Chị em đua nhau mua quất hồng bì giá rẻ, chỉ từ 15.000 đồng/kg để ngâm trị ho và ăn được vài tháng
ĂnGĐXH - Quất hồng bì chín rộ chỉ khoảng hơn tháng là hết mùa. Để tận dụng loại quả bổ dưỡng có tác dụng trị ho tốt này, chị em đã mách nhau cách dưới đây.
Những người dù ho, đau rát họng đến mấy cũng không được uống nước chanh
ĂnGiadinhNet - Nước cốt quả chanh ngày càng được nhiều người dùng, có người dùng như đồ uống hàng ngày để nâng cao sức khỏe; có người dùng như thần dược giảm cân... mà không biết rằng có những người tuyệt đối không dùng nước chanh....
Cách pha nước chanh ngon, tiện lợi nhất từ xưa đến nay, 10 ly đều cả 10 giúp các F0 hết mệt mỏi, nhanh phục hồi cơ thể phòng chống hậu Covid
ĂnGiadinhNet - Người mắc COVID-19 thường có ho, sốt, đau rát họng, mệt mỏi, đặc biệt các bệnh nhân là F0 hay háo, khát, nhu cầu nước cao, cần bù nước để gia tăng đào thải vi rút, độc tố, giảm các triệu chứng.
F0 cần lắm món ăn bài thuốc bổ như yến này để trị mất ngủ, suy nhược thần kinh do hậu Covid-19
ĂnGiadinhNet – Nhiều người sau khi âm tính với Covid-19 đã bị mất ngủ, khó ngủ, suy nhược thần kinh... Món ăn - bài thuốc sau đây bổ hơn yến, thơm ngon dễ nấu, hợp với các F0 mọi lứa tuổi và mang lại nhiều lợi ích để thoát khỏi vấn đề này.
Thứ quả nhà nào cũng có trong bếp, làm theo cách sau thành thuốc giúp F0 đã khỏi nhưng vẫn còn ho, rát họng dứt hẳn cơn ho kéo dài
ĂnGiadinhNet - Các bác sĩ khuyên F0 và các F0 đã âm tính không nên dùng kháng sinh khi ho, đau rát họng tới mức khàn tiếng, rồi ho dai dẳng, mệt mỏi dài ngày... mà hãy dùng quả chanh được bảo quản theo cách sau.
Con hay mắc bệnh đường hô hấp, đau ốm, nhận thức kém, bố mẹ cần cho ăn ngay những món ăn này
ĂnGiadinhNet - Thiếu hụt 2 chất kẽm và sắt là một vấn đề dinh dưỡng nghiêm trọng và được ghi nhận ở trẻ em trên toàn cầu bao gồm cả những nước phát triển, đang phát triển và kém phát triển.
Loại củ nhà nào cũng có trong bếp giúp FO thoát ho, sưng đau rát họng hiệu quả, lại rẻ và an toàn
ĂnGiadinhNet – Gừng tươi là một trong các thảo dược nhà bếp được coi trọng hiện nay bởi đã trở thành nhiều món ăn chế biến giúp cả nhà thoát ho, đau rát họng… khi dịch bệnh và khi chuyển mùa mà không có tác dụng phụ cho tất cả mọi người.
Chọn mua mía đã róc vỏ bán ngoài chợ theo cách sau đảm bảo ngon ngọt, sạch và cách pha nước mía tuyệt ngon tại nhà
ĂnGiadinhNet - Cây mía đã róc vỏ, hoặc cắt thành từng khúc thì nên chọn như thế nào để đảm bảo mía ngon, sạch nhất.
Đừng tưởng mua mía đơn giản, phải mua loại này mới ngon và nhiều dưỡng chất nhất
ĂnGiadinhNet – Đang chuyển mùa và nhiều dịch bệnh nên nhu cầu dùng thức uống ngon mát bổ dưỡng rất cần thiết, trong đó có các đồ uống từ cây mía. Nhưng nên chọn cây mía cong hay mua cây mía thẳng mới làm được nước uống ngon?
