Ăn
Tuyệt chiêu để có món ốc ngon
ĂnỐc chết có mài (vảy) thụt sẵn bên trong. Ốc sống khi chạm tay vào mài, mài sẽ tự thụt vào. Đừng bao giờ chọn mua ốc chết.
Cách luộc gà vàng óng mà không cần nước
ĂnHai cách "luộc" gà không cần nước sau đây sẽ giúp da gà không bị rách nứt mà thịt gà lại còn đậm đà thơm ngon nữa.
Bốn bước rửa sạch thuốc trừ sâu trên bề mặt rau củ
ĂnBắp cải, cà chua, cà tím mà được ngâm nước muối đều loại bỏ thuốc trừ sâu tốt hơn nước trắng.
Sườn tẩm sa tế xóc tỏi hấp dẫn ngày mưa
ĂnThưởng thức món sườn tẩm sa tế xóc tỏi nóng hổi, hơi cay trong ngày mưa thật thích hợp.
Chiêu chuẩn nhận biết gạo Việt Nam và gạo Trung Quốc
ĂnNghi gạo Trung Quốc tẩm hóa chất khiến cơm đổi màu đỏ rực nhiều người tìm cách nhận biết gạo Việt Nam và gạo Trung Quốc khi mua thực phẩm.
Những món ăn vặt dưới 35.000 đồng mê hoặc giới trẻ trên phố Hàm Long
ĂnGiadinhNet – Con phố Hàm Long (Hà Nội) tuy chỉ có một đoạn đường ngắn nhưng các món ăn vặt dành cho giới trẻ thì vô cùng phong phú, lại ngon và rẻ nữa. Cùng chúng tôi điểm danh lại những món ngon trên con phố cổ này nhé.
Gỏi tôm trứng – món ăn đường phố hấp dẫn ở Cần Thơ
ĂnSợi đu đủ giòn giòn có vị chua và cay nồng trở thành món ăn vặt nổi tiếng ở Cần Thơ.
Quán nướng theo phong cách Tam Quốc lạ mắt tại Hà Nội
ĂnVới cách bài trí độc đáo, nhà hàng Taku nướng trở thành điểm đến có sức hút đặc biệt với bạn trẻ đam mê ẩm thực và thích chụp ảnh cổ trang.
7 món đặc sản gây 'nhức mũi' ở Việt Nam
ĂnViệt Nam có khá nhiều món được coi là đặc sản nhưng lại khiến không ít người phát sợ vì mùi vị của nó. Cùng chúng tôi điểm danh 7 món ăn gây 'nhức mũi' ấy nhé.
Tự làm bột nêm vệ sinh và an toàn
ĂnMời bạn tham khảo cách tự làm bột nêm chắc chắn sẽ thành công này ngay nhé!
Mẹo chọn và nấu tôm biển tươi ngon
ĂnVới tôm đông lạnh, tránh chọn tôm có vỏ màu vàng hay cảm giác vỏ quá cứng vì có thể nó được đã ướp chất tẩy trắng.
Cá nục sốt cà chua giản dị, ngon cơm
ĂnCá nục sốt cà chua thơm ngon, đậm đà lại nóng hổi, ăn với cơm trắng rất hấp dẫn.
Thời gian phù hợp để nấu từng loại thịt ngon nhất
ĂnNếu chưa có nhiều kinh nghiệm nấu nướng và luôn 'thấp thỏm' xem món thịt đã chín chưa thì bạn hãy tham khảo bí kíp dưới đây nhé.
Sà bì chưởng – món ăn rất đỗi Sài Gòn
ĂnThịt nướng dậy mùi thơm phức, ăn chung với miếng chả mềm, sợi bì dai dai quyện cùng vị mắm mặn vừa phải khiến thực khách khó lòng mà quên được.
Mẹo chọn đúng nấm ngon và bảo quản lâu nhất
ĂnĐó là hãy "nhìn mặt mà bắt hình dong". Những cây nấm có bề ngoài sáng, bóng là nấm mới nhất.
4 quán ăn kiêu nhưng vẫn được yêu ở Hà Nội
ĂnNgồi chật chội, đặt bàn khó, chủ quán không mấy thân thiện... nhưng nhiều quán ăn ở Hà Nội vẫn rất đông khách vì nhiều lý do khác nhau.
Giản dị thịt kho củ cải và đậu phụ
ĂnMón ăn được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc hằng ngày hẳn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ngon miệng.
