Ăn
Những món ngon Hà Nội chỉ đợi trời lạnh đi ăn mới "đã"
ĂnNhững món ngon Hà Nội như cháo sườn, cháo trai, xôi, bún ốc nóng có quanh năm ở Hà Nội nhưng thực sự chỉ khi tiết trời se lạnh, rủ nhau đi ăn mới đã. Ngồi vỉa hè, ngắm trời thu nắng dịu và xuýt xoa với món ăn nóng hổi cũng là một trải nghiệm thú vị.
Bỏ túi những công thức nấu canh ngon khiến cả nhà tấm tắc khen
ĂnMón canh tuy đơn giản, nhưng lại mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng nếu chế biến đúng cách.Dưới đây là hướng dẫn cách nấu một số loại canh đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.
Những món ăn vặt giá 10.000 đồng được lòng người Sài thành
ĂnBắp xào, bánh tráng trộn, chuối nướng... là những món ăn vặt giá 10.000 đồng chưa bao giờ hết hot ở TP.HCM.
Mẹo tránh ăn phải cá chết đông lạnh ai cũng nên biết
ĂnCá chết và cá tươi đông lạnh có mùi vị, màu sắc và hình dáng khác nhau. Cá tươi có mùi tanh nhưng không hôi, thịt đỏ chứ không trắng bệch.
5 món mà người Hà Nội chỉ đợi mát trời để đi ăn!
ĂnMùa nào Hà Nội cũng có món ngon, và có những món đúng là chỉ dành cho mùa thu, mùa thực sự mát trời...
Cuối tuần làm bánh gối từ A - Z giòn tan ngon tuyệt
ĂnVới cách làm bánh gối này bạn chẳng cần phải mua vỏ bánh ở ngoài mà có thể tự tay làm những chiếc bánh ngon vô đối từ A đến Z đấy!
Thực đơn bữa tối thứ 6 thịnh soạn chỉ với 80.000đ tiền đi chợ
ĂnChỉ với 80 ngàn đồng bạn đã có một bữa tối thứ Sáu thịnh soạn đãi cả nhà rồi đấy. Vào bếp ngay thôi!
Ba chỉ rang riềng tốn cơm phải biết
ĂnHương vị thơm ngon và đặc biệt dễ ăn, món ba chỉ rang riềng sẽ khiến cả nhà thích thú.
Những “thánh địa” chân gà rút xương ngon có tiếng ở Hà Nội
ĂnGiadinhNet – Những tín đồ của món chân gà rút xương ở Hà Nội không thể không biết đến những quán này. Và với những thực khách ngại gặm xương thì đây đích thị là món ngon dành cho bạn vào dịp cuối tuần rủ bạn bè đi nhậu vỉa hè.
Cách chọn các loại rau sạch, an toàn theo mùa
ĂnRau xanh là loại thực phẩm trong các bữa cơm hàng ngày tuy nhiên để chọn mua được những mớ rau tươi ngon, an toàn theo mùa cần có những bí quyết riêng.
Những món ăn trong ngõ nổi tiếng ở Hà Nội
ĂnDù quán xá chật hẹp, có lúc phải đợi bàn vì quá đông khách, những món ăn trong ngõ Tạm Thương, Phất Lộc, Tràng Tiền… đã làm nên thương hiệu ẩm thực ngõ Hà thành.
Chảy nước miếng với ốc hương rang muối ớt phô mai
ĂnThịt ốc hương thơm ngon, ngấm đủ gia vị chua cay mặn ngọt sẽ thích hợp để nhâm nhi.
Mùa thu nên chọn ăn những loại rau củ quả như thế này sẽ an toàn
ĂnGiadinhNet – Mùa thu, bạn nên chọn những loại rau củ quả dưới đây để chế biến món ăn cho cả gia đình.
2 quán cháo mực bình dân mà ngon "chuẩn không cần chỉnh" cho ngày mưa Sài Gòn
ĂnHai quán cháo mực lâu năm của đất Sài Gòn tuy có cách chế biến khác nhau nhưng đều vô cùng thơm ngon đặc trưng với mức giá rất bình dân.
6 địa chỉ ẩm thực không bao giờ ngủ ở Hà Nội
ĂnCác quán ăn trên phố Tống Duy Tân, ngõ Hồng Phúc hay xôi Lộc ở Tạ Quang Bửu càng về khuya càng đông khách, thậm chí phục vụ đến sáng.
Kinh nghiệm kho cá chắc thịt của độc giả ba miền
ĂnNgoài các cách thông thường như ướp và kho lâu, nhiều độc giả còn chia sẻ các bí quyết như kho mở vung, vùi tro hay dùng dao dần lên mình cá...
7 bước làm hành phi giòn đẹp, để được lâu
ĂnHành phi là nguyên liệu có mặt trong nhiều món ăn. Tự làm hành phi ở nhà sẽ giúp công thức của bạn có thêm nhiều hương vị, ngon mắt và cũng an toàn hơn so với mua ở ngoài nữa!
