5 thực phẩm mọng nước giúp giải nhiệt, hết mệt mùa hè
GĐXH - Mùa hè đến không chỉ mang theo cái nóng mà còn kèm theo nguy cơ mất nước, khiến cơ thể uể oải, mệt mỏi và dễ rơi vào trạng thái kiệt sức. Bên cạnh việc uống đủ nước, bạn hoàn toàn có thể "ăn nước" thông qua các loại thực phẩm giàu nước, tươi mát và giàu dinh dưỡng.
5 thực phẩm mọng nước giúp giải nhiệt mùa hè
Trong những ngày nắng như đổ lửa, việc duy trì lượng nước ổn định cho cơ thể trở thành ưu tiên hàng đầu. Bên cạnh việc uống đủ nước, bạn hoàn toàn có thể "ăn nước" thông qua các loại thực phẩm giàu nước, tươi mát và giàu dinh dưỡng.
Dưới đây là 5 thực phẩm mọng nước "thần thánh" vừa giúp cơ thể giải nhiệt, vừa bổ sung vitamin và khoáng chất cần thiết để bạn luôn tươi tắn, năng động suốt mùa hè.
1. Dưa hấu

Dưa hấu ngọt mát, chứa nhiều nước – món trái cây giải khát không thể thiếu mỗi khi hè về.
Dưa hấu từ lâu đã được mệnh danh là "vị cứu tinh" của mùa hè, không chỉ bởi hương vị thanh mát mà còn vì 92% thành phần là nước. Một miếng dưa hấu mát lạnh không chỉ giải cơn khát tức thì mà còn cung cấp vitamin A, C, lycopene (một chất chống oxy hóa mạnh), và kali giúp ổn định huyết áp.
Bạn có thể thưởng thức dưa hấu theo nhiều cách: ăn trực tiếp, xay sinh tố, làm kem hoặc thậm chí cắt lát ướp lạnh để tăng phần sảng khoái.
2. Dưa chuột

Dưa chuột tươi giòn, mát lạnh, dễ ăn – thích hợp để ăn sống, làm salad hoặc ép nước.
Với 95% là nước, dưa chuột (hay dưa leo) là loại thực phẩm cực kỳ lý tưởng để bổ sung độ ẩm cho cơ thể. Không chỉ có tác dụng giải khát, dưa chuột còn giúp làm mát da, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ tiêu hóa.
Dưa chuột có thể được ăn sống, ép lấy nước, trộn salad, cuộn sushi, hay thậm chí làm mặt nạ dưỡng ẩm cho da mặt – đúng chuẩn "đa nhiệm" từ trong ra ngoài.
3. Dâu tây

Dâu tây đỏ rực, mọng nước, chua ngọt hài hòa – vừa đẹp mắt, vừa giúp cơ thể bù nước hiệu quả.
Không chỉ đẹp mắt, dâu tây chứa đến 91% là nước, là lựa chọn hoàn hảo để giữ nước và tăng cường đề kháng. Quả nhỏ bé này còn mang theo lượng vitamin C dồi dào, chất chống oxy hóa và axit folic – tất cả đều giúp cơ thể chống lại tác động của nhiệt độ cao và tia UV trong mùa hè.
Một cốc sinh tố dâu tây mát lạnh vào buổi trưa hay vài trái dâu trong hộp cơm trưa văn phòng có thể là bí quyết nhỏ giúp bạn "hồi sinh năng lượng" giữa ngày.
4. Dưa lưới

Dưa lưới - món tráng miệng được yêu thích trong mùa nắng nóng.
Dưa lưới không chỉ thơm và ngọt mà còn chứa lượng nước cao, giúp giải nhiệt nhanh chóng. Loại quả này cung cấp beta-carotene (tiền vitamin A), kali và nhiều chất chống oxy hóa hỗ trợ làm mát cơ thể từ bên trong.
Chỉ cần vài lát dưa lưới sau bữa ăn hoặc biến tấu thành món salad trái cây cũng đủ khiến bữa trưa của bạn thêm phần tươi mới và khỏe khoắn.
5. Cà chua

