Ăn
Mẹo sử dụng mắm khi nấu ăn đúng cách
ĂnVới người Việt Nam thì không gia đình nào có thể thiếu được chai mắm trong bếp. Mắm không chỉ làm gia vị chấm cho các món ăn thêm đậm đà mà giúp các món nấu thêm dậy mùi.
Cách luộc khoai lang không cần nước
ĂnCách luộc khoai lang này rất đơn giản chẳng lo khoai luộc nhừ quá bị nát mà lại rất ngọt và thơm nữa chứ!
Ốc bươu nướng tiêu dân dã ở Cần Thơ
ĂnVị cay của hạt tiêu cùng vị béo ngọt của miếng thịt ốc đã làm nên hương vị đặc trưng của món ăn bình dị xứ miền Tây.
Bánh bao chiên kiểu mới cho bữa sáng
ĂnNhững ngày thời tiết ẩm ương, nhón 1 chiếc bánh bao chiên thơm phức mùi cốt dừa chấm chút sữa đặc nhấm nháp thì mấy nỗi buồn ẩm ương cũng sẽ bay đi hết.
Tự làm 3 món quay nhanh và ngon bằng lò vi sóng
ĂnGiadinhNet – Tự làm tại nhà các món vịt quay, heo quay hay gà quay vẫn là đảm bảo an toàn vệ sinh nhất. Dưới đây là hướng dẫn cách làm các món quay này bằng lò vi sóng
8 vị bánh mì ngon nổi tiếng từ Bắc vào Nam
ĂnGiadinhNet – Những tín đồ của món bánh mì sẽ vô cùng thích thú nếu được thưởng thức những vị bánh mì độc đáo và riêng có của mỗi vùng miền.
5 sai lầm dễ mắc phải khi chị em chế biến đậu phụ
ĂnĐậu phụ là món ăn quen thuộc nhưng khi chế biến, nhiều chị em mắc phải lỗi sai mà không phải ai cũng biết.
Chiêu nhận biết cua biển Cà Mau thật giả
ĂnGần đây tình trạng bán cua biển Cà Mau giả đang tràn lan. Bạn có thể phân biệt cua thật giả nhờ những gợi ý dưới đây.
Bánh ướt lòng gà ở Đà Lạt níu chân du khách
ĂnVị dẻo thơm của miếng bánh với những nguyên liệu đơn giản sẽ khiến bạn bị thuyết phục ngay lần đầu thưởng thức món ăn ở phố núi.
Bí quyết để hoa quả không thâm đen sau khi gọt vỏ
ĂnHãy dùng một bát nước pha muối, chanh hay giấm.
Gà tần ngải cứu đỗ đen cho ngày thời tiết thay đổi
ĂnTrong những ngày thời tiết thay đổi, hãy tăng cường sức khỏe cho cả gia đình bằng món gà tần ngải cứu đỗ đen này nhé.
7 món ngon 'khó lòng chối từ' được làm từ hoa
ĂnBạn thường nghĩ rằng, hoa dùng để trang trí nhà cửa. Nhưng với những loài hoa dưới đây, bạn có thể chế biến và thưởng thức nhiều món ăn ngon đến ... ngất ngây.
Chân ghẹ rang muối ‘ngon nuốt lưỡi’ hút hồn du khách ở Đà Nẵng
ĂnVị thơm của lớp vỏ ghẹ cùng với vị cay mặn của lớp muối phủ ngoài khiến các thực khách không khó có thể chối từ món ghẹ rang muối mỗi khi tới Đà Nẵng.
Tự làm tương cà tại nhà cực kỳ đơn giản
ĂnBạn chỉ cần những quà cà chua chín, muối và chanh. Tương cà tự làm có thể bảo quản trong tủ lạnh 3 tháng.
Tận dụng cơm nguội làm cơm chiên Dương Châu ngon mê ly
ĂnCơm chiên Dương Châu là món ăn nổi tiếng của các nhà hàng Trung Quốc. Làm cơm chiên Dương Châu không khó, màu sắc món ăn lại rất bắt mắt nên chắc chắn sẽ được lòng cả nhà.
Vịt nấu giả cầy ngon ngất ngây
ĂnTừng miếng thịt vịt giả cầy mềm ngon, beo béo, dậy mùi riềng, mẻ vô cùng hấp dẫn.
5 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ trứng cho bé khó ăn
ĂnGiadinhNet – Trứng là món khoải khẩu của rất nhiều bé, ngay cả những bé khó ăn nhất. Bạn có thể có nhiều lựa chọn khi chế biến cho bé các món ngon từ trứng dưới đây.
