Bí quyết làm nem rán thơm giòn
ĂnVới chút biến tấu trong nguyên liệu vỏ nem, không cần quá khéo tay bạn cũng có thể làm nem rán giòn rụm và vô cùng thơm ngon!
GiadinhNet - Một câu chuyện cảm động ứa nước mắt đang được cộng đồng mạng truyền nhau với tốc độ chóng mặt. Câu chuyện thật sự bổ ích với tất cả những ai đã, đang và sẽ làm cha, làm mẹ; những người đang có chuyện buồn nơi tổ ấm riêng của mình; những người hụt hẫng đang ở giữa ngã ba đường...
Với chút biến tấu trong nguyên liệu vỏ nem, không cần quá khéo tay bạn cũng có thể làm nem rán giòn rụm và vô cùng thơm ngon!
GiadinhNet - Những loại quả thân quen này sẽ giúp bạn đánh tan phiền muộn bởi những vết nám (những chấm đen, nâu và tàn nhang) và sớm tạm biệt những kẻ rắc rối này.
Hai món nem chay giản dị nhưng vẫn rất đậm đà, là món ngon tuyệt vời cho rằm tháng 7.
Thưởng thức bát canh vịt nấu khoai sọ ngọt, mềm thơm nức trong những ngày giao mùa thế này thật thích.
GiadinhNet - đây là món gỏi chay có cách trình bày bắt mắt, vị ngọt ngọt chua chua thích hợp làm món khai vị trong các bữa ăn chay.
GiadinhNet - Cà rốt là một loại củ có nhiều chất đường, vitamin, muối khoáng, đặc biệt là vitamin C và caroten rất tốt cho cơ thể. Chính vì nghĩ công dụng của cà rốt tốt như vậy nên nhiều gia đình đã cho trẻ ăn quá nhiều, hậu quả là có trẻ phải nhập viện vì cà rốt.
GiadinhNet - Là món canh rất ngon và bổ dưỡng, vừa giàu đạm, vừa giàu chất sắt và vitamin.
Một đĩa nộm ngon mát thật thích hợp trong một bữa cơm ngày nắng nóng thế này.
Nhâm nhi những món xào giòn giòn, dai dai trong tiết trời này thật thú vị.
Món nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ, dùng không ngấy.
GiadinhNet - Không những có màu sắc hài hòa, vị ngọt tự nhiên, món này còn mang giá trị dinh dưỡng cao, vì bí ngòi có nhiều chất xơ, rất tốt trong việc điều trị một số chứng bệnh tim mạch và phòng bệnh cao huyết áp.
GiadinhNet - Bánh xèo là một món bánh quen thuộc với người Việt Nam, nay có cách chế biến rất đặc biệt tạo thành món ăn mới hấp dẫn không kém, hương vị thơm ngon mà cách trình bày cũng rất đẹp mắt.
GiadinhNet - Mực thấm vị vừa ăn, đặc biệt là vị cay nồng của sa tế, mùi thơm thoang thoảng của gừng và hành lá. Bắp non và cà rốt ngọt ơi là ngọt, giòn ơi là giòn, món này ăn chơi cũng được mà ăn với cơm cũng rất ngon!
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt:
Hầu hết các loại đậu như đậu lăng, đậu cô ve, đậu kiếm… đều không thích hợp để ăn sống. Đây là do chất saponin ở lớp vỏ ngoài đậu lăng và chất hemagglutinin trong hạt đậu đều có thể gây kích thích mạnh mẽ cho đường ruột. Bản thân chất saponin là protein độc, khi chế biến đậu cô ve, cần phải đun to lửa mới có thể phá hủy độc tố của nó, cho dù ướp lạnh cũng phải đun sôi trong 10 phút.
GiadinhNet - gỏi su hào là 1 món ăn hấp dẫn nhiều màu sắc, ăn vừa quen vừa lạ, có tác dụng giải độc, tiêu viêm, giúp dạ dày .