá tiếp 10 món đặc sản Hạ Long thơm ngon nức tiếng gần xa.
Tiếp tục khám phá 20 món đặc sản Hạ Long ngon nức tiếng gần xa
11. Rượu nếp ngâm Hoành Bồ - đặc sản Hạ Long
Một món đặc sản Hạ Long được làm ra từ loại gạo nếp ngon nhất Hạ Long là rượu nếp ngân Hoành Bồ. Thức uống này không chỉ mang hương vị cực ngon của lá rừng mà còn giúp hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, rượu Hoành Bồ Cũng rất phù hợp để mua về làm quà biếu cho người thân hoặc bạn bè.
12. Bánh trôi tàu nóng - món ngon đặc sản Hạ Long
Bánh trôi tàu nóng là món đặc sản Hạ Long chuyên được người dân và du khách lựa chọn ăn vào buổi xế chiều. Những viên bánh trôi vàng ươm tròn trịa đẹp mắt nằm ngập trong nước gừng cay nồng chắc chắn sẽ nâng tầm khẩu vị cho bạn. Bánh trôi thường sẽ có nhân mè hoặc đậu xanh cực kỳ dẻo mịn màng đến cảm giác ngon khó phai sau khi thưởng thức.

Bánh trôi thường sẽ có nhân mè hoặc đậu xanh cực kỳ dẻo mịn màng đến cảm giác ngon khó phai sau khi thưởng thức.
13. Cà sáy Tiên Yên - đặc sản Hạ Long
Tiếp theo là món Cà sáy Tiên Yên. Đây là món ăn nghe khá lạ, nhiều thực khách sẽ cảm thấy tò mò với món ăn này. Nhưng thực tế, đây chính là thịt ngan được luộc chín và đem chặt ra thành từng miếng. Ngoài ra, món ăn này được chấm với muối ớt, vắt thêm chút quất chua chua thì còn gì tuyệt vời hơn. Món ăn này khá ngon và dễ ăn, phù hợp khẩu vị với nhiều thực khách.

Cà sáy Tiên Yên
14. Nem chua Quảng Yên - đặc sản Hạ Long nổi tiếng
Không chỉ riêng Thanh Hóa mà đặc sản Hạ Long cũng có món nem chua Quảng Yên thơm ngon đậm đà. Với nguyên liệu từ bì lợn được bào ra sau đó trộn thính bằng gạo rang cùng lạc giã dập, món ăn này mang đến hương vị lạ miệng, hấp dẫn nhưng cũng rất ngon khi ăn.
15. Gà Lôi Âm Nướng - đặc sản Hạ Long ngon nên thưởng thức
Sở dĩ, loại gà có tên gọi là gà Lôi Âm do điểm bán nằm ở chân núi của chùa Lôi Âm, Hạ Long. Gà Lôi Âm nổi tiếng với thịt gà săn chắc và ít mỡ, có độ tươi ngon rất cao. Bên cạnh đó, có hai cách để chế biến gà ngon nhất là nướng thường hoặc nướng ngải cứu đều tuyệt vời.

Thưởng thức món gà đồi, nhâm nhi chén rượu mơ thì còn gì tuyệt vời hơn
16. Cơm rang Quảng Đông - món ngon ở Hạ Long
Cơm rang Quảng Đông là ẩm thực Hạ Long rất hấp dẫn du khách. Ngoài ra, cơm được kết hợp nhiều nguyên liệu với nhau rất hài hòa như gạo thơm, tôm đất, dừa xiêm, tôm khô, hột vịt muối, đậu Hà Lan. Bên cạnh đó, kết hợp với gia vị nêm nếm vừa miệng sẽ mang lại cho bạn một tô cơm ngon, giàu dinh dưỡng và ăn thả ga.

Cơm rang Quảng Đông - hương vị thơm ngon, lạ miệng
17. Rượu mơ Yên Tử - đặc sản Hạ Long có thể thưởng thức và mua làm quà
Tiếp theo là món đặc sản Hạ Long rượu mơ Yên Tử được sản xuất từ rượu gạo truyền thống ngâm với quả mơ tươi. Từng chén rượu màu vàng sóng sánh cùng hương vị chua chua, ngọt ngọt đủ khiến cho bất cứ ai ngây ngất. Đây còn là thức uống đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nên bạn có thể yên tâm sử dụng.
18. Chả mực Hạ Long - đặc sản Hạ Long nổi tiếng
Chả mực Hạ Long là món ngon được nhiều khách hàng đặc biệt yêu thích bởi độ dẻo, dai và đậm đà. Bạn có thể mua về làm quà và tự mình chế biến, ăn kèm với bánh cuốn, xôi trắng. Hoặc bạn chỉ cần rán vàng giòn, chấm nước mắm cũng đủ để “hao cơm”.

