7 mâm cơm gia đình đặc biệt níu giữ tuổi thơ con

Thứ hai, 16:28 10/08/2026 | Ăn

GĐXH - Mùa hè năm nay, tôi đã làm một điều mà trước đây chưa từng nghĩ mình sẽ đủ can đảm để thực hiện: để các con vào bếp nhiều hơn.

"Không phải vì tôi muốn con trở thành một đầu bếp nhí. Cũng không phải để san sẻ bớt việc nhà. Điều tôi mong mỏi chỉ đơn giản là các con hiểu rằng, không có bữa cơm gia đình nào tự nhiên xuất hiện trên bàn ăn.

Đằng sau một đĩa rau xanh là đôi bàn tay cẩn thận nhặt từng cọng rau. Đằng sau một món thịt thơm ngon là những phút đứng trước căn bếp nóng hầm hập. Và phía sau một mâm cơm đủ đầy luôn là rất nhiều thời gian, sự kiên nhẫn và tình yêu thương của người nấu.

Ngày đầu tiên, con trai 12 tuổi của tôi gần như không biết phải bắt đầu từ đâu. Đi chợ mua gì, chọn thực phẩm thế nào, cắt thái ra sao, nêm nếm bao nhiêu mới vừa... tất cả đều là những điều rất mới mẻ.

Thế nhưng, từng ngày trôi qua, cậu bé ấy dần biết lên thực đơn, biết chuẩn bị nguyên liệu và tự tay nấu được một bữa cơm đơn giản cho cả gia đình.

Với nhiều người, đó có lẽ chỉ là những bữa ăn bình dị như bao gia đình khác. Nhưng với tôi, đó là những dấu mốc nhỏ đánh dấu sự lớn lên của con, là những buổi chiều cả mẹ và con cùng cười, cùng học và cùng tạo nên những ký ức mà có lẽ sau này sẽ không bao giờ quên". Chia sẻ của chị Nguyễn Thu nhận được nhiều sự đồng cảm của cộng đồng chị em yêu bếp.

7 mâm cơm đặc biệt níu giữ tuổi thơ con

Mâm cơm gia đình 1

20 mâm cơm đặc biệt nhất của một bà mẹ 35 tuổi: Điều quý giá nhất không phải món ăn, mà là tuổi thơ của con - Ảnh 1.

Mâm cơm gia đình 2

20 mâm cơm đặc biệt nhất của một bà mẹ 35 tuổi: Điều quý giá nhất không phải món ăn, mà là tuổi thơ của con - Ảnh 2.

Mâm cơm gia đình 3

20 mâm cơm đặc biệt nhất của một bà mẹ 35 tuổi: Điều quý giá nhất không phải món ăn, mà là tuổi thơ của con - Ảnh 3.

Mâm cơm gia đình 4

20 mâm cơm đặc biệt nhất của một bà mẹ 35 tuổi: Điều quý giá nhất không phải món ăn, mà là tuổi thơ của con - Ảnh 4.

Mâm cơm gia đình 5

20 mâm cơm đặc biệt nhất của một bà mẹ 35 tuổi: Điều quý giá nhất không phải món ăn, mà là tuổi thơ của con - Ảnh 5.

Mâm cơm gia đình 6

20 mâm cơm đặc biệt nhất của một bà mẹ 35 tuổi: Điều quý giá nhất không phải món ăn, mà là tuổi thơ của con - Ảnh 6.

Mâm cơm gia đình 7

20 mâm cơm đặc biệt nhất của một bà mẹ 35 tuổi: Điều quý giá nhất không phải món ăn, mà là tuổi thơ của con - Ảnh 7.
7 mâm cơm gia đình đặc biệt níu giữ tuổi thơ con - Ảnh 8.Mâm cơm gia đình nấu vội sau giờ tan ca gây chú ý

GĐXH - Chỉ là những mâm cơm được nấu vội sau giờ tan ca, không cầu kỳ, chẳng có sơn hào hải vị, nhưng mỗi món ăn đều được chuẩn bị bằng tất cả tình yêu thương dành cho gia đình.

7 mâm cơm gia đình đặc biệt níu giữ tuổi thơ con - Ảnh 9.5 mâm cơm gia đình không sơn hào hải vị, gây ngỡ ngàng vì đẹp như nhà hàng

GĐXH - Nhiều bà nội trợ đã hình thành thói quen lưu lại hình ảnh những mâm cơm mình từng nấu. Không chỉ để lưu giữ những khoảnh khắc đời thường, những bức ảnh ấy còn trở thành "kho ý tưởng" hữu ích cho những ngày bí món.

 

Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Đầu bếp bật mí quy tắc 3-2-1 giúp sườn nướng mềm mọng, róc xương, không bị khô

Đầu bếp bật mí quy tắc 3-2-1 giúp sườn nướng mềm mọng, róc xương, không bị khô

Ăn -

GĐXH - Sườn nướng thường bị khô, dai hoặc thịt vẫn bám chặt vào xương nếu nướng ở nhiệt độ quá cao. Một trong những kỹ thuật được nhiều người yêu thích là quy tắc 3-2-1: Nướng mở, bọc kín rồi nướng mở lần cuối để thịt mềm mọng bên trong và có lớp vỏ đậm vị bên ngoài.

Cải thảo mùa lạnh nấu món gì ngon? 4 cách chế biến dễ làm, đổi vị cho bữa cơm gia đình

Cải thảo mùa lạnh nấu món gì ngon? 4 cách chế biến dễ làm, đổi vị cho bữa cơm gia đình

Ăn -

GĐXH - Cải thảo vào mùa lạnh có vị ngọt dịu, lá mềm và dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu quen thuộc. Chỉ cần một cây cải thảo, các gia đình có thể chế biến thành 4 món ngon nóng hổi từ hấp thanh nhẹ, canh ngọt dịu đến món cuộn sốt đậm đà, vừa dễ ăn vừa không tốn nhiều thời gian chuẩn bị.

Bất ngờ chiếc bánh sinh nhật 'không kem bơ, không lò nướng' gây sốt: Sự tinh tế nằm ở đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà Nội

Bất ngờ chiếc bánh sinh nhật 'không kem bơ, không lò nướng' gây sốt: Sự tinh tế nằm ở đôi bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà Nội

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Không cần kem bơ béo ngậy, không sử dụng phẩm màu công nghiệp, những chiếc bánh sinh nhật kết tinh từ những lát cam màu vàng óng, trái tim táo đỏ và tòa tháp xoắn ốc tinh tế là minh chứng cho thấy: Khi sự ưu tiên thiên nhiên gặp gỡ sự khéo léo, món quà của sự sẻ chia có thể hóa thành một tác phẩm nghệ thuật làm đắm say lòng người.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.