Ăn
Quán xôi chè gần một thế kỷ nổi tiếng Hà Thành
ĂnXôi chè vốn là món ăn thanh tao bấy lâu của người Hà Nội, nhưng không thể nấu một cách cẩu thả và ăn ào ào cho xong. Quán xôi chè của Bà Thìn đã tồn tại được gần một thế kỷ như một minh chứng rõ ràng nhất cho chất lượng thơm ngon đi cùng năm tháng.
Đầu bếp Mỹ tiết lộ 6 bí mật về bữa tối bún chả với Obama
ĂnÔng Obama dùng đũa thành thạo, thích ngồi trên ghế nhựa để ăn bún chả và dường như rất mê bia lạnh.
4 món canh dân dã tốt cho sức khỏe ngày hè
ĂnTheo BSCKI Đông Y Bùi Văn Phao, một số món canh ngon dân dã, mát bổ và tốt cho sức khỏe sẽ giúp chúng ta dễ “đưa cơm” hơn trong bữa ăn gia đình.
Cách làm gỏi mận tươi mát cho mùa hè
ĂnMón gỏi mận có vị ngọt giòn của mận tươi, hòa quyện với tôm ram mặn, vị chua của tắc, thơm của rau húng, đậu phộng rang bùi, lạ mà ngon.
Đi tìm phiên bản cổ xưa của bún chả Hà thành
ĂnBún chả ngày nay thường được kẹp trong vỉ sắt, ít ai còn biết đến món bún chả kẹp que tre kiểu "ngày xưa".
Bún thịt sốt cà chua khoai tây
ĂnMón bún với hương vị thơm ngon đậm đà cùng với các nguyên liệu thân quen sẽ đem đến cho bạn một món ăn cuối tuần thật ngon miệng.
Những quán ăn bình dân từng đón nguyên thủ quốc gia
ĂnTổng thống Mỹ Obama đã gây ấn tượng khi cùng đầu bếp Anthony Bourdain dùng bữa ở quán bún chả bình dân tại Hà Nội. Ông không phải nguyên thủ cao cấp duy nhất làm việc này.
Bí quyết “vàng” nhận biết rau bẩn - rau sạch
ĂnBí quyết lựa chọn rau sạch mà bất cứ bà nội trợ nào cũng phải "nằm lòng".
Canh khoai sọ thịt vịt cho cơm tối mùa hè
ĂnThịt vịt là thứ nguyên liệu rất được ưa chuộng vào mùa hè, món canh khoai sọ thịt vịt ăn rất mát.
2 cách làm mận lắc ngon nhất định phải thử
ĂnMỗi năm chỉ một mùa mận Tam Hoa ngắn ngủi, hãy làm ngay mận lắc để cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chọn măng cụt để 10 quả ngon cả 10
ĂnNếu vỏ cứng là trái vẫn còn xanh. Đặc biệt vỏ cứng như đá là trái đã hỏng.
4 hàng bún chả lâu đời và siêu nổi tiếng ở Hà Nội
ĂnCạnh phở thì bún chả cũng là món ăn nằm trong danh sách cứ xa Hà Nội là nhớ, và nếu có đặt chân tới thủ đô thì nhất định phải nếm thử. Nhân dịp bún chả đang được nhắc rất nhiều trong dịp Tổng thống Obama sang thăm Việt Nam, cùng điểm danh những hàng bún ngon lâu đời ở Hà Nội nhé!
Những món ăn Việt khiến đầu bếp tiếp đón Obama mê mẩn
ĂnĐầu bếp Anthony Bourdain, người đi ăn bún chả cùng Tổng thống Obama hôm 23/5, từng đến Việt Nam thực hiện chương trình và đã đem lòng yêu mến các món ăn đặc sản trên khắp đất nước.
CNN gợi ý 10 món ăn Việt Nam nhất định phải thử
ĂnTờ CNN của Mỹ đã điểm danh 10 món ăn Việt Nam du khách nhất định phải thử khi đến thăm.
Thịt kho nấm và Coca đơn giản ngon cơm
ĂnTừng miếng thịt mềm ngọt béo ngậy quyện với vị thơm ngon của nấm hương hẳn sẽ hao cơm lắm ấy.
Các món ăn Việt ông Obama đã thưởng thức ở Hà Nội
ĂnNgoài bún chả nem cua bể ở quán trên đường Lê Văn Hưu, ông Obama còn được chiêu đãi các món như cuốn ba miền, nộm xoài, cua chiên bơ...
Món xôi hoa độc đáo thu hút hàng nghìn chị em nội trợ
ĂnMón xôi hoa của chị Trần Thị Vân Anh (Cầu Giấy, Hà Nội) rất nổi tiếng trên hội nhóm nấu ăn ở facebook.
