Uống bột đậu nành có béo không? Cách dùng an toàn không lo tăng cân
ĂnGĐXH - Bột đậu nành là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của nhiều người nhờ hàm lượng protein thực vật, chất xơ và vi chất dinh dưỡng dồi dào. Bài viết sẽ giải đáp uống bột đậu nành có tăng cân không, đồng thời hướng dẫn cách sử dụng hợp lý.
Hóa ra người miền biển nhờ ăn món cháo mực tươi ấm bụng, bổ dưỡng này mà có sức khỏe tốt cho cả mùa đông
ĂnGiadinhNet – Mực chế biến được nhiều món ăn ngon, người vùng biển đã biết nấu cháo mực ăn để chống chọi với thời tiết khắc nghiệt. Nhưng ở đồng bằng rất ít người biết đến món cháo mực tươi cực kỳ giàu dưỡng chất, ngon, bổ rẻ này tốt cho sức khỏe - nhất là khi mùa đông rất cần bổ dưỡng cho cơ thể.
Khúc biến tấu giao mùa mới lạ với thực đơn thần thánh từ sữa chua
ĂnGiadinhNet - Cuối tuần nhiều nhà ăn tươi với nhiều thịt cá, hải sản... và sẽ càng thêm ngon miệng hơn khi bà nội tướng trổ tài với khúc biến tấu mới lạ giúp cả nhà cân bằng hương vị, chống ngán từ sữa chua lúc giao mùa.
Từ việc bỏ sữa chua trong ngăn đá đến những sai lầm hầu như ai cũng mắc khi ăn sũa chua mà không biết đó là "đại kỵ"
ĂnGiadinhNet - Sữa chua giàu dinh dưỡng, khoáng chất, rất dễ tiêu hóa... nhưng không phải tiện đâu ăn đấy, nên rất nhiều người sai lầm khi ăn sữa chua, ăn không đúng lúc, thậm chí ăn thay bữa chính, ăn cho đã miệng...
Canh chân gà nấu đỗ đen theo cách nhanh gọn sau, thơm ngon còn đẹp da, tốt cho xương khớp và thải độc cơ thể
ĂnGiadinhNet – Chân gà và đỗ đen đều giúp làm đẹp da, duy trì sức khỏe xương khớp và giúp cơ thể hấp thụ tốt canxi, ngoài ra chúng còn nhiều lợi ích dinh dưỡng khác nên chế biến cùng nhau rất tốt cho sức khỏe.
Bữa ăn sáng rất ngon, bổ dưỡng cho cả nhà nhưng chỉ mất 10 phút, mẹ đảm vào bếp thôi
ĂnGiadinhNet – Bữa ăn sáng làm chỉ mất 10 phút nghe có vẻ khó tin, thậm chí có người còn nghĩ mua sẵn chắc cũng chả nhanh được thế vì mất thời gian gọi đồ rồi nhận đồ. Thế nhưng công thức làm bữa ăn sáng dưới đây cực nhanh mà rất ngon, chỉ cần các bạn có sẵn vài nguyên liệu ra chợ nào mua cũng có này trong tủ lạnh thôi.
Cách dọn mâm cơm và để phần cơm của người Hà Nội xưa - nét đẹp của sẻ chia và ký ức!
ĂnGiadinhNet - Chuyện dọn mâm bát và để phần người ăn sau được nhiều nàng dâu lên mạng "bóc phốt". Thế nên, chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung đã chia sẻ nét đẹp về cách dọn mâm bát khi ăn và để phần người ăn sau sao cho nhìn là muốn ăn, chứ không phải là tung hê hết mâm bát như một số người hay về ăn muộn than phiền.
Miến lươn mà dùng lươn công nghiệp, giá rẻ, tẩm bột khi chiên sao vừa lòng nổi thực khách bằng miến lươn nấu kiểu cổ của người Hà Nội
ĂnGiadinhNet - Miến lươn Hà Nội nấu kiểu cổ từng là đặc sản, là tinh hoa ẩm thực kinh kỳ vốn nấu từ lươn đồng. Ngày nay nhiều quán bán miến lươn công nghiệp để hạ giá thành, tẩm đẫy bột khi chiên nên rất khó vừa lòng thực khách khó tính - Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung cho biết.
