3 món ăn quốc dân bà bầu H'Hen Niê dùng dưỡng thai nhi và giữ gìn sức khỏe
GĐXH - Đang trong quá trình mang thai, bà bầu H'Hen Niê rất chú trọng đến chế độ ăn làm sao tốt cho thai nhi và giữ gìn sức khỏe.
Mới đây trên trang Facebook cá nhân, hoa hậu H'Hen Niê chia sẻ: "Đi khám thì nay bách phân vị cân nặng của con vẫn hơi lớn, thế là phải giảm một chút lượng ăn ở các nhóm thực phẩm như: Tinh bột, sữa, trái cây, nhất là chị Sầu phải bỏ hẳn và tăng đạm cũng như chất xơ!
Còn đi đâu, gặp ai thì mọi người vẫn cứ nói là "bầu tam cá 3" mà vẫn gọn. Hóa ra 2 mẹ con tăng ẩn đấy.
Nói chứ phải cảm ơn anh chồng, cứ như quân sư bác sĩ tư vấn sao là về thay đổi và áp dụng vào thực đơn liền.
Cảm ơn những ngày tươi đẹp, cảm ơn những điều nhỏ thay đổi và ý nghĩa này".

Đang trong quá trình mang thai, bà bầu H'Hen Niê rất chú trọng đến chế độ ăn làm sao tốt cho thai nhi và giữ gìn sức khỏe. Ảnh: FBNV
Chia sẻ của H'Hen Niê cho thấy, nàng hậu rất chú trọng đến chế độ ăn trong quá trình mang thai để làm sao vừa kiểm soát cân nặng, vừa duy trì sức khỏe chuẩn bị chào đón con yêu.
Nàng hậu tiết lộ chế độ dinh dưỡng khi mang bầu thường có nhiều chất béo tốt từ quả bơ, thịt gà và trứng gà.
H'Hen Niê cho biết, bơ là loại quả đặc sản ở quê nhà Đắk Lắk rất giàu axit folic, một chất dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi. Loại quả này còn cung cấp kali, canxi, lutein - đều là những thành phần rất cần thiết cho sức khỏe thai kỳ, hỗ trợ thai nhi phát triển.
Quả bơ không chỉ tốt cho sức khỏe bà bầu mà còn rất giàu chất béo không bão hòa đơn, giúp giữ ẩm và duy trì độ mềm mại cho làn da. Bơ chứa nhiều vitamin E, một chất chống oxy hóa góp phần bảo vệ làn da khỏi tác hại của các gốc tự do, nhờ đó bảo toàn cấu trúc collagen, duy trì độ đàn hồi, góp phần giảm tình trạng rạn nứt da trong thai kỳ.
"Bơ giàu chất xơ có thể ngăn ngừa táo bón cho mẹ, chất xơ còn giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh. Bơ cung cấp chất béo lành mạnh, có nhiều vitamin và khoáng chất C, E, K, B6... giúp tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, cần ăn đúng liều lượng để không gây thừa calo", H'Hen Niê nói.
Món thứ hai cũng rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi được nàng hậu đề cập đến đó là thịt gà. "Thịt này là thịt gà, anh Khôi cắt mỏng rồi ướp 1 ít gia vị rồi đem nướng cả nhà ạ. Rất dễ ăn", H'Hen Niê viết.
Đối với mẹ bầu, thịt gà cung cấp protein, các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm phù nề và hỗ trợ an thai.
Đối với thai nhi, thịt gà giúp cung cấp các dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của các cơ quan, đặc biệt là não bộ và hệ thần kinh, đồng thời hỗ trợ quá trình tạo máu và ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.
Sử dụng thịt gà trong chế độ ăn sẽ cung cấp thêm nhiều vitamin A, B1, B2, E, PP, cùng các khoáng chất như kali, canxi, natri, sắt, kẽm... Những khoáng chất này rất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu.
Trong các bữa ăn hàng ngày của H'Hen Niê, trứng luộc là thực phẩm cũng được nàng hậu sử dụng thường xuyên.
"Về phần trứng thì chủ yếu ăn sẽ chỉ ăn 1 trứng có đủ lòng vàng và lòng trắng/ngày. Phần còn lại chỉ ăn lòng trắng vì chứa protein nè. Ngày nào cũng sẽ luộc, nếu không ăn hết thì sẽ mang theo đi làm. Ngày trước cho cơ thể tập gym thì Hen hầu như chỉ ăn lòng trắng trứng", H'Hen Niê chia sẻ.
Được biết, trứng gà có hàm lượng protein cực cao. Đây là dưỡng chất rất cần thiết và quan trọng cho sự phát triển của thai nhi, vì mỗi tế bào của con được tạo ra và phát triển bởi các protein. Việc giúp cung cấp nguồn protein dồi dào chính là lợi ích của trứng gà đối với bà bầu.
Ngoài protein, trong trứng gà còn có rất nhiều vitamin và khoáng chất khác mà cơ thể mẹ bầu luôn cần mỗi ngày như vitamin A, D, B2, B6, B12, kẽm, acid folic, canxi, selen… Bên cạnh đó, choline và omega-3 trong trứng gà rất cần thiết cho quá trình phát triển não bộ của thai nhi, đồng thời hỗ trợ ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh cho bé hiệu quả.
