Bánh Trung thu lên kệ sớm, đa dạng phân khúc, thị trường sôi động ngay đầu mùa

Năm nay, dù Tết Trung thu vào ngày 6/10/2025 dương lịch nhưng ghi nhận của phóng viên Chuyên trang Gia đình và Xã hội vào ngày 14/9 cho thấy, thị trường bánh Trung thu với đa dạng mẫu mã, giá cả đã phủ đầy quầy kệ.

Tại siêu thị GO! Thăng Long (Cầu Giấy, Hà Nội) và siêu thị Aone Mall Hà Đông (Hà Nội), khu vực trưng bày bánh Trung thu thu hút số lượng lớn người tiêu dùng trải nghiệm mẫu thử và chọn mua.

Chị Nguyễn Thị Hậu (ở Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết: "Thị trường bánh Trung thu luôn sôi động nên gia đình tôi thường lựa chọn bánh Trung thu có yếu tố rõ ràng về nguồn gốc, an toàn thực phẩm và vị ngọt dịu phù hợp khi kết hợp với trà".

Năm nay, thị trường bánh Trung thu có 3 phân khúc chính là bình dân, trung cấp và cao cấp, với giá dao động từ 40.000 - 79.000 đồng/chiếc và từ 200.000 - 500.000 đồng/hộp.

Riêng mặt hàng cao cấp có giá trên 500.000 đồng/hộp, tập trung vào thiết kế sang trọng, thường được doanh nghiệp, cơ quan chọn làm quà tặng đối tác.

Sự phân tầng này cho thấy thị trường không chỉ mở rộng về quy mô mà còn đang chuyên nghiệp hóa, nhắm tới từng nhóm khách hàng cụ thể.

Cao cấp: giá từ 1 – 3 triệu đồng/hộp, tập trung vào thiết kế sang trọng, thường được doanh nghiệp, cơ quan chọn làm quà tặng đối tác.

Theo các nhà sản xuất, việc tung bánh Trung thu ra thị trường từ đầu tháng 7 âm lịch không chỉ giúp kéo dài thời gian bán hàng mà còn tạo lợi thế cạnh tranh, nhất là ở phân khúc quà biếu.

Qua đó, người tiêu dùng ngày càng có xu hướng mua sớm để chọn được mẫu mã đẹp, tránh tình trạng sát Tết bị khan hàng hoặc hết vị đặc biệt. Vì thế, nếu lên kệ muộn sẽ bỏ lỡ lượng khách hàng lớn.

Sự chủ động này cho thấy cuộc cạnh tranh ngày càng gay gắt. Các doanh nghiệp không chỉ cạnh tranh về hương vị mà còn về bao bì, dịch vụ đi kèm, kênh phân phối và chiến lược tiếp cận khách hàng.

Dù chưa đến cao điểm, sức mua khởi sắc ngay đầu mùa cho thấy tín hiệu tích cực của thị trường bánh Trung thu năm nay.

Với chiến lược tung hàng sớm, đa dạng hóa sản phẩm và phân khúc, các doanh nghiệp kỳ vọng doanh thu sẽ tăng trưởng, đồng thời khẳng định bánh Trung thu không chỉ là sản phẩm theo mùa mà còn là một ngành hàng đặc thù, mang đậm dấu ấn văn hóa và giá trị kinh tế.

Nông sản Việt đẩy mạnh kết nối, Bộ Công Thương đưa giải pháp nào kiểm soát chất lượng và nguồn gốc?

GĐXH - Thời gian qua, nhiều trung tâm thương mại và hệ thống bán lẻ không ngừng mở rộng thị trường tại các tỉnh, thành. Việc tăng cường kết nối nông sản thông qua kênh bán lẻ hiện đại không chỉ mở rộng cơ hội tiêu thụ, nâng cao giá trị cho hàng Việt và nông sản địa phương, mà còn góp phần tạo thêm việc làm cho người lao động.

Giảm giá sâu chưa đủ, bán lẻ thêm nhiều loại hình khuyến mại để kích cầu tiêu dùng

GĐXH - Sau giai đoạn cao điểm mùa Hè, thị trường bán lẻ bước vào thời kỳ "trũng" tiêu dùng, dù nhiều hệ thống siêu thị, cửa hàng đã áp dụng mức giảm giá mạnh, song để duy trì sức mua, các doanh nghiệp tiếp tục tung thêm nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn, chuẩn bị bước đệm cho mùa mua sắm cuối năm.

Tiền điện tăng bất thường, người tiêu dùng có quyền gì để bảo vệ chính mình?

GĐXH - Trước sự xôn xao của dư luận về hóa đơn điện tháng 8 tăng cao, đại diện Tổng Công ty Điện lực miền Bắc (EVNNPC) cho biết đã nắm được thông tin này và mong muốn khách hàng phản ánh trực tiếp để đơn vị kiểm tra lại cụ thể mã hóa đơn nhằm đánh giá sản lượng điện của từng hộ gia đình.