Cà chua giá rẻ, dễ chế biến – có thể ăn sống, làm salad hay ép nước đều ngon và mát.
Ít ai biết rằng cà chua có chứa đến 94% nước, và còn nổi bật với lượng lycopene cao – một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tác động của ánh nắng mặt trời. Cà chua còn cung cấp vitamin C, kali, và có thể chế biến đa dạng: từ salad, sinh tố, sốt ăn kèm đến nước ép nguyên chất.
Cà chua chính là "người bạn đồng hành" thân thiện cho làn da và hệ tiêu hóa trong mùa hè nóng bức.
Mẹo nhỏ để bù nước hiệu quả hơn
Ngoài việc thêm những thực phẩm trên vào thực đơn mỗi ngày, bạn có thể kết hợp cùng các loại đồ uống tự nhiên như:
Nước dừa tươi: bổ sung điện giải tự nhiên.
Nước mía: mát gan, tăng năng lượng tức thì.
Nước chanh ít đường hoặc nước bột sắn dây: thanh nhiệt, giải độc.
Nước đậu đen rang, nước rau má, ép trái cây ít đường: giúp làm mát và bổ sung khoáng chất.
Đừng quên, uống đủ 2 – 2,5 lít nước lọc mỗi ngày vẫn là nền tảng quan trọng nhất để cơ thể không bị mất nước trong những ngày nắng cao điểm.
Mùa hè có thể gay gắt, nhưng nếu biết chọn thực phẩm đúng cách, bạn hoàn toàn có thể "đánh bại" cái nắng với tinh thần tươi mới và cơ thể luôn đủ nước. Hãy biến mỗi bữa ăn thành cơ hội để bổ sung độ ẩm và dưỡng chất – và đừng quên lắng nghe cơ thể để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp.
Nem nướng Nha Trang: Những địa chỉ ngon nức tiếng khu vực Cầu Giấy
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Nem nướng Nha Trang với hương vị đặc trưng, hấp dẫn đã trở thành một món ăn khoái khẩu của nhiều người dân Hà Thành. Giữa lòng Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy điểm qua vài địa điểm mà các tín đồ ẩm thực không thể bỏ qua nhé!
2 món mì dễ nấu giúp bạn có bữa sáng cực ngon và ấm bụng vào ngày mưa lạnh
Ăn - 3 giờ trướcVào bữa sáng ngày mưa lạnh, bạn hãy nấu các món mì ngon này cho gia đình thưởng thức nhé. Vừa ngon, dễ nấu lại ấm bụng và giàu dinh dưỡng.
Top những quán nộm bò khô ngon, bổ, rẻ khu vực Cầu Giấy không thể bỏ qua
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Nộm bò khô – một món đơn giản và dễ ăn, gần gũi với biết bao thực khách từ lớn tới nhỏ, từ dân văn phòng cho tới học sinh, sinh viên. Giữa thiên đường ẩm thực Cầu Giấy nhộn nhịp, hãy cùng điểm tên những quán nộm bò khô ngon nức tiếng nhé!
Loại củ đang vào mùa ở Việt Nam, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, cực bổ dưỡng nhưng nhiều người vẫn ngó lơ
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Loại củ quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn ẩn chứa trong mình nguồn dinh dưỡng dồi dào với vô vàn lợi ích cho sức khỏe.
Loại cá này đang rẻ và ngon nhất: Ghim ngay 4 công thức nấu để món ăn vừa mềm mướt, ngọt và không bị tanh
Ăn - 21 giờ trướcHiện tại đang là mùa cao điểm đánh bắt loại cá với thịt mềm ngọt, ít xương. Chúng ta hãy dùng 4 công thức này để chế biến nhé!
Mùa này bạn nên nấu canh bí đao nấm mỡ: Ít calo lại giàu dưỡng chất, ấm dạ dày, no lâu mà không sợ béo
Ăn - 1 ngày trướcĂn sạch và nhẹ bụng không đồng nghĩa với nhạt miệng. Một bát canh bí đao nấu nấm mỡ nóng hổi vừa ấm dạ dày vừa ít calo, nước dùng trong veo mà ngọt đậm, nấu nhanh cho những ngày se lạnh.
Món rau xào này rất dễ làm, lại còn ngon hơn cả thịt, ăn không bao giờ chán!
Ăn - 1 ngày trướcSự kết hợp của 2 nguyên liệu này tạo nên một món ăn nhẹ nhàng nhưng bổ dưỡng, hoàn hảo để hệ tiêu hóa được nghỉ ngơi sau những bữa ăn thịnh soạn.
Món ngon giàu dinh dưỡng, hỗ trợ giảm chứng viêm khớp dạng thấp, nấu được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Vitamin B6 trong loại rau này giúp làm giảm các cơn đau cơ và khớp do viêm mãn tính. Bổ sung rau bí vào thực đơn hàng ngày là cách tự nhiên giúp giảm bớt triệu chứng của bệnh viêm khớp dạng thấp.
Thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể và phòng ngừa cảm lạnh mùa đông
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì để tăng cường sức đề kháng, giữ cơ thể luôn khỏe mạnh và tránh cảm lạnh trong mùa đông. Bài viết này sẽ mang đến cho bạn những gợi ý hữu ích, khoa học và dễ áp dụng.
Mẹo bảo quản táo tươi suốt mùa đông của chuyên gia làm vườn
Ăn - 2 ngày trướcChuyên gia làm vườn mách một mẹo bảo quản táo tươi ngon suốt mùa đông chỉ với một vật dụng đơn giản, không cần đến tủ lạnh hay công nghệ phức tạp.
Những đặc sản vùng miền nhất định phải thử tại Hội chợ mùa Thu 2025
ĂnGĐXH - Tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội), Hội chợ Mùa Thu năm 2025 chính thức mở cửa đón du khách từ ngày 25/10 đến hết ngày 4/11 với nhiều gian hàng và hoạt động giải trí vô cùng hấp dẫn.