Độc lạ món cá sống ủ chua thành đặc sản, chờ vài tháng mới ra lò
Giá cả thị trườngTrước đây, cá sống được người dân ở Vĩnh Phúc sơ chế sạch và đem ủ với thính để muối chua nhằm kéo dài thời gian bảo quản. Lâu dần, món ăn này trở thành đặc sản có vị lạ miệng, hút khách thập phương.
Hơn 200 cá voi mắc cạn tập thể ở Tasmania, chỉ 35 con sống sót
Tiêu điểmPhần lớn trong số 230 con cá voi bị mắc cạn trên bờ biển phía Tây của Tasmania đã chết, nhà chức trách Australia cho biết.
Thầy giáo ở Hà Tĩnh chia sẻ về món cá rô kho ngày mưa bão và công thức cá rô đồng kho khế mềm rục xương, thơm ngon chuẩn nhất
ĂnGiadinhNet - Những ngày mưa bão món cá rô đồng kho khế nhừ xương say lòng biết bao người. Nhưng món cá rô đồng kho khế vùng nào chuẩn nhất, kho đơn giản mà vẫn ngon nhất vịnh Bắc bộ?
Đi đánh bắt cá, người đàn ông bị nước lũ cuốn mất tích
Thời sựTrong lúc đi đánh cá trên sông Lam, anh Nguyễn Hữu H. (Nghệ An) bị nước lũ cuốn trôi, mất tích.
Thiết kế nhà nhỏ ven sông ở Huế có cả tiểu cảnh hồ cá cho những người yêu thiên nhiên
ỞNgôi nhà nằm trong lòng thành phố Huế nhưng lại là một khoảng không gian sống tách biệt, lánh xa xô bồ của phố thị, yên tĩnh, đây là chốn đi về lý tưởng cho những ai sống nội tâm.
Cá khô rim bơ tỏi
ĂnCá khô rim bơ tỏi thơm nức mũi, vị đậm đà, thích hợp ăn cùng cơm trắng trong ngày trời chuyển mát hoặc làm món nhậu.
Mẹo phân biệt cá tươi, ươn hay ướp urê
ĂnNgoài mang và mắt, bạn có thể nhìn vào da, hậu môn hay ngửi mùi của cá để phân biệt nó còn tươi hay không.
Tai nạn đường thủy, chủ tàu cá và ngư dân mất tích trên biển
Xã hộiGiadinhNet - Khi tàu hàng Thanh Bình 18 di chuyển từ khu vực cửa biển Đình Vũ vào luồng sông Cấm thì bất ngờ va chạm với tàu cá HP-90200.TS chạy từ Cát Bà về nội thành khiến chủ tàu cá và 1 ngư dân mất tích trên biển.
Người miền Trung om vịt, nấu canh chua cá kình với sấu Bắc cuối mùa
ĂnCuối tuần nọ, một cư dân đăng lên “chợ online” trong chung cư rao bán sấu tươi, có hai loại sấu tươi nguyên vỏ và cả sấu đã cạo vỏ hút chân không. Hàng xóm vào bình luận xôm tụ, kháo nhau sấu đã vào mùa.
Chồng bảo đi câu cá nhưng tôi lại bắt gặp anh "câu cá" trên bờ
Tâm sựVợ chồng tôi đều ba mươi tuổi, đã có một con gái đầu lòng, vừa chào đón thêm bé trai thứ hai. Chồng tôi theo đánh giá của tôi là người hiền lành, chăm chỉ, thương vợ con và sống có trách nhiệm.
Dẹp phòng ngủ nuôi cá sinh sản triệu đô, anh nông dân xuất khẩu thu tiền tỷ
Xu hướngTrại cá cảnh của anh Lê Hữu Thiện ở xã nông thôn mới Tân Thông Hội, huyện Củ Chi, TPHCM sau 10 năm, gian bếp, phòng ngủ của ngôi nhà cấp 4 ngày nào giờ biến thành các hồ nuôi cá cảnh xuất khẩu tiền tỷ.
Nguyên nhân cá chết hàng loạt tại hồ Bộc Nguyên
Xã hộiGiadinhNet - Sở TNMT tỉnh Hà Tĩnh vừa có báo cáo về kết quả kiểm tra tình hình cá chết ở hồ Bộc Nguyên (thuộc địa phận xã Cẩm Thạch, huyện Cẩm Xuyên và xã Thạch Điền, huyện Thạch Hà).
Hấp dẫn món gỏi ‘cá mập sữa’: Đặc sản hiếm ở Quảng Bình ngày hè
ĂnLà loại cá không phổ biến nên món gỏi cá nghéo lại càng gây tò mò với những tâm hồn ăn uống.
Chuyển hồ sơ cho công an điều tra vụ tàu cá Quảng Trị bị chìm trên biển
Pháp luậtGiadinhNet - Bộ Chỉ huy BĐBP Quảng Trị đã chuyển hồ sơ liên quan đến vụ việc tàu cá của ngư dân tỉnh này chìm trên biển cho Công an tỉnh Quảng Trị để điều tra, làm rõ.
Nhan sắc đời thực khi bầu bí của MC Thu Hoài - nữ phụ cá tính phim "Tình yêu và tham vọng"
ĐẹpGiadinhNet - MC Thu Hoài lúc mang bầu vẫn giữ được nhan sắc xinh đẹp. Cô nàng cá tính của "Tình yêu và tham vọng" có bí quyết khá hay để bản thân luôn giữ được phong độ.
Tưởng bị ung thư, đi khám phát hiện xương cá đâm thủng ruột
Bệnh thường gặpBị đau vùng hậu môn, cảm giác mót rặn kéo dài khiến bệnh nhân lo lắng nghi ngờ mình bị ung thư nên đến bệnh viện kiểm tra. Trên hình ảnh chẩn đoán, các bác sĩ phát hiện bệnh nhân bị dị vật đâm thủng trực tràng.
Hai nữ sinh ở Long An chết đuối khi đi bắt cá
Thời sựTrong lúc đi bắt cá, hai nữ sinh lớp 6 và lớp 7 không may bị trượt chân rơi xuống vuông tôm ở xã Phước Lại, huyện Cần Giuộc (Long An). Cả hai nạn nhân tử vong sau đó.
Phiên chợ cá "âm phủ" bán đặc sản mùa nước nổi ai thấy cũng ham
Xu hướngChợ cá "âm phủ" ở An Giang họp chóng vánh vài tiếng vào ban đêm. Đây là phiên chợ cá đồng lớn và sôi nổi ở vùng biên giới khi hội tụ nhiều loại thủy sản đặc trưng của mùa nước nổi.
Cá diêu hồng chiên giòn theo cách sau rất ngon, cuốn bánh tráng ăn rất cuốn, còn bổ khí huyết, chữa tay chân tê mỏi
ĂnGiadinhNet - Cá diêu hồng chiên giòn nhiều người thấy lạ, bởi cho rằng thịt cá diêu hồng ướt, sao tẩm bột chiên giòn được. Nhưng bạn đã lầm, cá này chiên bột giòn ngon, hấp dẫn, cuốn với bánh tráng ăn cực kỳ thanh mát, còn chống ngấy.
Nam sinh lớp 11 mất tích: Phát hiện thi thể cách nơi tìm thấy đồ cá nhân 15 km
Thời sựSau hơn 2 ngày tìm kiếm, lực lượng chức năng đã tìm thấy thi thể nam sinh học lớp 11 mất tích trên sông cách nơi phát hiện đồ dùng cá nhân khoảng 15 km.