Từ chuyện "mía Thanh minh độc hơn rắn" tới cách nhận biết dấu hiệu cây mía có độc
ĂnGiadinhNet – Khi ăn mía - nhất là mùa Thanh minh - mà thấy cây mía có dấu hiệu này thì cần biết đó là chất độc, bỏ đi đừng tiếc của mà cố ăn vào, bởi độc tố ấy có thể gây chết người
Người bán không róc vỏ cây mía trước khi ép nước, hóa ra vì phải giữ lại những thứ này cho khách hàng
ĂnGiadinhNet - Phần lớn người dân nghĩ rằng làm ăn mía, hay ép nước từ cây mía đều phải dóc vỏ cho sạch nhưng bác sĩ đông y lại bảo họ giữ lại vỏ mía là đúng, cần thiết nhất là phải rửa sạch để đảm bảo vệ sinh.
Nước mía và củ cải đem nấu với nhau theo cách sau thì cực tốt cho sức khỏe mùa dịch bệnh mà nhiều người không biết
ĂnGiadinhNet – Củ cải và mía là đồ ăn, thức uống hàng ngày của chúng ta. Nhưng ít người biết đem 2 loại thực phẩm này nấu với nhau sẽ rất tốt để hỗ trợ điều trị, nhất là phục hồi sức khỏe hậu Covid-19 và nâng cao sức khỏe nói chung.
Trứng vịt lộn nấu với 2 loại rau này, theo cách làm này cực ngon, cực bổ cho mùa dịch bệnh, lại còn không tanh, hàng quán chào thua
ĂnGiadinhNet - Trứng vịt lộn cho vào thứ nước này luộc chẳng ngờ đã không tanh còn thành những món ăn cực ngon, cực bổ giúp tăng cường sức khỏe, đề kháng để bổ dưỡng mùa dịch bệnh.
20 phút làm xong món ngon bổ dưỡng, hấp dẫn, không ngán không tanh từ trứng vịt lộn, bao ngon ăn đứt hàng quán
ĂnGiadinhNet – Không ngờ trứng vịt lộn làm được nhiều món ăn ngon, lạ miệng, hương vị độc đáo, vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon, ai cũng thích ăn.
Vì sao đến Hà Nội nhất định phải lên Tạ Hiện ăn bún cuốn tôm thịt và cách làm món ngon này rất đơn giản tại nhà
ĂnGiadinhNet - Bún cuốn tôm thịt là món ăn tinh tế, hấp dẫn của người Hà Nội, nhưng muốn thoải mái ăn trọn vị ngon tinh tuý có trong chiếc cuốn thì bạn có thể tự tay làm ở nhà vì rất dễ.
Luộc trứng vịt lộn xưa rồi, giờ đem nướng mới là món cực ngon, lại có thể tự làm ở nhà với công thức vô cùng đơn giản
ĂnGiadinhNet - Trứng vịt lộn nướng – món ăn mới lạ vô cùng dễ làm và ngon hơn nhiều so với trứng vịt lộn luộc.
Cách làm tôm chiên không cần que xiên mà tôm thẳng tưng, căng mọng, ngon giòn sần sật ăn cực sướng miệng
ĂnGiadinhNet – Khi chế biến món tôm thì con tôm thường bị cong lại. Sau đây là mẹo sơ chế để món tôm xào, tẩm bột rán... vẫn thẳng, con căng mọng, giòn sần sật ăn thấy sướng miệng được cả nhà khen nức nở.
Phở và bún chả Hà Nội nổi tiếng nhưng sao không làm giàu được?
ĂnGiadinhNet - Bây giờ không chỉ cứ cắm đầu vào để nấu phở và bún chả cho ngon, mà còn phải ngửng mặt lên để quan sát, để biết cách làm bài bản, đánh đúng thị hiếu của thực khách... mới giàu được.
Cho thứ rau này vào nồi canh ngao thì mùa đông lạnh mấy ăn vẫn ngon, đủ chất, không sợ lạnh bụng
ĂnGiadinhNet - Canh ngao chỉ ăn mùa hè cho mát, mùa đông chỉ cho vào nồi lẩu lấy nước ngọt. Nhưng với 2 cách nấu sau món canh ngao nóng hổi nghi ngút khói ăn với cơm trắng rất hấp dẫn, ấm bụng ngày đông.