Trước đó, H'Hen Niê cũng nhiều lần chia sẻ thói quen ăn các loại hạt dinh dưỡng. Cô thường kết hợp hạt óc chó với trái cây vào buổi sáng, trộn với cơm để đỡ ngán, hoặc nấu sữa hạt để dành uống trong ngày. Thói quen này giúp bà bầu duy trì năng lượng và bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết.
Vì sao dưa leo đôi khi có vị đắng, có thực sự an toàn để ăn?
Ăn - 1 giờ trướcGĐXH - Dưa leo là một trong những loại rau quả phổ biến nhất trong bữa ăn của người Việt. Với vị thanh mát, nhiều nước và ít calo, dưa leo thường xuất hiện trong các món salad, rau sống hay nước ép giải nhiệt mùa hè.
10 món canh ngày hè thanh mát, vừa bổ dưỡng vừa dễ nấu cho mâm cơm mùa hè, nhìn là muốn ăn
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Không cần thực đơn cầu kỳ, những mâm cơm ngày hè với những món canh thanh mát, bổ dưỡng và dễ làm dưới đây cũng đủ khiến bạn khỏi đau đầu nghĩ.
Khi cơ thể mệt mỏi, nên ăn ngay loại cháo này để nhanh hồi sức
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Những ngày thời tiết thay đổi, làm việc quá sức hoặc vừa trải qua một đợt cảm lạnh nhẹ, nhiều người thường cảm thấy cơ thể uể oải, ăn không ngon miệng và thiếu năng lượng. Trong những lúc như vậy, một bát cháo nóng thường là lựa chọn được ưu tiên vì dễ tiêu hóa và giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Luộc tôm đừng chỉ nghĩ đến hành, gừng: thêm “mảnh này” giúp tôm đỏ đẹp, thơm ngọt tự nhiên
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Tôm là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Không chỉ giàu protein, canxi và các vi chất quan trọng, tôm còn chứa astaxanthin – một chất chống oxy hóa tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rán cá đừng đổ dầu ngay vào chảo: thêm một bước nhỏ giúp cá vàng giòn, không dính chảo và hạn chế bắn dầu
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Một đĩa cá vàng giòn, da cá se lại, thịt bên trong mềm ngọt luôn có sức hấp dẫn đặc biệt, nhất là khi ăn cùng cơm nóng và nước mắm chua ngọt.
Loại hạt nhỏ thơm kiểm soát đường huyết cực tốt, người bệnh tiểu đường nên chế biến theo cách này để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt kê được ví tốt ngang với insulin tự nhiên, cực giàu dinh dưỡng giúp hạ đường huyết rất hiệu quả. Chế biến món ăn thế nào từ hạt kê để tốt cho người bệnh tiểu đường?
Vợ NSND Xuân Bắc không nấu sơn hào hải vị nhưng khiến chồng hạnh phúc mỗi lần mở lồng bàn: "Niềm vui được gọi tên"
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống bận rộn của làng giải trí, nơi nhiều nghệ sĩ thường xuyên phải di chuyển và làm việc với lịch trình dày đặc, NSND Xuân Bắc vẫn khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi cuộc sống gia đình ấm áp, giản dị. Đằng sau thành công của nam nghệ sĩ là hình ảnh người vợ đảm đang, khéo léo và luôn chăm chút từng bữa ăn cho chồng con.
Đặc sản ẩm thực bám chi chít trên ghềnh đá, được ví như 'nhân sâm, thuốc bổ'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Mỗi khi thủy triều rút, dải ghềnh đá ven biển phường Quỳnh Phương (Nghệ An) lại nhộn nhịp bước chân người đi gỡ vẹm xanh. Giữa sóng biển và những mỏm đá sắc, người dân cần mẫn mưu sinh, đổi lấy nguồn thu nhập trong mùa hè từ món quà của biển.
12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - 12 món ngon từ mực tươi dễ làm tại nhà: Từ món quen đến món lạ đều cuốn cơm, lạ miệng để ăn cơm hay đãi khách đều rất hấp dẫn, dễ làm.
'MC giàu nhất Việt Nam': Vui đời độc thân tuổi U50 với những món chay thanh đạm, đủ chất
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Được đồng nghiệp và khán giả ưu ái gọi bằng danh xưng "MC giàu nhất Việt Nam" nhờ sự chăm chỉ và khả năng làm việc đáng nể, Đại Nghĩa ngoài đời lại chọn cho mình một lối sống vô cùng giản dị. Nam nghệ sĩ đã duy trì chế độ ăn chay trường nhiều năm nay. Đối với anh, việc nấu nướng không chỉ để duy trì sức khỏe mà còn là một hình thức thư giãn, mang lại niềm vui an yên sau những giờ làm việc căng thẳng dưới ánh đèn sân khấu.
Mẹo bảo quản tỏi bóc sẵn cả tháng vẫn thơm nức, không lo teo tóp
ĂnGĐXH - Sau khi bóc vỏ, tỏi rất dễ bị oxy hóa, mốc hỏng hoặc giảm hàm lượng dưỡng chất nếu bảo quản sai cách. Vậy đâu là cách bảo quản tỏi bóc sẵn giúp giữ được độ tươi lâu và hạn chế thất thoát dinh dưỡng? Đọc bài viết sau.