Từ chuyện tình buồn của đôi trai gái mà ra đời loại bánh tẻ vừa ngon vừa rẻ còn mãi với thời gian, nức tiếng ẩm thực Việt
ĂnGiadinhNet - Có những đặc sản rất gần gũi bình dị với đời sống làng quê Việt Nam xưa - đặc sản bánh Tẻ Phú Nhi cũng vậy. Mấy ai biết xuất xứ của loại bánh tẻ này từ một câu chuyện tình rất buồn nhưng lại để lại miếng bánh ngon đặc sản cho nhiều đời sau.
Công dụng tuyệt vời của sữa chua trộn trái cây và chỉ vài phút có ngay cốc sữa chua hoa quả thơm ngon, bổ dưỡng, giúp đẹp da, tôn dáng
ĂnGiadinhNet – Sữa chua là món khoái khẩu của nhiều người vì thanh mát, giúp đẹp da, giữ dáng và đặc biệt dễ mix với nhiều trái cây giúp món ăn thêm thú vị, hấp dẫn với công thức đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng mà không bị tách vị.
Chuyên gia chia sẻ món bánh tẻ Phú Nhi ngon nổi tiếng của Sơn Tây, Hà Nội khiến bao người chỉ muốn được ăn ngay lập tức
ĂnGiadinhNet - Bánh tẻ Phú Nhi nóng hổi hay có mặt trong mâm cỗ của người Sơn Tây, tiệc tùng giỗ chạp, tết nhất đều có mặt bánh tẻ. Nhưng không phải ai cũng biết ăn món bánh ngon này đúng cách - Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung hướng dẫn ăn món bánh ngon độc đáo ngày đơn giản nhưng hương vị quyến rũ tuyệt vời.
Cá nục chế biến theo cách mới này cực ngon, hết sạch mùi tanh, ăn rất healthy, làm thì sạch tay
ĂnGiadinhNet – Cách chiên cá nục bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu dưới đây có thể nói có rất nhiều ưu điểm, giúp cá nục vốn đã ngon càng ngon hơn, khi chế biến hết sạch mùi tanh, rất healthy và nhanh gọn, sạch sẽ.
Rươi kho - món dễ làm nhưng ăn cực thích và cách kho ngon nhất của người miền Bắc
ĂnGiadinhNet - Nhiều người không biết những con rươi ngoằn ngoèo mềm nhũn lại làm món rươi kho trở thành món ăn cực phẩm, rất hợp ngày se lạnh của miền Bắc.
Lạ lùng món lẩu Việt ngon ngọt đặc biệt chỉ có mỗi cuối thu đầu đông
ĂnGiadinhNet - Món lẩu rất phổ biến - rất hợp với những ngày lạnh, gần đây miền Bắc Việt Nam có thêm món lẩu đặc biệt chỉ rộ mỗi dịp cuối thu đầu đông.
Có nồi chiên không dầu mà không làm bánh pizza cho cả nhà theo cách rất ngon, rất nhanh, rất dễ, không cần đế sau thì phí quá
ĂnGiadinhnet – Với cách thức tự làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu dưới đây, các mẹ không cần mua đế bánh nhưng bánh rất ngon, các con ăn mê tít. Đã thế làm lại vừa nhanh vừa dễ.
Đến Ninh Bình nghe "thổ địa" chỉ cách chế biến "7749" món ngon từ thịt dê và cách khử hôi thịt dê
ĂnGiadinhNet - Thịt dê vốn là đặc sản trứ danh của vùng đất Ninh Bình mà bất cứ khách du lịch nào cũng không thể bỏ qua khi đến đây. Không chỉ nổi tiếng nhờ cách chế biến thơm ngon, những người dân bản địa còn có bí quyết khử hôi thịt dê đơn giản, hiệu quả.
Rươi rang muối - 3 bước tại nhà là xong món cực hot ngon như nhà hàng
ĂnGiadinhNet - Món rươi rang muối đang được coi là cực phẩm ẩm thực cuối thu đầu đông của người miền Bắc.
Làm theo mẹo sau thì món chả rươi, nem rươi ngon tuyệt vời như nhà hàng, ngửi không tanh, ăn không ngán
ĂnGiadinhNet - Chả rươi, nem rươi rất dễ làm, nhưng ít người biết cách làm để miếng chả, miếng nem thơm ngon như nhà hàng, mà lại không tanh, ăn được nhiều vẫn không bị ngán.
