Ăn
Salad bơ tôm vừa ngon lại bổ dưỡng chống ngán cho cả nhà
ĂnVị thanh thanh, ngầy ngậy của quả bơ hòa cùng vị tươi ngon, đậm đà của tôm tươi đã được tẩm ướp khiến món salad bơ tôm khác hẳn so với những cách làm cũ đối với nguyên liệu này.
Canh chua cá lóc nấu rau rút và nấm
ĂnVẫn là món canh chua cá lóc truyền thống nhưng nấu kèm với rau rút và nấm thêm lạ miệng, giòn mát.
Trứng hấp với loại hải sản này cả nhà thi nhau gắp
ĂnTrứng hấp có thể kết hợp được với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, nhưng nếu là hải sản thì có vị ngọt tự nhiên hơn hẳn.
Đổi vị thịt kho bằng nước ngọt xá xị
ĂnMón thịt kho hột vịt quen thuộc có thể biến tấu với chút nước ngọt xá xị để thêm đậm đà, đặc sắc cho bữa cơm gia đình.
Đuôi heo chiên giòn
ĂnMón đuôi heo chiên giòn, chấm mắm tắc (quất) là gợi ý đổi món cho bữa ăn thêm lạ miệng.
Gà chiên nước mắm, xôi hoa đậu biếc
ĂnCánh gà chiên nước mắm, ăn cùng cơm, xôi và đồ chua cũng rất ngon, phù hợp chế biến cho ngày cuối tuần.
Cơm gà sốt mơ chua ngọt và 7 công thức chế biến thịt gà hàng ngày
ĂnThịt gà được sử dụng nhiều trong những bữa ăn thường ngày của gia đình Việt. Dưới đây là 8 cách chế biến đổi bữa với món gà bạn có thể tham khảo.
Đậm đà món don sông Trà
ĂnNói đến ẩm thực Quảng Ngãi không thể không nhắc đến món don. Don là món ăn vô cùng đơn giản nhưng hương vị đặc trưng của nó khiến những người từng thưởng thức khó có thể quên.
Bữa ăn nhanh gọn với món cuốn thanh mát, dễ làm
ĂnChỉ mất công sơ chế một vài nguyên liệu đơn giản, bạn dễ dàng chuẩn bị món cuốn đủ rau thịt, vừa thanh mát vừa hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình.
Biến tấu bữa sáng lạ vị từ nguyên liệu đơn giản
ĂnMì gói, bánh mì, trứng, cá hộp, xúc xích... là những nguyên liệu dễ chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng các thành phần này để chế biến loạt món ăn thơm ngon, đổi vị cho mỗi bữa sáng.
Thịt lợn trữ đông trong tủ lạnh, tuyệt đối không làm điều này khi rã đông kẻo hối không kịp
Sống khỏeGiadinhNet – Theo các chuyên gia, nguyên tắc quan trọng mà các bà nội trợ cần nhớ là sau khi rã đông thịt, cần chế biến ngay, tránh để lâu ở ngoài môi trường hay tiếp tục cấp đông trở lại. Đặc biệt, không dùng nước nóng để rã đông thịt.
Xôi viên bọc trứng muối và 3 loại xôi ngon đổi vị cho bữa sáng
ĂnXôi là món ăn quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực. Dưới đây là những loại xôi lạ vị, hấp dẫn mà bạn có thể thưởng thức để thêm năng lượng cho ngày mới.
Cách làm các món mì, bún nước ngon đổi vị bữa ăn hàng ngày
ĂnXen kẽ các mâm cơm ngày thường, bạn có thể chuẩn bị một nồi nước dùng đậm đà ăn cùng bún hoặc mì, vừa đơn giản tiết kiệm thời gian, vừa thay đổi hương vị bữa ăn nhà.
Cách nấu canh chua cá đơn giản
ĂnMón ăn yêu thích của nhiều gia đình, nhờ hương vị đậm đà, chua mát và bổ dưỡng.
7 món ăn kỳ lạ của người Nhật
ĂnNgười Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.
Chỉ cần bột chiên gà, mẹ vụng và bận nhất cũng có thể chế biến món thịt ba chỉ chiên cực thơm giòn
ĂnGiadinhNet – Không cần tẩm ướp gia vị cầu kỳ, món thịt ba chỉ chiên giòn chỉ cần bột chiên gà.
Những sai lầm cực nguy hiểm mà nhiều người vẫn mắc khi rửa bát
ĂnViệc rửa bát không đơn thuần là rửa sạch thức ăn thừa trên bát đũa mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.