Cách làm tôm nướng muối chanh thơm ngon vô cùng và 2 cách bảo quản đơn giản nhất để rất lâu tôm vẫn tươi ngọt
ĂnGiadinhNet - Rét đậm dài ngày, cuối tuần cũng sắp đến và món tôm nướng muối chanh rất thích hợp để cả nhà đoàn tụ ấm áp, suýt xoa với những con tôm đỏ au, kích thích vị giác vô cùng.
Món canh chua nấu đơn giản nhưng giúp cả nhà khỏe mạnh phòng dịch, ngon bổ, thanh mát
ĂnGiadinhNet - Giá rét, mưa gió rất cần ăn những món canh chua nóng hổi vừa tốt cho cơ thể, vừa tăng sức đề kháng… Canh chua luôn là món hấp dẫn, dễ ăn, nấu không quá cầu kỳ, tốn ít thời gian nhưng ngon miệng, đủ chất, tăng cường thể lực...
Canh cá nấu dấm ăn ấm bụng, dễ tiêu nhưng cho thêm chút nước này bát canh mới cực ngon, thơm nức, nước trong veo đẹp mắt
ĂnGiadinhNet - "Những ngày mưa gió rét mướt này mẹ tôi hay làm món canh cá nấu dấm ăn với cơm nóng rất ấm áp, ngon miệng, màu bát canh rất đẹp khiến anh em tôi ăn liền mấy bát cơm. Mẹ ngồi xới cơm nhìn các con ăn với một nụ cười mãn nguyện", - một bạn đọc chia sẻ.
Mưa rét dài ngày có hũ trứng muối trong nhà không lo đói cả tháng và cách làm muối trứng đơn giản nhất
ĂnGiadinhNet - Mưa rét rất ngại đi chợ, mà ra chợ cũng ít thực phẩm ngon thì cứu cánh bếp núc là hũ trứng muối dự trữ có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bùi thơm, đảm bảo rất tốn cơm mà cách làm lại rất đơn giản.
Bí quyết làm món nem rán thơm ngon vô cùng của người Hà Nội
ĂnGiadinhNet - Nem rán thì nhiều nơi có, nhưng món nem rán của người Hà Nội thì không ở đâu ngon bằng.
Món ngồng cải muối xổi giòn tan, chua dịu chống ngán, ngon như nhà hàng lại làm quá dễ thế này
ĂnGiadinhNet - Ở một số nhà hàng thường có món ngồng cải muối xổi giòn ngon, chua dịu, chống ngán... làm món ăn giữ khách. Đầu xuân chị em có thể tự làm món này ở nhà quyến rũ chồng.
Thịt luộc cúng giỗ xong không sợ mất ngon vì đã có cách để dành mới vừa sạch, ngon tuyệt và dễ tiêu
ĂnGiadinhNet - Tháng Giêng nhiều cỗ, giỗ, lễ nên nhiều nhà ế thịt luộc, thậm chí ế vài cân - mà toàn thịt đắt tiền, tươi ngon. Bỏ vào tủ lạnh trữ thì bữa sau đã hôi, mất ngon, cho thì tiếc thì toàn thịt đắt tiền. Đừng lo, đã có cách để dành thịt luộc vừa sạch, ngon tuyệt lại dễ ăn, dễ tiêu hóa nhé.
Bún mọc gà cao cấp do người Hà Nội gốc nấu ăn một lần không thể quên, hương vị thơm ngon đặc biệt
ĂnGiadinhNet - Đã có sự nhầm lẫn giữa bún bung, bún sườn dọc mùng, bún măng, hay lẫn tạp với rất nhiều món bún có mọc khác. Riêng món bún mọc gà cao cấp do người Hà Nội gốc nấu có hương vị thơm ngon đặc biệt, ăn một lần không thể quên.
2 loại rau cải ngược tên nhau và những người không nên ăn kẻo hại thân
ĂnGiadinhNet - 2 loại rau chỉ ngược tên nhau và cùng có tác dụng giải ngán, ngon miệng, nhưng có những người không nên ăn vì ăn vào dễ rước bệnh vào thân
Sự thật về món cà muối độc đáo để 10 tháng vẫn trắng giòn ngon mắt bán ở nhiều chợ Hà Nội
ĂnGiadinhNet - Món cà muối độc đáo này bán ở nhiều chợ Hà Nội dù để 10 tháng vẫn trắng giòn ngon mắt, lại là kế sinh nhai của một làng nghề...