Ăn canh 'bổ dưỡng' nấu từ củ lạ, người phụ nữ 42 tuổi suýt mất mạng vì độc tố cực mạnh
GĐXH - Tưởng là món canh bồi bổ sức khỏe, người phụ nữ tại Hà Nội không ngờ mình vừa chạm tay vào "án tử" sau vài miếng ăn. Nếu không được đưa đi cấp cứu kịp thời, hậu quả có thể đã đặc biệt nghiêm trọng.
Cơn ác mộng sau bát canh ấu tàu tại nhà
Khoa Cấp cứu A9 – Bệnh viện 19-8 tiếp nhận bệnh nhân nữ Nguyễn T.H (42 tuổi, Hà Nội) trong tình trạng khiến người thân hoảng loạn. Chỉ 2 giờ sau khi ăn bát canh nấu từ củ ấu tàu tại nhà, người phụ nữ vốn đang khỏe mạnh bỗng thấy môi, lưỡi và mặt tê dại.
Cảm giác tê bì nhanh chóng lan ra toàn thân như điện giật, đi kèm cơn đau đầu, nôn mửa liên tục và khó thở. Khi được đưa đến bệnh viện, chị H. đã trong tình trạng tỉnh chậm, mệt lả, nhịp thở nhanh và sức cơ tứ chi yếu đến mức không thể nhấc nổi tay chân.

Chị Nguyễn T.H (42 tuổi đến từ Hà Nội) nhập viện trong tình trạng ngộ độc, sức khoẻ yếu.
Nhận định đây là ca ngộ độc dược liệu cấp tính cực kỳ nguy hiểm, các bác sĩ đã lập tức triển khai quy trình hồi sức tích cực:
- Xử trí tại Khoa Cấp cứu A9: Rửa dạ dày khẩn cấp, hỗ trợ thở oxy và truyền dịch để pha loãng độc tố.
- Hồi sức tại Khoa A7: Bệnh nhân được chuyển sang Khoa Điều trị tích cực và Chống độc trong tình trạng tiên lượng nặng, đối mặt với nguy cơ suy hô hấp và rối loạn nhịp tim ác tính.
Dưới sự chỉ đạo sát sao của đội ngũ chuyên gia, sau 2 ngày "chiến đấu" với độc tố, chị H. đã hồi phục ngoạn mục. Các chỉ số sinh tồn ổn định và bệnh nhân đã được xuất viện trong niềm hạnh phúc của gia đình.

Việc tự ý sử dụng các loại củ lạ để nấu canh hay làm thuốc Nam, thuốc Bắc không rõ nguồn gốc, có chứa thành phần ô đầu, cũng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng.
Củ ấu tàu: 'Sát thủ' ẩn mình dưới danh xưng dược liệu
Trao đổi với PV Gia đình và Xã hội, BS Phan Hồng Ân – Khoa Điều trị tích cực và Chống độc, Bệnh viện 19-8 giải thích: "Củ ấu tàu chứa Aconitin – một loại độc tố cực mạnh. Chỉ cần 5mg Aconitin là đủ để tước đi mạng sống của một người trưởng thành. Nó tấn công trực tiếp vào hệ thần kinh và tim mạch, gây liệt cơ hô hấp và ngừng tim chỉ trong thời gian ngắn".
Cũng theo BS Ân cho biết, ngộ độc ấu tàu thường bắt nguồn từ ba sai lầm phổ biến. Thứ nhất là tự ý chế biến cháo hoặc canh ấu tàu tại nhà khi không nắm rõ quy trình khử độc nghiêm ngặt. Thứ hai, nhiều trường hợp uống nhầm rượu thuốc dùng để xoa bóp có chứa ấu tàu thành rượu uống. Cuối cùng, việc tự ý sử dụng các loại thuốc Nam, thuốc Bắc không rõ nguồn gốc, có chứa thành phần ô đầu, cũng tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng.
Đại tá.TS.BS Đỗ Thị Lệ Thuý – Phó Giám đốc Bệnh viện 19-8 đưa ra lời cảnh báo: "Người dân tuyệt đối không sử dụng củ ấu tàu dưới bất kỳ hình thức ăn, uống nào khi không có chỉ định của thầy thuốc chuyên khoa. Khi có dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc, cần đưa người bệnh đến cơ sở y tế ngay, không theo dõi hay điều trị tại nhà".
