Những quán bún đậu ngon giải ngấy sau kì nghỉ lễ
ĂnKì nghỉ lễ dài ngày vừa kết thúc với nhiều "tiếc nuối". Sau một tuần nếm đủ thứ đặc sản trên rừng dưới biển, một bữa bún đậu mắm tôm thanh đạm giải ngấy là điều khiến nhiều người thích.
921 kết quả phù hợp
Tìm kiếm nâng cao
Kì nghỉ lễ dài ngày vừa kết thúc với nhiều "tiếc nuối". Sau một tuần nếm đủ thứ đặc sản trên rừng dưới biển, một bữa bún đậu mắm tôm thanh đạm giải ngấy là điều khiến nhiều người thích.
Bát bún viên tôm thoạt nhìn không thực sự bắt mắt. Song khi thưởng thức, hầu hết khách đều khen ngon.
Ngao, chân gà rút xương hay gà mọc là những nguyên liệu thay thế cho sườn, bò, chả, đậu quen thuộc, mang đến hương vị mới cho món bún.
Tuy không phổ biến, bún làm từ bắp, bún tôm Bình Định hay bún giấm nuốc... đều có sức hút riêng với thực khách trong và ngoài nước.
Món bún riêu cua không chỉ bắt mắt từ màu sắc đỏ quyến rũ, hương thơm mặn mà, mà còn đẩy lùi cơn chán ăn của cả gia đình bạn vào quên lãng trong chốc lát.
Hà Nội có rất nhiều lựa chọn như bún chả, bún ốc, bún riêu cua, bún bò... và bạn có thể tham khảo 3 món bún dưới đây trong những ngày trở lạnh thế này.
GiadinhNet- Ủy ban phường 1, quận 4 (TP.HCM) đề nghị chủ quán bún bò không được treo những bảng nội quy nơi công cộng, vì “gây phản cảm và cản trở giao thông”!
GiadinhNet - Quán bún bò gân, vỉa hè chung cư Tôn Thất Thuyết (quận 4, TP.HCM) xôn xao dư luận những ngày qua càng trở nên nóng hơn khi dân phòng đã đến tịch thu các bảng “nội quy” của quán và hé lộ nhân thân của ông chủ quán.
Thạc sĩ Nguyễn Phan Anh, chuyên gia marketing online cho rằng, để biến được nội quy thành biển quảng cáo như cách làm của quán bún bò không hề dễ, ngay cả với doanh nghiệp lớn.
GiadinhNet- Chính quyền phường đã đề nghị không treo những bảng nội quy nơi công cộng vì “gây phản cảm và cản trở giao thông”. Chủ quán vui vẻ thuận theo nhưng không vì thế mà quán vắng khách.
Với mùi nồng nồng của nước mắm, kết hợp cùng vị ngọt từ thịt cua và ba chỉ, món bún mắm cua khá kén khách nhưng hầu như thực khách nào cũng được gợi ý nên nếm thử khi ghé thăm phố núi.
Bún thịt nướng có mùi thơm của thịt nướng, vị ngọt ngọt chua chua của nước chấm... quyện lẫn vị rau sống tươi ngon là món ăn hấp dẫn nhiều người.
Tự tay nấu món bún bò Huế thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.
Bún chả chan, bánh canh ghẹ hay bún thái hải sản là những lựa chọn thú vị cho bữa trưa công sở nếu bạn chọn con phố này là điểm dừng chân.
Với các đặc trưng ít dầu mỡ, có vị chua nhẹ hay thơm mắm tôm... những món bún này được nhiều thực khách, nhất là dân văn phòng lựa chọn như món ăn giải ngấy sau Tết.
Cuối tuần không quá bận rộn, bạn có thể tự làm bún chả giò cho bữa sáng của cả nhà. Có thể cuốn chả giò vào tối hôm trước, sáng lấy ra chiên sẽ nhanh hơn.
Điểm chung của 3 quán bún ốc ngon nổi tiếng này là đều nấu theo kiểu truyền thống với bún và ốc chứ không kèm giò, thịt, đậu như nhiều hàng khác.
Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có thể hoàn thành một bữa sáng cho cả gia đình với món bún chan nước cà chua ăn kèm thịt nạc.
GiadinhNet- Nói như nhà văn Vũ Bằng “quan sát tô bún thang cho ta cái cảm giác đang được ngắm bức tranh phong cảnh trong trẻo của sông Stêbơn..."