Đồ uống ngon làm từ mướp đắng, đẹp da, cực hợp ngày nắng nóng
ĂnGĐXH - Có những ngày cơ thể thèm một ly nước mát lành, và giữ trưa hè ly nước mướp đắng với cách kết hợp đúng nguyên liệu giúp bạn nhẹ người, hạ nhiệt rất dễ chịu, còn giúp làm đẹp da.
115 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
GĐXH - Có những ngày cơ thể thèm một ly nước mát lành, và giữ trưa hè ly nước mướp đắng với cách kết hợp đúng nguyên liệu giúp bạn nhẹ người, hạ nhiệt rất dễ chịu, còn giúp làm đẹp da.
GĐXH - Nắng nóng diện rộng, chồng giục tôi làm gỏi mướp đắng thanh mát, thêm chút thực phẩm dinh dưỡng vừa chống ngán để ăn tăng cường dinh dưỡng. Thấy tôi tần ngần, chồng bốc máy cầu cứu mẹ dạy vợ vì: "Mấy trưa nay con không ăn được đây này...".
Món ăn này với công thức làm và nguyên liệu cực đơn giản. Đặc biệt khi kết hợp cùng cơm nóng phần sốt còn lại hòa quyện khiến ai cũng phải yêu thích.
GĐXH - Có rất nhiều cách chế biến mướp đắng ngon: Mướp đắng nhồi thịt, mướp đắng xào trứng… Hôm nay chúng ta sẽ cùng tham khảo món mới: mướp đắng ruốc ướp đá lạnh hay còn gọi là khổ qua chà bông là một món ăn giải nhiệt rất được ưa chuộng.
Mướp đắng không chỉ dùng để chế biến thành các món ăn ngon mà còn giúp cải thiện chức năng tim mạch, giảm cholesterol máu, hỗ trợ ổn định đường huyết... Đặc biệt mướp đắng còn giúp chị em làm đẹp da.
Mướp đắng là loại quả quen thuộc với người Việt, nhưng không phải ai cũng biết được những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại.
Nếu bạn thích trồng rau ở ban công, mướp đắng sẽ là một gợi ý thú vị bởi cây vừa cho quả ngon, vừa đẹp và tạo bóng mát, cách trồng cũng tương đối đơn giản.
Tìm hiểu cách xử lý mướp đắng để giảm vị khó ăn và thưởng thức món ăn ngon hơn.
GĐXH - Trong mướp đắng có chứa các hợp chất charantin, polypeptid-P và vicine có tác dụng giảm huyết áp. Vì thế đây cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho các bệnh nhân tăng huyết áp.
GĐXH – Mướp đắng hay còn gọi khổ qua có vị đắng nhưng lại giúp thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Với những ai sợ đắng mà vẫn muốn ăn loại quả này có thể tham khảo cách loại bỏ vị đắng sau.
GĐXH – Mướp đắng giàu dinh dưỡng và có tác dụng giải nhiệt tốt trong ngày hè. Bạn có thể tham khảo để chế biến một số món ăn ngon cho mâm cơm gia đình ngày hè thêm phần hấp dẫn dưới đây.
GĐXH - Mướp đắng tốt cho người bệnh tiểu đường nhưng không nên ăn quá nhiều, chỉ nên ăn một đến hai lần trong một tuần và nên ăn vào buổi sáng.
Nếu bạn muốn ăn mướp đắng để tận dụng các lợi ích của nó nhưng không chịu được vị đắng quá gắt; hãy áp dụng ngay những mẹo khử vị đắng trong mướp đắng cực dễ dưới đây.
Mướp đắng là loại rau củ rất tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên cần tránh kết hợp mướp đắng với những loại thực phẩm dưới đây kẻo gây hại cho sức khoẻ.
Ngoài mướp đắng nhồi chuối, mướp đắng mang nhồi táo đỏ ăn cũng lạ miệng, thơm ngon và quan trọng là giúp thải độc da, tốt cho khí huyết.
Mướp đắng nhồi chuối là món ăn nghe có vẻ lạ nhưng ăn vào mùa hè lại giúp hạ nhiệt, thải độc tốt.
Mướp đắng có tên thuốc là khổ qua, được xếp vào nhóm thức ăn, vị thuốc có tác dụng giải nhiệt sinh tân, hỗ trợ điều trị đái tháo đường (tiểu đường). Bộ phận dùng làm thuốc gồm lá, quả và hạt.
GĐXH - Mướp đắng vừa là món ăn quen thuộc vừa là bài thuốc quý cho sức khỏe của nhiều người Việt, tuy nhiên không phải ai ăn mướp đắng cũng có tác dụng, đôi khi còn rất nguy hại.
GĐXH - Quả mướp đắng (còn gọi là khổ qua) chứa nhiều vitɑmin A, B và các khoáng chất пên có thể làm dịu da, điều trị rôm sẩy, mụn mủ đồng thời loại quả này còn các tác dụng thanh lọc cơ thể, bài trừ độċ tố, giúp làn da trở пên sáng mịn hơn trong những ngày hè.
Một bát canh mướp đắng nấu hải sản mát lành ngon miệng là món ăn lý tưởng cho bữa cơm ngày hè nóng bức!