Thịt ba chỉ chiên tỏi sả ớt theo công thức đơn giản sau, thịt ngon bá cháy, ngoài giòn trong mềm, thơm phức
ĂnGiadinNet - Công thức thịt ba chỉ chiên trộn sả, ớt, tỏi dưới đây là một cách để thay đổi khẩu vị, nếu bạn không muốn ăn thịt luộc, thịt rang hay kho tàu…
Cách làm chả rươi dễ nhất tại nhà, không tanh mà còn thơm ngon mềm môi
ĂnGiadinhNet – Chả rươi béo ngon bổ dưỡng, vô cùng hấp dẫn, đơn giản tại nhà – là món ngon đặc sắc với vị béo ngậy và thơm phức đánh thức các giác quan người ăn.
Chiên tóp mỡ cả bì rồi trộn tỏi ớt theo cách sau đảm bảo không nổ bì, cực ngon giòn, dễ làm
ĂnGiadinhNet - Giờ thì các tín đồ tóp mỡ có thể yên tâm làm tóp mỡ cả bì vì đã có cách chiên tóp mỡ nguyên bì không gây nổ, dễ làm và cực ngon giòn không kém gì thịt ba chỉ dưới đây.
Thứ mắm rươi đặc biệt khi ăn phải dùng mắm cũ, ăn sống chứ không chưng chín của người Hà Nội
ĂnGiadinhNet - Dịp này con rươi có mặt ở nhiều chợ, được mua về chế biến thành nhiều món ăn khác nhau - ngon nhất, đặc biệt nhất là món mắm rươi - và cách ăn món mắm rươi của người Hà Nội cũng độc đáo số 1, nâng tầm thú ăn chơi cho món ăn thêm ngon.
Quýt hôi + giun đốt = món ngon thần thánh tiến vua, ăn vụng không thể giấu nổi mùi
ĂnGiadinhNet - Quýt hôi + giun đốt (con rươi) thành món ngon thần thánh tiến vua, ăn vụng không thể che giấu nổi mùi, đặc biệt phải đúng mùa quýt hôi thì mới kết hợp với mùa giun đốt thành món ngon thần thánh.
Bí mật để làm được món mắm tép chưng thơm ngon
Phong thủyGiadinhNet - Mùa lạnh đang tới khiến món mắm tép chưng thành đồ ăn hấp dẫn vì ngon miệng, rẻ tiền, trữ lâu - đặc biệt là mắm tép chưng thịt và cơm rang mắm tép. Nhưng không phải ai cũng biết mẹo để làm món ăn này ngon, thơm hơn.
Làm khoai tây chiên giòn theo cách mới, rất ngon, rất nhanh, không chỉ trẻ em, người lớn cũng mê
ĂnGiadinhNet – Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ và giới trẻ. Thế nhưng, làm khoai tây chiên giòn theo cách dưới đây thì đến cả bố mẹ, ông bà đều thích ăn, các bạn hãy bắt tay vào làm nhé.
Cuối tuần làm gà khô theo cách mới nhất, nhanh nhất nhưng cực ngon sau, rẻ thôi nhưng cả nhà mê tít!
ĂnGiadinhNet – Công thức làm gà khô dưới đây không chỉ nhanh nhất, cực ngon mà ăn "bao phê", ngon miệng lại giảm cân ầm ầm, các bạn thử bắt tay vào làm luôn nhé.
Thịt lợn vai hoặc thịt ba chỉ khi chưng mắm tép chỉ cần thêm 1 thìa gia vị này chắc chắn thơm ngon không cưỡng nổi
ĂnGiadinhNet – Mắm tép chưng thịt ngon nổi tiếng của miền Bắc – nhất là món mắm của người Hà Nội còn tìm đường ra nước ngoài. Món ăn cực kỳ đậm đà đưa cơm trong những ngày mưa gió lạnh giá - nhưng thiếu 1 gia vị này chắc chắn mất ngon rất nhiều.
Bánh đúc riêu cua đương kim đặc sản ở Bắc Ninh khiến bao người lưu luyến
ĂnGiadinhNet – Khi người Hà Nội thất truyền thì ở Bắc Ninh vẫn có một địa danh nổi tiếng món bánh đúc riêu cua khiến nao lòng bao du khách.
Chuyên gia kể chuyện làm món mắm tép chưng thịt ngon tuyệt chỉ Hà Nội mới có
ĂnGiadinhNet - Những con tép đồng tươi rói chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ngon nhất vẫn là mắm tép chấm thịt luộc, mắm tép chưng thịt mà người Hà Nội hay làm mỗi khi đông vể.