Chả mực Hạ Long - món ngon ở Hạ Long được rất nhiều du khách lựa chọn
19. Chả rươi Hạ Long - món ăn ngon đặc sản Hạ Long
Một món đặc sản Hạ Long nhất định không thể không kể đến là chả rươi. Những chú rươi sẽ được băm nhỏ, trộn cùng trứng và thịt, sau đó chiên vàng đều hai mặt. Ngoài ra, chả rươi còn được kết hợp ăn kèm với dưa góp hay rau sống, chấm nước mắm chua ngọt. Món ăn này rất ngon và được nhiều người yêu thích.
20. Kem úp ngược - món ăn ngon ở Hạ Long
Kem úp ngược được đông đảo bạn trẻ yêu thích bởi tạo hình độc đáo và tính chất đặc biệt. Đúng như tên gọi, bạn có thể úp ngược 180 độ mà kem vẫn không tan, không chảy. Tất cả là nhờ loại kem này cực dẻo, mềm, khó tan và lâu tan khác biệt hoàn toàn với những loại kem thông thường.

Món kem úp ngược (Ảnh: Nguyễn Hải Phong)
Trên đây là những món đặc sản Hạ Long ngon níu chân thực khách mà ai cũng nên thử nếu có dịp du lịch Hạ Long. Ngoài ra, nền ẩm thực tinh túy Việt khá đa dạng, còn nhiều món ăn ngon các vùng miền khác đang chờ du khách khám phá. Bạn có thể theo dõi tại Ẩm thực 360 trên Gia đình và Xã hội. Chúc bạn sẽ có chuyến trải nghiệm ẩm thực thú vị và đầy ý nghĩa.
Món ngon vài chục nghìn khiến Mỹ Tâm ghiền ăn cả tô, nhiều người lại 'bỏ chạy' khi nghe mùi
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Món ngon này khiến Mỹ Tâm rất thích. Ai ăn được là cực ghiền, còn nếu không, chỉ nghe mùi là lắc đầu từ chối.
Một món ăn ở Đà Nẵng khiến Văn Toàn - bạn thân Hoà Minzy thích mê mệt
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Văn Toàn - bạn thân Hoà Minzy không ít lần bày tỏ về việc nhớ món ăn này của Đà Nẵng.
Món ngon dễ làm, nhanh gọn mà dai giòn sần sật, thanh đạm mà vẫn “đã miệng” để đón Tết Bính Ngọ 2026
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Không cần thịt nhưng vẫn có độ dai giòn đặc trưng, thơm nức, món giò thủ chay là lựa chọn hoàn hảo cho mâm cơm gia đình hay mâm cỗ thanh đạm ngày Tết Bính Ngọ 2026. Cách làm vô cùng đơn giản dưới đây.
Hãy làm món ăn giòn ngon, giúp bảo vệ dạ dày và làm sạch vị giác này để ngăn ngừa tăng cân trong dịp Tết
Ăn - 19 giờ trướcVào những ngày Tết với các bữa cơm đầy các món thịt, nem... thì đây sẽ là món ăn được ưa chuộng nhất.
Người Việt ăn gì đầu năm để cả năm may mắn?
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Ăn gì để gặp may đầu năm ở Việt Nam không phải là câu chuyện mê tín, mà là một nét đẹp văn hóa. Đó là cách người Việt gửi gắm hy vọng vào bữa cơm gia đình, vào những món ăn quen thuộc đã gắn bó qua nhiều thế hệ.
5 sai lầm khi tích trữ thực phẩm dịp Tết nhiều gia đình mắc phải
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tết Nguyên đán luôn gắn liền với hình ảnh tủ lạnh đầy ắp thực phẩm, mâm cỗ sum vầy và tâm lý “chuẩn bị càng nhiều càng yên tâm”. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, thói quen tích trữ thực phẩm thiếu khoa học không chỉ gây lãng phí mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, thậm chí dẫn đến ngộ độc.
1 món ăn 'siêu hot' dịp Tết bác sĩ khuyến cáo có thể khiến huyết áp cao vút nếu lạm dụng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Đây là món ăn đang "hot" trên mâm cỗ Tết trong những năm gần đây vì tiện lợi và đậm đà hương vị.
7 dấu hiệu cho thấy gian bếp đang 'làm hao tài lộc' nhiều gia đình không để ý, cần phải chỉnh sửa lại trước Tết nguyên đán
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong đời sống người Việt, gian bếp luôn được xem là nơi giữ lửa, giữ nếp nhà và tượng trưng cho sự đủ đầy. Dù quan niệm “bếp giữ tài lộc” mang yếu tố văn hóa dân gian, nhưng ở góc nhìn hiện đại, nhiều thói quen sinh hoạt trong bếp thực sự có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, chi tiêu và sự gắn kết gia đình.
7 việc nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp đón tài lộc về nhà
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Sau ngày 23 tháng Chạp – thời điểm tiễn ông Công ông Táo về trời – nhiều gia đình bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị Tết Nguyên đán. Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà, nơi giữ lửa hạnh phúc và gắn kết các thành viên.
Bà xã NSND Công Lý dọn mâm cúng ông Táo cực đẹp mắt, cầu mong bình an cho gia đình
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - "Mong một mùa xuân nữa đến với gia đình mang theo hai chữ "bình an"". Vợ NSND Công Lý chia sẻ.
7 việc nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp đón tài lộc về nhà
ĂnGĐXH - Sau ngày 23 tháng Chạp – thời điểm tiễn ông Công ông Táo về trời – nhiều gia đình bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị Tết Nguyên đán. Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà, nơi giữ lửa hạnh phúc và gắn kết các thành viên.







