Cà rốt
Cấp cứu vì thích ăn cà rốt
Y tếGiadinhNet - Cà rốt là một loại củ có nhiều chất đường, vitamin, muối khoáng, đặc biệt là vitamin C và caroten rất tốt cho cơ thể. Chính vì nghĩ công dụng của cà rốt tốt như vậy nên nhiều gia đình đã cho trẻ ăn quá nhiều, hậu quả là có trẻ phải nhập viện vì cà rốt.
Nộm thịt bò chua cay
ĂnMón nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ, dùng không ngấy.
Canh bí ngòi nấu nấm
ĂnGiadinhNet - Không những có màu sắc hài hòa, vị ngọt tự nhiên, món này còn mang giá trị dinh dưỡng cao, vì bí ngòi có nhiều chất xơ, rất tốt trong việc điều trị một số chứng bệnh tim mạch và phòng bệnh cao huyết áp.
Bánh xèo cuốn áp chảo
ĂnGiadinhNet - Bánh xèo là một món bánh quen thuộc với người Việt Nam, nay có cách chế biến rất đặc biệt tạo thành món ăn mới hấp dẫn không kém, hương vị thơm ngon mà cách trình bày cũng rất đẹp mắt.
Bắp non xào mực cay
ĂnGiadinhNet - Mực thấm vị vừa ăn, đặc biệt là vị cay nồng của sa tế, mùi thơm thoang thoảng của gừng và hành lá. Bắp non và cà rốt ngọt ơi là ngọt, giòn ơi là giòn, món này ăn chơi cũng được mà ăn với cơm cũng rất ngon!
Thịt heo chiên giòn xốt chua ngọt tuyệt ngon
ĂnBạn cần những nguyên liệu sau để làm thịt lợn chiên giòn xốt chua ngọt:
Điểm danh các loại thực phẩm không nên ăn sống
Sống khỏeHầu hết các loại đậu như đậu lăng, đậu cô ve, đậu kiếm… đều không thích hợp để ăn sống. Đây là do chất saponin ở lớp vỏ ngoài đậu lăng và chất hemagglutinin trong hạt đậu đều có thể gây kích thích mạnh mẽ cho đường ruột. Bản thân chất saponin là protein độc, khi chế biến đậu cô ve, cần phải đun to lửa mới có thể phá hủy độc tố của nó, cho dù ướp lạnh cũng phải đun sôi trong 10 phút.
Gỏi su hào
ĂnGiadinhNet - gỏi su hào là 1 món ăn hấp dẫn nhiều màu sắc, ăn vừa quen vừa lạ, có tác dụng giải độc, tiêu viêm, giúp dạ dày .
Người Sài Gòn ngán… đẹp trai
Xã hộiGiadinhNet - Ở Sài Gòn, hai chữ "đẹp trai" không còn gói gọn để khen phái nam nữa mà mở rộng ám chỉ ngon, tốt, hay. Vì vậy người Sài Gòn đang bắt đầu ngán… đẹp trai.
Đậu hũ ngâm nước mắm
ĂnGiadinhNet - Dù chỉ là món ăn dân dã, thanh đạm, chi phí thấp nhưng lại mang mùi vị rất ngon và lạ miệng, với món này gia đình sẽ có một bữa cơm cuối tuần đầm âm và sum vầy.
Nộm mướp đắng giòn ngon hấp dẫn
ĂnMướp đắng rửa sạch, bổ đôi theo chiều dọc, dùng thìa cạo sạch ruột. Cắt thành lát mỏng vừa ăn, cho vào tô, thêm tí muối để trong khoảng 15 phút cho mướp đắng ra bớt nước
Canh mọc cua
ĂnGiadinhNet - Mọc cua là một món ăn của người Bắc dùng như 1 món canh trong bữa ăn hàng ngày.
Canh bí đao dồn thịt
ĂnGiadinhNet - Canh bí đao dồn thịt là món canh ngon cho gia đình, dễ làm với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, đặc biệt bí đao lại chữa được rất nhiều loại bệnh.
7 rau quả giàu chất chống oxy hóa, cực tốt cho chị em
Sống khỏeChất chống oxy hóa rất cần thiết cho cơ thể vì nó giúp cơ thể chống lại các gốc tự do gây tổn hại các tế bào. Các chất chống oxy hóa còn có nhiều chức năng trong việc duy trì sức khỏe, ví dụ như ngăn ngừa lão hóa, phòng chống bệnh ung thư, giúp chị em trẻ lâu...
Canh gà nấu khoai môn
ĂnGiadinhNet - Một món canh có sự kết hợp của vị bùi béo của khoai môn cao và vị ngọt đậm đà của thịt gà, đảm bảo đem đến sự thú vị trong bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
Gỏi bưởi bắp cải gà xé
ĂnGiadinhNet - Là món gỏi ăn ngon, không chứa chất béo, lại có nhiều vitamin , rất phù hợp cho việc giảm cân.
Lai rai nộm bò khô chua cay
ĂnMón nộm bò khô với đủ loại hương, vị mang lại cảm giác thật tuyệt vời khi thưởng thức.