Nếu sau khi ăn/uống các loại dược liệu mà có biểu hiện tê môi, lưỡi, buồn nôn hoặc khó thở, hãy đến ngay cơ sở y tế gần nhất. Sự chậm trễ có thể dẫn đến hậu quả không thể cứu vãn.
Tết đến, cảnh báo nguy cơ ngộ độc rượu tăng cao
Y tế - 6 giờ trướcCận Tết, nhu cầu sử dụng rượu bia tăng mạnh theo các cuộc liên hoan, tất niên. Thực tế tại Nghệ An cho thấy đã ghi nhận nhiều ca ngộ độc rượu nặng, thậm chí tử vong do methanol. Các bác sĩ cảnh báo người dân không chủ quan, tuyệt đối tránh sử dụng rượu không rõ nguồn gốc để bảo vệ tính mạng.
Ninh Bình: Bé 3 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi uống nhầm axit trong chai nhựa
Y tế - 6 giờ trướcGĐXH - Khi dọn nhà chuẩn bị đón Tết, người thân trong gia đình ở tỉnh Ninh Bình thu gom chai nhựa có chứa dung dịch axit để bỏ đi, không may cháu bé 3 tuổi uống nhầm phải đi cấp cứu.
Để tận hưởng những ngày Tết trọn vẹn, người bệnh tim mạch - đột quỵ cần lưu ý những gì?
Sống khỏe - 8 giờ trướcBS Đoàn Dư Mạnh, 1 chuyên gia về ngành mạch máu, đã có những chia sẻ vô cùng thiết thực dành cho nhóm người này.
6 nguyên tắc 'vàng' giúp bảo vệ gan ngày Tết, người Việt nên làm đúng để mạnh khỏe cả năm
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Chỉ với 6 nguyên tắc đơn giản nhưng quan trọng dưới đây, bạn có thể bảo vệ gan hiệu quả, hạn chế nguy cơ viêm gan, gan nhiễm mỡ và rối loạn chuyển hóa sau Tết.
Tủ lạnh không 'cứu' được tất cả: 3 thực phẩm Tết để quá 3 ngày vẫn có thể gây ngộ độc
Sống khỏe - 10 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ chỉ cần cho vào tủ lạnh là đồ ăn Tết có thể để cả tuần. Nhưng sự thật là một số thực phẩm như thịt chín, trứng luộc, rau củ cắt sẵn chỉ nên dùng trong 2–3 ngày. Để quá lâu, vi khuẩn vẫn sinh sôi và nguy cơ ngộ độc tăng cao.
Người bệnh tiểu đường ăn Tết thế nào để không tăng đường huyết? Cần kiêng kỵ gì trong mâm cỗ ngày Tết?
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Tết là dịp sum vầy, đoàn viên, nhưng cũng là khoảng thời gian “thử thách” với người mắc bệnh tiểu đường.
Người đàn ông hết gan nhiễm mỡ sau 2 tháng nhờ ăn 1 loại rau? Bác sĩ tiết lộ 5 lợi ích, giảm nguy cơ tim mạch tới 40%
Sống khỏe - 15 giờ trướcLoại rau này ở Việt Nam bán cực nhiều.
Cảnh báo dịp Tết: Những thực phẩm không nên để quá 3 ngày, càng tiếc càng dễ ngộ độc
Sống khỏe - 1 ngày trướcTết đến nhiều bà nội trợ có thói quen tích trữ thực phẩm, tủ lạnh và không ít người cho rằng cứ cho vào tủ lạnh là “an toàn tuyệt đối”. Đây là một hiểu lầm khá phổ biến.
Cấp cứu khẩn nữ sinh bị tai nạn giao thông ngày 27 Tết
Y tế - 1 ngày trướcNgày 14/2 (27 Tết), Bệnh viện 19-8 Bộ Công an tiếp nhận 43 ca cấp cứu, trong đó cấp cứu khẩn nữ bệnh nhân bị tai nạn giao thông.
Tết đến, cảnh giác 4 bệnh lý dễ tái phát nếu ăn uống thiếu kiểm soát
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Để Tết vui khỏe, mỗi người cần nâng cao cảnh giác với các bệnh thường gặp, lắng nghe cơ thể và đi khám kịp thời khi xuất hiện triệu chứng bất thường.
Cấp cứu cận Tết: Người đàn ông 57 tuổi ở Hà Nội chấn thương nặng ở tay do chặt thịt gà
Y tếGĐXH - Bệnh viện E vừa tiếp nhận một người bệnh nam, 57 tuổi, ở Hà Nội, nhập viện trong tình trạng chảy máu nhiều, bàn tay được băng tạm.
