Ăn.

Những món ăn Việt khiến đầu bếp tiếp đón Obama mê mẩn

Những món ăn Việt khiến đầu bếp tiếp đón Obama mê mẩn

Ăn

Đầu bếp Anthony Bourdain, người đi ăn bún chả cùng Tổng thống Obama hôm 23/5, từng đến Việt Nam thực hiện chương trình và đã đem lòng yêu mến các món ăn đặc sản trên khắp đất nước.

Ngọt mát sinh tố dưa lê

Ngọt mát sinh tố dưa lê

Ăn

Trong những ngày dưa lê đang vào mùa thì bạn đừng bỏ qua món sinh tố được làm từ loại trái cây ngọt mát này nhé.

Kho thịt có nên cho muối trước?

Kho thịt có nên cho muối trước?

Ăn

GiadinhNet - Bố chồng tôi rất thích ăn các món kho như cá kho, thịt kho. Tôi cứ nghĩ món này dễ làm nhưng thực ra không hề dễ. Miếng thịt tôi kho không bao giờ được ngon, mềm như chị giúp việc cũ hay nấu, thậm chí miếng thịt dù kho lâu cũng không mềm mà chỉ có teo đi. Mong chuyên mục tư vấn bí quyết nào để kho thịt, cá sao cho ngon miệng.

Mẹo hay nhận biết gạo thơm "ướp thuốc" và gạo thơm chính hiệu

Mẹo hay nhận biết gạo thơm "ướp thuốc" và gạo thơm chính hiệu

Ăn

Để chọn được gạo ngon, sạch, đảm bảo chất lượng tưởng chừng đơn giản ở thời gian trước thì nay lại là thách thức lớn đối với người nội trợ ở các thành phố lớn khi “công nghệ” tẩm, sấy, tẩy gạo bằng hóa chất ngày cành trở nên tinh vi. Thậm chí có người đã phải thốt lên “gạo sạch bây giờ khó kiếm chả khác gì đặc sản thời xưa”.