Vải vào mùa, có thèm đến mấy cũng không nên ăn vào thời điểm này
GiadinhNet – Các chuyên gia khuyến cáo, người bị tiểu đường, nóng trong, phụ nữ có thai nên hạn chế ăn vải. Cùng với đó, không nên ăn nhiều vải ở một số thời điểm để tránh gây hại cho cơ thể.
Vải là loại trái cây quen thuộc trong mùa hè. Trong Đông y, quả vải đặc tính đại nhiệt, có tác dụng ích tâm, ôn tỳ, tư thận, bổ huyết, dưỡng can, trừ phiền khát, làm tỉnh táo tinh thần, minh mẫn trí óc, tăng sức lực, tăng thân nhiệt, trừ hàn, tráng dương, tiêu thũng, làm đẹp nhan sắc.
Theo nghiên cứu của y học hiện đại, trong quả vải chứa tới 82% là nước và 16,5% Carbohydrate. Bên cạnh đó, vải còn là loại trái cây rất giàu chất xơ, vitamin C, B, E và các khoáng chất như kẽm, sắt, magie, canxi…

Vải được đánh giá là loại trái cây giàu dinh dưỡng. Ảnh minh họa
Nhờ các thành phần giàu dinh dưỡng nên quả vải không chỉ được đánh giá là loại trái cây thơm ngon mà còn có công dụng giúp phòng ngừa nhiều bệnh.
Một số tác dụng của quả vải như:
Phòng chống ung thư: Quả vải chứa chất flavonoid giúp chống lại một số bệnh ung thư. Hơn nữa, nó còn chứa flavones, quercitin và kaemferol là các hợp chất cực mạnh làm giảm sự tăng trưởng của tế bào ung thư.
Phòng bệnh tim mạch: Vải được các nhà khoa học xếp thứ hai trong danh mục những loại trái cây chứa nhiều polyphenol nhất. Đây là một hoạt chất giúp tăng sức đề kháng cho hệ tim mạch. Mặt khác, chất ôxy hoá trong loại quả này còn tăng cường hệ miễn dịch cho con người, làm chậm lại quá trình lão hoá các tế bào mắt. Một ly nước ép vải mỗi ngày sẽ giúp bạn phòng tránh được rất nhiều bệnh, đặc biệt là liên quan đến hệ tim mạch.
Tăng cường hệ miễn dịch: Công dụng của trái vải tiếp theo mà ít ai ngờ tới là khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C có trong vải là chất chống oxy hóa cực hữu hiệu, giúp đẩy lùi các gốc tự do, vi khuẩn, virus có hại cho cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch và phòng ngừa bệnh tật.
Tốt cho mắt: Các vitamin nhóm B thường có nhiệm vụ chuyển hoá carbonhydrate, protein, và các chất béo. Trong vải, đặc biệt là vải thiều chứa nhiều các vitamin nhóm B như thiamin, niacin, folate và riboflavin. Ngoài ra, loại quả này còn chứa nhiều beta-carotene, rất tốt cho đôi mắt. Ngoài ra, các vitamin này cũng tham gia vào các quá trình trao đổi chất của da, xương và các mô.
Những ai nên hạn chế ăn vải?
Người bị tiểu đường

Người bị bệnh tiểu đường nên hạn chế ăn vải. Ảnh minh họa
Vải là loại trái cây có vị rất ngọt nên những người bị tiểu đường nên hạn chế ăn. Bởi nếu ăn nhiều loại quả này, lượng đường trong vải khi vào cơ thể người bệnh sẽ gây cảm giác no, dẫn tới không thể ăn được các loại thức ăn khác gây hạ đường huyết, ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ.
Người có cơ địa nóng trong
Do vải có đặc tính đại nhiệt nên đây là một trong những loại quả nằm trong danh sách các trái cây có tính nóng, không nên ăn nhiều. Khi tiêu thụ quá nhiều vải sẽ gây ra cảm giác nóng nực, khó chịu, nhiệt miệng.
Với những người có cơ địa nhiệt, hay nóng trong khi ăn nhiều vải sẽ gây rôm sảy, mụn nhọt, thậm chí nặng hơn là tiêu chảy, đau đầu, chóng mặt…
Phụ nữ có thai
Phụ nữ có thai nên ăn vải với số lượng ít, vì đây là nhóm rất dễ mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt những người đã có tiền sử bị tiểu đường thai kỳ hoặc thừa cân.
Ngoài ra, phụ nữ có thai khi ăn vải, tính nóng của vải sẽ gây nóng gan, đau rát lưỡi họng, thậm chí là gây buồn nôn, không tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi.
Lưu ý khi ăn vải:
- Không nên ăn quá nhiều vải một lúc: Theo lương y Bùi Hồng Minh, nguyên Chủ tịch Hội Đông Y Ba Đình, Hà Nội, không nên ăn quá 10 quả vải/lần, ăn nhiều sẽ làm gan sinh hỏa, lưỡi họng đau rát, nghiêm trọng hơn còn dẫn đến buồn nôn; trẻ nhỏ ăn nhiều sẽ bị nhiệt, tốt nhất chỉ nên ăn 4-5 quả/lần.
- Không nên ăn vải khi đói: Nhiều người có suy nghĩ vải ngọt, nhiều đường, lúc đói nên ăn để bổ sung lượng đường cho cơ thể đỡ mệt. Tuy nhiên, theo BS Doãn Thị Tường Vi, nguyên Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 198, đây là suy nghĩ hoàn toàn sai lầm.
Khi bụng đói mà ăn vải sẽ bổ sung lượng đường quá cao làm kích thích niêm mạc dạ dày gây đau, viêm, nhiệt hoặc bị say kèm các biểu hiện như hoa mắt, chóng mặt, chân tay bủn rủn, cồn cào, buồn nôn. Tốt nhất chỉ ăn vải sau các bữa ăn để phòng tránh nóng trong cũng như các vấn đề sức khỏe khác.
- Trong trường hợp ăn quá nhiều vải dẫn đến tình trạng "say vải", nên uống 1 cốc nước đường để giúp cải thiện tình hình.
Cách bảo quản vải:
Sau khi mua vải, nếu không ăn hết, cần rửa sạch chất bẩn bám trên lớp vỏ cũng như loại bỏ những quả vải bị hư hỏng, chảy nước để bảo quản được lâu hơn.
Có thể cho phần vải đã rửa sạch vào một túi nilon rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và ăn dần mỗi ngày nhưng không nên bảo quản quá lâu sẽ làm vải bị hư hỏng, mất dinh dưỡng.

