10 biến tấu của bánh mì từ Bắc vào Nam
ĂnChỉ với nguyên liệu là ổ bánh mì baguette, mỗi vùng miền lại có những sáng tạo bất ngờ, với sự kết hợp cùng bánh bột lọc, chả cá, xíu mại...
Ăn.
Giò heo giả cầy kiểu Tây Nam Bộ
ĂnGiò heo nấu giả cầy đậm đà vị tương, thơm mùi sả, cay tê vị ớt, ăn nóng cùng bánh mì rất ngon.
7 địa chỉ bánh mì nổi tiếng không thể bỏ qua ở Hà Nội
ĂnỞ Hà Nội, bạn không khó để bắt gặp các quán bánh mì bán ở vỉa hè cho đến những nhà hàng sang trọng. Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn.
Cá lăng vừa ngon vừa bổ, mua ngay về làm các món ăn chẳng thua kém gì nhà hàng
ĂnThịt cá lăng giàu dinh dưỡng lại cực ít xương dăm nên có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, lạ miệng. Các món ăn từ cá lăng thường rất đắt khách tại các nhà hàng và khiến thực khách khó lòng quên được hương vị. Vậy tại sao các mẹ không thử chế biến cá lăng ngay tại nhà để chiêu đã cả nhà nhỉ?
Giải cứu thanh long, đâu chỉ có mỗi món bánh mỳ, mẹ đảm làm các món độc đáo khiến cả nhà ngỡ ngàng
ĂnGiadinhNet - Thanh long đang rẻ, các mẹ có thể mua về và chế biến cho gia đình theo nhiều cách khác nhau.
Cách luộc trứng chuẩn, muốn ăn lòng đào cỡ nào cũng dễ làm
ĂnTrứng luộc là món ăn bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích. Nhưng luộc sao cho phần lòng đỏ trứng chín đúng với sở thích của mỗi người không phải là điều đơn giản. - Báo Giao Thông
Mâm cơm người vợ ung thư nấu ăn hàng ngày cho chồng khiến chị em nể phục
ĂnGiadinhNet - Có bệnh "dữ" trong người nhưng chị Hường luôn lạc quan. Tình yêu của vợ chồng chị đã khiến cuộc sống của chị thăng hoa hơn. Những bữa cơm gia đình, dù chỉ dành cho hai người, vì thế cũng trở nên ấm áp, hạnh phúc hơn.
Mẹ trổ tài làm bánh hoa hồng, chồng con ai cũng "lặng người" vì quá đẹp và ngon
ĂnNếu bạn làm món bánh này tặng chồng con thì thật chẳng còn gì bằng!
Gan chiên tỏi ớt - món ngon làm nhanh cho người bận rộn
ĂnGan chiên, tẩm vị tỏi và ớt đậm đà, thơm nức mũi, là món làm nhanh cho bữa tối bận rộn.
Bánh bột lọc làm nhanh ngõ ngàng
ĂnVới cách làm mới này, bạn có thể làm nhanh tại nhà với thìa, với hình thức và chất lượng ngon.
Các món bánh Việt luôn đi đôi
ĂnNgoài bánh chưng - bánh dày, các bộ đôi bánh bò - bánh tiêu, bánh cam - bánh còng vẫn được bán như thức quà vặt thường ngày.
Món ăn 'lấy độc trị độc' của người Hàn Quốc
ĂnGà tần sâm là món truyền thống của người Hàn Quốc, ăn nóng vào mùa hè, bởi khi thưởng thức sẽ toát nhiều mồ hôi, giúp "giải độc" cho cơ thể.
Mùa cải bắp, phải làm ngay những món này để cả nhà thưởng thức
ĂnGiadinhNet - Chắc chắn bắp cải sẽ là loại thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm mỗi gia đình những ngày này khi bắp cải đang vào vụ. Vừa ngon, rẻ, bắp cải còn mang nhiều tác dụng trong việc phòng và chữa bệnh. Hãy thử biến tấu với các món ngon từ bắp cải dưới gợi ý sau:
Những đầu bếp kể chuyện qua món ăn
Ăn"Khi bạn muốn món ăn hoàn hảo, nó phải có linh hồn đến từ câu chuyện của chính nó", đầu bếp Singapore nói.
Bí mật của đầu bếp
ĂnĐầu bếp có thể làm việc đến 16 tiếng mỗi ngày, thích ra ngoài thưởng thức những món không có trong thực đơn của mình, kể cả đồ ăn nhanh. . Dưới đây là những bí mật về cuộc sống và công việc của những đầu bếp.
6 loại bánh mì lạ bạn nên thử một lần
ĂnBánh mì vỏ cây, bánh mì lon, bánh mì thanh long... ra đời trong những hoàn cảnh đặc biệt của các quốc gia.
Người Trung Quốc có cách làm bánh rán mặn ngon thần sầu, học ngay công thức thôi!
ĂnTừng chiếc bánh rán mặn nhỏ xinh nóng hổi thơm ngậy ăn vào bữa sáng hay các bữa phụ trong ngày cũng đều rất ngon.
