Món ngon hàng ngày: Trứng rán nấm rơm
Món ăn mang hương vị vừa quen thuộc vừa mới lạ sẽ giúp bạn trổ tài nấu nướng với các thành viên trong gia đình.
Phát hiện thuốc chữa ung thư từ nấm
Bốn phươngGiadinh.net - Ngày 1/7, tạp chí khoa học Science cho biết dựa vào công nghệ nano, tiến sĩ Judah Folkman và các đồng nghiệp của ông đã chế thành công loại thuốc Lodamin có khả năng chữa trị nhiều loại bệnh ung thư.
Ngộ độc tập thể do ăn nấm rừng
Xã hộiGiadinh.net - Lại thêm một vụ ngộ độc tập thể do ăn nấm rừng vừa xảy ra tại Sơn La. Cả bốn nạn nhân đều thuộc gia đình chị Quàng Thị Hợp (43 tuổi) ở bản Cun, xã Chiềng Lao, huyện Mường La. Số nấm này là do chị Hợp hái mang về khi đi làm nương.
Món ăn hàng ngày: Bò sốt nấm
Đầu tuần, bạn có thể cải thiện cho gia đình bằng món bò sốt nấm không quá cầu kỳ mà nóng sốt, lạ miệng, do Trung tâm Ezcooking class giới thiệu.
Liên tiếp xảy ra ngộ độc nấm: Những thảm cảnh đau lòng
Gia đìnhGiadinh.net - Khoảng một tuần trở lại đây, Trung tâm chống độc - BV Bạch Mai liên tục tiếp nhận những vụ ngộ độc do ăn nấm. Trong 9 ca Trung tâm tiếp nhận thì đã có 4 người tử vong. Những người còn lại đang trong cơn nguy kịch.
Ba người trong một gia đình chết do ăn phải nấm độc
Xã hộiGiadinh.net - Ngày 1/3, tại Bệnh Viện Bạch Mai (Hà nội) cháu Mề Văn Thiên, 9 tuổi, trú quán tại thôn Bắc Xôm, xã Phù Nham, huyện Văn Chấn (Yên Bái) đã tử vong do ăn phải nấm độc.
Các món ngon lạ miệng từ nấm
Vừa ngon lại dễ chế biến, các món ăn làm từ nấm sẽ đem đến cho gia đình bạn một cảm giác mới lạ. Bạn thử trổ tài qua những gợi ý dưới đây nhé.
Nấm trộn thịt cua
Vào những dịp cuối tuần có nhiều thời gian rảnh rỗi, bạn có thể làm món nấm trộn thịt cua này để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình.
Gà hầm nấm
Thịt gà có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, trong đó có gà nấu nấm. Một chút thời gian, một chút tỉ mỉ là bạn sẽ có ngay món ăn hấp dẫn cả nhà.
Tác dụng kì diệu của nấm hương
Sống khỏeNấm hương thường được sử dụng chế biến nhiều món ăn nhưng ít người biết đến tác dụng trị liệu của nó. Trong Đông dược, nấm hương được coi là vị thuốc bổ nổi tiếng, có vị tươi thơm nên được tôn là “Dược diệu” chống suy lão và giúp trường thọ.
Cả nhà 11 người phải cấp cứu vì ngộ độc nấm
Xã hộiGiadinh.net - Ngày 10/7, Giám đốc BV Đa khoa Kon Tum, bác sỹ Nguyễn Đình Tý, cho biết bệnh viện vừa tiếp nhận 11 bệnh nhân trong cùng một gia đình (trú tại số nhà 151 đường Hùng Vương, thị xã Kon Tum) nhập viện trong cơn nguy kịch vì ăn phải nấm độc.
Nấm rơm - Rất tốt cho người cao huyết áp
Sống khỏeGiadinh.net - Tôi bị cao huyết áp. Tôi thích ăn nấm rơm, nhưng con trai tôi khuyên không nên ăn vì nó không tốt cho sức khoẻ của tôi. Xin cho tôi lời khuyên?
Bò xào Nấm Bào Ngư
Với những nguyên liệu quen thuộc, bạn có thể kết hợp chúng theo một cách khác với bình thường để có những món ăn mới mà vẫn mang hương vị quen thuộc và gần gũi với các thành viên trong gia đình, giống như món Bò xào Nấm bào ngư sau đây.
Cá chép chưng nấm rơm, thì là
Ngày nghỉ cuối tuần bạn đã có thực đơn cho cả nhà chưa? Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn món "Cá chép chưng nấm rơm và rau thì là" chắc chắn sẽ làm hài lòng các thành viên trong gia đình bạn.