Phổi không khỏe, cơ thể sẽ xuất hiện biểu hiện ''1 chậm, 2 lồi, 3 nhiều", nếu bạn không có cái nào thì xin chúc mừng
Sống khỏe - 1 giờ trướcPhổi là cơ quan dễ bị tổn thương nhất trong cơ thể con người và đặc biệt dễ bị ảnh hưởng bởi tác động của không khí bên ngoài. Do đó, để biết phổi của mình có khỏe mạnh hay không, bạn hãy chú ý ở 6 điểm này.

4 sai lầm dùng chanh tươi chẳng khác nào "thuốc độc", nhiều người vẫn vô tư dùng mà không biết, nhất là trong những ngày nắng nóng
Sống khỏe - 2 giờ trướcGiadinhNet - Những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm cần lưu ý không uống nước chanh hàng ngày, nhất là lúc bụng đói vì ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày.

Người cao huyết áp phải tránh xa 2 loại thực phẩm "trắng” này, một thứ dễ nghiện nhưng lại hại vô cùng
Sống khỏe - 13 giờ trướcGiadinhNet - Đường và muối là hai thực phẩm được sử dụng hàng ngày, với nhiều người thích dùng với liều lượng cao. Tuy nhiên, đối với người cao huyết áp, khi dùng hai thứ này với liều lượng nhiều một chút thì không khác gì "tự sát".

Ngày 1/7: Ca COVID-19 mới tăng lên 927; số khỏi gấp 9 lần
Y tế - 14 giờ trướcBản tin phòng chống dịch COVID-19 ngày 1/7 của Bộ Y tế cho biết có 927 ca mắc mới COVID-19, tăng 88 ca so với hôm qua. Trong ngày có 8.345 F0 khỏi, gấp 9 lần số mắc mới. Tiếp tục không có bệnh nhân tử vong.

3 căn bệnh đáng sợ của người bị cao huyết áp, chuyên gia khuyến báo ngày nắng nóng cần điều chỉnh ngay thói quen này để phòng hậu hoạ
Sống khỏe - 15 giờ trướcGiadinhNet - Nhiều người thường nghĩ rằng, mùa đông thời tiết lạnh mới nguy hiểm với những người tăng huyết áp. Nhưng trên thực tế, nắng nóng của mùa hè cũng rất nguy hiểm với căn bệnh này.

Giật mình nguy cơ say nắng, say nóng ngày hè
Sống khỏe - 15 giờ trướcVào mùa hè, ánh nắng mặt trời gay gắt, nhiệt độ tăng cao và tình trạng tiết mồ hôi nhiều là yếu tố chính gây ra tình trạng đau đầu cấp tính, chóng mặt, choáng váng, ngất xỉu, sốt, thậm chí đột quỵ... Những biểu hiện này do hiện tượng say nắng, say nóng mà ra.

Bé trai 8 tháng tuổi ngừng thở sau khi ngã vào xô nước
Y tế - 16 giờ trướcNgày 30/6, thông tin từ Bệnh viện hữu nghị Việt Nam - Cu Ba Đồng Hới (tỉnh Quảng Bình) cho biết, các bác sĩ vừa cứu sống một bé trai 8 tháng tuổi bị ngạt do ngã vào xô nước.

9 loại nước ép rau quả giúp da trắng, mịn căng bất chấp nắng mùa hè
Sống khỏe - 16 giờ trướcDưới đây là 9 loại nước ép ngọt mát, bổ dưỡng giúp bạn khỏe mạnh, da căng mịn bất chấp ánh nắng mùa hè.

Cổ và ngực bé trai 6 tuổi biến dạng vẹo lệch, đối diện nhiều nguy cơ, không thể ngồi vào bàn học
Y tế - 17 giờ trướcĐược chẩn đoán vẹo cột sống bẩm sinh, được chỉ định theo dõi chặt sau mỗi 6 tháng nhưng 3 năm sau gia đình mới đưa bé đến viện khiến con đối diện nhiều nguy cơ...

Bắc Giang: Cấp cứu mổ lấy thai cho sản phụ 94 kg, bé trai chào đời nặng 5 kg
Y tế - 18 giờ trướcGiadinhNet - Các bác sĩ tại Trung tâm Y tế huyện Yên Thế (Bắc Giang) vừa phẫu thuật cấp cứu mổ lấy thai cho một sản phụ cao 1m55, nặng 94 kg (ở xã Tam Hiệp). Bé trai chào đời nặng 5 kg.

Hà Nội tìm cách tháo gỡ khó khăn trong mua sắm thuốc, trang thiết bị y tế
Thời sựGiadinhNet - Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội yêu cầu các ban, ngành thành phố tiếp tục nghiên cứu có cơ chế tháo gỡ khó khăn trong mua sắm thuốc, trang thiết bị y tế và có đề xuất cụ thể về nội dung này.