Thực đơn bữa trưa: Thịt lợn nhồi trứng
Một món ăn lạ nhưng nguyên liệu lại hoàn toàn quen thuộc. Bạn chế biến thử xem sao
Thực đơn bữa tối: Tôm chiên trứng
Nếu bạn dùng một chút bột gà để nêm vào món tôm chiên trứng thì sẽ làm dậy hương vị thơm ngon của tôm.
Món ăn nhẹ: Ngô chiên trứng muối
Ngô chiên là món ăn nhẹ mà người lớn và trẻ nhỏ đều thích bởi vị ngọt giòn tự nhiên. Ngô chiên trứng muối, cách làm đơn giản nhưng hương vị mới và có thể ăn với cơm như rau.
Triệu chứng của ung thư buồng trứng
Nghiên cứu - Trao đổiĐó là bụng phình to, tiểu nhiều lần, đau bụng, ra máu âm đạo sau mãn kinh, chán ăn, đi tiêu ra máu, bụng căng lên.
Thực đơn bữa trưa: Đậu phụ hấp trứng thịt
Đậu phụ hấp sẽ trở nên đậm đà hấp dẫn khi được kết hợp với trứng muối và một chút thịt băm, bạn thử xem sao nhé.
8 sai lầm thường gặp khi sử dụng trứng
Sống khỏeTrứng là một loại thực phẩm bổ dưỡng. Tuy nhiên, việc lựa chọn và chế biến không đúng cách lại có thể gây nên những ảnh hưởng xấu tới sức khỏe cơ thể. Dưới đây là những sai lầm thường gặp khi sử dụng trứng.
Thị trường trứng gà: Người tiêu dùng ngoảnh mặt
Giadinh.net - Sau khi có thông tin về chất tẩy trắng trứng, cơ quan chức năng đã nhanh chóng vào cuộc kiểm tra. UBND TP Hà Nội đã khẳng định, thông tin có nhiều hộ trong làng Đông Ngàn, xã Đông Hội, huyện Đông Anh dùng hóa chất để tẩy trắng trứng gà nhập lậu từ Trung Quốc là không chính xác, trong thời điểm đoàn kiểm tra.
Hôm nay sẽ kiểm tra trứng gà
Xã hộiGiadinh.net - Ngày 22/10, Phó Giám đốc Sở Y tế, BS. Lê Trường Giang cho biết, đã ký 3 công văn 5990, 5951 và 5952/SYT- VSATTP liên quan đến các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) nhằm siết chặt việc quản lý công tác này trên địa bàn thành phố.
Hà Nội: Chưa phát hiện trứng gà tẩy trắng
Xã hộiGiadinh.net - Ngày 19/10, Thanh tra liên ngành ATVSTP Hà Nội tiếp tục kiểm tra các cơ sở kinh doanh trứng gà tại thôn Đông Ngàn, xã Đông Hội, huyện Đông Anh.
TP HCM lấy mẫu kiểm tra trứng gà
Xã hộiGiadinh.net - Thanh tra Sở Y tế TP HCM cho biết, ngày 20/10, Thanh tra Sở đã bắt đầu kiểm tra và lấy 5 mẫu trứng gà ở Cơ sở trứng cấp 1 và chợ Hòa Bình (quận 5) để làm kiểm nghiệm về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, đặc biệt là định danh chất tẩy trắng.
Hà Nội: Chưa phát hiện trứng gà tẩy axit
Xã hộiChiều 19/10, ông Nguyễn Việt Cường, Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, cơ quan chức năng đã trả lại toàn bộ số trứng 6.000 quả tạm thu giữ của một số hộ dân tại làng Đông Ngàn, huyện Đông Anh vì đã làm rõ được nguồn gốc xuất xứ của trứng.
Truy tìm trứng gà tẩy trắng bằng axít
Xã hộiGiadinh.net - Ngày 17/10, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội tiến hành kiểm tra sản phẩm trứng gà tại 3 cơ sở bán buôn trứng gà với số lượng lớn trên địa bàn.
Mẹo phân biệt trứng gà ta thật và trứng gà ta giả
Liên quan đến trứng gà công nghiệp Trung Quốc được “phù phép”, ngâm hóa chất biến thành trứng gà ta, người tiêu dùng rất quan tâm đến việc phân biệt hai loại trứng này.
Món tráng miệng: Thạch trứng gà
Loại thạch này nhìn rất bắt mắt, vị lại lạ miệng, chắc chắn sẽ rất hấp dẫn với cả nhà, nhất là các bé.
Chân gà và quả trứng
Xã hộiGiadinh.net - Chuyện thời sự thực phẩm cả năm nay đều xoay quanh con gà và quả trứng.
Trứng bị tẩy bằng axít clohydric (HCl): Mức độ độc hại tới đâu?
Sống khỏeGiadinh.net - Thời gian gần đây dư luận lên tiếng nhiều về việc trứng gà nâu được hô "biến" màu vỏ để giả trứng gà ta. "Nước thần" được sử dụng có tên gọi là Axít clohydric (HCl) khiến nhiều người dân hoang mang không dám ăn trứng nữa.
Oan cho trứng gà ta
Xã hộiThông tin về công nghệ biến trứng gà Trung Quốc (màu nâu) thành trứng gà ta (trắng) mấy ngày qua đã làm xáo động thị trường. Thực hư chưa biết đâu nhưng những người chăn nuôi gà đẻ thì đang đối mặt với một cú sốc thật sự.
3 mẹo hay với trứng
Trứng là thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi có thể chế biến nhiều món ăn đơn giản và ngon… Xin giới thiệu một số mẹo nhỏ khi vào bếp với trứng:
Những bài thuốc hay từ trứng giấm
Y học cổ truyềnDễ làm, dễ kiếm, song "trứng giấm" - món ăn làm từ trứng gà ngâm giấm, từ xưa đã được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Món ngon cuối tuần: Cua bể hấp trứng
Giadinh.net - Bạn hãy cải thiện bữa ăn cuối tuần cho gia đình bằng món ăn này xem sao nhé. Sẽ rất hấp dẫn đấy.