Tags:
Chất xơ trong đậu lăng giúp cảm thấy no lâu hơn, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh và ổn định lượng đường trong máu, từ đó kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả. Với hàm lượng dinh dưỡng ấn tượng (9 g protein và 115 calo trong 1/2 cốc đã nấu chín), có thể dễ dàng thêm đậu lăng vào các món súp, salad hoặc các món hầm để có một bữa ăn đầy đủ và lành mạnh.
Để có một bữa ăn ít calo mà vẫn ngon miệng, nên ưu tiên các loại cá nạc như cá ngừ hoặc cá thịt trắng. Với hàm lượng protein cao (khoảng 20 - 24 g trong 85 - 113 g đã nấu chín) và ít calo (180 - 200 calo), cá xứng đáng là món ăn không thể thiếu trong thực đơn giảm cân.
Bên cạnh đó, việc tiêu hóa protein cần nhiều năng lượng hơn, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Có thể chế biến ức gà bằng cách luộc, hấp, nướng hoặc áp chảo để giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng, biến nó thành món ăn chính lành mạnh và ngon miệng cho người muốn giảm cân.
Đậu phụ có thể được chế biến thành món xào, món súp, món nướng hoặc thậm chí là nguyên liệu chính trong salad, mang đến hương vị và kết cấu thú vị cho bữa ăn. Nhờ vậy, đậu phụ không chỉ là lựa chọn hoàn hảo cho người ăn chay mà còn là thực phẩm lý tưởng để đa dạng hóa thực đơn giảm cân.
Đây là một thực phẩm lý tưởng cho bữa sáng, giúp khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng mà không lo lắng về cân nặng. Với chỉ khoảng 140 calo trong 2 quả trứng lớn, bạn có thể dễ dàng chế biến chúng thành nhiều món ăn khác nhau như trứng luộc, trứng ốp la hoặc món salad trứng thơm ngon và bổ dưỡng.
Nhờ kết cấu sánh mịn và hương vị chua nhẹ, sữa chua Hy Lạp rất lý tưởng để thêm vào các món sinh tố, dùng làm món tráng miệng hoặc ăn nhẹ. Có thể kết hợp nó với các loại trái cây tươi, hạt chia hoặc yến mạch để tăng cường chất xơ và làm cho bữa ăn thêm phần bổ dưỡng.Sữa chua Hy Lạp có hàm lượng protein cao hơn sữa chua thông thường, (170 g sữa chua, 15 - 20 g protein, 100 - 150 calo).
Tính tiện lợi và đa dạng của phô mai tươi cũng là một điểm cộng lớn. Có thể thưởng thức nó như một món ăn nhẹ độc lập hoặc kết hợp với các món ăn khác. Hãy thử trộn với trái cây tươi, mật ong cho món tráng miệng ngọt ngào, hoặc trộn với các loại thảo mộc, tiêu xay để có một món salad hay bữa ăn chính giàu đạm.
Thiếu niên 15 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi 'thụt dầu' liền lúc 300 cái
Sống khỏe - 44 phút trướcGĐXH - Nam thiếu niên 15 tuổi nhập viện trong tình trạng đau cơ dữ dội, nước tiểu sẫm màu và men cơ tăng gấp nhiều lần so với bình thường.
Người đàn ông 32 tuổi đang chơi bóng đá, bất ngờ bị nhồi máu cơ tim
Y tế - 3 giờ trướcGĐXH - Người bệnh tên H., 32 tuổi, ngụ tại xã Ninh Phước, tỉnh Khánh Hòa, được đưa vào viện trong tình trạng ngất, ngã quỵ khi đang đá bóng.
Vui xuân, giữ an toàn cho người bệnh thận: 'Cẩm nang vàng' giúp hạn chế biến chứng ngày Tết
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcGĐXH - Dịp Tết với thực đơn giàu muối, đạm và chất béo có thể là 'thử thách' cho người bệnh thận. Chuyên gia hướng dẫn chế độ ăn, sinh hoạt và lưu ý để đón Tết an toàn, giảm nguy cơ biến chứng.
Người đàn ông 48 tuổi choáng váng khi được chẩn đoán ung thư tụy từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 12 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vẫn lầm tưởng đi vệ sinh nhiều lần là "hệ tiêu hóa tốt" hay "cơ thể đang thải độc". Thế nhưng, với người đàn ông 48 tuổi trong câu chuyện dưới đây, đó lại là tín hiệu cầu cứu cuối cùng của cơ thể trước căn bệnh ung thư tuyến tụy quái ác.
Món ngon ngày Tết được ví như 'thuốc bổ tự nhiên', nhưng 4 nhóm người ăn vào dễ rước họa
Sống khỏe - 23 giờ trướcGĐXH - Măng khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món canh ngày Tết. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại thực phẩm này.
Top 10 thực phẩm đáp ứng đủ canxi mà không cần uống thuốc bổ sung
Sống khỏe - 1 ngày trướcBổ sung canxi qua ăn uống là biện pháp an toàn và hiệu quả nhất. Do đó, khi thiếu canxi hãy ưu tiên chọn các thực phẩm giàu canxi tự nhiên. Dưới đây là 10 loại thực phẩm nên ăn thay vì uống bổ sung canxi.
Chim bồ câu – 'đạm vàng' được ví như thực phẩm bồi bổ cao cấp cho cơ thể
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Không phổ biến như thịt gà hay thịt lợn, nhưng chim bồ câu từ lâu đã được xếp vào nhóm thực phẩm bồi bổ cao cấp nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Với lượng protein cao, ít chất béo, giàu vi chất và các hợp chất có lợi cho quá trình phục hồi cơ thể, thịt bồ câu được nhiều bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn phù hợp cho người cần bồi bổ sức khỏe.
Viêm tụy cấp sau trận nhậu tất niên: Người đàn ông 48 tuổi nguy kịch vì suy thận cấp, mỡ máu tăng vọt
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Viêm tụy cấp có thể xảy ra đột ngột, diễn tiến nhanh và đe dọa tính mạng nếu ăn uống quá đà trong dịp lễ Tết.
Thời điểm tốt nhất để ăn bữa sáng nếu bạn bị cholesterol cao
Sống khỏe - 1 ngày trướcBữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng và giúp bạn không bị đói mà còn có thể giúp kiểm soát mức cholesterol.
Người đàn ông 67 tuổi phát hiện ung thư phổi từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 2 ngày trướcGĐXH - Dù đến khám vì viêm dạ dày – trào ngược thực quản, một người đàn ông 67 tuổi bất ngờ được phát hiện ung thư phổi nhờ chỉ số CEA tăng rất cao.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.
